糖水蛋的作用和功效

1、鸡蛋本身含有大量的丰富的微量元素等，多食用鸡蛋，可有防癌抗癌的作用，还可以增强记忆力等。

2、而用来煮糖水鸡蛋的糖类一般有三种：白砂糖、冰糖以及红糖。这三者都是从甘蔗中提炼出来的。甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。

延伸阅读

大麦茶的作用与功效

1、大麦茶有很好的健脾消食的功效，对于脾胃虚弱、积食、涨闷有很好的缓解治疗作用；对胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎有很好的治疗效果，是很好的养胃茶饮。

2、在中医理论当中，大麦茶入心经，所以有很好的养心除烦，通利小便的作用。如果有心神不宁，烦躁失眠、燥热口干、小便不畅等症状，饮用大麦茶可以很好的缓解这些症状。

3、大麦茶还有美容养颜的功效，长期饮用大麦茶皮肤细腻有光泽，毛孔细致气色红润。用大麦茶水洗脸，可以改善皮肤出油、毛孔粗大的问题，皮肤更加细致嫩滑。

生瓜子的功效与作用

1、生瓜子能促进人体细胞发育：生瓜子可以促进人体细胞发育，它含有多种氨基酸，其中赖氨酸和谷氨酸的含量都比较高，它们能直接参与到人体细胞的代谢中，对促进细胞发育和提高脑细胞活性有很大的好处，经常食用能让人们的记忆力明显提高。

2、生瓜子能安定情绪：生瓜子中含有大多种维生素和微量元素，其中维生素e和微量元素硒都是可以直接作用于人类神经系统的物质，它能镇静安神，能减少人类不良情绪的出现，另外人们吸收这些微量元素以外，还能滋养皮肤细胞，让皮肤弹性增加，能减少色斑和皱纹的出现。

3、生瓜子能补血：生瓜子具有一定的补血作用，特别适合贫血的人群食用，因为生瓜子中含一定数量的铁和钾以及锌，这些物质能促进人体血红细胞的再生，也能加快血液流动，对贫血和一些常见的心脑血管疾病都有不错的预防功效。另外生瓜子的亚油酸含量也很高，这种物质对人类的头发有很大的好处，可以预防脱发和白发等不良症状的出现。

芋头的功效与作用禁忌

1、芋头的功效与作用：提高免疫能力，芋头中含有多种微量元素，比如钙铁磷等，芋头中也含有粘液皂素，有利于人体健康。适量食用芋头，能够提高人体的免疫能力。对于处于化疗阶段的患者，适量食用芋头，也是存在辅助作用的。

2、洁齿作用，芋头中含有氟，这种成分对于牙齿的清洁是有帮助的。要是想要预防龋齿，想要更好的清洁牙齿，吃点芋头，保护我们的牙齿。

3、解毒，芋头除了能够提高我们的免疫能力之外，也有解毒的功效。主要是由于芋头中含有一种粘液蛋白。这种蛋白被人体吸收之后，能够促进免疫球蛋白的产生，有利于提高人体的抵抗能力。想要促进身体毒素的排除，适量吃点芋头吧。

4、补气，芋头能够协调人体的酸碱平衡，有养颜的功效。很多女性就很喜欢吃点芋头。有些人肠胃功能比较差，存在胃酸分泌过多的情况，此时还是适量吃点芋头，能够缓解胃酸分泌过多的问题，有利于促进食欲，促进肠胃的消化。芋头有也黑发的效果。

5、芋头的禁忌：芋头很好吃，芋头也有丰富的营养，不过，在食用芋头的时候，还是需要了解一些食用的禁忌。有些人是属于过敏体质，建议少吃芋头。芋头中含有一定的糖分，糖尿病患者要少吃芋头。生的芋头中存在一定的毒素，还是建议要将芋头全部煮熟之后再吃，这样才能够更好的吸收芋头中的营养。