田菜根的作用与功效

1、甜菜根中具有自然红色维生素b12和优质的铁质，是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。

2、甜菜根中还含有相当数量的镁元素，有调节软化血管的硬化强度和阻止血管中形成血栓，对治疗高血压有重要作用。

3、甜菜根含有高含量的硝酸盐，可以作为一种抗血液凝固的因子。摄入甜菜根可以使得血液中硝酸盐水平增加两倍，硝酸盐可以减少肌肉所需的大量的氧气，因此可以提高耐力。

4、甜菜根含有铁、铜、锰等元素。它有把肠内的胆固醇结合成不自易吸收的混合物质而排出。

5、甜菜根中还含有相当数量的镁元素，有调节软化血管的硬化强度和阻止预言血管中形成血栓，据研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。在医疗实践中还有下泻功能可消除腹中过多水分，缓解腹胀。由于含有铁、铜、锰等元素，还能治疗贫血及作风等病。

延伸阅读

杏子的功效与作用与禁忌

1、杏是维生素b17含量最为丰富的果品，而维生素b17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害；

2、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可以治疗肺病，咳嗽等疾病；

3、杏仁还含有丰富的维生素c和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

4、杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。

门冬功效和作用禁忌

1、门冬功效和作用：滋阴润肺；益胃生津；清心除烦。主治：肺燥干咳；吐血；咯血；肺痿；肺痈；阴虚劳嗽；津伤口渴；消渴；热病津伤；心烦失眠；咽喉疼痛；肠燥便秘；血热吐衄。

2、门冬功效和作用禁忌：凡脾胃虚寒泄泻者忌服。

3、门冬为百合科植物麦冬或沿阶草的块根。始载《神农本草经》，归经肺经；胃经；心经。该植物无毒。

鸡屎藤的功效与作用

1、它的药用价值在许多药材籍之中曾有相关记录。根据这些记载中的资料，这种植物具有祛风、利湿、消食、止咳、止疼的效果。具体说来，它可以用于治疗跌打损伤、胃肠绞痛、肠炎、痢疾、消化不良等症状。另外，还专门记载了将它的叶和根磨成粉食用，可缓解某些中暑的症状。

2、现代药理研究证实，鸡屎藤所含的总生物碱有镇静、镇痛和抗惊厥作用；对金黄色葡萄球菌和褔氏痢疾杆菌有抑制作用，浸膏对金黄色葡萄球菌及肺炎链球菌也有抑菌作用；能抑制肠肌收缩，并能拮抗乙酰胆碱所致的肠肌挛缩。其注射液和乙醚提取物对坐骨神经腓肠肌均有传导阻滞的局麻作用。