醋泡鸡蛋的祛斑功效

1、脸上长斑点，大多都是因为色素沉着，或者是经常暴晒，不注意防晒的原因造成的，利用醋泡鸡蛋来进行祛斑，也是有效果的，因为醋蛋可以调整与弥补人体营养。

2、蛋醋溶液的制作方法是：将新鲜的鸡蛋洗干净，然后放在一斤的优质米醋里，大概等一个月左右，蛋壳融化掉之后就可以使用了。食用的方法：取出一汤勺醋蛋液，再加点温开水饮用即可，每天坚持喝一杯可以消除你面部的斑点。还有一种方法是，将鸡蛋泡在醋里，等蛋壳软化之后，取出其中的蛋清，涂抹在斑点处，过15分钟洗掉，每天坚持面部色斑会消除。

延伸阅读

百合配鸡蛋有什么功效

一起吃有滋阴润燥，清心安神的功效。中医认为，百合清痰水，补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。

百合炒鸡蛋的做法：

百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发。鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。葱和生姜切片。炒锅放极少量油，热至四五成时倒入蛋液，炒熟，分切成大块，铲出备用。另起锅，爆葱和姜。加入百合翻炒两分钟。倒入之前炒好的鸡蛋。加少量十三香翻炒均匀。加食盐调味。滴几滴几抽，翻炒半分钟出锅。

香油煎鸡蛋功效与作用

1、补充营养

鸡蛋的蛋白质的质量极高，而且好消化，利用率高达95％以上，是补充蛋白质的首选食材，配上香油，其中含有的维生素e、亚油酸、铁、钙等营养成分，都是人体必须的营养元素，食用可很好的提供身体营养。

2、促进食欲

香油鸡蛋颜色黄艳，味道鲜香，闻着有促进食欲的作用，加上香油中的油脂还有润肠通便的作用，可改善消化不良、食欲不振等病情。

3、延缓衰老

香油中有70%左右的维生素e，这是一种具有优异的抗氧化作用成分，可以保护肝心，延缓衰老，还能抵抗自由基的伤害，保养皮肤，加上鸡蛋中的营养物质，也是人体肌肤不可缺少的成分，搭配食用可起到很好的美容养颜、延缓衰老效果。

4、增强免疫力

香油鸡蛋中含有的蛋白质对肝脏组织损伤也有修复作用，卵磷脂还可促进肝细胞的再生，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

三七粉蒸鸡蛋的功效

1、三七粉蒸鸡蛋有补血养气、补血去瘀、生新的功效，且制作简单、老少皆宜。

2、原料：鸡蛋2个，三七粉6克，食盐适量，枸杞少许。

3、方法：将鸡蛋打入碗中，打匀。加入三七粉、枸杞和适量食用盐，加入少许水继续打匀。大火蒸十分钟。