葡萄干熬粥的功效

1、补充能量，用葡萄干和大米煮的粥，富含碳水化合物，有很好的补充能量的作用，适合饥饿、需要补充能量的人群食用，能够快速补充体力。

2、补钾，葡萄干中的钾元素非常丰富，吃葡萄干煮的粥能够补充身体所需的钾元素，有很好的抗疲劳、维持体内钾钠平衡的作用。

3、提高免疫力，葡萄干煮的粥中的蛋白质、脂肪、维生素含量比较多，食用之后能提高人体免疫功能，强健身体。

4、健脾养胃，大米味甘性平，归脾、胃经。以大米和葡萄干煮粥，还有健脾养胃的作用。

延伸阅读

干白葡萄酒的功效与作用

1、适量饮用白葡萄酒可养气活血，使皮肤富有弹性。白葡萄丰富的营养物质也可以滋补身体，增强体质。

2、相关研究表明，颜色较浅的酒精饮料比颜色较深的酒精饮料更能缓解宿醉症状，喝白葡萄酒有助于减少恶心、过敏等宿醉症状的发生。

3、预防高血脂也是白葡萄酒的重要功效之一，它能净化血液，可以清除血液中的胆固醇和甘油三脂，而且能降低人体血液中低密度脂蛋白的含量，能让血液中高密度脂蛋白数量明显升高，可以让人们的血脂处于稳定正常的状态。

4、人们饮用干白葡萄酒能吸收丰富的酒石酸，这种物质是一种天然利尿剂，加快身体内水分代谢，能防止水滞留而且能提高人类肾功能，它对人类经常出现的身体水肿以及小便不利和肾炎等常见疾病都有明显预防与缓解作用。

葡萄干的功效与作用

1、中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。

2、葡萄干蕴含有不少能降胆固醇的成分，假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇8％，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

3、葡萄干还能改善直肠的健康，因为它含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

4、葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。而另一项为期18周的动物研究中，还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延，且可阻止白血病细胞的分裂。

5、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。

6、葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。

7、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

葡萄籽粉的功效与作用及食用方法

1、抗氧化：清除体内多余的自由基，可以延缓衰老，同时抑制体内的脂质过氧化，防止辐射造成的损伤。

2、由于葡萄籽粉中含有亚油酸，有调节血管、改善血压、血脂以及血尿酸的作用。

3、可以辅助降压、降脂和降胆固醇，所以比较适用于冠心病以及三高人群。

4、保护大脑：葡萄籽粉中的精华素是一种很好的抗氧化物质，可以通过血脑屏障进入大脑，所以可以保护大脑以及神经系统。

5、保护眼睛视力。预防白内障，预防晶状体蛋白的氧化，尤其对视网膜病变和视力恢复有非常的好作用。

6、葡萄籽粉的食用方法：先要准备一杯饮用水，兑水量为150-200ml，切记水温不得超过40度。用搅拌勺子取出适量的葡萄籽营养粉。把葡萄籽营养粉倒入水杯中，轻轻地搅拌3-5次。等待几秒钟后，葡萄籽营养粉完全跟水杯水溶解后就可以喝了。每天服用2次（早晚各1次），效果更佳。