1.白醋的牌子无所谓，但一定要纯粮酿造。
2.将醋和糖倒入容器中，它会在一夜之间融化。
3.将樱桃洗净，去核，切成两半。
4.把樱桃放在一个可以密封干净的瓶子里。
5.按1: 1的比例加入白醋和水，装满瓶子，加入200克白糖或蜂蜜。
6.封口等半天吃。
车厘子和樱桃有啥区别 车厘子和樱桃的区别是什么？
1.颜色不同：从外观和大小来看，樱桃和樱桃大小差不多，长的形状也差不多。唯一不同的是樱桃的颜色是暗紫色，而樱桃是红润透明的。
2.口味不同：从口感上看，樱桃比樱桃甜。樱桃味浓，很甜；而樱桃口感坚硬，酸甜，有明显的水果酸味。
3.不同成熟期：一般来说，樱桃在5月成熟，6月上市；后来的七月有樱桃。但是樱桃一般在6月中旬成熟，8月份基本没有樱桃的影子。
4.营养价值不同：樱桃和樱桃的营养价值相似。但有一点不同，樱桃的含铁量比樱桃高很多。经常吃樱桃可以补充人体所需的微量铁。
5.不同名称：人们通常将中国生产的樱桃称为樱桃，而从美国、加拿大、智利等美洲国家进口的大而厚皮的品种称为樱桃。
樱桃慕斯布丁制作方法 车厘子慕斯的制作方法
1.配料：8寸蛋糕胚1片，樱桃500克，明胶片4片，淡奶油280克，细糖50克。
2.准备一块蛋糕胚，切掉边缘一圈。
3.把樱桃核去掉。一公斤樱桃去核后有470克，分380克和90克。
4.将明胶片浸泡在冷水中，挤出水，放入碗中，从水中融化。
5.将380克樱桃打成泥。
6.将融化的西立丁倒入樱桃泥中，搅拌均匀。
7.然后用冰水搅拌至略稠。注意不要太厚。
8.用手将鲜奶油和糖搅拌至6，然后和樱桃酱混合均匀。
9.将蛋糕胚放入模具中，倒入一半的木丝溶液，然后将剩余的90克樱桃放在表面。
10.将剩余的木丝溶液倒在上面，放入冰箱中5小时。
11.脱模后，用水果装饰。
车厘子可以冷冻保存吗 可以冷藏吗
1、不能冷冻，但可以冷藏。
2.汽车的最佳储存环境是0-4。当冰箱温度为0时，我们把它作为一个保鲜室，可以说是存放汽车的最佳场所。我们也可以把樱桃放在冰箱里或阳台的阴凉处。
3.一般来说，可以储存7-10天，但如果时间长了，樱桃的表皮会起皱，茎很容易脱落甚至腐烂。
