1.车前草可以炒。
2.现代药理研究表明，车前草和车前草不仅具有明显的利尿作用，而且具有明显的祛痰、抗菌、降压和抗肿瘤作用。车前草、车前草可加深呼吸，治疗肺热咳嗽、痰多等疾病。车前草和车前草含有腺嘌呤磷酸，可刺激各种原因引起的白细胞减少，可用于预防和治疗各种原因引起的白细胞减少。
车前子处理方法 车前子处理方法介绍
1.车前炖猪肚：所谓“猪肚”就是猪膀胱。方法是将收集的新鲜车前草用水洗净备用，将洗净的猪膀胱200克放入沸水锅中，煮开，切成块，与车前草、盐、味精、胡椒、葱姜、料酒和肉汤一起放入锅中，炖透。车前炖猪肚具有“清热利湿通淋”的作用，可治疗膀胱炎、尿道炎等疾病。车前子、猪肚配水煮胡，清热解毒，调理肾脏病，利湿祛湿。
2.车前草汤：将收集的车前草叶用水洗净备用，加入大豆油、葱花、胡椒、精盐、姜丝等。翻炒几下，加500 ml水，加入车前草叶，翻炒加味精和香菜，即可出锅。这种汤有清热、利尿、消炎的功效。车前子可以煲汤，有利于清热解毒、泻火，还有消炎抗菌的作用。
3.绿茶芭蕉场：用鲜芭蕉100 ~ 150克，加水500毫升，煮沸5分钟，加入绿茶0.5 ~ 1克，分三次饮用。该汤具有“清热解毒、消炎止血、止泻”的作用，可治疗血尿、腹泻、胃炎、前列腺炎等疾病。车前草和绿茶的组合可以消炎解毒，还可以缓解腹泻、胃炎等疾病。
金钱草车前草绿豆一起喝的作用 金钱草车前草绿豆一起喝的好处
1、利尿作用。车前草和金钱草中含有丰富的钾盐，能促进尿液的排泄。而且车前中的桃叶珊瑚甙是利尿成分，两者水煎时都能起到利尿作用。绿豆的氨基酸含量高于其他食物，是孕妇补铁、预防妊娠水肿的良好食疗。属于食物和药物中毒，也可以服用，可以起到清除体内毒素的作用。对于爱美的女性朋友，也可以适量食用。
2.去石。金钱草可以通过化石将结石打碎成沙，或者通过利尿排石，使尿液变成酸性，促进碱性结石的溶解。最好用车前草和绿豆熬制。
3.抗菌消炎。车前中含有的琉璃酸对多种细菌有一定的抑制作用，金钱草对金黄色葡萄球菌也有抑制作用。所以两者在水煎时都能起到抗菌消炎的作用。
4.清热去火。车前草、金钱草、绿豆都是凉药，能消除体内的热气，缓解燥热等不适症状，清热泻火。
5.咳咳。车前草含有车前草，可促进支气管粘液分泌，缓解咳嗽。用金钱草煎服效果更佳，主要适用于肺热咳嗽。
车前子的功效 车前子的功效是什么
1.利尿通淋，利湿止泻，清肝明目，清肺化痰。车前子性甘凉。去肾、肝、肺经。其主要功效为利尿通淋、燥湿止泻、清肝明目、清肺化痰。
2.主要用于小便。本品味甘滑，寒凉清热，有利尿通淋作用。特别适用于湿热下注膀胱而致小便淋漓、涩痛者。常与慕童、滑石、清虚等清热利湿药同用。比如常用于暑湿泄泻的八正散，可以通过祛湿清浊来缓解腹泻。它不仅能利尿，还能加强大便，可用于治疗大肠积水引起的水样腹泻。可单独碾成米服用，也可与白术、茯苓、泽泻等配伍服用。
3.也可以用于红眼，眼睛暗沉，视力模糊。除清肝明目外，常与菊花、决明子配伍，用于治疗红眼病、涩痛。对于肝肾阴虚、目昏花或内障不清者，亦可与熟地、菟丝子等养肝明目之药配伍。
