甘蔗富含充足的糖分和水分,能够清热润喉,是很多人都喜爱的水果之一,可是孕妇能吃甘蔗吗?在怀孕期间孕妇有很多禁忌,孕妇可以吃甘蔗吗,是很多孕妇怀孕期间常常咨询的问题。小编重点介绍甘蔗的营养价值,让大家知道孕妇能吃甘蔗吗,孕妇可以吃甘蔗吗,希望对各位孕妈妈有所帮助。
孕妇能吃甘蔗吗?首先看看甘蔗的营养价值
甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素b1、维生素b2、维生素b6和维生素c等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。
早在我国古代,古代医学家们就将甘蔗列入了“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。引外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁。
孕妇吃甘蔗的注意事项
不仅甘蔗的营养价值丰富,而且甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。
甘蔗虽然是补血水果之王,但是吃甘蔗也有讲究的。那些胃不好,容易疼痛的人,就好就是不要吃太多啦!另外,甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,以防引起呕吐、昏迷等。
甘蔗虽是果中佳品,但亦有不适合它的人群,比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,暂时不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。另外还必须注意:若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗,切开甘蔗,其断面呈黄色或猪肝色,闻之有霉味,咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒,导致视神经或中枢神经系统受到损害,严重者还会使人双目失明,患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。
所以甘蔗是不错的补血水果,甘蔗的营养价值是任何人不可否定的。
孕妇可以吃甘蔗吗?
甘蔗的营养价值高,还含有对人体身体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。但是孕妇可以吃甘蔗吗?甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供孕妇所需的营养和热量。所以说孕妇可以吃甘蔗,但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
甘蔗还可做成茅根马蹄竹蔗糖水、竹蔗茅根荸荠排骨汤、玉米红萝卜竹蔗猪骨汤等食物,更是让甘蔗的营养价值发挥到最大限度。
但是要注意的是,孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕,谨防妊娠糖尿病哦!孕妇吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。
所以孕妇可以吃甘蔗,但一定要注意甘蔗的质量。甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,防止引起呕吐、昏迷等中毒现象。过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多,使血液变成酸性,也容易导致胎儿发生畸形。即使分娩后婴儿正常,但有可能在成年后引发糖尿病。所以,孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要食之过多。
孕妇能吃甘蔗,但如何挑选好的甘蔗?
优质甘蔗选择:鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则,摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬,瓤部呈乳白色,有清香味);闻就是鉴别甘蔗有无气味。霉变的甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,闻之无味或略有酒槽味。
本文介绍的是甘蔗的营养价值,以及孕妇可以吃甘蔗吗,现在各位准妈妈应该知道孕妇能吃甘蔗吗这个问题的答案了吧。您可以阅读“怀孕期间孕妇吃什么水果好”,了解更多孕妇食谱,希望能对怀孕妈妈和胎宝宝的健康起到帮助作用。
苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂