要素饮食的特点

春季饮食保健特点

春季养胎，对于孕妇来说，除了外出运动之外，就是饮食保健了。俗话说，民以食为天，饮食永远是一个说不完的话题。那么，准妈妈们在春季的饮食保健有什么特点呢？

春季是一个天气十分不稳定的季节，有时候第一天还晴空万里十分温暖，第二天就突然降温，准妈妈们容易受寒也容易感染一些呼吸道的疾病。所以，春天的饮食保健应该以健脾壮阳为佳，适当食用一些富含有蛋白质、钙和b族维生素的食物。

很多准妈妈们在春天容易感到皮肤干燥。为了防止皮肤干燥，可以适当食用一些绿豆汤或者是吃一些绿豆芽等蔬菜。同时，孕妇也适合多食用一些水果，比如说鸭梨、橘子等。另外，富含膳食纤维的食物以及枸杞粥、甘蔗萝卜饮品等也有利于孕妇改善皮肤的状态。

春节刚过的春天，家里往往有很多吃不完的食品，而春节的食品大多高脂肪、高蛋白，孕妇一定要避免这些食品的过量摄入。

春季饮食保健有什么原则

其实春天孕妇的饮食保健大多数情况下和其他季节一样，需要做到的是荤素平衡搭配，多食用一些应季的蔬菜和水果。而除此之外，以下这五个原则孕妇们也可以关注一下。

1. 补充水分

孕妇在早上起床之后的第一杯白开水往往起到帮助清理肠道的作用，其他时间也适合多喝点水，可以促进体内的新陈代谢。

2. 食用养阴润燥的食物

食用一些香蕉、雪梨等食物，可以缓解春季容易发生的上火的情况。养阴润燥的食物还有百合、蜂蜜、冰糖等。

3. 多吃新鲜蔬菜

春天应季又最合适孕妇食用的蔬菜是韭菜，因为春天的天气多变，忽冷忽热，而韭菜性温，适合孕妇保养。韭菜汁和生姜汁加糖调服，更是有治疗孕妇孕吐反应的功效。

4. 不吃辛辣食物

辛辣食物容易上火，也会刺激孕妇的胃。

5. 适量补充蛋白质和钙

可以从一些鱼肉、鸡肉、牛奶等食物中补充蛋白质和钙，如果孕妇在日常饮食中已经补充了这些，那么额外的钙片就不需要了。

春季饮食保健有什么禁忌

孕妇的孕期营养非常重要，而食物的禁忌更加重要。如果不小心吃了不该食用的食物，那么可能不仅仅对孕妇本身，也会对婴儿造成一定程度上的伤感。所以，春季饮食保健的禁忌需要引起重视。

1. 不宜高糖饮食

血糖偏高的孕妇可能会出现妊娠高血压综合征，在分娩的时候更有机率需要剖腹产，而生出来的胎儿也可能会出现体重过高，先天畸形的情况。

2. 不宜高脂肪饮食

高脂肪食物的过量摄取，会增加大肠内的胆酸和中性胆固醇，最终诱发结肠癌。同时，还有可能诱发乳腺癌，不利于哺乳。最后，高脂肪的饮食可能会使婴儿出现生殖系统癌瘤。

3. 不宜高蛋白饮食

高蛋白饮食会使增加孕妇胃肠道的负担，使饮食失去平衡。孕妇每日的蛋白质摄入量在90-100克左右就可以了

4. 不宜高钙饮食

孕妇如果补钙过量，则会使婴儿得高血钙症的机率增加。

5. 不宜过度咸食

过度的咸食会增加高血压的发病率。孕妇每日摄入的食盐量在6克左右比较合适。

春季饮食保健注意事项

在适合养生的春季，孕妇这个特殊的群体，更希望通过合理的饮食来达到滋补，让胎儿更健康的成长的目的。但是，孕妇春季的饮食保健的注意事项有以下五点不容忽视。

1. 不宜嗜食酸性饮食

过量的食用酸性物质，严重的会使遗传物质突变，最终导致胎儿畸形。

2. 不宜长期素食

如果长期素食，容易营养不良。蛋白质的不足可能会使胎儿的脑细胞数目减少，胎儿出生后产生智力问题。脂肪的不足会使婴儿出生时的体重降低，影响婴儿的抵抗力。

3. 不宜喝刺激性饮料

酒精会对胎儿产生毒害作用，导致婴儿的畸形。浓茶会影响孕妇和胎儿对营养物质的吸收，导致营养不良。多吃冷饮和凉食则会发生胎动不安。

4. 不宜滥用温热补品

孕妇经常服用一些温热补品，会产生阴虚阳亢等症状，严重的会引发流产。

5. 不宜食用霉变食品

被霉菌毒素污染的食品会让孕妇食物中毒，殃及胎儿。轻者使胎儿畸形，重则胎儿的发育停止，最终导致流产或者死胎。

春季饮食保健食谱推荐

在了解了那么多饮食保健的原则和注意事项后，准妈妈们如果不知道自己该吃什么食物，让我们来看一下有哪些食物是适合孕妇在春天食用，起到一个保健的作用的呢？这里主要推荐五种食物。

1. 菠菜

菠菜是最佳保胎食物。菠菜中含有丰富的叶酸和b族维生素，叶酸的作用在于能保护胎儿的神经系统，而b族维生素则可以预防孕妇的一些孕期并发症，比如说盆腔感染。

2.土豆

土豆是最佳防吐食物。在怀孕初期，晨吐给孕妇带来很大的困扰，而土豆的作用就是有防吐的效果，并且土豆中含有的维生素也非常适合孕妇。

3. 鱼

鱼是最佳防早产食物。鱼肉中蕴含有特殊的脂肪酸，可以起到延长孕期的作用。

4. 西红柿

西红柿是最佳酸味食物。很多孕妇会钟爱酸味食品，而西红柿是补酸佳品，可以补救孕期胃酸分泌减少带来的胃口和消化功能的下降。

5. 绿茶

绿茶是最佳饮品。绿茶中有丰富的微量元素，其中的锌和铁元素，对婴儿和孕妇都有好处。

延伸阅读

【一】孕妇饮食重要还是心情重要-孕前准备

孕妇心情不好正常吗

孕妇心情不好是正常的。

孕妈妈们在有了小宝宝之后，情绪总是会比较多变化的。有时候可能会担心宝宝发育得不好，有时候担心宝宝出生之后的经济问题……而且，怀孕之后，很多美味的东西不能吃，也不能跟以前一样乱蹦乱跳……总之，问题是接踵而来的。要孕妈咪的心情一直保持愉快那得多困难啊！

所以我们说，孕妇有时候心情不好是正常的。不过，孕妈妈们自己要学会调节自己的心情。因为自己的情绪可是会影响肚子里宝宝的发育的呢！而且，抑郁症什么的很会趁虚而入，孕妈妈们得注意提防着抑郁症！

爸爸们在妈妈怀孕期间就得多体谅妈妈，并且多多观察妈妈。如果孕妈咪的心情烦躁开始变成持续的情绪低落或焦虑，甚至已经对她的身体状况产生影响时，就得带孕妈咪去看医生了。长期感觉厌烦、无精打采可能是产前抑郁的症状哦。

孕妇心情不好怎么办

孕妇心情不好虽说是很正常的情况，但长此以往可不是好事。为了让宝宝有一个更好的孕育环境，妈妈们要学会消除不良情绪，保持心情愉快。今天，就让我们一起来学习一下，孕妇心情不好怎么办吧！

1、消除恐惧与担忧心理。妈妈们可以多看一些有关怀孕与分娩方面的书，不要“捕风捉影”，老想着宝宝会不会长得不好，会不会营养不足，要相信产前检查，学会调控情绪。

2、转移阵地：消除烦恼的最好办法是离开使人不愉快的环境。妈妈们可以做些自己感兴趣的事情，如听音乐、看画册、郊游等，使情绪转向欢乐。

3、适当宣泄：孕妈妈们可以通过写日记或向他人倾诉自己的感情及处境，合理宣泄不良情绪，尽快恢复平和的心态。

4、打扮自己：孕妈妈可以经常改变一下自己的形象。看到美美的自己，孕妈妈的心情也可能会变好哦！

5、外出散步：整天闷在室内，别说是孕妈妈，一般人也会觉得难受呢！所以，孕妈妈也可以多出去走走，呼吸新鲜空气，看天空看鸟儿，这样心情也会美美的哦！

6、寻求家人帮助：孕妈妈怀孕后，准爸爸们会觉得责任更大、负担也更重了，这时候，他可能会更加专注于事业而疏忽了孕妈妈们。孕妈妈心情不好的时候，可以合理提出要求，告诉爸爸们你真正需要的，以免过度焦虑。

妈妈们要知道，坏心情是会影响宝宝的，所以，一定要学会调节自己的情绪，尽量保持心情愉快哦！

孕妇心情不好会影响胎儿吗

孕妇心情不好是会影响胎儿的，而且后果还挺严重。

1、孕妇的消极情绪会对下丘脑造成不良影响，这样子，宝宝出生后情绪容易不稳定，爱哭闹。

2、如果孕妇总是发脾气，或者心情郁闷，可能会令孕妈咪的血压升高，会出现阻碍胎盘血液循环，导致胎宝宝缺氧影响发育。

3、孕妇心情不好的话，可能会使胎儿大脑发育不良，甚至是导致胎儿畸形。因为孕妇情绪的变化会引起内分泌和血液成分的变化，从而影响胎儿的生长发育，严重的还可能会导致宝宝早产或死亡。特别在早孕时期，胎宝宝还不稳定，这个时候孕妈咪情绪不稳定可能会影响胚胎鄂部和脏器发育，有可能使胎动过速、胎盘早剥。

当然，相反的，如果孕妇的心境平静或者心情愉快轻松，胎宝宝会受到这种情绪影响，生长发育会更快。而且胎宝宝出生后，性格也会更加的开朗客观，就连情商或者智商都会更高一些。

孕妇心情不好吃什么

孕妇心情不好是很妊娠期间非常常见的问题。据了解，如果孕妇在怀孕期间常常心情不好，那么宝宝也会受影响，因此，为了给宝宝一个良好的发育环境，妈妈们要尽量保持心情平和。除了通过情绪排解法进行自我调节，妈妈们也可以试着食用以下减压食物，给自己减减压哦。

一、菠菜

菠菜除含有大量铁质外，更有孕妈咪所需的叶酸。怀孕后，妈咪对于叶酸的需求量比正常人高出4倍。准妈妈补充叶酸，对于预防宝宝出生缺陷有重大的帮助。研究还发现，那些无法摄取足够叶酸的妈咪，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。

一些妈咪也许还听说过孕妇不能吃菠菜的说法，其实不是的。菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜，妈咪如果要吃菠菜，可以在烹饪之前先把菠菜在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等等。这样做的目的是去掉菠菜里面的草酸，因为草酸会影响钙的吸收。

二、深海鱼

根据哈佛大学的研究报告，鱼油中的omega-3脂肪酸与抗忧郁成分有类似作用，可以调节神经传导，增加血清素的分泌量。“血清素”是一种大脑神经传递物质，与情绪调节有关，如果血清素功能不足、分泌量不够或作用不良时，会有忧郁的现象发生，因此，血清素是制造幸福感的重要来源之一。

三、巧克力

德国营养学家表示，吃巧克力可以使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。然而，人体自身无法制造复合胺，只能依靠从外界摄入食物。巧克力可以使人的体内合成复合胺，当复合胺停留在脑神经中，就会对人的情绪产生积极的影响。

值得一提的是，巧克力内含咖啡因，如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产或者早产；另外，过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏，这就会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的生长发育。因此，孕妈咪吃巧克力的时候一定要注意量的控制。

【二】关于胖宝宝的7个饮食建议-孕前准备

1、尽可能自己做着吃

如今，为节约时间，人们更喜欢在外面就餐，或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高，在制作过程中造成大量的营养素流失，从而易造成人体营养素不足或营养过剩。所以，我们提倡有规律的家庭饮食，一天三餐中，争取能有两餐在家解决，从而既能让孩子们更多地享受愉快的进餐氛围，也能改善其健康状况。

关于胖宝宝的7个饮食建议

2、吃饭要定时、定量

一天三餐或四餐的时间要相对固定，进食量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱，并摄入一定新鲜果蔬，食入总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量，如孩子睡前有饥饿感时，可让其喝一杯鲜牛奶，这样既不会加重肠胃的负担，又有助于孩子的睡眠。

3、替换零食种类

对于已习惯吃零食的孩子，可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的点心、零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品，同时减少其饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水，因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。

4、烹调口味尽量清淡

食物烹制时，尽量少加入刺激性调味品，食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调，让宝宝减少食用油的摄入。

5、放慢进食速度

细嚼慢咽有助于孩子细细品味食物，并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性，找到吃饭的自然停止点，避免饮食过量。还可以用游戏的方式，如我们比一比谁咀嚼的时间更长，来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。

6、减少脂肪类食物摄入量

有些妈妈认为小宝宝减肥要先从主食减起，这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化成糖分，可以供给大脑发育的需要。每餐的主食只要不超标就可以。最好从减少脂肪类食物的摄入量入手。有些妈妈认为，让宝宝少吃肥肉就可以了，当宝宝吃瘦肉的时候会丝毫不加以控制。实际上，100克瘦猪肉含蛋白质16.7克，而含脂肪却达28.8克。所以，瘦猪肉其实并不是一种高蛋白、低脂肪的食物。瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加。

7、每餐必有汤或粥

先吃些蔬菜，再喝汤，最后吃主食。要让孩子养成每餐必有粥或汤的习惯。饭前喝汤不仅促进消化吸收，还可以有一种铺垫的作用。

【三】妊娠期糖尿病女性正确的饮食方式-孕前准备

研究人员指出，健康饮食可降低妊娠期女性患高血压的风险。

国家儿童健康和人类发展研究所(nichd)及国家卫生研究院(nih)的shanshan li博士和同事将研究结果发表在hypertension。

众所周知，妊娠糖尿病会增加女性患2型糖尿病的风险，也会使女性患高血压的风险增加26%。

cuilin zhang博士(nichd/nih)指出，他们不能确切告诉民众哪种饮食方式更好，但是饮食中富含水果、蔬菜、鱼、全谷物，少放盐、红肉和加工肉类是一定对民众心血管功能有益处的。如果一位女性在妊娠期间患有糖尿病，那么医生会告诉她她今后患糖尿病和高血压的风险也增加，那么她应该多加锻炼，调整饮食方式并保持体重，定期复测血压和血糖。

研究人员利用1989-2011年间护士2期健康研究中共3818名女性中的数据进行了一项前瞻性队列研究，参与者年龄范围为24-44岁，都有妊娠糖尿病史，但最初未患高血压。她们每两年通过完成评估量表来汇报自己的生活方式和病史等信息，同时每4年填写一份食物频率量表，研究人员依据此计算她们3种饮食方式依从性得分。研究人员发现，3种饮食方式降低妊娠期糖尿病女性高血压风险的效果相似。如果娠期糖尿病女性采取久坐不动的生活方式，则她们更易出现肥胖和糖尿病。

全谷类和豆类的纤维含量高，可以降低葡萄糖的吸收，提高胰岛素敏感性，改善内皮功能，并具有抗炎和抗氧化作用，水果和蔬菜含有高钾和维生素k、c和抗氧化剂，可降低血管氧化应激，减少内皮损伤，维持机体血压处于正常状态。

因此，研究人员指出，健康饮食(丰富的水果和蔬菜摄入量，粗粮，减少红肉和加工肉类及细粮的摄入)可降低妊娠期女性患高血压的风险。

原始出处：

healthy diet after gestational diabetes cuts hypertension risk,medscape,28,apr,2016

li s, zhu y, chavarro je, et al.healthful dietary patterns and the risk of hypertension among women with a history of gestational diabetes: a prospective cohort study.hypertension 2016