春季饮食养生的原则

春季女性养生饮食

春季饮食养生是春季健康的重要组成部分。想要确保饮食健康，春季女性养生饮食应该注意哪些问题?让我们一起看看!

春季女性吃什么更好?饮食的原则

坚持正确的饮食原则，要注意“五多五少”，减少致癌物的摄取量，减少活性氧化物，粗糙细血管少，绿色少，白色少，延长生命。另外，春节饮食要注意保健需求，特别是在护肤、抗衰老、妇科疾病的防治方面。

春季女性更适合什么样的保健?

另外，春节女性饮食要营养均衡，先吃饭，注意养阳，多吃甜食，少吃酸，饮食要清淡，平时要多喝水，多吃蔬菜。此外，还要结合特定症状来选择食物，如黄绿色蔬菜，防止春季风暴，精选食物，减少疾病，吃早餐，补充维生素，多食用菌类食物，做好春天保健。

春季养生春困如何缓解

天气暖和，人们变得懒惰，每个人忍不住打哈欠。事实上，这并不是一种疾病，它是人体生理机能随季节而变化的生理现象。在冬季，为防止热量散发，皮肤和微血管处于紧张状态，维持身体生理温度，增加中枢神经系统兴奋，人脑相对清晰。春季温度适中时，皮肤和微血管处于扩张状态，体内血液供应量增加，流入大脑的血液相应减少，从而出现嗜睡状态。那么春季养生春困如何缓解呢？

仅仅通过睡眠来缓解春季风暴是不够的，运动可以极大地加速大脑处理信息的反应，有效防止春季风暴。在春季，最好在阳光明媚的绿色地区锻炼身体，深呼吸，为大脑提供新鲜的氧气，让人们感觉舒适、兴奋、消除困倦。

春季养生食谱有哪些

一年之计在于春!春天万物复苏，阳光明媚，人的阳气向上向外疏散，因此适合在春季养生。春季饮食应选新鲜的，注意保护体内阳气，防止感冒病原体的侵袭。春季养生食谱有哪些呢?让我们看看春季七个食谱。

一、助阳之肴

1、芫爆里脊

猪瘦肉500克、茯苓100克、素油、酱油、黄酒、盐、姜等适量。

洗猪肉瘦片，加入酱油、黄酒、盐、淀粉混合，姜片切成薄片，葱切段，冲洗切段。首先，将包裹在湿淀粉中的瘦肉在热油中煎。然后将葱、姜倒入一个带有少许油的锅中搅拌，将瘦肉倒入碗中，加入盐和味精。炒几下，加上少许香油即可。猪肉瘦、甜、咸、平，具有益气润燥滋阴的功效;枸杞辛辣，温热，出汗皮疹，消食气，利排尿，与枸杞一起可减少猪肉油腻。

2、姜堰鸡蛋汤

20毫升鲜韭菜汁、10毫升姜汁、2个鸡蛋(100克)、酱油和盐。

把鸡蛋放入碗中搅拌，加入韭菜汁、姜汁、酱油、盐适量，用鸡蛋搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟，蒸15分钟，食后煮熟。枸杞蔬菜汁辛温，能温阳;生姜汁辛温，能温中寒，胃呕吐;鸡蛋润燥，养心，舒缓神经。三者的结合可以达到温暖和胃的效果，特别适用于脾胃虚弱的老人。

二、热菜

当冬季和春季交替时，身体会积聚冬季的热量，必须排出，因此饮食需要注意。为了预防春季疾病，我们必须多吃些解毒食物，新鲜蔬菜如绿豆芽、韭菜等，以去除热量。你不妨尝试以下食物。

1、豆腐

250克软豆腐、鲜鱿鱼30克，盐、香油适量。

将豆腐放入一个小条中，并将其放入盘中，撒上盐。将开胃菜放入沸水中榨汁，切碎，撒在豆腐上，然后淋上香油。豆腐生吃，甜、凉，能清胃热，消痰气;酸甜苦涩，清热利湿，解毒。两者的配合将成为清肺维胃、生经咽湿热的产品，对有胃火、口渴、咳嗽的老年人有一定益处。

2、韭菜饺子

200克韭菜，100克碎肉，1个鸡蛋，酱油、盐、芝麻油和面粉。

将韭菜洗净并切成块，放入一个带有肉末的碗中。放入鸡蛋中，加入适量的酱油、盐和芝麻油。准备馅料，做饺子。韭菜味甘，凉，入肝肾健脾，具有健脾，利尿，止血的功效。药理研究表明，韭菜煎剂具有改善呼吸、降低血压和缩短凝血时间的作用。据记载，自古以来，韭菜就有保护的能力，在菜中被称为甘草。在早春，韭菜味道鲜美，含有丰富的维生素，可作为各种肉类和蔬菜的馅料，这是一种用于加热和冷却的好食物。

三、健脾食物

在肝气郁结的时候，脾脏很容易受到伤害，药王孙思宜说：“春天时，要减少酸，增加糖量，以保持脾气。”因此，春季我们还是需要吃富含健脾的药膳。例如：

1、山药牛奶汤

500克羊肉，生姜25克，生丸100克，牛奶500毫升，洋葱25克。

用姜洗净羊肉，用小火煨半天，拿一碗羊肉和汤，将去皮和洗净的生中国南瓜放入锅中研磨，加入500毫升牛奶和少许盐煮沸。经常饮用可以弥补损失，本产品是“清宫玉山谱”党方。广场上的羊肉味甜，温，气，滋，温暖；山药味甘，平，健脾养肺，益精固肾;牛奶味甘，平，补虚，益肺养胃，生津润肠。上述食物相互配合使本产品得到补充，适用于身体虚弱、疲倦和呼吸困难的老年人。

春季养生排毒秘诀

“一日之计在于晨，一年之计在于春。”作为年初，春节过后，大鱼和大肉吃的很多，春季排毒非常重要。你知道春季养生排毒秘诀吗?下面来学习了解下!

中医有句古话：“早晨的盐水，晚上的蜜汁。”早晨起床后，喝一杯开水或稀盐水以补充晚上身体的水分流失，帮助唤醒。

喝蜂蜜可以达到排泄毒素、美容的效果，对预防和治疗心血管疾病和神经衰弱很有好处。海带中的碘可以被身体吸收，并促进消除有害物质、病变和炎性渗出物。同时，海带含有一种称为硫酸的多糖，可以吸收血管中的胆固醇并被排出体外。

黄瓜富含蛋白质、糖、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，还含有丙醇、二酸、葫芦素、软纤维等成分，是一种罕见的排毒食品。如果你容易出现烦躁和口渴，喉咙痛或痰多，吃黄瓜有助于消除炎症。

黄瓜含有黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排泄毒素。黄瓜中维生素c的含量是西瓜的五倍，可以美白肌肤，使肌肤具有弹性，抑制黑色素的形成。而且黄瓜还可以抑制碳水化合物向脂肪的转化，这对肺、胃、心脏、肝脏和排泄系统非常有益。

猪血中含有丰富的维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、磷、钙、烟酸等营养成分。猪血浆中的蛋白质被分解到人体内的酸中，产生解毒作用，肠道分解可以侵入人体内与尘埃，有害金属颗粒相结合的反应，容易排泄体内毒素。

女性春季养生知识

女性春季养生小常识有哪些？女性在春季怎么简单养生？下面来具体了解一下：

看喜剧

春天，肝脏容易上火。因此，很多女性会在春季发脾气，爆发指数会增加。应该注意调节情绪。听听笑话，观看更多喜剧，保持情绪良好。今年有一个好的开始，保持它。

梳理头部

每天早上起来，用你以前的发髻指甲和后毛发一百次。坚持下去，你的头发会变得明亮。它会帮助你的黑发，让头发焕发，并且对高血压，头晕，头痛，失眠和神经衰弱有一定的效果。

食用风味食品

洋葱，香菜，花生，榴莲等非常香的食物，非常适合春天，因为它们能促进阳气生长，适应春天的自然规律。

适当吃甜点

春季肝脏毛发生长时，应多吃酸涩收敛的食物，具有收敛作用。肝中五要素是木，肝木克脾土，所以春季后要多注意保持脾胃。甜食适当摄入，可以成为脾脏的“土壤”。

延伸阅读

【一】春季饮食荤菜注意-孕前准备

春季饮食注意

我们在身体进补的过程中，饮食的吸取摄入量一定要平衡。因为在春季，是属阳的，而阳气就是保护身体的防护网。所以在春季，我们一般都多补蛋白质、矿物质、维生素这三种，当然凡事都要成比例、要适量。暴饮暴食的做法会让身体处于亚健康甚至给疾病埋下了引子。

名医孙思邈曾经说过，在春天里，要多吃甜的食物，少吃酸的食物，因为在春季的甜可以补脾益气也养胃。中国古代就知道民以食为天，只有我们胃好了，脾胃旺盛了，人才能延年益寿。俗话说得好能吃才是福气。所以春天要注意适当的吃点甜食，少吃酸食。另外饮食尽量也不要大鱼大肉，顿顿山珍海味。要做到合理清淡。因为春天的季节比较干燥，我们在保证人体所需每天八杯凉白开之外，时令蔬果也不能缺少，蔬菜和水果当中富含大量的维生素和微量元素，人体在春天经常发生口臭、口疮、口腔溃疡等，正是缺少了这些的缘故。只有合理安排饮食，人的身体才能健康。

春季养肝护肝饮食

众所周知，在春季，我们主要以养肝为优先。在五行之中，肝属木，木就等于生机勃发。春季能茁壮成长，所以春季适宜养肝为先。关于春季养肝的食物都有哪些呢？下面小编就为各位朋友介绍一下。

要想养肝，那么小编建议尽量多食黑色物质的谷类，比如说熬一锅丰盛的八宝粥，里面要有黑米，黑豆。红枣。栗子这些黑色素，是对肝脏最好的滋补品。当然，红肉和白肉类的食物也对肝脏的修复非常有益，像牛肉、鱼肉等，但春季也不建议多食。不过红肉里面的羊肉是不能吃的，因为它含酸性物质太多，容易伤害到肝脏。所以春季对肝脏的保护是要吃甜禁止吃酸的。

另外，在保护肝脏的同时，也有为了保护肝脏而禁止吃的食物。我们刚刚说的多吃甜，少吃酸，其中的酸并不是单独指醋，而是指食物里含酸的酸性食物，比如羊肉、狗肉、瓜子、海鱼、螃蟹、花生等等，这都是对肝脏不好的食物，不适合在春天养肝食用。

春季养生必吃的五种食物

说起春季饮食的注意，那在这里小编就不得不说，春季养生必吃的 种食物了。

首当其冲非韭菜莫属，春天的韭菜。功效可是良多的，它不仅能补肺养气，还能驱寒。没错，到了春天，皮肤汗毛是张开的，这种换季的季节最容易发生感冒尤其倒春寒出现的时候，我们吃点韭菜就能阻止寒气入侵。它是温性的，胃寒和胃热的人都可以吃。多吃韭菜也能护肝。

第二种荠菜，这才是一种野菜。它性属于微凉型的，如果胃虚胃寒太过严重的人，还是要少吃为妙。因为它可以加速人们的新陈代谢，利尿通便。

第三种卷心菜，卷心菜，它又名胃菜。既可以养胃，又可以防癌。甚至很多胃癌的人一天一杯卷心菜汁都能治好。

第四种胡萝卜，胡萝卜的功效想必大多数人都知道，生吃、蒸着吃、炒着吃都能激发胡萝卜里面含的胡萝卜素，它能给人体增加抵抗力，春季用它再好不过。

第五种山药，山药这种蔬菜，它的营养异常丰富。是补气补脾，护肝好的药材，春季里每天一碗山药汤，元气绝对足足的。

春季饮食排毒汤

刚刚我们说到春日要养生养肝，其实并不单单如此，在春季里，我们还可以做一碗春季排毒养生汤，非常适合女性朋友，不仅美容，还能让自己年轻不老。下面就跟着小编一起来看看这道养生汤怎么做吧。

首先我们要准备食材：莲藕、排骨、薏米、枸杞。

做法：我们先把切成块儿的排骨，用水抄一下，当血沫飘出之后，再将排骨放入另一口煮沸的锅中。锅内加料酒和姜片、香料。沸水大火烧开，开锅后就可以往锅里放莲藕了，莲藕建议切成滚刀块。薏米和枸杞也在煮沸后相续加入，在这告诉大家一个小窍门，用大火将里面的食材熬制成奶白色，就可以转小火收火了，因为只有大火才能变色。

这道养生汤大概要熬一个半小时左右，就可以熄火了。随后我们将里面的葱姜香料一次挑出去，然后盛在碗中食用即可。

这道美容汤，它能很快的促进人体内毒素废物排出，既能养气补肝明目，还能净化血液中的垃圾。在春季使用，老少皆宜。

春季饮食搭配注意什么

春季是滋补的最好季节，但是春季里我们除了知道应该吃什么食疗之外，还需要注意哪些搭配呢？下面就跟小编一起来学习一下吧。

第一，要注意情绪，在我们饮食调理好的过程中，情绪也起到至关重要的作用。首先我们都知道春季肝火旺盛，你要养肝。可干燥的季节里稍微遇到一点不顺心的事情，人们就会产生烦躁的情绪。这种情绪对肝脏不仅没有好处，还会给肝脏带来负担。这种情绪一旦出现，刚刚食补就完全没了作用。

第二，春季饮食大家都知道，要多吃韭菜、胡萝卜等一些健康的果蔬。可是很多人他们的吃法不正确。比如他将韭菜做成韭菜盒子炸制而成。这种方法就是太过油腻。我们在春天吃这些蔬菜的时候，尽量清蒸或水煮。健康蔬菜和油腻搭配是不对的。

第三，菠菜炒豆腐是一项错误的饮食，因为菠菜和豆腐一起做，它里面的草酸和豆腐中的钙是很难溶解的，变成了草酸钙，这样人们长期食用，可能会导致肾结石。西红柿和黄瓜不要一起吃，因为不会吸收任何维生素。

【二】孕妇饮食禁忌大全-孕前准备

孕妇可以说一个特殊的人群，孕妇饮食禁忌比较多，不单单要讲究营养的加强，还要吃一些营养丰富的食品，在膳食结构，饮食烹调，饮食卫生等多个方面，孕妇要注意不宜不宜高脂肪饮食，不宜高糖饮食，不宜高蛋白饮食，只有这样，才能保证胎儿宝宝的健康发育。

孕妇饮食禁忌大全

1、不宜高脂肪饮食：

大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

2、不宜高糖饮食：

【三】拒绝小胖墩饮食有讲究-孕前准备

肥胖会给孩子带来血脂高、血糖高甚至性发育问题。专家提醒，如果孩子出现肥胖问题最好到正规医院内分泌科就诊。

中日友好医院小儿内分泌门诊主任医师张知新指出，目前还没有真正能控制儿童肥胖的药物，一些减肥药物由于可能对孩子的肝脏产生损害，不能用于儿童。

要预防肥胖，从婴幼儿阶段就要注意饮食控制，如不要过早给孩子添加固体辅食，控制高糖、高热量的摄入量，适当多吃些粗纤维食物。

对于食量过大的孩子，吃饭前最好先给孩子喝碗比较清淡的汤，吃饭时鼓励孩子细嚼慢咽。随着孩子年龄增加，还要加大运动量。

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儿童保健小食谱

海带话梅水：选海带50克，话梅8个，加清水400毫升，煮开待温，分次饮用。

荷叶薏仁水：取鲜荷叶一张，生薏仁50克，加清水500毫升，煮水，分次饮用。

冬瓜海带汤：鲜冬瓜150克(连皮)，海带50克，加清水适量，煮汤饮用。

玉米白菜干汤：鲜玉米100～150克，白菜干50克，新鲜猪骨100克。三者洗净，共放沙锅内加适量清水，煲汤饮用。

黄豆海带汤：鲜黄豆50克，海带30克，新鲜猪骨100克。三者洗净后，同放沙锅内，先用中火后用文火煮汤，调味后饮用。

芹菜拌海蜇：鲜芹菜250克，海蜇100克(用水泡发)，虾米10克。先将芹菜洗净切段，海蜇皮切丝，虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀，加上少许醋、味精及适量食盐，拌匀食用。

黄豆芽炒韭菜：新鲜黄豆芽150克，鲜嫩韭菜50克。先将黄豆芽洗净去豆皮，韭菜切成小段，然后将这两种食物共放铁锅内，中火炒熟，加入适量味料食用。

清炒豌豆苗：选新鲜豌豆苗150克，洗净后加适量味料及植物油，放铁锅内，用中火炒熟食用。(记者叶洲)