孕妇为什么不能喝鸽子汤

孕妇可以喝鸽子汤吗

孕妇怀孕后，都想为自己的宝宝补充各种各样的营养，来保证宝宝的茁壮成长。而鸽子汤又含有丰富的营养，具有一定的保健功效，孕妇都想喝鸽子汤来补充营养。但对于孕妇这一类特殊人群，能喝鸽子汤吗？

鸽子汤从古至今都是女性补身体的大好良药，鸽子本身就具有非常丰富的蛋白，而且鸽子的脂肪含量也比较低，又含有丰富的铁，铜等矿物元素以及各种维生素。比起其他的肉类，例如鱼肉，牛肉，羊肉等，鸽子肉的营养价值更高。

对于营养价值如此高的鸽子肉，孕妇能喝鸽子汤吗？答案是肯定的，鸽子汤丰富的营养可以帮助孕妇的身体起到一个滋补的作用，对于孕妇的体质也有一个增强的作用，还可以帮助孕妇进行血液循坏的改善。因此，在孕期来说，鸽子汤对于孕妇来说是一道极好的补品。

孕妇喝鸽子汤对胎儿好吗

孕妇在吃什么食物前首先想到的就是这一类食物会不会对自己腹中的孩子造成什么不好的营养，或者食用这一类食物能给腹中的胎儿带来什么好处。那么对于营养价值如此高的鸽子汤来说，孕妇喝鸽子汤对于胎儿到底好吗？

首先鸽子汤对于胎儿来说肯定是有好处的，自古以来，都有句古话说是一只鸽子的营养价值比十只鸡的营养价值都还高。由此可见鸽子的营养价值是多么的大，孕妇在食用鸽子后，通过血液循坏后，营养就会传递给腹中的胎儿，从而胎儿也会汲取到鸽子汤的营养。

鸽子汤中富含的蛋白质含量是非常丰富的，而且对于身体来说，消化和吸收都很好。喝鸽子汤后，还可以更一步的促进身体里面蛋白质的合成，有利于胎儿的健康成长。在喝鸽子汤的时候，也建议各种最好采用清蒸的方式，这样更能留住鸽子的营养价值。

孕妇喝鸽子汤的好处

对于鸽子汤我们都知道它的营养价值高，功效多。孕妇也是把它作为必备的孕期补品。那究竟孕妇在孕期的时候喝鸽子汤有哪些好处呢？

1. 益气补血

鸽子肉本身就具有补肾，养血，益气等作用，对于体质虚弱和经常头昏或者容易疲倦的孕妇来说，是很好的补品。而且鸽子汤还具有健脑补脑的作用，不管是孕妇还是胎儿来说都能提高记忆。

2. 增强孕妇的体质

鸽子肉的蛋白质含量高，容易被孕妇体质所吸收，因此孕妇喝鸽子汤能够从中获得极高的营养，加速孕妇体类的新成代谢，从而增强孕妇的体质。对于孕妇的体力和视力等的恢复都有不可忽视的作用。

3. 美容养肤

由于孕妇体质的特殊性，孕妇在孕期都是不能使用化妆品的。因此对于部分孕妇来说，觉得自己怀孕变丑了。但鸽子汤还具有我们想不到的一个功效就是具有美容养颜的作用，因为鸽子的体类含有软骨素，它具有改善皮肤细胞活力的作用，改善面部的血液循坏，让孕妇的面部富有红润光泽，让皮肤变得更加白嫩。

如何做孕妇喝的鸽子汤

在了解到鸽子汤有那么多的好处后，对于厨艺不精的人来说，最好奇的就是鸽子汤要怎么做呢？下面我们就一起来营养价值高的鸽子汤的做法。

1. 首选第一步我们就需要先准备一只小的鸽子，然后准备一些其他的食材，例如山药，木耳和鹌鹑蛋等等。准备好佐料：鸡精，料酒和姜葱蒜等。

2. 将鸽子洗干净后就放入烧开的水里，一是可以进行一个杀菌消毒的作用，还有一个就是去除鸽子体类的血。然后在水中放入料酒或者生姜等，达到一个去腥的效果。这样做出来的鸽子汤才能深得孕妇的喜爱。

3. 从沸水捞出鸽子后，另外准备一口锅，放入最开始准备好的调料，可以选择加入枸杞或者红枣等，然后利用小火炖煮1.5个小时。这里注意的是一定要使用小火去炖，要慢慢的熬出鸽子里的营养物质，而且可以保证这样熬出来的鸽子汤，肉质等是非常嫩的。

4. 当熬至一定时间后，可以用筷子的一头插入鸽子的肉体，如果轻轻一插就可以插入鸽子的身体，说明这个时候鸽子肉已经炖烂了。可以就选择起锅了，最后按照自己的喜好加入调料就可以给孕妇食用了。

孕妇喝鸽子汤的禁忌

在生活中，很多人因为鸽子肉的鲜美，都喜欢吃鸽子肉。特别是对于孕妇来说，鸽子汤更是不可多得的补品。虽然鸽子汤对于我们的孕妇有很多的好处，但还是要注意喝鸽子汤也是有一些禁忌的，如果不合理的喝鸽子汤可是会引发严重后果的。那么孕妇在喝鸽子汤的时候需要注意些什么呢？

1.不能与热性的食物一起食用

我们在食用鸽子汤的时候记住一定不要与热性的食物一同进食，因为鸽子汤中的热性本来就比较高，如果这个时候再与其他热性比较强的食物一起食用的话，容易引发上火等后果。例如羊肉，牛肉等都不要与鸽子汤一同食用。

2. 注意适量

对于喜欢鸽子汤的孕妇来说，加上鸽子汤的营养价值那么高，恨不得每次都多喝一点。这个观点是错误的，鸽子汤属于热性比较高的食物，一定要适量的食用，否则会给身体带来其他的副作用。特别是对于肝火本来就比较旺的孕妇来说，对于鸽子汤最好的少量食用或者不食用。

延伸阅读

【一】鸽子怎么炖适合孕妇吃-孕前准备

孕妇鸽子汤

孕妇鸽子汤是什么?很多孕妈妈只知道有这种汤，但是不知道孕妇鸽子汤有什么作用。下面来具体介绍下孕妇鸽子汤是什么?

孕妇鸽子汤，是一款补汤，鸽肉不但有营养，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

所需食材

鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。

制作方法

1、鸽子清洗干净，放入锅中，加水煮，再加点料酒，去血，捞出，洗干净；

2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时；

3、山药刨皮，切片，泡发黑木耳，鹌鹑蛋煮一下，剥壳；

4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳；

5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

等鸽子汤煮好后，稍凉，就可以喝了，味道很好。孕妇偶尔喝鸽子汤，对身体有好处。

孕妇能不能喝鸽子汤

在我国，民间有“鸽子赢九鸡”的说法。鸽子不但营养丰富，而且有一定的保健作用，可以预防多种疾病。古代中医认为鸽子有补肝壮肾，益气生血，解毒，解渴等功效。那么孕妇能不能喝鸽子汤呢?

答案是肯定的，鸽子肉本身含有特别丰富的蛋白质，而且脂肪含量很低，钙，铁，铜等维生素a，b，e等，比鸡肉，鱼肉，牛肉，羊肉含量都高。鸽子肝脏含有最好的胆固醇，可以帮助人体利用胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化。孕妇可以吃鸽子肉，也可以喝鸽子汤，最好不要吃太多，每周不要多过一次，不要经常吃。

孕妇喝鸽子汤的好处

自古以来，鸽子肉一直是女性的良药。鸽子含有更多的支链氨基酸和精氨酸，可以促进体内蛋白质的合成，加速伤口愈合并改善皮肤。那么孕妇喝鸽子汤的好处都有哪些呢?

1、孕妇在孕期能喝鸽子汤，因为鸽子汤具有滋补作用，在秋冬季节喝，可以增强孕妇的体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，是一种补品汤。

2、鸽子容易消化，具有滋补气血，祛风解毒的功能，体虚血虚，闭经，头晕，神疲，及记忆力衰退的孕妇喝，有很好的滋补疗效。因此，孕妇有这种疾病，适当地吃一些鸽子汤对身体也是非常有益的。

3、鸽蛋中含有大量优质蛋白质和少量脂肪，并含有少量糖，磷脂，铁，钙，维生素a，维生素b1，维生素d等营养成分，易于消化，吸收。鸽子蛋还能改善皮肤细胞活性，增强皮肤弹性纤维，使面部红润，改善血液循环，增加血红蛋白等功能。

4、鸽蛋中含有优质蛋白质，磷脂，铁，钙，维生素a，维生素b1，维生素d等营养成分，还能改善皮肤细胞活性，使皮肤弹性纤维增加，等功能。鸽子蛋丰富的营养，也可预防麻疹。

5、鸽子甜，咸，性平，具有补肝肾，精髓，丰皮，养阳清爽，解毒疮疡，治疗阳痿，营养不良，主要用于肾虚，腰膝酸软，疲劳，心悸，失眠等症。在麻疹流行期间，每天吃两只熟的鸽子，兼具预防麻疹和解毒功效。贫血，月经不调的妇女吃鸽子蛋，不仅有美容作用，而且可以治病，会使人精力充沛，容光焕发。

鸽子汤的做法

鸽子汤的营养价值相当高，如果孕妇喝它，可以提高孕妇的免疫力，还可以满足胎儿的生长需要。那么鸽子汤的做法都有哪些呢?

川贝生梨鸽汤

配料：贝母10克，梨2只，鸽子1只，盐，酒，生姜适量。

做法：

1、贝母清洗干净，生去皮，核仁，切丁，鸽子去头发，内脏，洗净。

2、鸽子加盐，酒，姜等调味料后加水焖，熟食。

当归蒸鸽子

配料：2只鸽子，当归30克，2匙酒，2片生姜，1汤匙香油，半茶匙盐。

做法：

1、将鸽子用热水，盐清洗。

2、当归放入碗中，倒入水中，使香气溢出。

3、把1，2步骤的食材放入蒸碗中，加入酒，生姜，香油，并入水中可鸽子，

4、锅蒸，火蒸1小时后，换小火蒸半小时。

枣鸽汤

配料：鸽子，红枣，几片培根;鸡肉，盐，料酒，木耳，洋葱姜，芝麻油。

做法：

1、将鸽子加工干净后，切入锅中，加入半盆水，入料酒，葱姜，煮40分钟；

2、放入木耳，培根片，大枣，继续煮一会儿，待鸽子煮至软烂

鸽子汤山药

配料：鸽子，山药，红枣，枸杞姜，料酒。

做法：

1、鸽子清理干净，沥干水分备用。

2、姜清洗并切块备用;山药切成大块的备用。

3、将鸽子放在碗上，加入枸杞，枣，姜，山药，料酒。

4、加适量的水。小火加热1小时，或高压灭菌器20分钟。

清鸽汤

配料：1只鸽子，2-3只蘑菇，3只木耳，山药半根，5-8只大枣，枸杞少许;生姜，洋葱，料酒。

实践：

1、烧开水，在酒中加入少许水，放入鸽子，煮沸去血水，待用；

2、砂锅熬水，加生姜，葱段，红枣，香菇，鸽子，煨1个半小时；

3、半小时后放入枸杞，木耳，然后炖一下；

4、山药洗净，去皮，切成坨，煨20分钟，待山药酥烂，盐调味即可。

孕妇鸽子汤的禁忌

鸽子汤是非常进补的一道食材。很多女性都会喝鸽子汤进补。那么孕妇鸽子汤的禁忌都有哪些?

1、鸽子汤因为性热，容易上火或怕热，经常脸红，爱出汗最好不要吃。另外，鸽子汤不应与牛、羊肉等热量相同的食物相同。

2、喝鸽子汤不能与燥热食物同食，鸽子汤因热量较高，容易上火，会导致脸红，最好不要给出汗的人喝，同时喝鸽子汤不宜与牛，羊肉等燥热食物一起食用。

总而言之，孕妇若想喝鸽子汤，不能只记得它的好处，还要记住它的禁忌事项，避免喝错了引起脸红、出汗多等不适，另外，也要与燥热食物一起食用，对身体不好。

【二】坐月子能喝鸽子汤吗-孕前准备

产后的妈咪，身体虚弱，需要补血补气，吃什么东西补血补气呢？本文为您介绍有关产后食用鸽子汤的知识。坐月子能喝鸽子汤吗？回答是肯定的，小编也曾经经历过。产妇鸽子汤其实有一套现实的做法，非常适合产妇食用，但是鸽子汤不能喝得过多，如果想指望鸽子汤补充一切的营养，那也是错误的，产后坐月子期间的饮食是要综合的，各方面的营养补充都要注意。

鸽子的营养价值

民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

坐月子能喝鸽子汤吗

坐月子是能喝鸽子汤的，小编产后住院期间，医院食谱当中就有鸽子汤一项，所以确定是能吃的。（坐月子能喝绿豆汤吗？产后喝绿豆汤好吗）

产妇鸽子汤做法

做法小技巧

1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。

2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。

3、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。

制作方法

1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

6、鸽汤刚烧开的样子。

7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。（产后月子期间新妈妈如何补充钙和铁）

妈咪们对“坐月子能吃鸽子汤吗?”的看法

1.月子里我倒是没有喝过的，出了月子不久就喝了，倒是没有奶水少的感觉。

2.其实哺乳期的时候汤水摄入足够奶水都不会少的，除非是没有奶，你平时什么汤水都喝营养比较均匀，单单喝鸽子汤容易上火。

3.可以喝的，鸽子汤是大补的，还下奶，我月子里喝好多鸽子汤。

4.鸽子性热，最好是不要吃，怕回奶。就是要吃，也应该是在产后半个月后再吃。

5.当然可以喝了，有助于伤口的恢复，不会回奶的。

鸽子汤很适合产后的妈咪食用，但是鸽子汤的做法一定要注意，如果做得话最好不要加一些中药材，以免影响到还在吃奶的宝宝。您还可以阅读“坐月子能吃老母鸡吗?产后吃母鸡还是公鸡?”，了解更多的产妇食谱大全相关知识，希望网提供的产后恢复知识能够帮助到您。

【三】鸽子汤回奶吗-孕前准备

鸽子汤喝起来鲜美可口，不少妈妈们都以为鸽子汤营养丰富，更是可以让自己奶水多的一款汤水。但有些资料却说鸽子汤会回奶，究竟鸽子汤是不是可以回奶呢？虽然现在科学研究还没证实鸽子汤能直接导致回奶。但要是想回奶的妈妈们，也不妨一试哦。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。所以鸽子不管是不是可以回奶，对身体都是很不错的选择哦。

鸽子汤回奶吗

鸽子汤回奶吗？科学研究仍未证实鸽肉对于回奶症状是否有直接关联，不过急于回奶的妈妈也可一试。

鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，所以对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。

另外，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。

鸽子汤下奶吗

乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。

那么相信妈妈们也想知道这么有营养价值和强大功效的鸽子汤是否可以下奶呢？鸽子汤属于营养丰富的食品，富含蛋白质，是有一定的下奶效果的，其实各种富含蛋白质的肉汤类食品，都有很好的下奶效果的。不过期间妈妈们还需要注意的是鸽肉不宜与猪肉搭配哦，不然可是会导致气滞;因此食鸽以清蒸或堡汤最好，这样能使营养成分保存最为完好。妈妈们饮用鸽子汤也就可以发挥最大的效果。

产妇喝鸽子汤回奶吗

中医讲虚不受补，产妇刚生产完的时候身体是特别虚弱的，吃了不但不会补身体，反而会起相反作用，会增加身体负担，所以妈妈还是不要喝补汤，多吃清淡的最好的就是传统的坐月子，只吃小米粥煮鸡蛋，这是最好的养胃和下奶的食物，可以做成蔬菜小米粥，也可以做成水果粥，但是不要吃太多水果，会导致胃部舒服，尤其是剖腹的妈妈一定不能过早补身体，会影响刀口愈合。

不过产妇经过一段时间的恢复还是可以喝鸽子汤的。古话说“一鸽胜九鸡”，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。吃鸽子对老年人、体虚病弱者、手术病人、调理一段时间的产妇非常适合。鸽肉对贫血、病后体弱、血虚闭经都有功效。鸽子汤还能下奶，正处于哺乳期的妈咪不妨可以酌量食用鸽子肉。总之，产后一段时间妈咪可以适量吃些鸽子肉，不仅能补充营养，还有一定的保健功能。

产妇吃鸽子需注意：产妇要注意，鸽肉不宜与猪肉搭配，可导致气滞;食鸽以清蒸或堡汤最好，这样能使营养成分保存最为完好。

鸽子汤的做法

既然鸽子汤是这么有营养价值，那么各位妈妈们肯定是很想知道鸽子汤怎么样做更好，更能发挥它的强大功效吧？因此接下来就给大家介绍一下清炖鸽子汤的做法吧。

1、准备材料：鸽子每次半只，约80