婴儿添加辅食的常见误区

1.随家长

在很多农村的家庭中，在给宝宝添加辅食的时候经常会显得比较“粗心大意”，一般都是在大人吃饭的时候就给宝宝喝点面汤、吃几口菜这样就算添加辅食了，这是极为不科学的添加辅食的方式。

如果不重视宝宝辅食的制作，经常大人吃什么，就让宝宝吃什么，这样除了会影响宝宝的肠胃消化吸收之外，同时成人食物中盐、糖、油量大，也不适合孩子良好饮食习惯和味觉的形成。

婴儿添加辅食的常见误区

2.过早断母乳

很多家长在宝宝刚学会吃菜泥等辅食之后，都会立马断母乳，让宝宝完全的吃菜泥以及各种辅食。这样的方式是非常不利于宝宝的身体发育的，因此在给宝宝添加辅食的时候还应该继续一段时间的母乳喂养，这样才能让宝宝更好的生长以及发育。

专家说，宝宝长到6个月后，相比宝宝生长所需的营养物质，母乳的“质”有所下降，通过及时添加辅食，能满足宝宝生长发育所需的全部营养。

3.1岁前宝宝不能吃肉食

为了预防宝宝对食物过敏，很多妈妈都会选择一些谷类、淀粉类食物，这些食物除了不容易过敏之外还非常有利于消化以及吸收。但这个时候宝宝体内的淀粉酶活性没有完全发育成熟，如果过早的吃一些淀粉类食物，很有可能会引起消化不良从而影响到宝宝对母乳的吸收。

更有些家长认为一岁之前的宝宝不能吃肉类食物，这样严重的导致了孩子蛋白质摄入不足，或者缺铁、缺锌、缺钙严重。

4.口对口喂养

有些家长怕制作辅食的过程麻烦，因此在给宝宝喂辅食的时候经常会自己嚼碎后再口对口的喂给宝宝，这是很不正确的做法。为了避免向孩子传染口腔疾病，可用做蒜泥的蒜臼将食物做成泥状，或用食物搅拌机等。

延伸阅读

【一】宝宝辅食巧制作-孕前准备

此时应添加半流质即糊状食品，并逐渐过渡到软质及固体食物，使婴儿逐渐增强咀嚼能力，为断奶做准备。

什么是辅食

三四个月的宝宝肠胃还十分稚嫩，所以在加工辅食时，一定要把食物加工至糊状，以便宝宝吸收、消化。对一些家庭加工制作较为费事的水果、蔬菜，如苹果、胡萝卜可选用市场上加工好的瓶装糊状食品。

如4个月的宝宝可先从好吸收的苹果香蕉泥开始，添加2～3瓶后，可换混合蔬菜，让宝宝的胃肠功能适应新的食品。

6～7个月的婴儿应该喂粥，在粥中要添加副食，这类副食需要加工，否则，婴儿难于吞咽。下面介绍菜泥、鱼泥、肉末、猪肝泥及虾泥的制作方法，供家庭自制时参考。

菜泥

先将菜叶(如青菜、苋菜、卷心菜等)洗干净，去茎后将叶子撕碎，在沸水中略泡一下后捞起，放在金属滤器中用匙刮或用匙挤压捣烂，滤出菜泥。如无金属滤器，就用菜刀将菜剁得细碎。随着孩子年龄的增长，菜泥可以剁得粗一些。最后用油锅急火炒一下即成。

鱼泥

将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜，清蒸10～15分钟，冷却后去鱼皮、去骨，将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。

肉末

将瘦肉洗净，去筋，切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎，加些淀粉、酒及调味品拌匀，放在锅内蒸熟。

猪肝泥

将猪肝洗净，用刀剥开，在刀剥面上慢慢刮，最后将刮下的泥状物加料酒及调味品，放在锅内蒸熟，然后研开即成肝泥。若用鸡肝或鸭肝，则先洗净，加料酒、姜，放在锅内整只煮熟，冷却后取出用匙压成泥状。

虾泥

虾去壳剥出虾仁，将虾仁洗净，用刀把虾仁剁散，然后加料酒、淀粉及调味品，拌匀后蒸熟即可。

【二】10月婴儿辅食食谱大全-孕前准备

十个月宝宝食谱大全

十个月宝宝已经处于由单纯细腻的婴儿食物过渡至成人食物的必经阶段，ta对营养种类和量的需求也大大增加，而且此时宝宝也有数颗小牙齿从牙龈里冒出来啦，妈妈们最好选择有一定硬度、粗糙度的食物给宝宝吃，这样能更好地锻炼ta的咀嚼能力。那么适合十个月宝宝的食谱有哪些呢？以下几款常见的营养食谱妈妈们不妨学着做！

【胡萝卜玉米渣粥】

原料：玉米渣少许，胡萝卜一根

做法：

1、将玉米渣放入锅中煮烂。

2、将胡萝卜切碎成丁。

3、将胡萝卜放入锅中与玉米渣同煮。

4、等胡萝卜和玉米渣软硬适中，即可出过晾凉，给宝宝喂食。

【番茄鸡蛋菜汤面】

原料：亨氏包包面、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤

做法：

1、先将洋葱煸炒至香软。

2、将加开水烫过的青菜心煸炒片刻。

3、在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开。

4、用小火煨5-10分钟，至面香外溢。

5、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块。

6、盛入碗内即成食用。

【虾肉肝菜什锦软面条】

原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋、植物油、适量高汤

做法：

1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。

2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟。

3、放入开水烫过的菠菜，煸炒片刻。

4、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。

5、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝，旺火煮开。

6、后用小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后即可。

小贴士：说到十个月宝宝吃的面条，妈妈们尤其要掌握挑选方法，挑选的面条一定要不含盐等调味料、不添加防腐剂，而且最好是采用低筋面粉制成，在这方面，不少妈妈喜欢选择亨氏宝宝面，因为它不但符合以上要求，还是由100%特制小麦粉制成，这种面条柔软细滑，宝宝食用后容易消化，而且亨氏宝宝面还额外附有由丰富营养素组成的营养伴侣包，加到煮好捞起的面条中，更多地保存了营养成分，避免营养流失，从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质，为宝宝生长发育提供均衡的营养。

十个月宝宝吃什么辅食

一般十个月的宝宝的牙齿已经大部分长出，也有了一定的咀嚼力，这个时候宝宝的消化能力也大大提升，身体的发育使宝宝对营养物质的需求量加大，因此，妈妈准备的辅食既要有利于锻炼宝宝的咀嚼能力，又要能为宝宝提供更丰富的营养。那么十个月宝宝吃什么辅食好呢？一起来看一下呗。

妈妈在准备辅食时，应适当选择质地较粗糙的食物给宝宝吃，这对宝宝牙齿的发育非常有利，宝宝可以借此机会学习如何咀嚼，避免日后只吃质地和口感细腻的食物，却难以接受其他食物。

同时，为了让宝宝摄取营养更均衡，建议宝宝的辅食最好是荤素得当，妈妈平时可以喂宝宝吃一些水果和蔬菜，而肉泥、鱼泥、肝泥等也可以适时添加在宝宝的辅食中，比如符合绿色大米+绿色基地出品的“双绿保证”的米粉，像亨氏鳕鱼苹果营养米粉、亨氏猪肝蔬菜营养米粉等，这类米粉辅食不仅非常适合十个月宝宝咀嚼吞咽，成分中的铁锌钙等矿质组合及维生素组合也可以为十个月宝宝提供身体发育所需营养。目前，市面上能做到“双绿保证” 的婴儿米粉并不多，各位妈妈可以优先考虑“双绿保证”的品牌米粉哦，像亨氏这类国际品牌也可以放心选购。

妈妈们需要注意的是，宝宝在十个月至十二个月这段时间逐渐进入断奶期，妈妈应让宝宝渐渐戒掉对母乳的依赖，让辅食成为宝宝的主食。

十个月宝宝辅食添加原则

十个月宝宝的身体发育非常快，为了避免宝宝营养不足的状况发生，妈妈需要在辅食的选择上有所侧重，那么给十个月宝宝添加辅食应该坚持什么原则呢？妈妈们需要记住以下关键的几点哦。

1、添加辅食不可操之过急。

给宝宝每新添加一种辅食，需要先尝试3-4天或一周，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种。

2、食物形状由碎末状向块状过渡。

十个月宝宝牙齿大部分萌出，妈妈在辅食上应让辅食形状从碎末状向块状过渡，这样才能更好地帮助宝宝训练咀嚼能力。

3、选用蛋白质含量较高的食物。

十个月宝宝身体发育快，需要补充大量蛋白质以增加和构成新组织，一些蛋白质含量高的食物，如鸡蛋、鱼、鸡肉、猪肝等，都可以适当添加到十个月宝宝的辅食当中。

4、注意各类营养物质的补充。

这一时期的宝宝还要尤其注意补充钙质和足够的铁，以避免身体发育不良和缺铁性贫血，所以宝宝吃的辅食也应尽可能含有钙铁等营养元素。

5、避免选择敏感性食物。

为了降低宝宝吃辅食出现过敏的症状，一些过敏性食物，如芒果、菠萝等最好不要给宝宝食用哦。妈妈也应留心观察宝宝对什么食物过敏，喂食时做到心中有数。

十个月宝宝不肯吃辅食怎么办

十个月宝宝在一天天长大，骨骼和牙齿也都发育地更为强健，肠胃的消化能力大大提高，对外界的好奇心也增加不少，有的时候还会比较调皮、比较好动，连妈妈给ta喂食也显得不够专心，那么各位妈妈在十个月宝宝不肯吃辅食时，应该怎么办呢？

妈妈首先应该做的，就是找出宝宝不肯好好吃饭的原因。比如，有的宝宝是因为没玩尽兴，有的是因为吃进去的食物还未完全消化，也有的是因为对这类辅食不够喜欢。不管是出于什么原因，妈妈最好一定程度地投其所好，尽量满足宝宝的需求，小家伙才能乖乖配合妈妈把饭吃完哦。

很多妈妈反映，自己的宝宝不肯吃辅食是因为辅食本身不合宝宝的口味，其实这并不难办，各位妈妈可以自己尝试diy不同口味的辅食给宝宝吃，然后观察ta的反应，如果觉得自己做比较麻烦，也可以选择不添加香精、盐和防腐剂，并经过1-2mm的精细研磨的佐餐泥，如亨氏佐餐泥，这种佐餐泥比自制辅食更节省时间，也更有安全保障，而且口感、质地非常细腻。此外，亨氏袋装佐餐泥方便携带，还含有4层复合锁鲜膜，比市场上的很多佐餐泥产品更能有效锁住优质营养哦。

十个月宝宝吃辅食的注意事项

给十个月宝宝添加辅食一定马虎不得，那么妈妈在给宝宝添加辅食时还要注意哪些细节上的东西呢？各位妈妈不妨仔细看看下面几点容易忽略的注意事项。

1、熟悉过敏症状。

添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤，看看有无过敏反应，如皮肤红肿、出湿疹，应停止添加这种辅食。

2、注意食物卫生。

给宝宝添加的辅食最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒，以防病毒侵入宝宝体内引起疾病。

3、正视消化功能。

十个月宝宝的消化道还是非常娇弱的，添加辅食时如果忽略了宝宝的月龄大小以及实际需要而添加过量的辅食，或在宝宝患病时仍照常饮食，都会造成宝宝消化不良和吐泻等现象。因此，添加辅食时要格外留心。

4、看到个体差异。

不同宝宝的个体差异大，妈妈在添加辅食时需灵活掌握增添辅食的品种及数量，不能千篇一律，影响了宝宝的正常发育。

【三】婴儿辅食多添加哪些菌类好-孕前准备

我们都知道常吃菌类能提高人体免疫力，那么再给婴儿做辅食的时候，可以适当添加哪些菌类呢?哪些菌类对婴儿的成长有帮助?让我们来看看菌类植物的作用吧!

第一、菌类食物含有丰富的蛋白质和脂肪：

这是普通蔬菜无法比拟的，从蛋白质的构成单位氨基酸来看，菌类食物含有人体所必需的各种氨基酸如蛋氨酸、胱氨酸等。菌类食物中的脂肪主要为多不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸等。这些植物性的蛋白质和脂肪对宝宝脑部发育很有帮助。

第二、菌类食物含有重要的碳水化合物多糖：

近年来一些实验证实，菌类食物中多糖成分具有提高机体免疫力、抗疲劳等多种作用。如我们经常食用的香菇、猴头等都是多糖的重要来源，可见，经常食用菌类食物可增强抵抗和预防疾病的能力。

第三、菌类食物是多种矿物质的重要来源

钙、铁、锌等矿物质是宝宝生长发育不可缺少的元素，而菌类食物是矿物质的重要来源，如常见的黑木耳含有丰富的植物性铁元素等。

第四、菌类食物同样是维生素的重要来源

菌类食物含有较为丰富的b族维生素、胡萝卜素、维生素e等。这些维生素对维护宝宝神经系统、呼吸系统等的健康，增强抵抗力都具有重要的作用。

第五、菌类食物多富含膳食纤维营养物质

常见的松蘑、鲜蘑、臻蘑、香菇等菌类食物中含有丰富的膳食纤维，对促进宝宝胃肠蠕动、预防便秘、排出体内毒素预防肠道疾病等都具有积极的作用。