宝宝辅食

为了给小宝宝补充维生素和物质，需要给他们喂食蔬菜、水果。一般来说，1～3个月的婴儿可用奶瓶喂菜水、果汁，4个月以上的婴儿，可喂菜泥、果泥。这些汁、泥食物，需要采用新鲜原料，随做随用。因此，如何为宝宝制作有营养、符合宝宝生理特点的蔬菜的水果食品，成了妈妈们关心的话题。

专家为父母提供的婴儿蔬果食谱

1、西红柿汁

主料：西红柿1个。

辅料：白糖10克，温开水适量。

制法：(1)将成熟的新鲜西红柿洗净，用开水烫软后去皮切碎，再用清洁的双层纱布包好，把西红柿汁挤入小盆内。

(2)取西红柿汁，将白糖放入汁中，再用适量温开水冲调后即可饮用。

特点：本品酸甜可口，富含维生素c及维生素a。适合3～4个月的婴儿饮用。

2、胡萝卜汤

主料：胡萝卜50克。

辅料：白糖5克，清水适量。

制法：(1)将胡萝卜洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约20分钟可煮烂。

(2)用清洁的纱布过滤去渣，滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。

特点：味略甜，富含胡萝卜素。适宜于3-5个月婴儿饮用。

3、青菜水

主料：青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)50克。

辅料：精盐少许，清水约50毫升。

制法：(1)将青菜洗净后浸泡1小时，然后捞出切碎。

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(2)锅内加一小碗清水，煮沸后将菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟，待温度适宜时去菜渣，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可分用。

特点：菜汤淡绿色，有清香，含有较多维生素c。适宜3-5个月婴儿食用。

应注意，菜汤应随煮随用，以免久放使维生素c失效。

4、水果藕粉

主料：藕粉20克，苹果(或桃、梨)30克。

辅料：精盐少许，清水适量。制法：(1)将藕粉和精水调匀，水果切成极细小的颗粒待用。

(2)将水果粒加水煮熟备用。

(3)将藕粉倒入锅内用微火慢慢熬煮，边熬边搅拌，直至透明为止，将煮好的水果粒倒入拌匀即可食用。

特点：味香甜，易于消化吸收，营养丰富。适宜于5个月以上的婴儿食用。

5、土豆泥

主料：土豆50克(甜红薯、胡萝卜、南瓜也可)。

辅料：精盐少许，开水少量。

制法：(1)将土豆去皮，切成小切蒸熟。

(2)在土豆中加盐少许，用勺压烂成泥，加少量开水调匀即可食用。

特点：本品软烂，富有营养，是婴幼儿较好的辅助食品。适宜4-5个月的婴儿食用。

6、山楂水

主料：新鲜山楂20克。

辅料：白糖10克，清水适量。

制法：(1)将新鲜山楂用清水洗净后放入锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟，然后将山楂去皮、去核。

(2)将山楂倒入杯中，加白糖调匀，待温后即可食用。

特点：酸甜可口，健胃消食，生津止渴，对增进婴儿食欲大有益处。适宜5个月以上的婴儿食用。

7、青菜泥

主料：青菜(或其他绿色蔬菜)50克。

辅料：色拉油、精盐少许。

制法：(1)将青菜洗净去茎，菜叶撕碎。

(2)将撕碎的菜叶放入沸水中煮，待水沸后挥起菜叶，放在干净的钢丝筛上，将其捣乱，甲匙压挤，滤出菜泥。

(3)锅内放少许色拉油，烧热后将菜泥放入锅内炒一炒，加入少许精盐即可。

特点：本品营养丰富，含多种维生素，可加入粥中或乳儿糕中喂养婴儿。适宜于4个月以上的婴儿食用。

8、橘子汁

主料：橘子1个

辅料：温开水适量。

制法：(1)将橘子洗净，切成两半。

(2)取一半橘子，切面朝下，套在旋转式果汁器上，一边旋转一边向下挤压，橘子汁即流入果汁器下面的容器中。

(3)取出橘子汁，加适量温开水即可给婴儿饮用。

特点：酸甜可口，含丰富维生素c。适宜1个月以上的婴儿食用。

9、苹果泥

主料：红蕉苹果1只。

制法：(1)将红蕉苹果用蔬果清洗液清洗，并用清水冲洗干净，再用开水略烫备用。

(2)用消毒过的小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即成。

特点：适合4个月以上的婴儿食用，可边刮边喂给婴儿吃。也可将苹果切成两半，隔水蒸后刮成泥给婴儿吃。

延伸阅读

【一】宝宝出汗和虚汗的区别-孕前准备

虚汗是什么症状

很多时候，我们在坐着的时候，就会突然冒出一些虚汗，这是怎么回事呢？是不是意味着我们的身体出现问题了呢？那么就让我们一起来看看虚汗是什么症状吧。

出汗是一种正常的生理现象。它具有调节人体体温的功效，特别是在炎热的夏季。出汗时，它可以冷却并减少中暑。根据中医认为，汗是人体内的水分，液体通过阳气的蒸发从汗孔排出。生理出汗可以在炎热的天气，室温过高，过度的衣服或精神压力下发现。如果没有在上面提及，过度出汗是不正常的。

据中医认为，这种类型的出汗是由空虚引起的。因此，有一种“弱点”的说法。“汗水”的特征是异常的全身或部分出汗。其中，如果白疙瘩经常出汗，那么一点点活动就会加重的人称为自汗。如果他在睡觉时出汗，醒来的人永远不会出汗。自发性出汗和盗汗在内科和儿科疾病中很常见。他们的病理是阴阳失调，意识不清，职业不和谐，也可能是由于先天不足，后天性脾胃疾患或疾病后的营养不良。

虚汗是什么原因

引起虚汗的原因有很多，比如说我们有着过重的压力，休息时间不够，平时不注重锻炼，这些都有可能导致虚汗。只有了解了虚汗是什么原因，这样我们才能对症下药，及时解决问题。

身体虚弱或患有某种疾病如休克，晕厥，肺结核等引起的异常出汗有出汗症状。盗汗和出汗大多是由身体虚弱引起的，许多父母经常忽视，因为身体没有多少不适。其实，孩子的盗汗和盗汗是不容忽视的，因为频繁出汗，很容易导致脱水，体内电解质紊乱，微量元素流失等。

光感常见头晕目眩，身体柔软，面色苍白，食欲不振，睡眠不安，体重减轻。严重的肌肉抽搐，起搏，气促，记忆力减退，发育迟缓，智力低下。可见，过多出汗的孩子不能掉以轻心，应该及时治疗。晚上每晚都有人出汗，排除了寒冷和身体的不足。这可能是肾虚。婴儿的出汗是身体虚弱的表现，例如身体缺钙或血糖降低时。

虚汗怎么治疗

如果你经常出虚汗的话，也不要慌张，找医生询问一些建议，然后平时多加休息，适当做一些锻炼，最好还可以进行食疗。这些都有助于改善虚汗的症状。那么就让我们来详细的看一看虚汗怎么治疗吧。

出汗是由于小儿脾虚和阴虚引起的。你可以要求你的孩子喝一些小麦来巩固粥，或补充糯米粥，小心不要吃辛辣刺激的食物，也就是说，不要担心这些与每个人的体质有关的事情。注意补货就好了。当然，由于出汗，一定要注意补钙，以免失去更多。

（1）加强体育锻炼，增强免疫力，养成有规律的生活习惯。

（2）饮食方面，根据自己的情况，可以找出自己良好的饮食习惯。主要吃更多的新鲜蔬菜，避免辛辣食物和烟酒。

（3）病人的床上用品和贴身衣物应定期晒干并保持干燥。

（4）经常沐浴以减少汗水对皮肤的伤害。

虚汗的注意事项

如果你发现自己会经常出虚汗，那么你就要引起注意了，可能是你的身体出现了问题，所以一定要尽早去看医生。接下来我们就一起来了解下虚汗的注意事项有哪些吧，从而帮助我们更好的得到恢复。

1.饮食康复

轻松补气益脾。药物或食物包括人参，莲子，山药，蘑菇，牛肉，鸡肉，大枣，大豆等。

2.精神调整

气虚者往往处于抑郁状态。让精神变得激动，变得乐观，开放，开朗。

3.运动与健身

有缺陷的人不太可能进行大量运动，但他们可以在内部做更多的运动。方法如下：

（1）摩擦：松开后端的腰带，用双手使其稍感温暖。将手放在腰上，并上下蹲直，直到感觉到温暖。

（2）“吹”字工作：挺直，双脚并拢，双手交叉翻过来，然后弯腰，双手抚摸地面，然后蹲下，双手收起双膝，心冥想“打击”，连续做十次以上。

（3）坐在腿上，双脚自然垂下。前后慢慢转动身体三次，然后将两条腿来回摆动十次以上。

虚汗有什么危害

一个健康的人不会无缘无故就出虚汗，所以任何不良症状的出现可能都是身体出现问题的信号，一定不能忽视。你要了解虚汗有什么危害，一定要提高警惕，提升自己的免疫力。

孕妇出汗过多主要是由身体虚弱造成的。身体虚弱可能是由于缺乏营养供应。这也可能是由于强烈的火灾，所以要注意饮食和营养摄入量。

1.可能由于缺乏微量元素或贫血引起，需要增加营养，工作和休息。

2.这可能是缺钙的表现，因为怀孕期间孕妇容易导致缺乏这些微量元素。

3.怀孕初期可能与精神压力有关，建议保持心情愉快，注意营养和休息，去医院进行产前检查，了解是否有贫血。

4.多由于孕期身体虚弱造成的，需要查看是否是贫血原因引起的，检查下次血常规。

【二】胎动和宝宝性格有关吗-孕前准备

最近看到不少关于宝宝胎动的言论。其中就有说根据胎动判断宝宝的性格。那么胎动和宝宝性格有关吗？让我们一起来看看吧。

胎动是一种很有趣的生理现象，在胎儿成形后就会出现。一般来说，在怀孕三到四个月时，孕妈就能感受到最初的胎动了，即是感受到胎宝宝生命的脉动。

而胎动的存在是很有意义的，从生理角度上说，可以辅助医生判断胎儿的发育情况；而从“心理”角度上说，可以帮助孕妈猜测胎宝宝的性格特点。

没错，胎动预示着宝宝的“先天性格”，看看你家是哪一种？

1、活泼型

一天闹八遍，胎动非常明显……如果孕妈的胎动有这些特征的话，恭喜你，你的胎宝宝未来活泼好动的可能性很高，身体也会比较健康强壮，会是一个阳光好少年呢。

至于说在怀孕期间因此受到的折腾，都还可以忍受啦！

2、安静型

有活泼好动的，自然就有安静、不爱动的。有的胎宝宝就是不爱动，孕妈的肚子长期保持安静，有些孕妈甚至会被吓得去医院检查，生怕孩子是因为健康问题而这么安静。

其实也没必要那么担心啦，喜欢安静的性格也不是完全不好，虽然孩子未来可能不太擅长人际交往，但却是搞研究的一把好手哦~

3、夜猫型

这类胎宝宝有点意思，白天往往很安静，但到了晚上却会开始“狂欢”，剧烈的胎动让想要睡觉的孕妈欲哭无泪。

有种说法是这种夜猫型的宝宝是因为缺乏安全感，在比较安静的夜里会很害怕，才会动一动想得到孕妈的回应。

这样的胎宝宝出生后会比较依赖父母，宝爸宝妈们可不要厌烦，要尽量引导孩子变得开朗起来。

4、自主型

这种宝宝可是很“有主意”的，根本不管什么规律不规律的，想动时就动，不想动时就安静，让孕妈摸不着头脑，觉得自己的孩子是在“瞎玩”。

这种想法还真没太错，自主型的宝宝出生后也比较独立自主，能让家长省不少心。

虽然说孩子的性格受后天养成的影响很大，但先天因素也是非常重要的，一个先天性格内向的宝宝，是有可能会在父母的培养下变得开朗阳光的。

所以通过胎动情况判断孩子性格，还是很有意义的。

但是，后天的培养也是非常重要的，宝爸宝妈们在孩子出生后可要好好养育哦~

【三】宝宝打乙脑疫苗需要注意什么-孕前准备

乙脑病毒是通过蚊虫类传播的一种人畜共患疾病，许多动物都有可能带有感染乙脑病毒的传染源，而宝宝又是特别喜欢小动物的群体，所以感染的几率也是非常高的，因此需要接种乙脑疫苗来预防。那么宝宝打乙脑疫苗需要注意什么呢？让我们一起来了解一下吧。

乙脑疫苗是一类疫苗，属于国家免费规划内的疫苗，家长们只要按时带宝宝接种就可以了，但在接种乙脑疫苗的时候需要注意以下几点：

1、接种时间：乙脑疫苗在宝宝8月龄的时候就可以接种了，一共接种4次，而在宝宝10岁的时候尚未接种，那么是没有必要再次接种的，因为10以上的人群已经普遍获得免疫力了。

2、乙脑疫苗都是皮下注射的接种方式，所以宝宝有可能会出现接种处局部红肿、硬结等反应，也有可能伴随着全身反应，比如发热、腹泻、皮疹等，情况不严重是不需要就医处理的，会在2-3天后自行消退。

3、宝宝有过敏史、发烧、急性传染病、以及中耳炎、肾脏疾病等，都是不可以接种的。

除了以上事项外，还有宝宝在接种疫苗3天内是不建议洗澡的，以免伤口感染，有关乙脑疫苗接种是要注意的事项，应以具体接种时为宜。