随着宝宝一天天长大,妈妈的母乳再也不能满足小家伙的生长需求;而宝宝对辅食的接纳也越来越不成问题,这时候,就该考虑断奶了。早在两个月前,妈妈就想给13个月的小宝断奶了。可那时候还是夏天,有经验的朋友都建议小宝妈等到天气凉快了再进行断奶。
秋天,断奶好时节
早在两个月前,妈妈就想给13个月的小宝断奶了。可那时候还是夏天,有经验的朋友都建议小宝妈等到天气凉快了再进行断奶。
季节因素
宝宝在1周岁左右时断奶最合适,给宝宝断奶最好选择在春、秋两季。因为夏天气温比较高,会加重宝宝因断奶引起的食欲不振,天热宝宝的肠胃消化能力较差,稍有不慎,很容易引起消化道疾病;冬天天气太冷,宝宝因为断奶晚上睡眠不安,容易感冒生病。如果按时间推算,宝宝该断奶时正好赶在夏季或冬季的话,妈妈可以适当往后推迟一两个月。
身体因素
除了考虑季节因素外,宝宝的健康状况也是决定能否断奶的条件之一。如果宝宝的身体出现不适,断奶时间也应当适当延后。此外,如果恰逢宝宝出牙,或是换保姆,搬家、旅行及妈妈要去上班等事情发生,最好也不要断奶。否则会增大宝宝断奶的难度。
【一】宝宝突然大口吐奶喷射-孕前准备
新生儿吐奶严重
新生儿吐奶的原因有多种,妈妈们一定要分辨是生理原因、病理原因还是自己喂养不当的原因,从而决定如何解决宝宝吐奶的烦恼。
1、生理原因
婴儿的胃不像大孩子和成人那样垂向下方,而是呈水平位。这样就会使得胃的容量变小,存放食物少。由口腔吃进去的奶,先经过一条管道叫食管,然后进入胃内。宝宝的胃有两个“大门”,贲门和幽门。与食管相连接的叫贲门,即胃的入口,另一个是与肠道相接的叫幽门,即胃的出口。
宝宝的幽门一般关闭较紧,容易受食物的刺激而发生痉挛,使出口阻力更大,食物通过缓慢或难以通过。食物则由幽门处反流到贲门处,由于婴幼儿食管肌肉的张力较低,贲门比较松弛,关闭不紧,是很容易被食物“破门而出”的。
以上的生理原因导致宝宝吐奶成为正常现象。只有等到他长大一点后,胃才会垂向下、肠道蠕动的神经调节功能和内分泌胃酸及蛋白分解酶的功能才会渐渐增强,才不会吐奶。
2、病理原因
(1)感冒
由于咳嗽,腹压升高,也常常合并呕吐的症状。
(2)感染
流行性腹泻、肝炎、中耳炎、肺炎、败血症、脑膜炎也是引起新生儿呕吐的原因。
(3)便秘
如果排便极少或胎便排出时间延长,也可出现腹胀、吐奶。
(4)幽门狭窄
它比较常见于刚出生3个星期到2个月之间的小宝宝,通常在1个月时,症状开始明显。这种情况的宝宝往往是边喂边吐,吐完之后因饥饿又吵嚷着想要再吃。宝宝会越来越瘦、营养不良。
(5)食管闭锁
如果婴儿出生后唾液较多,吞1、2口奶后即有呕吐、呛咳、青紫甚至窒息,多为食管闭锁所致。
(6)肠闭锁
生后1天内常出现持续性呕吐,吐奶后症状常有所缓解,但吃奶后几小时又开始呕吐,吐出物常伴有奶、胆汁和粪便样的液体。
(7)肠旋转不良
生后数日内常出现间隔性呕吐,时轻时重,呕吐物可为奶汁或胆汁。
(8)先天性巨结肠
出生后不排胎便或量少,1-2天后会出现肠梗阻症状:频繁呕吐,呕吐物中含有胆汁或呕吐物为粪样液,腹胀明显,腹壁发亮,有扩张静脉,经直肠指检或灌肠后排出大量大便,多为先天性巨结肠。
3、喂养护理不当原因
(1)喂奶姿势不当
吃奶后立即平卧,乳汁也容易冲开贲门,造成吐奶;刚喝完奶后哭、咳嗽、动得太厉害。》妈妈母乳喂养时的正确姿势和步骤
(2)喂养不当
喂奶过快、奶量过多或两餐间隔时间太短;喂奶时翻动小儿过多;过早添加辅食;以奶瓶喂食时,奶嘴的洞口过大,造成奶汁流出过快,来不及吞咽等等这些喂养不当都会导致宝宝吐奶。
(3)空气吸入原因
妈妈用奶瓶喂宝宝时,没有让奶汁完全充满奶头,使宝宝吸进空气;喂奶时没有让宝宝的嘴裹住整个奶头,空气乘虚而入。
新生儿吐奶严重怎么办
刚给宝宝刚喂过奶,却马上吐了出来,很多年轻的爸爸妈妈都有过宝宝吐奶的经历。当时一定是既焦急又心疼吧?其实,“吐奶”很常见,一般不用过分担心。新生儿吐奶严重怎么办,爸爸妈妈们完全可以掌握一些行之有效的技巧,帮助宝宝避免吐奶。
1、提倡抱起喂奶,必须卧位哺乳时,采用头高脚低位。母乳喂养者,每次哺乳前温开水擦洗乳头,并以四指托起乳房,拇指置于乳头上乳晕处,减慢乳汁的流出;人工喂养者每次哺乳前开水泡洗奶具,奶液充满奶头后在给予哺乳,乳头孔不易过大。哺乳后直立抱起并拍背,使新生儿将吞咽的空气排出,哺乳后不易短时间内抬起下肢更换尿布。
2、对经常呕吐的婴幼儿如果排除了器质病变、消化道炎症,那么大多是胃食道返流。可选择头高脚低侧卧位,以头部抬高15°为益;对胃食管返流患儿可取头侧俯卧位,每次20分钟,每日2-4次。但是俯卧期间一定有专人护理,防止呼吸暂停,这样可降低返流频率,减少呕吐次数,防止呕吐物误吸,避免吸入性肺炎及窒息的发生。
3、再发性呕吐和神经性呕吐:要加强体育锻炼,增强体质,生活规律,切忌暴饮暴食,尽量保持身心安静,进食时不要过于勉强。此外一定不要给患儿增加任何压力,否则会加重呕吐。患儿应合理安排生活,包括饮食制度,加强体育锻炼和增加生理睡眠时间。周围人不要过分注意孩子的呕吐症状,应避免在孩子面前表现得紧张和顾虑,以提高其治疗的信心。同时保持环境清洁,患儿呕吐物及时处理,污染的衣服、床单、被子及时更换,以免继续刺激患儿。呕吐时,应守护在其身边,给予精神安慰;呕吐后,及时帮助漱口,勤给患儿洗澡,清除因呕吐留在身体上的异味。
4、对于容易呕吐的孩子尤其是感冒后或者咳嗽后呕吐的:应当在平时加强营养和体育锻炼以提高机体免疫力,或者服用牛初乳、转移因子以预防感冒;饮食要定时定量;不要太饱;食物一定要新鲜卫生;不要给患儿吃过于辛辣、熏烤和肥腻的食物。
5、小儿服药时也容易引起呕吐者:在喂药液时,药液不要太热,太冷;难喂药的小儿也可采用少量多次服用法;必要时也可服一口停一会儿然后再服用。呕吐后及时清洁口腔、面部、颈部皮肤,更换被污染的衣物、床单。
6、有些孩子先天咽反射比较敏感,容易引起呕吐;表现为一有感冒就容易出现呕吐,所以在看医生的时候应当与医生讲明,这时候应当吃容易消化的流质或半流质的实物,吃得不要太饱,一般是平时饮食的一半左右。
新生儿吐奶严重的处理方法
年轻的爸爸妈妈给婴儿拍嗝可以减少婴儿吐奶、溢奶的情况。拍嗝可以让婴儿感觉舒服一些,可是错误的拍嗝方式却会增加婴儿的负担,因此,妈妈网百科要为各位爸爸妈妈介绍一些正确的拍嗝方法。
一、侧趴式
妈妈坐好双腿合拢,将婴儿横放,让其侧趴在腿上,婴儿头部略朝下。妈妈以一只手扶住婴儿下半身,另一只手轻拍婴儿上背部即可。这个姿势比较适合较小的婴儿,为了防止婴儿滑落,要适当用力把婴儿身体固定在妈妈大腿上。
1、拍打时,五根手指头并拢靠紧,手心弯曲成接水状,确保拍打时不漏气,同时,注意拍打的力度,一般以引起婴儿背部震动,但不让婴儿感到疼痛为宜。
2、每次拍打嗝,可以伴随着婴儿喝奶过程分2-3 次来拍,不必等婴儿全部喝完。这样对婴儿的消化很有帮助,特别是容易胀气、溢奶、吐奶的婴儿,在开始喂食之后不久就要先帮他拍打嗝,这样可有效避免胀气或吐奶。
3、拍打嗝关键是经常变换位置,拍打嗝的方式因人而异,各位妈妈可以进行多方面的尝试,拍背、抚触、按摩等都可以。但妈妈必须了解一点,经常变换位置、适度给婴儿腹部一些小压力,才是拍嗝的关键。
二、直立式
尽量把婴儿直立抱在肩膀上,以手部的力量将婴儿轻扣着,再用手掌轻拍婴儿的上背,促使婴儿打嗝。在直立式拍嗝的过程中,妈妈可以注意一下三个方面:
1、为了防止婴儿溢奶、吐奶,使用直立式时,妈妈可在自己肩膀上垫上小毛巾,方便清洁。
2、由于依靠手部支撑婴儿直立,当婴儿面朝自己的时候,要注意身体不要捂住婴儿的口和鼻,方便婴儿呼吸。
3、如果婴儿在拍打几次之后都没打嗝,可以考虑先抚摸再拍打,也可以换另外的肩膀再拍打。
三、端坐式
如果觉得直立式比较辛苦,可以考虑端坐式,妈妈可以坐着,让婴儿朝着自己坐在大腿上,妈妈一只手托着婴儿的头,另一只手轻拍婴儿的上背部。在端坐式拍嗝的过程中,妈妈可以注意一下两个方面:
1、为婴儿准备好小毛巾,防止吐奶。
2、与直立式相同,如果婴儿在拍打几次之后都没打嗝,可以考虑先抚摸再拍打。
拍嗝对许多初为人父人母的家长来说都是一个不小的挑战,有妈妈就直呼“尝试给婴儿拍嗝,可没有一次成功过。本来我就是个笨妈,抱都抱不明白的,可他还老是不配合的。无论是横抱还是竖抱都不好使啊。”其实各位妈妈们一开始没有经验也不要太着急,根据上述的姿势慢慢调整,做多了有感觉有经验了也就熟能生巧了。
怎样预防新生儿吐奶严重
由于宝宝胃部呈现横位,加上喂养姿势、喂养时机、环境不对,所以宝宝吃奶后就会容易出现吐奶的情况。宝宝吐奶怎么办?怎样预防新生儿吐奶?
1、给宝宝喂奶时,尽量竖着抱他。如果让他蜷在你的臂弯里,或者坐在婴儿汽车座椅里慵懒地吃奶,会让配方奶或母乳不能直接进入他胃里,造成宝宝吐奶。
2、喂奶时要安静。专心吃奶能够避免宝宝吐奶。减少周围的噪音和其他可能会让宝宝分心的东西。而且,尽量不要等宝宝很饿了才喂他。如果宝宝分心了或很急躁,就更有可能在吃母乳或配方奶时吞进空气,吐奶现象就更容易出现。
3、 如果宝宝是用奶瓶吃配方奶或挤出来的母乳,一定要注意奶嘴孔不能太小,因为太小会让宝宝着急,从而吞进空气。但另一方面,如果奶嘴孔太大,由于奶流得太快,宝宝吞咽不及也会造成宝宝吐奶。
新生儿吐奶严重如何护理
1、提倡抱起喂奶,必须卧位哺乳时,采用头高脚低位。母乳喂养者,每次哺乳前温开水擦洗乳头,并以四指托起乳房,拇指置于乳头上乳晕处,减慢乳汁的流出;人工喂养者每次哺乳前开水泡洗奶具,奶液充满奶头后在给予哺乳,乳头孔不易过大。哺乳后直立抱起并拍背,使新生儿将吞咽的空气排出,哺乳后不易短时间内抬起下肢更换尿布。
2、对经常呕吐的婴幼儿如果排除了器质病变、消化道炎症,那么大多是胃食道返流。可选择头高脚低侧卧位,以头部抬高15°为益;对胃食管返流患儿可取头侧俯卧位,每次20分钟,每日2—4次。但是俯卧期间一定有专人护理,防止呼吸暂停,这样可降低返流频率,减少呕吐次数,防止呕吐物误吸,避免吸入性肺炎及窒息的发生。
3、再发性呕吐和神经性呕吐:要加强体育锻炼,增强体质,生活规律,切忌暴饮暴食,尽量保持身心安静,进食时不要过于勉强。此外一定不要给患儿增加任何压力,否则会加重呕吐。患儿应合理安排生活,包括饮食制度,加强体育锻炼和增加生理睡眠时间。周围人不要过分注意孩子的呕吐症状,应避免在孩子面前表现得紧张和顾虑,以提高其治疗的信心。同时保持环境清洁,患儿呕吐物及时处理,污染的衣服、床单、被子及时更换,以免继续刺激患儿。呕吐时,应守护在其身边,给予精神安慰;呕吐后,及时帮助漱口,勤给患儿洗澡,清除因呕吐留在身体上的异味。
4、对于容易呕吐的孩子尤其是感冒后或者咳嗽后呕吐的:应当在平时加强营养和体育锻炼以提高机体免疫力,或者服用牛初乳、转移因子以预防感冒;饮食要定时定量;不要太饱;食物一定要新鲜卫生;不要给患儿吃过于辛辣、熏烤和肥腻的食物。
5、小儿服药时也容易引起呕吐者:在喂药液时,药液不要太热,太冷;难喂药的小儿也可采用少量多次服用法;必要时也可服一口停一会儿然后再服用。呕吐后及时清洁口腔、面部、颈部皮肤,更换被污染的衣物、床单。
6、有些孩子先天咽反射比较敏感,容易引起呕吐;表现为一有感冒就容易出现呕吐,所以在看医生的时候应当与医生讲明,这时候应当吃容易消化的流质或半流质的实物,吃得不要太饱,一般是平时饮食的一半左右。
【二】宝宝辅食制作100款-孕前准备
宝宝辅食制作100款(1)
宝宝辅食是指除了母乳以外额外添加的食物,包括婴儿米粉、泥糊状食物等,一般在六个月之后才可以慢慢添加。那宝宝辅食食谱有哪些呢?接下来分享20款给妈妈,妈妈千万别错过哦。
1、米粉:用碗装着少量米粉,加温水,用筷子顺时针搅拌,直到米粉成糊状,喂给宝宝吃。
2、米汤:将大米淘洗干净,倒入锅中加水用文火煮,煮成烂粥,接着取上层的米汤喂给宝宝喝。
3、菜水:用新鲜的生菜、油菜或者小白菜切碎,倒入锅中加水煮,大约煮10分钟,就可以取菜水喂给宝宝喝。
4、番茄汁:将新乡的番茄购买回家,用榨汁器榨取原汁,接着加少量白糖,搅拌均匀,给宝宝喝。
5、胡萝卜汤:取新鲜胡萝卜,清洗干净,切成碎末,倒入锅中,加水煮,大约1个小时,待降温后取汁加白糖。。
6、清炖肉煲汤:取鸡肉、牛肉,切成肉末,加切碎的葱、生姜以及少量水,倒入锅中煮烂,大约需要3个小时。
7、鸡蛋面片汤:取面粉,打入鸡蛋,加水揉成面团,接着压成薄片,放入锅中煮,记得放之前要加水,且鸡蛋面片尽可能薄。
8、虾糊:将新鲜的虾购买回来,去壳清洗干净,接着取肉剁碎,倒入锅中加水一起煮,记得加淀粉和少量盐,成糊状即可食用。
9、奶油蛋:蛋黄半个,淀粉半匙,加水,入锅共煮,边煮边搅拌,至粘稠状时加入牛奶3匙,停火,凉后加蜂蜜少许食用。
10、蛋黄末:取鸡蛋1个,洗净后放入锅中煮熟,去壳及蛋白。取蛋黄加温开水少许,用汤匙搅烂成泥,即可喂食,亦可将熟蛋黄压碎拌入牛奶、米汤、菜水中成糊状喂食。
11、肝泥:猪肝清洗干净,放入锅中,加调味料,急火煮开,撇去浮沫,慢火炖熟。熟肝放碗中,加少许汤汁,用汤匙搅成泥状即可食用。
12、菜泥:菜清洗干净,切碎,倒入锅中加水,急火煮烂,捞入碗中,用汤匙捣烂,去粗纤维,加盐食用。
13、水果泥:取香蕉、苹果或梨,清洗干净,削去外皮,用不锈钢小勺轻轻刮取果肉,就可以做成果泥。
14、土豆泥:将土豆削皮,切成小块,然后放入锅中加水煮熟,最后用勺子压成泥状,加水调匀,喂给宝宝吃。
15、牛奶红薯泥:将红薯清洗干净,去皮倒入锅中加水蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
16、鸡汤南瓜泥:将鸡胸肉腌制半个小时,然后剁成泥,倒入锅中加水煮,接着把南瓜蒸熟,用勺子碾成泥。最后在鸡汤中加南瓜泥,就能煮成鸡汤南瓜泥。
17、肉末茄泥:蒜剁碎,加入精肉、淀粉、盐腌制。接着茄子切开,茄肉朝上,放入碗中,加精肉一起煮至酥烂,淋上少许麻油,即可食用。
18、青菜汁:水煮开,青菜叶过水20-30分钟,接着用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中。
19、南瓜汁:南瓜去皮,切成小丁,倒入锅中蒸熟,接着用勺子碾成泥状,再加适量开水,搅拌均匀即可取汁食用。
20、肉末粥:将整块肉放入锅中加水煮烂,接着取出剁成泥,加入菜粥中,搅拌均匀即可食用。
宝宝辅食制作100款(2)
部分宝宝咀嚼能力较弱,适合吃一些流质和泥状食物。妈妈在给宝宝添加辅食,最好从粥或者泥状食物开始。下面分享辅食食谱给妈妈。
1、香蕉粥:香蕉1小段、奶粉2勺,先将香蕉剁成泥,加水煮成香蕉粥,再在奶粉中加香蕉粥,搅拌均匀即可食用。
2、牛奶蛋黄米汤粥:米汤半碗,鸡蛋煮熟,取蛋黄研成粉,接着冲调好奶粉,倒入米汤和蛋黄,调和均匀即可食用。
3、鲜玉米糊:新鲜玉米半个,削下玉米粒,用榨汁机炸成泥状,接着煮熟即可喂给宝宝吃。
4、梨酱:梨1个,冰糖适量,先将梨去皮去核,与冰糖一起倒入锅中煮,最后碾压成糊状。
5、鲜橙汁:将橙子用挤橙器榨成果汁,接着加温水,混合均匀后喂给宝宝喝。
6、西瓜汁:将西瓜瓤切成小块,放入榨汁机中榨成西瓜汁,再倒入杯子,喂给宝宝喝。
7、苹果胡萝卜汁:将胡萝卜、苹果削皮切块,倒入榨汁机榨成汁,即可食用。
8、胡萝卜山楂汁:山楂、胡萝卜清洗干净,放入炖锅内,加水煮沸,接着用纱布过滤取汁。
9、西红柿苹果汁:新鲜西红柿半个,苹果半个,洗干净后,用榨汁机榨汁。
10、白萝卜生梨汁:小白萝卜一个,梨半个,洗干净后用榨汁机榨汁,即可饮用。
11、鲜虾肉泥:将鲜虾肉剁成碎末,倒入锅内加水蒸熟,然后加少许油和盐,即可食用。
12、肝肉泥:将猪肝和瘦猪肉清洗干净,剁成肉末,倒入锅中加水煮熟,即可食用。
13、猪骨胡萝卜泥:胡萝卜1小段,猪骨适量,清洗干净,加水煮熟,接着捣烂,即可食用。
14、鸡汁土豆泥:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量,清洗干净,剁成肉末和泥状,加少许盐,煮熟即可食用。
15、鱼泥豆腐苋菜粥:豆腐切细丁,苋菜切碎末,熟鱼肉压碎成泥,一起倒入锅中加水煮,然后加少许盐即可。
16、菠菜蛋黄粥:菠菜切碎,鸡蛋黄1个,软米饭适量,一起倒入锅中,加水煮成糊状
17、胡萝卜泥青菜肉末菜粥:将胡萝卜煮熟碾成泥状,青菜和肉切成碎末,一起倒入锅中加水和粳米煮,就能熬煮成营养粥。
18、虾仁豆腐豌豆泥粥:熟虾仁剁碎,嫩豆腐剁碎,鲜豌豆压成泥,放入锅内,小火煮烂。
19、菠菜土豆肉末粥:菠菜烫洗后剁碎,土豆蒸熟压成泥,肉末切碎,一起放入锅中煮。
20、鱼泥青菜番茄粥:熟鱼肉,青菜心,番茄煮熟,碾成泥状,加粥混合一起食用。
宝宝辅食制作100款(3)
给宝宝添加的辅食一定要营养,不然,会影响到宝宝的生长发育。那6个月以上的宝宝适合吃什么辅食呢?下面分享辅食食谱给妈妈:
1、番茄土豆鸡末粥:取土豆加水煮熟,切成小丁。西红柿切成小块。起油锅,煸炒至熟,再把两者混合一块。与软饭一起放入锅内,煮8分钟,即可食用。
2、贝母粥:将贝母研成细末,大米粥煮开,混合在一起,加冰糖煮,即可食用。
3、芝麻粥:黑芝麻炒熟,大米淘洗干净,两者煮熟,混着在一起加白糖,再煮一会儿,即可食用。
4、南瓜红薯玉米粥:将玉米、红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中加水煮烂,食后加红糖搅拌均匀即可食用。
5、虾仁菜汤面:将熟虾仁剁碎,青菜剁碎,倒入锅中加高汤一起用大火煮开。
6、冬瓜肉末面条:冬瓜洗净切块,肉切成碎末,煮至熟烂后取出,与面条混在一起加高汤煮一会儿。
7、番茄鸡蛋什锦面:鸡蛋半个,面条适量,番茄适量,倒入锅中加清水煮,熟后加少许盐即可食用。
8、蒸南瓜:将南瓜或红薯放在盘子上,倒入锅中蒸熟,有通便功效。
9、五彩冬瓜盅:将冬瓜切成丁,干贝开水泡软,一起放入炖盅,蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。
10、清蒸鳕鱼:鳕鱼肉,葱、姜、酱油适量,倒入盘中,入锅蒸熟即可。
11、双蛋黄豆腐:将鸡蛋放入锅中,将豆腐放入盘中,划成薄片,加水煮沸,将鸡蛋取出,取蛋黄,和咸鸭蛋,用碗筛或勺子研碎。
12、蒸苹果:将苹果清洗干净,放入碗中蒸熟,等凉后即可喂给宝宝食用。
13、肉糜蒸蛋:将精肉末中加入少许酱油腌一下,鸡蛋加盐打散,慢火蒸至熟。
14、莲子百合银耳羹:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖,清洗干净,加入锅中慢炖2个小时。
15、松仁豆腐:将豆腐划成片,撒上盐,倒入锅中,蒸煮至熟,即可食用。
16、小米山药粥:鲜山药,小米,白糖,清洗干净,捣烂,倒入锅中加白糖,空腹即可食用。
17、胡萝卜玉米渣粥:先将玉米粒剥下来,胡萝卜切块煮熟,再倒入锅中,一起食用。
18、八宝粥:将原料清洗干净,倒入锅中熬煮成粥,放冰糖即可食用。
19、鱼肉松粥:大米,鱼肉松,菠菜清洗干净,倒入锅中用旺火煮,熟后即可食用。
20、红嘴绿鹦哥丝面:西红柿、菠菜、细面条、葱,清洗干净,去掉皮,切成碎末,放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。
宝宝辅食制作100款(4)
很多宝宝吃惯了母乳,会拒吃辅食,原因可能是妈妈做的辅食不好吃。妈妈可以多收集一些辅食食谱,轮流做给宝宝吃,了解宝宝的口味。下面分享一些辅食食谱给妈妈:
1、虾肉肝菜什锦软面条:将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,葱和姜片,放入虾肉一起煮,即可煮熟。
2、番茄鸡蛋菜汤面:番茄、鸡蛋、菜切成,加入适量高汤,一起煮,即可食用。
3、虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤:只取蛋清与面粉,擀成条状后,加鲜虾仁,鸡蛋,然后切成片倒入锅中。
4、鸡肉白菜饺:饺子皮、鸡肉、洋白菜、芹菜,一起倒入锅中加水,煮熟即可食用。
5、虾蓉小馄饨:大明虾、小馄饨皮、小葱、紫菜一起倒入锅中,加麻油,撒上盐花,即可食用。
6、清蒸鲜鱼:鲜鱼清洗干净,加葱、姜、火腿、香菇等,一起倒入锅中,淋上酱油、料酒、盐煮熟。
7、豆腐鲫鱼汤:将鲫鱼清洗干净,锅中放入食用油,再放入各种调料,煮10-15分钟,撒上葱末即可。
8、香煎土豆片:将土豆、原味沙拉、植物油,先将土豆切片,放入油锅煎至双面焦黄起泡,再加植物油和原味沙拉即可食用。
9、蘑菇炖豆腐:豆腐放入盘中,加入料酒,入锅蒸40分钟,切成片,中火烧沸,用小火炖10分钟,淋上麻油即成。
10、香菇豆腐炖泥鳅:泥鳅滴植物油几滴,宰杀后清洗干净,切成块,用热水焯一下,小火煮40分钟即可。
11、苹果酪:苹果,甜奶酪,面粉,白糖,橄榄油适量,起油锅,将苹果片裹上均匀的稀面糊,取出加热,苹果烂熟,即可食用。
12、木瓜炖银耳:青木瓜、银耳、冰糖适量,清洗干净,煮熟木瓜和银耳,加冰糖即可食用。
13、牛奶西米露:西米用冷水浸泡1小时,将香蕉打成泥,然后连同西米一起倒入锅中煮沸,加入牛奶和香蕉即可食用。
14、三鲜蛋羹:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,将食材清洗干净,倒入锅中加水煮熟。
15、马蹄狮子头:马蹄、生姜切末,与所有原料一起搅拌成粘稠状,上锅蒸熟即可。
16、茄汁虾仁:虾仁放入碗内,加鸡蛋清、盐、水、淀粉,倒入锅中翻炒几下,淋上麻油即可。
17、凉拌藕片:藕切薄片,倒入锅中加开水,煮成熟透,撒上白糖,淋上香醋即可。
18、芝麻酱拌凉皮:皮,芝麻酱,黄瓜,胡萝卜加水一起煮,再慢慢加入鸡汤,倒入芝麻酱中,淋上麻油、香醋,搅拌均匀即可食用。
19、香椿芽炒蛋:将香椿切成碎末,小葱洗净切碎,鸡蛋打散,混合在一起,放入锅中,煮熟即可。
20、奶油通心粉:意大利通心粉,胡萝卜,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,一起加热水煮熟。
宝宝辅食制作100款(5)
宝宝是妈妈心爱的小宝贝,健康长大是妈妈期盼的。如果因为吃不好,吃不对而影响健康,妈妈会感到很痛心。所以,妈妈要做营养食谱给宝宝吃。
1、肉燥盖浇饭:冬菇温水浸软,冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱切成碎丁,一起用小火焖至汤汁浓稠,浇上稀薄的湿淀粉,煮熟即可食用。
2、番茄牛肉:番茄,牛肉,姜、葱适量,放入电饭煲中加水炖30分钟,倒入牛肉和汤,煮至肉烂汤浓即可。
3、香干肉丝:豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,将食材切成细丝,起油锅,放入姜丝爆香,在放肉和其他原料一起煮,稍微炒熟即可。
4、炒三丁:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量,放入碗内调和均匀,加油上笼蒸熟,取出切成小丁即可食用。
5、鹌鹑炖枸杞:鹌鹑,枸杞,一起放入锅中加水和盐,煮烂即可食用。
6、黄瓜蜜条:将黄瓜切成条状,放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜,再次煮沸即可。
7、丝瓜木耳:丝瓜刨皮切片,木耳洗净,蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。
8、香酥腰果:腰果清洗干净,倒入微波炉中加热,等凉后即可食用,具有健脑益智的功效。
9、琥珀桃仁:核桃仁,熟芝麻,糖半碗,油入锅烧热,倒入核桃仁中火炒至泛黄,倒入开水,放入白糖,搅至熔化,翻炒至焦黄,撒入芝麻,即成。
10、四色炒蛋:将鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄倒入碗中,加少许盐,搅拌均匀,再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。
11、嫩菱炒鸡丁:油锅稍热,入鸡胸肉滑散,加入葱、姜炒一下,再加入红椒煸炒片刻,后加入菱角翻炒,同时加入少许盐,洒上水淀粉,片刻即可。
12、清炒南瓜:嫩南瓜切片或切丝,入姜爆油锅炒熟,加入蒜末、盐翻炒片刻即可。
13、番茄炒蛋:鸡蛋打到碗里搅打均匀,油锅入鸡蛋炒散,盛出。起油锅,入番茄翻炒,加入糖,稍焖一下,再加入盐,翻炒片刻,加入鸡蛋,撒上葱、蒜末,翻炒片刻即可。
14、卤猪肝:将猪肝用淡盐水浸泡30分钟,清水烧沸,加入葱、姜,放入猪肝煮3分钟,撇去浮末,加入其他调料,小火慢煮20分钟,食时切片即可。
15、青椒土豆丝:土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡,以防止变色,保持脆爽。油锅烧热,放入青椒丝煸炒片刻,倒入土豆丝炒熟,加少许盐翻炒片刻即可。
16、红烧鲻鱼:鲻鱼洗净,在鱼身两侧切斜刀,均匀的抹上少许盐。起油锅,待油五成热时,放入鲻鱼煎炸,至两面呈金黄色时,放入葱、蒜、姜爆香,淋入少许料酒酱油和糖,稍煎片刻,倒入一大碗开水。
17、冬瓜荷叶汤:冬瓜洗净连皮切块,荷叶剪碎煎汤,煮沸后去掉荷叶,加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。
18、苦瓜豆腐瘦肉汤:将苦瓜洗净切块,猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。豆腐稍煎加水煮沸,水开后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。
19、丝瓜香菇汤:丝瓜清洗干净,刨皮切片,倒入锅中与香菇一起炒一下,加清水煮沸后,加入调料煮熟即可。
20、淮山鸭子汤:鸭子切块,开水烫熟,放入砂锅加适量清水,和姜、葱、料酒一起大火煮开,加入山药切块,再慢炖30分钟即可。
【三】孕妇能不能吃螃蟹千万别因为嘴馋害了自己和宝宝-孕前准备
许多女性在怀孕之后口味就会发生变化,有不少妈妈看见海鲜都挪不开眼睛,尤其是螃蟹。但听老一辈的人说吃螃蟹会流产,便对螃蟹产生恐惧;又看电视中专家解说,吃螃蟹不会流产反而会帮助母体摄取营养,一时间把自己都搞蒙了。那么孕妇到底能不能螃蟹呢?吃了螃蟹真的会流产吗?孕妇吃螃蟹对胎儿有没有影响啊?为了让孕妇安心,下面就给大家介绍一下关于孕妇吃螃蟹的“那些事”。
孕妇能不能吃螃蟹
众所周知,在怀孕期间确实有一些食物是不能吃的,螃蟹作为具有高营养价值的食物孕妇能吃吗?其实从螃蟹的营养价值看,其具有大量的蛋白质,孕妇是可以食用螃蟹来补充蛋白质的;但是从螃蟹的属性来看,螃蟹属于寒凉性食物,有活血化瘀的效果,吃多了确实能够造成出血、流产等症状,确实不适合孕妇吃。
综上分析,孕妇并不是完全不能吃螃蟹,但要浅尝即止。而且,螃蟹属于凉性食物,对于体质寒凉的孕妇来说还是不吃为妙,对于肝火旺盛的孕妇来说也要少吃,并且绝对不可以吃蟹爪。除此之外,螃蟹中或多或少都有一些细菌,吃的时候一定要煮熟;而且吃螃蟹中的胆固醇容易引起妊娠高血压和糖尿病,患有此疾的孕妇一定不可以吃螃蟹。
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