宝宝吃盐的正确剂量

宝宝吃盐过多会加重孩子肾脏代谢的负担，影响肾功能健康，还会加重心脏负担，引起水肿、高血压等。吃盐过多还使宝宝容易感冒。还有研究表明，儿童血中钠浓度越高，个子越矮;盐的摄入量越多，钙的吸收也就越差。所以，新手爸妈别急着给宝宝吃盐。

宝宝对盐的需求量逐渐增加，每日用盐量为：一周岁以下的宝宝不应超过1克，月龄越小，用量应越少。1岁以后可逐渐增加到2克左右。不过，此处的“盐”指氯化钠。

一般母乳及配方牛奶里含有钠na+，所以，6个月内的宝宝没有必要单独添加食盐。对于1岁以内的开始添加辅食的婴儿，因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，也不需要在辅食中额外添加盐。2岁以上宝宝渐与成人同食，应注意烹饪口味要清淡些。

家长选择食物时一定要注意，很多加工食品的盐含量很高，如点心、饼干、汤、肉汤、比萨、奶酪、香肠、薯片、腌制食品等，也不宜给宝宝食用。适合宝宝的食物包括新鲜水果、蔬菜、瘦肉、禽类和鱼、蛋、豆类、奶类等。

有些爸爸妈妈担心盐少了，没有味道，会影响宝宝的食欲。事实上，这种担心是多余的，因为食物本身有天然的味道，我们不能以成人的标准看待宝宝的口味。宝宝摄入少盐食物将为日后健康成长打下良好基础。

延伸阅读

【一】宝宝食用含香精奶粉的危害-孕前准备

最近微信朋友圈一篇关于奶粉添香让宝宝吃上瘾的文章被很多妈妈转发，文章中揭露某美赞臣和惠氏奶粉在一段奶粉中添加香精，并附有检测报告(日期为2012年6月)，事实上在2012年7月，该事件中的检测机构湖南农业大学已发表声明称，送检样品未检出香兰素，造成错误的原因是工作人员疏忽。不过无论是真是假，奶粉里添加香精似乎已经成为了一个妈妈关注的问题。

国家规定0-6月配方奶粉不允许添加香精

根据国家标准gb 2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料，较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏，但有限制的使用量。也就是说通常1段奶粉(0-6月)是不允许添加香精的，但是2段奶粉(6-12个月)和3段奶粉(1-3岁)是允许添加香精的。

据媒体报道，有专家指出如果让味觉发育尚未完全的婴幼儿食用含有香精的奶粉，确实有可能产生味觉依赖，但不存在过量服用对身体危害的情况，因为香料具有一定自限性，当添加的量过度，就会产生让人不快的气味，关于食用香精过量会对身体产生危害的说法不太现实。

能不能给宝宝食用含香精的奶粉?

在讨论这个问题之前，39育儿编辑先去查了查目前国内流行的几款奶粉的香精添加情况，根据配料表标识，美赞臣1段和2段没有添加香精，3段添加了食用香精;惠氏金装1段没有添加香精，2段和3段添加了乙基香兰素;美素佳儿、多美滋1段和2段没有添加香精，3段添加了乙基香兰素……几乎大部分的二段奶粉和几乎全部的三段奶粉是含有食用香精的，其中以乙基香兰素为多。

乙基香兰素是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，具有浓郁的香荚兰豆香气且留香持久，广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料中起增香作用。如今流行说“任何东西不谈剂量都是耍流氓”，很多事物并不能一刀切地认为好或坏，39育儿编辑认为妈妈大可不必一听到香精就如临大敌，在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味，只要剂量合理是安全，宝宝还是可以食用的。

如果爸爸妈妈们实在无法接受添加了食用香精的奶粉，也可以考虑在宝宝大些的时候饮用鲜奶，但最好是经过巴氏杀菌的玻璃瓶装鲜奶，一般的常温奶大多数也含有食用香精。

【二】宝宝水果怎么吃最好-孕前准备

掌握食用时间

水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。

最佳的做法是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克，还可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果泥，如4-9个月宝宝可以吃果泥。

要与体质相宜

给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火；而荔枝、柑橘吃多了却可引起上火，因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥，而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。

食用要适度

荔枝汁多肉嫩，口味十分吸引宝宝，通常，他们吃起来就没个够，然而，妈咪最好把握住宝宝食用的量。因为，大量吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少，影响对其他必需营养素的摄取，而且，常常会在次天清晨，突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓。如果不马上就医治疗，便会发生血压下降、晕厥，甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝肉含有的一种物质，可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。西瓜在夏日吃起来清凉解渴，是最佳的消暑水果，尤其在宝宝发烧、长口疮、身患暑热症时，但也不能过多食用，特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。如果食用太多，不仅使脾胃的消化能力更弱，而且会引起腹痛、腹泻。通常，每次给宝宝吃100-150克左右，每天吃2次为宜。

注意食物相克

柿子也是宝宝钟爱的水果，但当宝宝过量食用，尤其是与红薯、螃蟹一同吃时，便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质，在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘，而且有时由于不能从体内排出，便停留在胃里形成胃结石，从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。

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【三】宝宝吃紫薯会过敏吗-孕前准备

宝宝吃紫薯会过敏吗

一般来说宝宝食用紫薯是不会引起过敏的，但有少部分宝宝属于过敏体质，对于特定的某些食物会产生过敏反应，就像有的宝宝对鸡蛋过敏，有的宝宝对牛奶过敏一样。90%左右的食物过敏都是以下8类食物造成的：蛋、奶、花生、小麦、大豆、坚果(例如核桃、腰果等)、鱼(例如金枪鱼、三文鱼、鳕鱼等)和甲壳类水产(例如虾、蟹、贝类等)。

如果宝宝在食用紫薯出现经常揉鼻子揉眼睛，皮肤瘙痒，反复喘息，经常咳嗽的症状很可能就是对紫薯过敏，这个时候父母们应该立即给宝宝停止食用紫薯。

亲亲宝贝小贴士：

宝宝长大一些后，对某些食物过敏的现象可能会消失。大约85%曾对奶、蛋、大豆和小麦等食物过敏的孩子到上学的年龄时，这些食物过敏症就消失了。而对花生、坚果、鱼和甲壳类水产等食物过敏的现象则更有可能伴随孩子一生。即使是这样，在2岁以下对花生出现过敏的孩子中，大约有20%到上学的年龄也会摆脱这种食物过敏。

宝宝食物过敏的症状

1、腹泻或便秘

腹泻常被认为是吃了不干净的东西引起的炎症，用大量的消炎药治疗，引起肠道菌群紊乱，加重过敏，同时消炎药也可以引起过敏。便秘常误认为是上火，饮水少。当宝宝多饮水和多食水果蔬菜后仍不能缓解便秘时要注意食物过敏的可能。

2、皮肤瘙痒湿疹

宝宝如果揉鼻子揉眼睛，皮肤瘙痒，出现反复的湿疹、荨麻疹、紫癜等皮疹等症状也要考虑是否是过敏引起的。

3、睡眠不好、夜间哭闹

经常睡眠不好，睡觉时翻滚不安稳，喜俯卧位屁股撅起睡觉。多数家长认为这与睡觉习惯有关，很少引起重视。事实上也可能是由于对某些食物过敏而引起的。同时宝宝夜间常阵发性哭闹，不易安抚。这些症状常被误认为是缺钙，补充维生素d和钙后，症状环节不明显。食物过敏所致的阵发性哭闹一般不伴有易惊多汗，骨骼的改变。

4、挑食或进食后呕吐

有些孩子不喜欢吃饭或挑食并不是任性，有可能源于某种食物过敏。如果家长不了解其中缘由，一味的强迫进食，有可能加重过敏反应，出现一些消化系统的症状口腔不适感，口腔瘙痒，恶心呕吐，肠绞痛等腹部不适，影响消化吸收，从而影响孩子的正常生长发育。

如果预防宝宝食物过敏

1、坚持母乳喂养

只有母乳喂养才能满足6个月以内婴儿全部营养，而且可大大降低过敏的发生率。因此对有过敏体质的婴儿，都应将哺乳时间坚持到婴儿对食物过敏的自发消失期，即在10-12个月。

2、延迟添加辅食

对有家庭过敏史的婴儿添加辅食时间宜稍延迟些，母乳喂养至4个月后，先给易于消化又不易引起过敏的食物，例如小米或大米粥、蔬菜及水果等。至6个月后逐步添加肉鱼蛋奶等蛋白质食物，此时小儿的肠道屏障发育已较完全，可降低食物过敏的危险性。

3、科学添加辅食

给婴儿添加食物时，每次引入的新食物应为单一的食品，少量开始，以便观察婴儿耐受性和接受能力，及时发现与新引入食物有关的过敏症状，如有无持续腹泻呕吐、腹痛、大便带血，以及有无湿疹、红斑、荨麻诊等。这样一旦过敏便可早期防治，有利于宝宝的健康生长。