孕妇缺铁性贫血怎么食补

女性在怀孕后，大多都会出现贫血的症状。有些孕妈贫血是因为缺铁。那么孕妇缺铁性贫血怎么食补？下面就一起来看看吧。

随著怀孕周数增加，胎儿的营养需求量也逐渐增高，对于铁质及其他营养素也会提升，导致孕妈妈发生贫血的机率也会一路升高。

建议孕妈妈每天补充27mg的铁，特别在孕期中、孕后期，妈妈需要铁来支持红血球细胞、胎盘和肚子里的宝宝，也为妈妈在生产时大量失血做好准备。

孕妈妈贫血的典型症状：

常常有疲劳或虚弱的感觉

从坐到站立容易感觉头晕

头痛

手和脚容易冰冷

面色萎黄

心跳不规则或容易胸痛

缺铁贫血的孕妈妈需要补充哪些营养素？

1、铁质

铁吸收的最简单的来源是动物来源，被称为血红素铁。包括肝脏、猪血、瘦肉、蛋黄、蚬及鱼干，红肉是动物蛋白的最丰富的来源。

而从植物来源的铁，称为非血红素铁。非血红素铁是不容易被吸收的血红素铁。食物来源包括深绿色蔬菜，如菠菜和萝卜青菜、豆类、红枣、黑枣、海藻、全谷类、坚果类、葡萄干、南瓜子等种子。

2、叶酸

叶酸是用于防止维生素相关性贫血，预防胎儿神经缺陷的。含有叶酸的食物有绿色蔬菜类、蛋黄、黄豆制品、坚果、动物的肝脏、蛋、禽肉，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

3、维生素e

地瓜、豆制品、红萝卜、蛋类、全谷类、植物油、绿色蔬菜等。

4、维生素b6 、b12 、镁、铜、钴

包括鱼、鸡、土豆、番茄、香蕉、全麦食品、豆类和坚果。

需要注意的是，补铁的同时不要摄入酒精、制酸剂的胃药、茶、咖啡、过多纤维素、人工甘味剂等。

另外，医生也建议直到停止喂母乳或产后6个月，应持续服用含有丰富铁质的食物和补充品。

延伸阅读

【一】地中海贫血去铁治疗的费用-孕前准备

治疗地中海贫血多少钱

地中海贫血是遗传性溶血性贫血的一组疾病。虽然这种疾病是可怕的，但也不是没有治疗的方法。不过，无论怎么治疗也是效果有限，且负担重，降低地贫出生率才是最重要的。由于治疗地中海贫血的治疗方法的不同，治疗费用也是不同的。

1、常规治疗，即输血加上去铁。地贫的孩子血色素低于90g/l时，就应该输血。输血的同时还需要规范地去铁，如果不用去铁剂，铁会沉积在心脏、肝脏、腺体，患儿仍有生命危险。通常，如果不输血，孩子活不过10岁；如果光输血不去铁，孩子也活不过20岁；如果输血和去铁都做好了，80%的地贫孩子能活到40岁。根据地区差异血费价格不太一样，一般一个单位的悬浮红细胞300元左右。

2、干细胞移植，俗称骨髓移植。但50%的患者找不到合适的配型，移植还是一个高风险的过程。我国目前移植成功率为全球最高，但是还是有10%左右的失败率。移植不成功就要回到老样，继续输血和去铁。干细胞移植的费用非常大，一般要30万左右，这样高额的手术费用成为患者家属的负担。

地中海贫血是什么

地中海贫血又称海洋性贫血。主要分布在地中海国家以及亚洲地区，我国的广西、广东和海南为地中海贫血高发区。地中海贫血是一组遗传性小细胞性溶血性贫血。其共同特点是由于珠蛋白基因的缺陷使血红蛋白中的珠蛋白肽链有一种或几种合成减少或不能合成。导致血红蛋白的组成成分改变，本组疾病的临床症状轻重不一，大多表现为慢性进行性溶血性贫血。地中海贫血是人群中最常见的不完全显性的慢性溶血性贫血病，属于一种“可防难治”的遗传性疾病，如果能在产前做好筛查和诊断，就可以把下一代患病机会减至最低。

地中海贫血的原因

地中海贫血是由于珠蛋白基因的缺失或点突变所致。一般是由于遗传所导致的，由于基因的缺失或点突变可造成各种肽链的合成障碍,致使血红蛋白的组分改变。通常将地中海贫血分为α、β、δβ和δ等4种类型，其中以β和α地中海贫血较为常见。

1.β地中海贫血 人类β珠蛋白基因簇位于11p15.5。β地中海贫血(简称β地贫)的发生主要是由于基因的点突变，少数为基因缺失。基因缺失和有些点突变可致β链的生成完全受抑制，称为β0地贫。有些点突变使β链的生成部分受抑制，则称为β+地贫。

2.α地中海贫血 人类a 珠蛋白基因簇位于16pter -p13.3。每条染色体各有2个a珠蛋基因，一对染色体共有4个a珠蛋白基因。大多数a地中海贫血(简称a地贫)是由于a珠蛋白基因的缺失所致，少数由基因点突变造成。若仅是一条染色体上的一个a基因缺失或缺陷，则α链的合成部分受抑制，称为a+地贫;若每一条染色体上的2个a基因均缺失或缺陷，称为a0地贫。

地中海贫血的症状

地中海贫血分重型地中海贫血、中间型地中海贫血以及轻度地中海贫血。不同的阶段有不同的特征，这些症状可以帮助我们及时发现病情，及时治疗。

1、重型地中海贫血的症状：婴儿出生几天就会出现贫血症状、肝脾肿大进行性加重，黄疸，并有发育不良，其特殊表现有：头大、眼距增宽、马鞍鼻、前额突出、两颊突出，其典型的表现是臀状头，长骨可骨折。骨骼改变是骨髓造血功能亢进、骨髓胜变宽、皮质变薄所致。少数患者在肋骨及脊椎之间发生胸腔肿块，亦可见胆石症、下肢溃疡。常见并发症有急性心包炎、继发性脾功能亢进、继发性血色病。

2、中间型地中海贫血的症状：中度贫血患者大多可存活至成年。该类患者面色苍白，易疲倦，食欲不振，免疫力低下(易受感染等)，发育缓慢和肝脾肿大等。多见于小儿，出生时看不出异常，出生几个月后病孩才慢慢出现面色苍白、表情呆滞、痴呆型面容、发育不良、贫血不断明显、肝脾肿大等。

3、轻度地中海贫血的症状：轻度贫血或无症状，一般在调查家族史时发现。

【二】婴儿缺铁性贫血的原因-孕前准备

那么什么原因会造成婴儿缺铁性贫血？我们一起来看一下婴儿缺铁性贫血的原因。

1、初生时机体铁的含量

新生儿体内铁的含量主要取决于血容量和血红蛋白的浓度。

影响因素：①血容量与体重成正比。因此小儿体内的铁量与其体重成正比。所以出生体重越低，体内铁的总量越少，发生贫血的可能性越大；早产儿及低出生体重儿都可存在这类因素。②胎儿与母体，或于双胎中的另一胎儿进行输血。③分娩中胎盘血管破裂和脐带结扎是否延迟。

另外，母亲妊娠期间有缺铁性贫血，与婴儿贫血并无肯定的关系。

2、饮食缺铁

人乳的含铁量、铁的吸收率较高，生后6个月内的婴儿若有足量的母乳喂养，可以维持血红蛋白和储存铁在正常范围内。在不能用母乳喂养时，应喂强化铁的配方奶，并及时添加辅食。

3、生长速度与贫血的关系

婴儿生长迅速，血容量增加很快。一般婴儿会动用储存的铁维持，无需在食物中加铁。但在体重增长1倍以前，出现明显的缺铁性贫血，一般不是由于饮食中缺铁所致。早产儿需要量远超过正常婴儿，需要在食物中额外加铁。

4、长期少量失血

急性失血不超过全血总量的1/3，可不额外补充铁剂，不致发生贫血。但长期慢性失血时，铁的消耗量超过正常的1倍以上，即可造成贫血。1岁以内婴儿，储存的铁皆用于补充生长所致的血容量扩充，小量的慢性失血可以导致贫血。另外，小儿每日饮超过1l用未经煮沸的鲜牛乳，可出现慢性肠道失血，因此每日饮用的鲜牛乳最好不超过750ml，或应用蒸发奶。此外，胃肠道畸形、息肉、溃疡病、钩虫病、肺含铁血黄素沉着症、少女月经量过多等也可导致缺铁性贫血。

5、其他原因

急性和慢性感染时，患儿食欲减退，胃肠道吸收不好。长期呕吐和腹泻、肠炎、脂肪痢等，影响营养的吸收。

【三】孕妇贫血喝什么汤好-孕前准备

孕妇贫血喝什么汤好：排骨花生汤

食材：猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克。

做法：

1、将剁成块状的排骨放开水中焯一下;

2、然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中;

3、加十几粒花椒和生姜片，盐适量，清水3000毫升;

4、高压锅加压煮至上汽，转小火煮20分钟。

功效：此汤蛋白含量较高，荤素搭配合理，味道清香可口，适合所有怀孕贫血者食用。

孕妇贫血喝什么汤好：鲫鱼补血汤

食材：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块。

做法：

1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。

2、将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。

3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。

4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。

功效：鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

孕妇贫血喝什么汤好：胡萝卜汤

食材：胡萝卜1根、鸡蛋1个、盐3克、葱适量。

做法：

1、一根胡萝卜洗净,切丝备用;

2、热锅，放油,炒胡萝卜;

3、炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟;

4、鸡蛋搅匀打入锅内，加盐调味关火，最后撒入葱花。

孕妇贫血喝什么汤好：菠菜羊肝汤

食材：菠菜60克，鸡蛋2个，羊肝100克，姜丝、盐各适量。

做法：

1、将菠菜洗净，切段，羊肝切片;

2、把菠菜、养肝用沸水煮，水再沸放入姜丝、盐，打入鸡蛋卧煮。

功效：日服2次，经常食用。治贫血疗效显著。

孕妇贫血喝什么汤好：红枣莲子桂圆汤

食材：枣(干)25克，莲子30克，桂圆肉30克，冰糖20克。

做法：

1、将莲子用水泡发，去皮去心。

2、红枣去核。

3、 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里。

4、加适量清水，煎煮至莲子熟烂。

5、 加入冰糖调味即可。

功效：红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

孕妇贫血喝什么汤好：双色补血汤

食材：猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。

做法：

1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段;

2、锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水;

3、锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐;

4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。

功效：猪血味咸性平、无毒，有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率，同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富，能有效补充孕产妇所缺失的铁和血，同时能保护心血管，建议每周食用2-3次。

健康小贴士

孕妇除了可以喝上述的补血汤水外，新鲜的蔬菜和瓜果也是必不可少的。因为如果体内缺乏维生素也会影响铁的吸收，造成缺铁性贫血。因此，孕妇通过饮食补血的时候，一定要做到营养均衡，食材的多样化。