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宝宝过年吃什么菜

2022-04-04 00:00:00人气:90

过年宝宝吃什么菜:主食类

春节餐桌上食物丰盛,宝宝每样吃一点就会觉得饱了,吃不下主食了,有的父母觉得着没什么,随小孩去,但这是错误的观点,这样很容易造成孩子营养摄取不均衡。

对于一岁以内的宝宝来说,妈妈们最好多选用脂肪含量少的肉类及鱼、虾,或者不饱和脂肪酸含量较高的深海鱼、羊肉、鹅肉、鸭肉等。

建议:

父母要以科学营养原则为孩子合理安排主食与副食。每餐既有充足的蛋白质,又有蔬菜和一两样提味开胃的小菜,再加淀粉类食品来补充碳水化合物。

推荐食谱:

缤纷水果饭

原料:

200克泰米或普通稻米,100克鸡肉,1只洋葱,1个菠萝,200克卤豆腐干,少许法式蛋黄酱,1个柠檬,少许咖哩、盐和胡椒,1茶匙龙舌兰汁。

做法:

1、将饭煮熟,尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可,放入少许盐搅拌均匀,冷却备用;

2、将洋葱切片,鸡肉切丁,混炒;

3、将菠萝对半切开,小心取出果肉,将余下的外壳放在一边备用;

4、将菠萝果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米饭中,放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌;

5、取出去掉果肉的两个菠萝外壳,在底层放入炒好的洋葱鸡肉丁和菠萝豆腐丁,再填入米饭混合物即可。

功效:

1、菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。洋葱有抗痒化和刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化的作用。

3、柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。

小贴士:

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

过年宝宝吃什么菜:汤水类

过年期间,家里食物多样,油腻居多,宝宝很容易造成便秘、积食的情况。家长可以多给宝宝吃些汤水类的食物,既有益于养胃,又能预防宝宝出现积食、便秘症状。

建议:

父母在饮食上可以为宝宝合理搭配碱性食物,如海带、虾仁、菠菜、芹菜、香菇、胡萝卜等。增强宝宝抵抗力,预防春节期间的各种传染性疾病。

推荐食谱:

卡通菠菜面

原料:面粉100克左右、鸡蛋一个、菠菜30克、胡萝卜20克、蚝油20克、精选生抽10ml、盐1克。

做法:

1、面粉倒入容器中,将鸡蛋也打散放入面粉中;

2、然后揉均匀、用擀面棍压成面片;

3、取小模型将面片压成卡通形状;

4、菠菜在自来水下清洗干净,胡萝卜也用小模具压成花形;

5、锅中放入适量的水煮开,下入面条;

6、面条煮熟后,再倒入胡萝卜和菠菜关火;

7、在碗中加入蚝油,盐和精选生抽,倒入适量的面汤。加入面条和蔬菜即可。

小贴士:

1、菠菜和胡萝卜本来就是可以生吃的。所以关火前再放;

2、面粉先不要多放,根据鸡蛋的大小,能揉成面团即可;

3、调料的口味根据宝宝的喜好来。

过年宝宝吃什么菜:小菜类

春节期间,餐桌上鸡鸭鱼肉是常客,宝宝吃多了容易增加胃肠及肾脏的负担。所以,在过年的时候,家长要准备一些小菜,保证宝宝的饮食均衡。

建议:

家长可选提味开胃的小菜,可选用甜味菜肴和点心来补充碳水化合物,并有补充碘类的海产品,保证宝宝合理摄取到各种营养素。

推荐食谱:

蘑菇炒西兰花

原料:

蘑菇2朵,西红柿1个,西兰花少量,椰子油、盐、大蒜少量。

做法:

1、蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎,大蒜切碎成蓉。

2、炒锅烧热,放有机椰子油,加蒜蓉微炒,加西红柿、蘑菇炖煮至烂,最后加入碎西兰花拌炒,加少许盐调味(也可不加)。

小贴士:

1、有利于宝宝神经系统的发育,补充钙质。

2、椰子油含有丰富的月桂酸、辛酸,不含反式脂肪酸,具有很好的抗病毒杀菌功效。

过年宝宝吃什么菜:零食类

春节来临,家里各色美味零食也比平时增多,而大人们有时太忙也顾不上控制宝宝吃零食。很多零食热量高会让宝宝在春节期间迅速增胖。

建议:

过年期间,家长要控制宝宝过度吃零食,可以自己制作几款美味的小零食给宝宝吃。如下面这款三色蛋卷爽口又美味,宝宝一定很喜欢。

推荐食谱:

三色蛋卷

原料:鸡蛋3个、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松适量。

做法:

1、黄瓜、胡萝卜切成细丝。锅内热少许油,加入菜丝炒熟,放一点点盐调味,盛出备用。

2、鸡蛋打散加一小勺淀粉搅拌到无颗粒。

3、加一勺清水调匀。也可以先把水和淀粉混合好再加入鸡蛋液。

4、混合好的鸡蛋液过筛2次。

5、开小火,平底锅内用小刷子刷一层薄薄的油,倒入适量蛋液,轻轻晃动锅子,让蛋液铺满锅底,摊成蛋皮。

6、在蛋皮中间靠下的地方均匀地铺上胡萝卜丝、黄瓜丝和肉松,挤上沙拉酱。

7、把蛋皮紧实地卷成圆筒状,沙拉酱封口,用锋利的刀切段即可。

宝宝过年饮食注意事项

1、荤食不宜食用过多,注意荤素搭配

春节期间,餐桌上大鱼大肉彻底成为主角,宝宝的伙食也随之改善,小碗里,肉泥、肝泥等的比例也随着增加,很容易导致宝宝消化不良,肝脏负担太重,造成积食、便秘等病症。

所以过年期间妈妈们最好多选用脂肪含量少的肉类及鱼、虾,或者不饱和脂肪酸含量较高的深海鱼、羊肉、鹅肉、鸭肉等。

2、饮食尽量保持规律

春节里,父母的生活规律难免会受到影响,出现熬夜起床晚的情况,宝宝的生活规律也随之被改变,吃饭也难免受到影响,变得不规律起来。

家里最好有一个人来维持宝宝正常的饮食规律,碰到聚餐时,可用其他食物灵活调整宝宝正常的进食时间。

3、水果常伴好滋润

春节常吃大鱼大肉,宝贝难免会上火,多吃一些水果,不仅可以补充宝贝体内的维生素,还能起到降火的作用。

宝贝消化不良、上火后,可以吃香蕉、苹果、柚子、梨等下火的水果。

延伸阅读

【一】不想宝宝满身胎记孕期该怎么办-孕前准备

有些宝宝在出生后身上会伴随有胎记。如果胎儿不明显还好,要是太明显对于孩子以后多少会有影响。那么不想宝宝满身胎记孕期该怎么办?一起来看看吧。

有个皮肤白皙、粉嫩可爱的宝宝相信这是所有妈妈内心最期待的。有一亲戚生了个大眼睛、双眼皮、又白又胖的儿子,那天去喝喜酒,一看这孩子就连我这个仍单身的人都忍不住稀罕。

可是帮宝宝换尿布的时候看到那个青色胎记,可因为皮肤白皙,所以那个胎记尤其显得突兀,朋友说这是胎记,不要紧的,胎儿在肚子里受到挤压,血液循环不好造成了瘀青,由于胎儿的代谢未完善,瘀青不能完全消散,形成色素沉淀,便有了“胎记”,等孩子逐渐长大,代谢系统成熟,色斑慢慢就代谢掉了。

可是现在孩子都4岁了,身上的青色胎记仍旧明显的印在屁股上。孩子胎记这到底是怎么一回事?在前段时间在电视上看到一则新闻:

刘女士生了一女宝宝长得非常可爱,可孩子的到来却没让刘女士一家人高兴,因为宝宝的眼皮上有不少红色胎记,且随着宝宝月龄的增长,胎记还越发明显了。都说女为悦己者容,可是样貌上的缺陷却总让人显得不堪。后经医生了解,原来孕妇怀孕后还一直在五金厂上班造成的。

还有一个就是二胎男孩,孩子经常身上会发痒,起红色疙瘩,去大医院医治也没用,说那是她怀孕后,还经常吃火锅造成的,她家就是开火锅店的,后悔也没用了。所以准备怀孕和已经怀孕的妈妈们,千万别任性,给孩子一个健康的身体,是作为母亲的责任!自己忍过了十个月,孩子的身体那就是一辈子的事。

对于胎记的好坏说法不一。有的胎记对于人们的身体没有伤害只会影响外观,但是有的胎记却会给人们的身体健康带来非常大的危害,因此人们都是非常的小心,到底是什么原因导致了婴儿身上有胎记呢?

1、其实很多的胎记都是一种皮肤病问题,有的胎记是因为孩子的血管的问题,有的胎记是因为孩子的色素沉淀。但是有胎记最好给医生看一下,确定了没有什么威胁之后,妈妈们才可以放心;

2、孕妈妈在孕期不注意自己的饮食和营养有着非常大的关系,所以准妈妈们为了自己孩子的健康,在孕期的时候一定要注意自己的饮食健康,多吃健康清淡的食物;

3、远离辐射与污染,要学会自己为自己创造一个良好的孕育环境,让宝宝在肚中健康发育。

【二】春天宝宝吃什么水果-孕前准备

春天宝宝吃什么水果:草柑橘

柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等成效,适用于身体健壮、热病后津液没有足口渴等症,榨汁或许蜜煎,医治儿童肺热咳嗽尤佳。

春天宝宝吃什么水果:梨

梨是冬天到春天过度的首选水果之一。梨中的苹果酸、葡萄糖、柠檬酸、果糖、钙质、磷元素、铁元素以及维生素等多种营养元素,其润肺止咳、生津止渴的功效可是不容小觑的。同时,如果您的宝宝咳嗽、发烧发热或者是咽喉肿痛,此时您给您的宝宝吃一颗梨,宝宝的不良的疾病的症状就会减轻不少了哦!梨也是清热降火去燥的好水果。所以,爸爸妈妈们不妨都试一试吧!

春天宝宝吃什么水果:樱桃

樱桃自古以来就被人们誉为是“春果第一枝”。樱桃的果肉口感特别号,美味并且汁水很多。樱桃长得也很惹人喜爱,色泽鲜艳,让人有食欲。樱桃中铁的含量是尤为突出的,是梨、苹果以及樱桃的二十倍以上哦!樱桃特别适合用于帮助宝宝健脾开胃,如果您的宝宝胃口不好,不爱吃东西,那么您就可以让您的宝宝吃一些樱桃。当然,如果宝宝本身就已经上火了,那么最好还是让宝宝不要吃太多的樱桃哦!以免适得其反。

春天宝宝吃什么水果:火龙果

火龙果的营养是非常丰富的,但其优势正是营养丰富纤维很好但是热量很低的食物。火龙果所含有的锌、钾、锰、维c等成分是很高的,而这些都是宝宝细胞生长、骨骼发育的很重要的元素,并且还能够增加宝宝骨骼的骨密度。

春天宝宝吃什么水果:石榴

石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液没有足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或许煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可医治春天宝宝疳积、久泻久痢等。

春天宝宝吃什么水果:葡萄

葡萄养分丰厚,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小即等成效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,医治烦热口渴尤佳。常常食用,关于神经健康和过度疲倦均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相关于添加,是春季儿童和体弱贫血宝宝的滋补佳品。

春天宝宝吃什么水果:大枣

大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等成效。西医常用其医治小儿春季腹泻,是一味用处普遍的滋补良药。

春天宝宝吃什么水果:荸荠

荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等成效,可医治热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮成效更佳。是春天宝宝水果圣品。

春天宝宝吃什么水果:苹果

养分丰厚,为水果佳品之一,除供鲜食外,也可下止加工。西医以为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通即之成效。幼儿消化不良,可榨汁服之。苹果还能防止和消弭疲倦,苹果中的钾,能与体内过剩的钠分离,并使之排出体外。

春天宝宝吃什么水果:芒果

性味甘、酸、凉、无毒,具无益胃、解渴、利尿的成效。芒果色、香、味均佳,养分很高,含有丰厚的维生素和糖分,且简单出口,很合适宝宝食用。

注意:

过敏体质的宝宝要少吃芒果,且吃芒果的时候不要将芒果汁弄到皮肤上。

春天宝宝吃什么水果:杨桃

杨涛性味甘、酸、平,能生津止渴,据古代医书记载:“止渴解烦、除热、利小即、除小儿口烂。”春天宝宝易患风热咳嗽、咽喉肿痛,用杨桃洗净鲜食可治。

春天宝宝吃什么水果:柚子

性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素c丰厚而著称。维生素 p的含量也较柑、桔、橙略多,因此更无益于肥胖症宝宝。

春天宝宝吃什么水果:山楂

含钙量正在春季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。儿童关于钙的需求大,这两类人群没有妨正在饭后吃点山楂。此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。西医以为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血。

【三】9个月宝宝有厌食期吗-孕前准备

很多家长发现宝宝到了某一个阶段的时候就会出现厌食的情况,无论怎么哄都不想吃东西,这个时候家长就要考虑宝宝是否是因为身体不舒服而引起的厌食,可以先观察一下宝宝的情况,或者给宝宝吃一些消食健脾的药物让宝宝的胃口变好一点,那么9个月宝宝有厌食期吗?宝宝厌食期发生在几个月?下面我们一起来了解一下吧。

9个月的宝宝还是会有厌食的情况出现的,因为厌食期的阶段是因人而异的,没有说固定的一个时期,不过大部分的宝宝厌食期会发生在5-7个月的这个阶段,这个阶段的宝宝对外界事物的兴趣会比较浓厚,有时候会因为玩一件玩具而不想吃东西,也有可能是因为宝宝的身体缺锌引起的厌食,这个时候家长可以喂给宝宝一些蛋黄、瘦肉末等等一些补锌的食物。

如果宝宝厌食的那段时期发现宝宝的大便不正常的话,那很可能是因为消化不良引起的厌食,这个时候家长可以多给宝宝的腹部进行按摩,促进肠胃的蠕动,或者给宝宝吃一些健胃消食的药片帮助宝宝吸收消化,而且平时要以新鲜清淡的食物为主。

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