贴三伏贴可以吃羊肉吗

贴三伏贴可以吃羊肉吗?

帖三伏贴不可以吃羊肉。

原因：

羊肉和海鲜一样，也是发物，尤其是新鲜的羊肉，会加速血液循环，会影响三伏贴的药效，诱发一些列疾病。所以，三伏贴期间最好不要吃羊肉。

发物的种类：

1、发热之物：如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

2、发风之物：如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;

3、发湿热之物：如饴糖、糯米、猪肉等;

4、发冷积之物：如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;

5、发动血之物：如海椒、胡椒等;

6、发滞气之物：如羊肉、莲子、芡实等;

7、民间长期实用结论性发物：如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。

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儿童敷贴忌吃冷和着凉

1、贴敷治疗一般定在初、中、末伏的第一天。敷贴时，由于孩子年龄小无法正确表述贴敷部位的感觉，且皮肤较敏感，家长应密切观察贴药后孩子的表情及贴敷部位皮肤的变化，每半小时查看一次为好。

2、首次贴敷应密切观察宝宝局部皮肤反应情况，出现轻度痒感，属正常反应;若皮肤出现剧烈疼痛、红肿等现象，应揭掉药贴。

3、贴敷期间，家长应尽量避免让孩子吃辛辣、寒凉、刺激性食物，海鲜、牛羊肉及生冷食品也最好不要食用。

4、在穿着方面，敷贴时最好穿着透气性较好、较为宽松的衣服，不要穿紧身的化纤衣物;

5、为了防止药膏染脏衣服，贴敷当天穿深颜色衣服最好。

6、贴敷当天要避免吹空调、风扇，不要进食冷饮。如果孩子有发热等症状，应暂停贴敷。

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哪些宝宝不适合敷三伏贴

一般来说，宝宝有以下症状时不宜敷“三伏贴”：

1、孩子有发烧、咽痛、大便比较干、长口疮，舌苔比较重等状况，不能敷“三伏贴”。因为药物本身是温热的，这时候贴敷会引起身体不协调，导致疾病发作，不能敷“三伏贴”。

2、贴敷部位皮肤有破溃、感染、皮疹等情况，不能敷“三伏贴”。

3、对于第一次贴敷或者皮肤特别敏感的宝宝，家长可以事先在家里试试孩子对胶布是否过敏，如有过敏症状在贴敷前一定要告诉医生，改用防过敏胶布。

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羊肉的功效与作用

1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

3、羊肉肉质细嫩，容易消化。中医认为羊肉有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有不错的效果，尤其适合于老年人、体虚的男人和产后的妇女食用。

羊肉适用人群

1、一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。

2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用;外感病邪，素体有热者慎用。

3、暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

吃羊肉注意事项

1、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。

2、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人不应食用羊肉。

3、涮羊肉的汤不应多喝，因为羊肉火锅汤底经过高温反复煮沸，有的营养物质已被破坏并形成了一些对身体有害的物质。

延伸阅读

【一】红烧羊肉香料大忌-孕前准备

红烧羊肉的做法

羊肉具备了补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾的功能，被称为人类的持续健康效果食品，它的做法很多，最为人追捧的做法是红烧羊肉，今天就让小编跟大家介绍一下红烧羊肉的做法。

1、羊肉浸泡冲洗干净。冷水入锅，大火烧开。

2、撇去浮沫后捞出冲洗干净。

3、切成大小适中的块备用。

4、肥肉部分单独切成小块，将锅烧热以后，放入肥羊肉小火慢慢榨出油。

5、将油渣捞出以后，放入适量冰糖慢慢加热至溶化。当冰糖微红时，放入切好的羊肉块翻炒。

6、加入料酒、生抽、老抽翻炒，使羊肉块上色均匀。

7、将羊肉倒进电压力锅。放入葱段、姜片、胡椒粉。再将切好的胡萝卜块放进去，倒入半小碗清汤。

8、加压20分钟后，泄压开盖，加入适量盐调味，即可盛出食用。

制作技巧

1、羊肉大块焯水更能保持羊肉的营养成分。

2、用冰糖来炒糖色，色泽更漂亮。

3、用肥羊肉榨出来的油再用来烧羊肉，羊肉的香味更加浓郁可口。

红烧羊肉的营养价值

羊肉的吃法有很多种，红烧羊肉就是大家比较推崇的一种。红烧羊肉是用羊肉，辅以胡萝卜炖制而成，这是一款较受欢迎的菜肴，今天就来跟大家说说这道菜的营养价值。

每100克羊肉营养素里面就含有115.83大卡热量，5.34克碳水化合物，2.86克脂肪，15.72克蛋白质。

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷；而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

另外，羊肉对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

食用效果：

1、羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经。

2、温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

3、温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

4、补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

5、中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

红烧羊肉除了羊肉，还有胡萝卜。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有"小人参"之称。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等营养成分。有研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

红烧羊肉的食材选购

知道了红烧羊肉的做法，应该能做一盘美味的红烧羊肉了吧？其实不然。有了做法，还必须要有好的食材，才能够做出色香味俱全的红烧羊肉！那么红烧羊肉的食材怎么选购呢？

其实红烧羊肉的食材也就是羊肉而已了。在选购之前，我们必须要知道的是：

新鲜的冻羊肉色彩鲜亮，应该呈现鲜红色；冻得颜色发白的羊肉，一般已经超过了3个月，风味差；而反复解冻的羊肉，也很不新鲜，往往呈暗红色。

另外，羊肉是肥瘦相间的，其脂肪部分应该洁白细腻，如果变黄，说明已经冻了很久。在了解这些之后，在选购羊肉的时候，我们就可以从颜色上分辨出冻羊肉的新鲜程度了。

接下来就是正式的挑选过程了。在挑选的时候，我们除了看羊肉的颜色，还要看其弹性、黏度以及气味。

新鲜羊肉，有光泽，肉细而紧密，有弹性，外表略干，不黏手，气味新鲜，无其他异味。

不新鲜羊肉，外表黏手，肉质松弛无弹性，略有氨味或酸味。

变质羊肉，外表无光泽且黏手，有黏液，脂肪呈黄绿色，有异味，甚至有臭味。

老羊肉，肉质略粗，不易煮熟，新鲜老羊肉气味正常。小羊肉，肉质坚而细，富有弹性。

孕妇可以吃红烧羊肉吗

大家都知道羊肉是非常补的，但是不叫容易上火，孕妇在怀孕期间需要加大营养的摄入，那么孕妇可以吃红烧羊肉吗？

答案是肯定的，孕妇是可以适量进食羊肉的。因为羊肉比较上火，所以这题特性也限制了孕妇吃羊肉的次数与进食量，孕妇要根据自己的身体机制恰当的吃。

孕妇吃羊肉的，特别是在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。另外羊血还具有止血、祛瘀功能，对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。

由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。但需注意的是，由于羊肉性温产热量高，因此，对于孕妇来讲，不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。

羊肉可以吃，但是一定要煮的熟熟的。涮羊肉最好别吃，因为涮锅里的温度不够。其实最主要的原因是羊肉里有弓形虫，涮锅里的温度不足以消灭它们。弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的，因为弓形虫可以导致宝宝畸形，为了宝宝还是少吃为妙。

红烧羊肉适合所有人吃吗

羊肉营养丰富，用它做出的菜肴味道美味，一些爸爸妈妈在看到《爸爸去哪儿》里的红烧羊肉之后也想着做一下，却担忧家里的宝宝吃了会上火。其实，如果宝宝不内热的话可以试着少吃一点碎肉。若是大便不稀较干就说明孩子容易上火，最好不要吃。既然宝宝都可以吃，那么红烧羊肉是所有人都适合吃的吗？哪些人适合吃，哪些人不适合吃呢？

虽然说红烧羊肉大部分人都可以食用，在前文中，我们也有提到，孕产妇、老年人、体弱怯寒的人群均可食用红烧羊肉，具有很好的滋补功效，但是红烧羊肉并不是所有人都适合食用的，红烧羊肉的禁忌人群包括：

1、由于羊肉太过热气，容易上火，所以有感冒发热症状的人都不宜吃红烧羊肉。如果出现严重的上火症状如口舌生疮，更需要注意！

2、肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病患者不宜食用。

3、素体有热者慎用。暑热天或发热病人慎食。

4、水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

【二】当归羊肉汤适合哪些人-孕前准备

当归生姜羊肉汤

作为补品之一的当归生姜羊肉汤可是很多人的心头好，因为它不仅能够温肝散寒，养血调经，还是一道非常鲜美清淡的美食。下面为您具体介绍当归生姜羊肉汤的做法。

食材： 精制当归10克，新鲜生姜20克，优羊肉500克，料酒50克，味精和食盐各5克，香葱10克，孜然2克。

做法：

1、当归和生姜洗净后加水2升，以中火烧开，煎10分钟，捞出当归渣待用；

2、羊肉洗净后入锅急火烧开后，立即捞出，洗清血沫；

3、香葱挽结待用；另外留部分葱花和姜丝持用；

4、将羊肉放入当归汤中，加入科酒和盐及葱结，加水至没过羊肉3厘米

5、以急火烧开，再用小火煨20分钟，加入味精，洒上葱花和姜丝即成。

服用方法：作为主菜佐食用，如伴以少量黄酒助兴，效果更佳。

适用人群：虚势羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、寒疝、中虚反胃、血虚萎黄及其引起胃冷胃胀、虚寒腹痛、眩晕心悸等人群。

禁忌人群：虚火过旺、外感时邪所致感冒发热、腹泻初愈、痰火较重者不可复用。

当归生姜羊肉汤的功效

当归生姜羊肉汤具有温肝补血，散寒暖肾的作用，是一款清淡可口的补品汤品。大家一般都知道当归生姜羊肉汤具有很好的补身效果，那么大家知道它的具体功效吗？下面为您带来当归生姜羊肉汤的功效！

羊肉——肉嫩味羹，是滋补之佳品，含有丰富的蛋白质、 脂肪、钙、磷、铁等成分；其性味甘，温；能养肝补虚，善治虚劳 赢瘦、产后虚冷、腹痛、寒疝 ；《千金要方 》载本品“主暖中止痛，利产妇。”

当归——补血调经，活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力；使该汤既补血活血，又能止痛。

生姜——温散，以助羊肉散寒暖胃，又可辟除羊肉之膻味 。合而为汤 ，温补肝血，散寒调经止痛。

当归生姜羊肉汤主治体虚畏冷，少神、哈欠连连，或寒疝腹痛，或妇女产后血虚之体。有资料报道，尚能治疗某些男性不育症。还能够温中 补血 、调经 散寒。

当归生姜羊肉汤有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。

当归生姜羊肉汤孕妇能喝吗

当归生姜羊肉汤作为非常有效的补品，人们一般常常会给家里生病的人或者体弱者炖这碗汤来补补，那么作为体虚并且需要时刻补充营养的孕妇，当然也需要炖很多有营养的汤。但是孕妇对于许多的食物都是需要忌口的，因为时刻要担心肚子里的宝宝的健康。那么孕妇能喝当归生姜羊肉汤吗？

首先可以很明确的回答：不可以。

当归补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。 由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。但当归具有活血的功效，孕妇吃多了易导致流产。

当归生姜羊肉汤有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。

但是需要注意的是，阴虚有热、温盛中满者不宜用本汤。 :大多数人都可食用，尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。

当归生姜羊肉汤需要煮多久

好的东西用永远值得等待，煲汤也如此！说到煲汤，当归生姜羊肉汤当属冬天里面的大补之汤了，这是一道汉族药膳，属于补益补身汤，刚生完bb的妈咪如果腹部不舒服的话，可以尝试一下当归生姜羊肉汤，另外此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状，是产妇绝佳的选择！那么这样一道汤品需要煮多长时间呢？妈网百科马上为大家科普这方面的知识。

问：当归生姜羊肉汤需要煮多久？

答：心急吃不了热豆腐，想要煮好一锅美味的当归生姜羊肉汤，也不是一件容易的事情哦，需要付出一定的努力才行！一般的蜂窝煤炉子需要1个小时左右，煤气或是电磁炉需要四五十分钟，若是高压锅的花那半个小时左右就可以了，但是还要根据你的量的多少，自己掌握就可以了，但是最好还是保持在50分钟左右。

妈网百科碎碎念：当归生姜羊肉汤的做法简单，且营养价值甚高，体弱多病的小伙伴不妨试试哦。

当归生姜羊肉汤用什么锅炖好

喝汤是大家都非常喜欢的一件事情，在日常生活中喝点当归生姜羊肉汤不仅给日常饮食增添风味，还能给健康加分哟。但是对于厨房菜鸟来说，要驾驭一锅鲜甜可口的猪蹄汤还真的不是一件容易的事情。要煲汤，首先要解决的就是用什么工具，厨房里面的锅有很多，高压锅、砂锅、电饭锅等，那么当归生姜羊肉汤用什么锅炖好呢？万能的妈网百科马上为大家科普这方面的知识。

老火靓汤就是用砂锅煲汤的，其中以紫砂锅最好。有的人会觉得羊肉比较难炖烂，用砂锅会比较耗时。因此选择了用高压锅。高压的蒸汽配合滚烫的汤水将羊肉炖烂，很管用。虽然说羊肉会炖得比较烂的，但是炖出来的当归生姜羊肉汤就不如砂锅炖出来的口感好。

如果不嫌麻烦的话，还有一个折中的办法，就是将羊肉放入高压锅中炖30分钟后，接着移入砂锅中继续炖1个半小时或者2个小时，这样既能保证炖烂羊肉，也能保证羊肉的口感，这就两全其美的了。

【三】羊肉卷的做法大全-孕前准备

羊肉卷的做法大全

羊肉卷在火锅配菜中扮演着非常重要的角色，当一碗香喷喷的羊肉卷放在面前的时候你可以自己沾点配料便就成了一道令人垂涎欲滴的菜。那么羊肉卷的做法有哪些呢？

做法一：葱爆羊肉卷

食材：羊肉卷、大葱、油、盐、花椒、酱油、白酒、干辣椒、料酒。

步骤：

1、准备好上述食材。

2、干辣椒切丝，打从斜着切断。将羊肉卷解冻，冷水下锅。

3、倒入料酒，大火焯水。将肉卷焯熟。

4、然后将羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫。

5、锅里倒油烧至7成热，下入干辣椒，花椒，一半的葱段爆香。下入焯好的羊肉卷。快速翻炒均匀。

6、倒入酱油，白酒，盐，调味。下入剩余的一半葱。

7、大火快速翻炒均匀即可出锅。

做法二：羊肉酱炒香菜

食材：羊肉卷、香菜、姜、砂糖、老干妈豆豉香辣酱、鸡精。

做法：

1、准备所需食材

2、起油锅，加入姜丝爆香

3、加入羊肉卷、炒至肉变色变软，加入香菜。

4、加入1勺料酒，然后加入老干妈豆豉香辣酱1大勺。

5、加入少许砂糖，翻炒均匀。

6、最后加入少许鸡精，出锅趁热即食。

羊肉卷的营养价值

羊肉卷除了油而不腻，非常美味下饭，并且还有不小的营养价值。那么吃羊肉卷有什么好处呢？羊肉卷的功效和作用又有哪些呢？下面我们具体来看看羊肉卷的营养价值吧！

1、羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

4、羊肝性味甘苦寒，能养血、补肝、明目。凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可常食之。

5、羊胆苦寒，能解毒洁肤，可治疗风热目疾、疮疡肿毒等症。

6、羊髓性味甘温，能补肾健脑，可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。

7、羊肾（即羊腰子）性味甘温，能补肾气、益精髓，可治疗肾虚所致的耳聋耳鸣、须发早白。

孕妇能吃羊肉卷吗

火锅是很多人喜爱的一款食物方式，其中羊肉卷最为美味多汁。在寒冬腊月正是吃羊肉卷的最佳时节，孕妇在饮食方面有许多的禁忌，面对这样一道美味肉食，就会有孕妈妈疑问，孕妇能吃羊肉卷吗？

首先答案是：孕妇可以吃羊肉卷的。

羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。

羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血具有止血、祛瘀功能，对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。

羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。

但需注意的是，由于羊肉性温产热量高，因此，对于孕妇来讲，不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。

吃羊肉卷注意事项

虽然说吃羊肉卷对我们有着诸多好处，但如果食用不当，这一滋补品就变成损害我们身体健康的凶手了。那么吃羊肉卷要注意哪些问题呢？下面做详细分析。

一、食用注意事项

在吃羊肉卷的时候，要注意不要能反复加热或没有烧熟的羊肉卷。其实不只是羊肉卷，不管是什么食物，都不宜反复加热。而羊肉又是肉类，生吃很容易感染一些疾病。

二、搭配注意事项

吃羊肉卷的同时，不可以喝醋，更不可饮茶，同时不可食用乳酪、豆酱、荞麦、西瓜、南瓜、笋等食物，容易引起身体不适或破坏其中的养分。

三、注意禁忌人群

羊肉卷也不是人人都可以吃的，尤其是患有一些疾病的人群，在吃羊肉卷的时候更要小心。如患有心脏疾病，吃羊肉卷会加重肝脏负担，导致发病。除此之外，有内热、上火症的人群以及腹泻的人群，也不宜吃羊肉卷。

真假羊肉卷的辨别方法

羊肉卷分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等很多种，羊肉卷的受众也非常大，所以市场上对于羊肉卷的需求相应的也是很大的。但是羊肉出在羊身上，市场上经常会出现以假乱真的羊肉卷。下面为大家介绍几种真假羊肉卷的辨别方法，仅供大家参考。

1、看颜色：假羊肉卷下锅后颜色会变黑，并且产生很多浮沫；真羊肉卷下锅后颜色依旧为粉红色，浮沫较少。

2、看纹理：假羊肉卷纹理粗糙，切片后瘦肉多，呈大片状；真羊肉卷则纹理细腻，切片后含有白色条纹。

3、看肥瘦：假羊肉通常是肥瘦各占一边，互相分离，用手一捏就会分开，烧熟后更是碎成一片片；真羊肉肥肉应该是一丝丝夹在瘦肉里的，分布自然均匀。

4、如果还不能分辨真假，就只能亲口尝一尝了。假羊肉吃到嘴里发硬；真羊肉卷虽然有膻味但嚼起来却很香。

根据上面的几条，大家就可以判断出来自己买的羊肉卷到底是真是假啦。