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暖奶器可以做酸奶吗

2022-03-27 00:00:00人气:73

暖奶器可以做酸奶吗

暖奶器可以做酸奶。

1、原因:

因为暖奶器有加温的功能,所以促成牛奶发酵成酸奶的效果,所以暖奶器可以做酸奶。

2、温馨提示:

暖奶器是用于给宝宝暖奶的一种产品,该产品非常实用。如果是从冰箱里拿出来的奶,用暖奶器进行加热即可。暖奶器的应用广泛,除暖奶外,还可以加热米糊,果汁等食物。

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暖奶器可以做酸奶吗 暖奶器怎么做酸奶

1、把玻璃杯用开水进行消毒。

2、把市售的原味纯牛奶倒入玻璃杯,并放入酸奶菌粉,用开水消毒过的勺子搅拌混合菌种和牛奶。一般一包酸奶菌粉可以做1000ml酸奶。如果做500ml或250ml酸奶只需要放入半包菌粉就可以了。

3、玻璃杯放入暖奶器,然后把暖奶器加满水后插上电源,温度调到40度左右。

4、等待8~10个小时,看到酸奶已经凝结成半固体就可以了。可以根据自己的口味加入水果干或新鲜水果等。

5、最后,放入白糖搅拌均匀就可以享用美味了。

[暖奶器好还是恒温器好]

暖奶器可以做酸奶吗 暖奶器做酸奶的注意事项

1、用市售的原味酸奶也可以当做菌种,但是没有菌粉的成功率高,因此还是建议购买菌粉来diy酸奶。

2、夏天可以将做好的酸奶冷藏后再吃,味道更好。

暖奶器可以做酸奶吗 家庭自制酸奶做法

1、夏季30℃以上的室温即可。只不过乳凝时间要长一些,室温越高,乳凝时间越短。方法是洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐头瓶因口太大易发生杂菌污染不能使用),装满牛奶,用洁净的双层塑料薄膜盖住瓶口,并用线绳捆好,线绳捆扎要松,因在加热过程中瓶内会产生很多蒸汽,如捆扎太紧,薄膜就会鼓破,易发生污染。把装有牛奶的玻璃瓶放入锅内煮沸30分钟,水浸没牛奶面为宜,不要盖锅盖,然后取出冷却到手背触及不烫手时即可倒入2%—4%的市场销售的新鲜纯酸奶,加入买来的酸奶后立即把塑料膜扎紧,以保证瓶内的无氧环境。

2、室温下10小时后,鲜奶乳凝如同豆腐脑,酸奶即成。把酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小时,即可食用,白糖可在灭菌时加入,也可在吃时加入,量以个人口味而定,也可不加。可在作时单独作一小瓶,如乳凝很好,可留作菌种,但不能多次使用,因家中无法保证无菌操作,菌种放入冷藏室即可。如瓶口薄膜上鼓,里面有气体产生,说明已进入产气菌,只可食用,不能再留作菌种。

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延伸阅读

【一】暖奶器有必要吗-孕前准备

如果妈妈想要尽快工作,那么就可能要人工喂养宝宝。而宝宝体质比较孱弱,所以对于奶水温度要求比较高,为此不少妈妈会给宝宝准备个暖奶器。那么什么是暖奶器?有必要购买吗?使用时要注意什么?

什么是暖奶器

宝宝的身体还处于发育阶段,所以他的食物要控制在一个适宜的温度,而暖奶器就是非常好的帮手。它可以保温或者加热奶水、果汁等等,适用范围也很广,除了孩子老人也可以使用。

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暖奶器有必要吗

新手爸妈在给宝宝喂食的时候,确实需要它的帮助:

【二】暖奶器有什么用-孕前准备

前一段时间,身边的一些新手宝妈一直在问我暖奶器到底有没有什么用、值不值得买等问题。今天,忙里偷闲谈一下我个人的看法,以便姐妹们参考。

暖奶器是谁?

暖奶器,又称温奶器,它的主要作用是加热母乳和泡奶的,可以让随时可能啼哭的孩子及时喝上温度适宜的奶液或者冲泡好的配方奶。

暖奶器的作用有哪些?

解冻母乳,加热冷藏奶液。众所周知,带娃是一件辛苦的差事。换尿布、洗衣服、泡奶、喂奶、陪玩、哄睡、制作辅食都是宝妈生活常态。有时,有些宝妈需要外出,不能提供奶水喂养。为方便家人照顾宝宝,冷藏母乳通常是他们采取的一种方式。母乳相较奶粉而言,营养更充分,成分更自然,尤其是不到六个月大的宝宝最适宜。解冻母乳的方式很多,但是暖奶器解冻、加热母乳相较科学。传统的用热水解冻母乳,殊不知热水会破坏母乳营养成分,还会使宝宝讨厌喝冷藏母乳,而且热水解冻母乳难免会出现受热不均、温度很难把控的情况,如果宝宝喝了不适宜温度的母乳,轻则会刺激宝宝的娇嫩肠胃,重则会引起宝宝生病。暖奶器暖奶是非常讲究的,通常都会设置好适宜的水温,既不破坏母乳营养成分,又能实现快速热奶,一举两得。

快速泡奶,实时保温。有些宝宝喝奶总是断断续续,一会儿不喝,一会儿又喝。有些宝妈平常习惯了,觉得无所谓。但是,在寒冷的冬天,尤其是在夜里,宝宝饿了要喝奶,宝妈热奶是一件痛苦的事。首先,倒出水瓶中的热水给宝宝冲奶,然后,将泡好的奶放在冷水中降温,接着,触摸奶瓶、估计时间、挤出奶水滴在手上试温,最后,觉得奶温差不多的时候,宝宝才能喝到奶。殊不知,这么长的时间,长此以往,对宝宝的肠胃健康是有害的。暖奶器通常都带保温的功能,这样就会方便很多,即使夜里宝宝饿了,也能够很快喝上热奶。而且,有些暖奶器还具有实时显温的功能,温度通常都会设置在37℃-45℃之间。宝妈不用为把控不准奶温而烦恼,也不用担心宝宝喝奶会烫嘴。

此外,有些暖奶器还自带消毒功能,可以让宝宝远离细菌,喝奶更放心。奶瓶清洁是一件重要的事情。紧靠传统的清洁,是需要花费十几分钟,都是很难将奶瓶洗净的。有了消毒功能,不仅奶瓶可以消毒,就连宝宝的碗、勺子等都可以进行消毒,别提多方便了。

购买暖奶器的注重事项

讲到这里,想必姐妹们关于“暖奶器到底有没有什么用、值不值得买?”等问题心中已有自己的答案了。我想强调的是,姐妹们买暖奶器时,一定要认牌购买,选择性价比高的,带恒温功能的暖奶器。不然,很容易成为厨房闲置品。许多姐妹们问我暖奶器可有什么推荐的?只想告诉大家,我家用的是苏泊尔暖奶器,功能齐全,值得信赖。

【三】暖奶器有用吗-孕前准备

其实暖奶器是有用的,很多妈妈们在生完宝宝以后休养了一段时间就开始工作了,因为不能时时刻刻陪在宝宝身边,所以有时候会将奶水挤出来保存起来,在宝宝饿的时候再给宝宝吃。但是这个时候的奶水温度就不适宜给宝宝食用,暖奶器就开始发挥作用了,它能够提供适宜宝宝的温度的食物。下面我们就来看看暖奶器的具体用途吧!

暖奶器通常用途:

1、加热冰箱拿出来的鲜奶;把奶从冰箱中拿出来,把暖奶器打在70度温度档(高点,低点没关系),然后把奶瓶放进去,大概2分钟,奶就能快速热到40度,这时,再把旋钮转回到40度保温。

2、有些宝宝喝奶是断断续续的,这时可把奶放回暖奶器保温两个小时。

3、宝宝半夜时要喝奶,只需要把暖奶器加水,然后插电,调到40度左右(高点,低点没关系),然后把奶瓶装饮用水放进暖奶器保温,等晚上宝宝一哭,马上把相应的奶粉倒进奶瓶中,一摇晃,马上就可以喂宝宝了。

对于前两种情况,功率在80瓦以上的的暖奶器基本可以胜任,第3种情况,有定时功能的方便点,加热时间可以预先设定,牛奶的受热时间不用很长,保鲜程度。宝宝吃奶吃不完就可以放在温奶器里温着,温度调到40度,这样一个小时内宝宝只要喝奶就可以直接拿过来喂,还有就是夜里喂奶方便,睡觉前直接装了温开水在奶瓶里,然后调好温度放温奶器里温着,半夜宝宝饿了可以直接往奶瓶加奶粉,这样就不用担心奶的温度不合适了。其实平时喂宝宝喝水的时候也可以直接把奶瓶放温奶器里,这样不管宝宝什么时候都能喝到合适温度的温开水了。所以,暖奶器的用处还是很大的。

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