掌握食用时间
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至引起便秘。所以,在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且,也不主张在餐前给宝宝吃,因宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据一定的空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。另外,宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。
最佳的做法是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克,还可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝消化吸收的果泥,如4-9个月宝宝可以吃果泥。
要与体质相宜
给宝宝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可败火;而荔枝、柑橘吃多了却可引起上火,因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥,而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。
食用要适度
荔枝汁多肉嫩,口味十分吸引宝宝,通常,他们吃起来就没个够,然而,妈咪最好把握住宝宝食用的量。因为,大量吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少,影响对其他必需营养素的摄取,而且,常常会在次天清晨,突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓。如果不马上就医治疗,便会发生血压下降、晕厥,甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝肉含有的一种物质,可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。西瓜在夏日吃起来清凉解渴,是最佳的消暑水果,尤其在宝宝发烧、长口疮、身患暑热症时,但也不能过多食用,特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。如果食用太多,不仅使脾胃的消化能力更弱,而且会引起腹痛、腹泻。通常,每次给宝宝吃100-150克左右,每天吃2次为宜。
注意食物相克
柿子也是宝宝钟爱的水果,但当宝宝过量食用,尤其是与红薯、螃蟹一同吃时,便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质,在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘,而且有时由于不能从体内排出,便停留在胃里形成胃结石,从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。
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【一】宝贝如何才是健康吃水果-孕前准备
给宝贝吃水果都有哪些秘籍:
秘籍1:水果蔬菜,营养不同
误区:宝贝不爱吃菜没关系,可以通过水果来补充。
纠正:水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然,水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分,可增加热量摄入,促进食欲和帮助营养吸收,且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。
尽管如此,如果大量食用甚至替代蔬菜,除了让宝贝摄入多余的不必要的热量外,并无太多好处可言。此外,一次性大量摄入葡萄等高糖水果,还会引起高渗性腹泻,对宝贝健康造成危害。
秘籍2:饭前卫士,饭后杀手。
误区:宝贝吃饭少没关系,反正饭后还有水果。
纠正:饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。
水果的正确食用时间,应为饭前1-1.5小时,或饭后2小时左右,这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时,缩短它在胃中的停留时间,减少不利影响。
秘籍3:危险水果,空腹慎食。
误区:早晨的水果是黄金。
纠正:空腹特别是清晨时,务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
秘籍4:正确搭配,分清易忌。
误区:宝贝吃了很多肉蛋奶,吃点水果助消化。
纠正:除了在秘籍1中提到的问题外,某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c,会与钙结合形成难消化的凝块,引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此,尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。
秘籍5:过敏宝贝,提高警惕
误区:水果不会引起宝贝过敏。
纠正:水果也会引发过敏!杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等,对于1岁以内敏感体质的宝贝,也可能是颗“隐形炸弹”。因此,第一次添加时一定要特别小心,应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试。
秘籍6:安全进食,谨防隐患
误区:果皮上农药含量高,多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了。
纠正:由于一些农药是从果树根部施入的,因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近,所以只要将水果彻底洗净,带皮食用是最科学的。
当然,对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全,或者易患胃肠感染的宝贝,最好还是去皮吃。此外,草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂,以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去,危害宝贝的健康。还有,水果刀也一定要保证清洗干净再用哦!
最后提醒家长,为了防止龋齿的发生,吃完水果后一定要帮助宝贝清理口腔!
【二】哪些水果适合做水果奶昔-孕前准备
奶昔的做法
提起奶昔,大家一定都会想到它甜蜜的味道和美丽的颜色,奶昔一直是甜品界的宠儿,想必很多人也想要自己在家做出美味的奶昔。那么奶昔的做法具体是怎样的呢?
奶昔的做法其实并不难,有条件的人可以自己在家做出美味的奶昔。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。 其实自己做冰淇凌很简单的,只要酸奶,果酱,白糖,蛋清就可以了。方法如下:
原料:酸奶350毫升、白糖4大勺、果酱(草莓酱为好)5大勺、鸡蛋白 2个 。
做法:
1、酸奶中加入白糖,搅拌至白糖全部溶化,再加入水果酱,拌匀成酸奶果酱。放入冰箱深冻柜中约2小时,中途取出搅拌2—3次。
2、将蛋白抽打成形(即变硬成“奶油”状),慢慢地拌入尚未冻硬的酸奶果酱中,成为冰淇淋生料。
将冰淇淋生料分成4份,继续冰冻1—2小时,中途取出搅拌2—3次,即成为冰淇淋。直至食用时取出。
奶昔怎么吃
奶昔是从欧洲流传到我国的,由于奶昔香甜的口感和浓浓的奶香,使得奶昔从一传入我国,就广受追捧和喜爱。但是奶昔也有许多种,那么奶昔怎么吃呢?
一般如果是去甜品店和餐厅点奶昔,都是作为饭后甜点。奶昔是可以昨晚零食甜点单独食用,享受其原始的口味。奶昔还可以与其他点心类食物搭配食用,一口奶昔,一口点心,风味独特。
奶昔通常会添加鲜果一起食用,根据自己的口味,选择不同的奶昔。奶昔含糖量高,可根据自己的口味选择糖分的高低。
而现在很多人都流行用奶昔减肥,代餐奶昔也越来越受大家的欢迎。代餐奶昔的吃法一般可以按照产品提示来定时定量食用。现在很多人减肥只追求效果,而忽略了自己的身体健康,很容易不按时吃饭。
而且减肥的效果是因人而异的,不过按科学减肥的速度,一周减1〜2斤是比较合理的。切不可盲目追求速度。
奶昔的种类
奶昔是很多人都很喜欢的一种甜品,奶昔不仅仅是一种饮品,还可以作为零食和甜点单独食用,享受其原始的口味。奶昔的种类也有许多,那么具体奶昔的种类有哪些呢?
西红柿奶昔
材料:低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西红柿2个,干罗勒1/2茶匙,压碎,盐1/4茶匙。
做法:
1、先将买回来的西红柿洗干净,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。
2、将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机,搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢,也可在杯子里添加冰块饮用。
点评:西红柿含有丰富的维生素和纤维素,热量和脂肪含量极低,吃再多都不容易肥哦。这款西红柿奶昔易于消化,还为西红柿的减肥功效加了分哦。
樱桃奶昔
材料:樱桃100克, 酸牛奶180克 ,砂糖10克。
做法:
1、樱桃100克, 酸牛奶180克 ,砂糖10克。
2、将盘子里的果肉全部放入料理机中。
3、再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。
4、将榨汁机的开关按动,把全部材料打匀打细就可以了。
点评:樱桃含有丰富的维生素和纤维素,是水果中的减肥佳品,除此之外,樱桃还含有丰富的花青素,减肥养颜一举两得哦。
奶昔的营养
在炎炎夏日,酷暑难耐时,来上一杯加冰奶昔,那将会是非常消暑爽口。奶昔不仅好喝好看,还有着不一样的营养价值哦。那么奶昔的营养有哪些呢?
1、低热量摄入,增加脂肪消耗
用纯牛奶调制后一份奶昔的热量只有不到200大卡,只有普通一餐的五分之一,每天用奶昔代替1-2顿正餐可有效减少500-1000大卡的热量摄入,用奶昔代餐可有效控制热量摄入,轻松切断脂肪源头。
2、低升糖指数,改善代谢状况
奶昔精选低升糖指数食材,可持久维持血糖平稳,不会出现因餐后血糖快速上升引起的胰岛素大量分泌,既可避免餐后脂肪的积累,又可避免血糖降低引起的饥饿感,从而避免了暴饮暴食导致的过多热量摄入。
3、均衡营养,为肝脏分解脂肪助力
奶昔中全面均衡的营养成分既能保证人体所需,提高基础代谢率,形成易瘦体质,又能促进肝脏合成氧化酶类的物质,为肝脏分解脂肪助力。
奶昔减肥有效果吗
奶昔不仅是很多喜爱甜食的人的最爱,还很受爱美减肥人士的亲睐。现在也有越来越多的人将奶昔作为减肥产品。那么奶昔减肥有效果吗?
奶昔减肥是有效果的,但是也只是在一定程度上有效果,盲目的吃奶昔减肥很可能会伤害到身体健康。
吃蔬菜奶昔减肥早餐就是一个不错的方法,早上是一天减肥的黄金时期,如果早餐时喝一杯自制的减肥奶昔,可以清肠排毒,瘦身养颜,三天最少都可以瘦4斤。
奶昔中会加入各种新鲜的水果,樱桃奶昔中的樱桃含有丰富的维生素和纤维素,是水果中的减肥佳品,除此之外,樱桃还含有丰富的花青素,减肥养颜一举两得。
而西红柿奶昔中的西红柿含有丰富的维生素和纤维素,热量和脂肪含量极低,吃再多都不容易肥哦。这款西红柿奶昔易于消化,还为西红柿的减肥功效加了分。
香蕉奶昔中的香蕉含有丰富的钾元素,具有良好的瘦腿功效。除此之外,食用香蕉会有很好的饱腹作用,可以提供足够的能量,不会挨饿。
黄瓜奶昔中的黄瓜含有丰富的维生素和纤维素,所含的热量和脂肪都较低,早晨来一杯黄瓜奶昔除了可以减肥以外,还很清润。
【三】补铁补血的水果有哪些-孕前准备
补铁的水果有哪些
铁对于女性而言是有重要的意义的一种元素,铁元素的缺乏会导致缺铁性贫血,女性的身体自然会受到一定程度的影响,而且贫血就意味着女性不能拥有红润嫩白的肌肤,美是女性一生的追求,尽管美于每个人而言都不是一样的。吃点水果就能变美,有谁不想?一起来看看到底是什么神奇的水果能让女性变美。
补铁的水果相信很多人都会知道是樱桃,樱桃自古被称为“美容圣果”,“美容水果”之王,经常吃樱桃还能让肌肤光滑润泽,还能补铁,真是一举两得,皆大欢喜,喜大普奔。
7月的桃子,好香甜。桃子对肾脏有深层清洁的作用,还有助消化。吃着香甜可口的桃子,感觉掉进了蜜糖罐里面,幸福极了。桃子也能补铁,由能帮身体排毒,是极好的。
菠萝也能补铁,菠萝营养丰富,维生素c含量极高,铁、钙、磷等含量也很丰富。菠萝还能健胃消食,夏天来一口凉凉的菠萝,味道真是一级赞。除了樱桃、菠萝、桃子外,李子、橙子、橘子、柚子、桂圆以及无花果都能补铁,是含铁量叫为丰富的水果哟。这个夏天吃点水果补补铁吧。
什么水果最补铁
补铁的水果很多,有樱桃、桃子、菠萝,还有维生素c含量丰富的橙子,清香的柚子,酸酸甜甜的李子都是铁含量丰富的水果呢。什么水果铁元素含量最高,最能补铁呢?一起看俺这么多水果当中的“补铁之王”头衔最终“花落谁家”。
补铁冠军非樱桃莫属了。樱桃自古被称为“美容圣果”,“美容水果”之王,经常吃樱桃还能让肌肤光滑润泽。樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素a,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。电脑族是十分适合吃樱桃的,能缓解由于长久操作电脑引起的肌肉酸痛。
补铁的食物有哪些
吃水果可以补铁,但是水果吃多了也不好,例如吃多了樱桃会引起铁中毒或者氰化物中毒,因为樱桃中含有一定量的氰甙,使用过多不适可以用甘蔗汁解毒。那么除了水果之外,有哪些食物能补铁呢?一起八一八那些年吃过的补铁的食物有哪些。
补铁的食物细节第一次披露:动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。
点评:全都是晕菜,爱吃肉的小伙伴大开心,请放开肚皮猛的吃吧!鸡肉、鸡蛋最常吃的了,也很对胃口,想吃就多吃点吧。
补铁的食物细节第二次披露:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。
点评:十分适合给尼姑和尚状态的小伙伴们享用。大豆,平时喝几杯豆浆都能补铁了,还有紫菜、香菇、海带等,流口水的节奏呢。
补铁最有效的方法
想要拥有强健的体魄,或者是想要拥有一颗机智的大脑,可以吃点补补脑的食物。吃什么好?可以吃一些保健品,但最好是从食物中摄入,摄取足够的维生素、铁质、维生素b群等就能成为机智的地球人了。如果想要补铁,能补铁的食物很多,可以吃点鸡蛋、鸡肉等。
在神经系统运作中也扮演重要角色的“铁质”,从瘦肉中摄取吸收较快,但要尽量避免与钙质食物混吃,因钙会抑制铁的吸收;另外,水果内的维生素c会在胃中产生偏酸性环境,由于铁质在酸性条件下吸收率较高,所以在补铁时,配水果或喝果汁能加强铁的溶解和吸收。
孕期补铁吃什么好
孕期补铁,宝宝更健康,铁元素对于女性而言意义重大,尤其是孕妇。孕妇缺铁是一个较为常见的现象,据一项分析了解,孕期每天补铁量每增加10毫克,孕妇贫血危险就会降低12%,新生儿出生体重会增加15克,出生体重偏低危险降低3%。宝宝要在妈妈的肚子里舒服的度过10个月的快乐时光,妈妈要做好补铁的工作。孕期补铁吃什么好?
吃点铁含量高的水果,如樱桃,吃完妈妈还能美容,宝宝由健康,十全十美的选择。小编身边很多朋友曾经在怀孕期间经常喝鸡汤,所以她们却铁应该是不大可能的事情,适当的补充铁元素,宝宝会更健康。但是鸡汤喝多容易上火长痘痘,吃点水果或者是蔬菜是很好的选择。
孕期补充铁的时候要注意,由于钙和铁都是孕期重要营养素,但一起吃的话,钙会降低铁质的吸收率。所以不要同时服用钙片及铁剂,或同时摄取含有高钙和高铁的食物,例如喝果汁和喝牛奶,两者饮用时间应间隔四小时。
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