不要吃减弱视力的食物
莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。宜吃清淡明目的食物。
不要吃辛辣刺激的食物
辣椒容易刺激肠道，影响肠道对营养物质的吸收，导致营养不良，不利于视力的恢复。宜吃清淡容易消化的食物。
不要吃油炸的食品
大肥肉油条是属于油炸的食物，容易上火，导致眼部分泌物增强，减弱视力，不利于恢复。宜吃清淡的食物。
小儿弱视的饮食原则
1、孩子要养成良好的饮食习惯，不要挑食。
2、要注意引导孩子多吃些粗粮(如、小米等)，以增加必要的维生素供给。
3、多吃些新鲜水果和蔬菜，适当增加蛋白质的摄入，限制过多糖类的摄入，以促进视网膜的发育。
4、不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。
5、根据孩子营养状况，必要时补给一些维生素(如维生素b1、维生素b12、维生素c、等)和矿物质(如锌、铁、钙等)。
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【一】宝宝3个健康饮食方法要注意-孕前准备
母乳喂养是4月前宝宝的最佳喂养方式，完全能够满足这一时期宝宝需要的营养。但是过了4个月了，孩子对营养的需求大大增加，这时就要给宝宝添加辅食了，孩如果不及时添加，可能会影响孩子的健康。
宝宝的3个健康食方法：
1、母乳与辅食都要给孩子吃
母乳喂养是不能替代的，母乳可满足4—6个月以前婴儿所需的营养素。然而4—6个月以后，其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足，若不适时补充其他食物，即辅食，孩子不仅长不好，而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。
2、主食与零食兼具
孩子断奶后出了给他吃辅食外，零食也必不可少，一味乱给或一点不给都不是明智之举。美国—份调查资料显示，孩子从零食中获得的热量达到身体所需热量的20%，获取维生素与矿物质占总摄取量的15%。所以说零食是孩子所需热量与养分的重要补充，零食和主食哪样都不能缺少。
3、粗粮与细粮不分彼此
不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱，以为价格越贵的食物对宝宝越是有益，其实，价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育最必需的。研究表明，奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近，消化吸收利用率高。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素，其营养价值远远超过许多价格超过他的食品。总之，选择食物主要是遵循是否为小儿所必需和能否被充分吸收利用的原则来定，与价格无直接联系。
【二】要素饮食的特点-孕前准备
春季饮食保健特点
春季养胎，对于孕妇来说，除了外出运动之外，就是饮食保健了。俗话说，民以食为天，饮食永远是一个说不完的话题。那么，准妈妈们在春季的饮食保健有什么特点呢？
春季是一个天气十分不稳定的季节，有时候第一天还晴空万里十分温暖，第二天就突然降温，准妈妈们容易受寒也容易感染一些呼吸道的疾病。所以，春天的饮食保健应该以健脾壮阳为佳，适当食用一些富含有蛋白质、钙和b族维生素的食物。
很多准妈妈们在春天容易感到皮肤干燥。为了防止皮肤干燥，可以适当食用一些绿豆汤或者是吃一些绿豆芽等蔬菜。同时，孕妇也适合多食用一些水果，比如说鸭梨、橘子等。另外，富含膳食纤维的食物以及枸杞粥、甘蔗萝卜饮品等也有利于孕妇改善皮肤的状态。
春节刚过的春天，家里往往有很多吃不完的食品，而春节的食品大多高脂肪、高蛋白，孕妇一定要避免这些食品的过量摄入。
春季饮食保健有什么原则
其实春天孕妇的饮食保健大多数情况下和其他季节一样，需要做到的是荤素平衡搭配，多食用一些应季的蔬菜和水果。而除此之外，以下这五个原则孕妇们也可以关注一下。
1. 补充水分
孕妇在早上起床之后的第一杯白开水往往起到帮助清理肠道的作用，其他时间也适合多喝点水，可以促进体内的新陈代谢。
2. 食用养阴润燥的食物
食用一些香蕉、雪梨等食物，可以缓解春季容易发生的上火的情况。养阴润燥的食物还有百合、蜂蜜、冰糖等。
3. 多吃新鲜蔬菜
春天应季又最合适孕妇食用的蔬菜是韭菜，因为春天的天气多变，忽冷忽热，而韭菜性温，适合孕妇保养。韭菜汁和生姜汁加糖调服，更是有治疗孕妇孕吐反应的功效。
4. 不吃辛辣食物
辛辣食物容易上火，也会刺激孕妇的胃。
5. 适量补充蛋白质和钙
可以从一些鱼肉、鸡肉、牛奶等食物中补充蛋白质和钙，如果孕妇在日常饮食中已经补充了这些，那么额外的钙片就不需要了。
春季饮食保健有什么禁忌
孕妇的孕期营养非常重要，而食物的禁忌更加重要。如果不小心吃了不该食用的食物，那么可能不仅仅对孕妇本身，也会对婴儿造成一定程度上的伤感。所以，春季饮食保健的禁忌需要引起重视。
1. 不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇可能会出现妊娠高血压综合征，在分娩的时候更有机率需要剖腹产，而生出来的胎儿也可能会出现体重过高，先天畸形的情况。
2. 不宜高脂肪饮食
高脂肪食物的过量摄取，会增加大肠内的胆酸和中性胆固醇，最终诱发结肠癌。同时，还有可能诱发乳腺癌，不利于哺乳。最后，高脂肪的饮食可能会使婴儿出现生殖系统癌瘤。
3. 不宜高蛋白饮食
高蛋白饮食会使增加孕妇胃肠道的负担，使饮食失去平衡。孕妇每日的蛋白质摄入量在90-100克左右就可以了
4. 不宜高钙饮食
孕妇如果补钙过量，则会使婴儿得高血钙症的机率增加。
5. 不宜过度咸食
过度的咸食会增加高血压的发病率。孕妇每日摄入的食盐量在6克左右比较合适。
春季饮食保健注意事项
在适合养生的春季，孕妇这个特殊的群体，更希望通过合理的饮食来达到滋补，让胎儿更健康的成长的目的。但是，孕妇春季的饮食保健的注意事项有以下五点不容忽视。
1. 不宜嗜食酸性饮食
过量的食用酸性物质，严重的会使遗传物质突变，最终导致胎儿畸形。
2. 不宜长期素食
如果长期素食，容易营养不良。蛋白质的不足可能会使胎儿的脑细胞数目减少，胎儿出生后产生智力问题。脂肪的不足会使婴儿出生时的体重降低，影响婴儿的抵抗力。
3. 不宜喝刺激性饮料
酒精会对胎儿产生毒害作用，导致婴儿的畸形。浓茶会影响孕妇和胎儿对营养物质的吸收，导致营养不良。多吃冷饮和凉食则会发生胎动不安。
4. 不宜滥用温热补品
孕妇经常服用一些温热补品，会产生阴虚阳亢等症状，严重的会引发流产。
5. 不宜食用霉变食品
被霉菌毒素污染的食品会让孕妇食物中毒，殃及胎儿。轻者使胎儿畸形，重则胎儿的发育停止，最终导致流产或者死胎。
春季饮食保健食谱推荐
在了解了那么多饮食保健的原则和注意事项后，准妈妈们如果不知道自己该吃什么食物，让我们来看一下有哪些食物是适合孕妇在春天食用，起到一个保健的作用的呢？这里主要推荐五种食物。
1. 菠菜
菠菜是最佳保胎食物。菠菜中含有丰富的叶酸和b族维生素，叶酸的作用在于能保护胎儿的神经系统，而b族维生素则可以预防孕妇的一些孕期并发症，比如说盆腔感染。
2.土豆
土豆是最佳防吐食物。在怀孕初期，晨吐给孕妇带来很大的困扰，而土豆的作用就是有防吐的效果，并且土豆中含有的维生素也非常适合孕妇。
3. 鱼
鱼是最佳防早产食物。鱼肉中蕴含有特殊的脂肪酸，可以起到延长孕期的作用。
4. 西红柿
西红柿是最佳酸味食物。很多孕妇会钟爱酸味食品，而西红柿是补酸佳品，可以补救孕期胃酸分泌减少带来的胃口和消化功能的下降。
5. 绿茶
绿茶是最佳饮品。绿茶中有丰富的微量元素，其中的锌和铁元素，对婴儿和孕妇都有好处。
【三】2岁宝宝正确饮食时间表-孕前准备
冬季宝宝保健汤品食谱
我们都知道，冬季喝汤不仅利于消化吸收，更能养身健身，还是防治感冒有效的方法。因此除了各种营养菜谱，宝宝冬季汤谱也是家长们不容忽视的。
雪梨炖冰糖
作用：清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥，儿童可作日常饮品。
用料：雪梨2个，冰糖适量。
做法：
1、雪梨去心切片
2、与冰糖同放入瓦盅内
3、加少量开水，炖30分钟便可食用。
苹果蜜枣瘦肉汤
作用：养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用，可润燥生津。
用料：苹果1—2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。
做法：
1、苹果去皮、心，切片
2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里
3、加适量清水，煲1小时便可食用。
红萝卜玉竹马蹄鱼头汤
作用：清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥，调养身体的佳品。
用料：红萝卜250克，玉竹25克，马蹄150克，大鱼头一个（约300克
做法：
1、红萝卜去皮切块，马蹄去皮拍裂，大鱼头原个去鳃洗净
2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色，加入少量开水，然后与上料同放入锅内
3、再加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可饮用。
南瓜红枣排骨汤
作用：南瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江瑶柱有补肝肾，温五脏之功。
用料：南瓜700克，猪排骨（大排）500克，枣（干）100克，干贝25克，姜3克，盐3克
做法：
1、南瓜去皮去核，洗净切厚块
2、排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净
3、红枣洗净，去核
4、江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸软，约需一小时
5、水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
宝宝冬季感冒食谱
“阴虚”宝宝感冒食谱：百合枸杞猪肉粥
阴虚的宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒，建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。
材料：百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
“气虚”宝宝感冒食谱：山药猪肉粥
气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒，适合的食谱是“山药猪肉粥”。
材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。
感冒初期 “寒性感冒”宝宝食谱：葱白粳米粥
如果你的宝宝在感冒初期，有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时，宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”
材料：葱白(葱的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米适量。
做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。
“热性感冒宝宝”食谱：薄荷牛蒡子粥
若宝宝感冒初期症状为咳不出痰、咽疼、爱喝水、鼻涕粘稠、舌红、舌苔黄、脉搏快，一般是热性感冒。
材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。
“健康宝宝”防感冒食谱：玉屏风散
健康宝宝到了感冒高发季节也需要预防感冒，这时，可以给宝宝推荐一款食谱——“玉屏风散”。
材料：西洋参或党参10克、白术10克、防风6克。
做法：将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后，取汁水当茶喝。也可服用玉屏风口服液，此方可帮助宝宝有效预防感冒，提高免疫力。
冬季宝宝腹泻食谱
车前粥
食谱材料：鲜车前草30克或药房售干车前草15克、大米50克。
制作方法：
1、鲜车前草或干车前草，洗净，切碎，煮20分钟后去渣取汁；
2、加入大米50克，煮粥服用。
功效：有清热祛湿利尿作用。适用于宝宝急性腹泻伴小便少。
山药苡仁粥
食谱材料：糯米30克、山药30克、苡仁15克、砂糖少许。
制作方法：
1、糯米、山药、苡仁，共煮粥；
2、粥将熟时加砂糖少许，稍煮即可服用。
功效：有健脾利湿作用。适用于宝宝迁延性腹泻。
冬季宝宝便秘食谱
鱿鱼土豆粥
食谱材料：土豆两个，香菇，鲜鱿鱼，猪肉，米，姜和香菜。
制作方法：
1、土豆切块，香菇、鲜鱿鱼、猪肉切片，姜切丝，香菜切段
2、砂锅内先用水把米煮开，接着依次把土豆、香菇、鲜鱿鱼、猪肉放进去
3、粥熟了后放姜丝和香菜，加盐调味。
功效：易于消化吸收，能防止便秘；鲜鱿鱼和香菇味道鲜美，能让宝宝胃口大开。
红薯粥
食谱材料：红薯500克，大米200克，少量白糖。
制作方法：
将红薯洗净切块，与大米一起置锅内，加适量水煮成稠状烂粥，加入白糖即可。
功效：早晚让小儿温热食用，因为冷后再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。
冬季宝宝咳嗽食谱
按中医辨证分型进行食疗，疗效明显提高，一般临床上将咳嗽分为以下五型。
（1）风寒咳嗽：用干姜30g，淡豆豉15g，共放入锅内，加水适量，煎煮。每30分钟取煎液1 次，加水再煎。共煎液2次，合并煎液，再以大火煎煮浓缩，至煎液较稠厚时加饴糖250g（或以关东糖250g代替），调匀。再继续煎熬至用铲挑起成丝状，而不甚粘手时，停火。趁热搅拌，使糖变为乳白色，再趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分制成条，再分割100块，即可。
（2）风热咳嗽：用洁净丝瓜花10g，放入瓷杯内，以沸水冲洗，加盖温浸10分钟，再调入蜂蜜适量。趁热顿服。每日3次。
（3）肺燥咳嗽：用党参250g，沙参125g，桂圆肉120g，先以适量水浸泡透发后，加热煎煮，每20分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化，顿饮，每日3次。
（4）痰湿咳嗽：用鲜柚肉500g，去核切块，放在瓶罐中，加白酒适量，封严，浸闷一夜，再倒入铝锅中煎煮至余液将干时，加入蜂蜜250g，拌匀即可。待冷，装瓶罐备用。
（5）肺虚久咳：大鸭梨或雪花梨1个，洗净，柄部横断切开，挖去核，内装川贝母10g，把梨上部拼对好，用牙签插紧，放大碗中，加冰糖30g，水少许。再把碗放蒸锅中蒸40分钟即可，吃梨喝汤。
冬季宝宝湿疹食谱
冬季天气干燥，宝宝也容易患湿疹，当宝宝遭遇冬季湿疹时，妈妈不妨试试下面几个食疗方法：
菜泥汤
食谱材料：适量新鲜的白菜、胡萝卜、卷心菜。
制作方法：
1、分别取适量新鲜的白菜、胡萝卜、卷心菜，洗净后切成小碎块儿，放进锅里加水煮一刻钟左右；
2、然后取出捣成泥状后加盐服用；菜汤可调些儿童蜂蜜，随时喝。
功效：此小妙方有祛湿止痒功效。
丝瓜汤
食谱材料：新鲜丝瓜30克左右、
制作方法：
1、取新鲜丝瓜30克左右，切成小块儿放在装有水的锅里熬汤；
2、待熟后加盐调味，让宝宝喝汤，并将丝瓜也吃下去。
功效：对于湿疹有渗出的宝宝较为适用。
绿豆百合汤
食谱材料：绿豆、百合各30克左右、
制作方法：
1、取绿豆、百合各30克左右，按照平时常用的方法煮汤；
2、待豆子熟后，连渣带汤一同饮用。
功效：可以减轻湿疹宝宝痛痒感。
泥鳅汤
食谱材料：新鲜泥鳅30克。
制作方法：
1、取新鲜泥鳅30克，洗净后放入水中煎煮；
2、然后把汤汁取出，加盐调服。
功效：适应于湿疹症状较为严重的宝宝。
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