叶酸的作用

叶酸片的作用

叶酸片是继维生素c、维生素e之后，国际保健品市场中新崛起的另一种维生素保健产品，其蕴含的叶酸成分不仅与孕妇、胎儿息息相关，对预防各种疾病也有重要作用。今天我们一起来详细了解一下叶酸片的作用。

1、降低新生儿先天缺陷的发生率

准妈妈缺乏叶酸将导致新生儿体重降低且增加婴儿神经管缺陷的发生几率。大多数医生和保健专家建议育龄期妇女从孕前三个月开始每天服用400微克叶酸补充剂，以预防胎儿神经管缺陷的形成。适量服用叶酸片，对预防心脏缺陷、唇裂缺陷（兔唇）、无脑儿等先天性发育不良有很好的作用。

2、促进婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育

有研究发现，叶酸片中的叶酸成分有助于促进婴儿脑细胞生长，并有提高智力的作用。美国食品与药物管理局已批准叶酸可添加于婴儿奶粉中作为一种健康食品添加剂。

3、可预防早产、流产

胎儿在妈妈体内不断生长发育，妈妈摄入的叶酸成分能通过胎盘转运给他，胎盘组织与子宫的不断增长，叶酸的需求量越来越大，如果孕中、后期母体叶酸的缺乏会引起巨幼红细胞性贫血、胎盘早剥早产/流产的现象发生。

4、减少准妈妈患先兆子痫的风险

服用叶酸片以及多种维生素，可能会减少准妈妈患先兆子痫的风险。先兆子痫是妊娠特有的一种并发症，先兆子痫是一种在妊娠期特有的高血压性疾患，会影响到5%至8%的准妈妈。

5、维持乳腺健康

研究发现，妇女中叶酸水平较低者其乳腺癌的发生率明显较高。每天服用叶酸片补充叶酸成分，患乳腺癌的几率明显比从不服用者低。

6、保护心血管

叶酸的缺乏会导致外周血管疾病和冠脉疾病的发生，这表明叶酸片中的叶酸成分对保护血管有一定的作用。

7、预防脑中风

国内专家认为，血清叶酸水平低，可能是导致我国脑卒中发生率和死亡率居高不下的重要原因，因此我国应重视和加强叶酸在防治脑卒中方面的作用。服用叶酸片能一定程度上预防中老年人脑中风。

铁质叶酸片的作用

铁质叶酸片的作用是什么？在了解这个问题之前，我们首先要弄明白什么是铁质叶酸片。

简单点来讲，铁质叶酸片是采用分子合成工艺制作的一款适用于一般性缺铁及叶酸缺乏人群服用的保健产品。目前市面上的铁质叶酸片主要是应用于备孕及孕产期妇女人群中，作为日常膳食营养的额外补充剂来预防缺乏微量元素、维生素所造成的胎儿神经器质性损伤，保障母亲及胎儿的健康。

因此我们可以知道，其实铁质叶酸片的作用主要有两点，一是补铁，二是补充叶酸。具体体现为：

1、 近年来研究发现，铁缺乏和神经精神功能的关系密切，缺铁使得宝宝行为表现异常，注意力和敏捷性也受到影响。此外，铁缺乏对行为的不良影响表现为损害了儿童行为的稳定性。另外育龄妇女由于生育和月经等因素导致的失血，体内铁贮存往往不足，易发生铁缺乏或缺铁性贫血。因此补充铁质叶酸片不管是对女性本身还是对儿童而言都有一定的作用。

2、 妊娠期间和妊娠后的叶酸缺乏可导致胎儿神经管缺陷的发生率升高，适量服用铁质叶酸片，对预防心脏缺陷、唇裂缺陷（兔唇）、无脑儿等先天性发育不良有很好的作用。

总结而言，通过补充铁和叶酸，可以很明显有效地改善红细胞和血红蛋白在体内的含量；而一系列的实验结果显示，铁和叶酸同时补充是最有效、可行的补血方式，不但能一次性补充两种可生血养血的营养物质，还能够减轻人们单纯补充铁质时胃部的不适反应。

安利叶酸片的作用

即使是不习惯服用叶酸类保健产品的朋友，对安利叶酸片也应该是略有耳闻，尤其是安利旗下的叶酸片产品安利纽崔莱铁质叶酸片，更是不少医师和孕保专家给育龄女性推荐的产品之一。

经了解，叶酸是一种水溶性维生素，因为最初是从菠菜叶子中分离提取出来的成分，因而得名“叶酸”。叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球，增强免疫能力，一旦缺乏叶酸，人体会发生严重贫血现象，因此叶酸又被称为“造血维生素”。 安利纽崔莱铁质叶酸片每片叶酸片中含主要成分叶酸200毫克，铁10毫克，辅料有维生素c、菠菜浓缩素。

安利叶酸片的作用主要是能预防及治疗因缺铁而引起的贫血，还可以增强人体能量代谢，帮助成长，促进抗体的产生，从而提高免疫力。另外，它还能够增进药物的肝脏分解，增强解毒的能力，恢复血色良好的皮肤。

而对孕妇来说，服用安利铁质叶酸片还可以预防胎儿神经管畸形的发生，预防心脏缺陷、唇裂缺陷（兔唇）、无脑儿等先天性发育不良问题的出现；此外，哺乳期妇女服用该产品还可促进乳汁分泌。

叶酸片的副作用

在孕期或者是备孕期适量地积极服用叶酸片产品补充叶酸成分，对优生优育起到很好的作用。当过服用叶酸片的方法不科学，或者是过量服用叶酸片，它也会对人体产生副作用。

1、服用叶酸片可以掩盖维生素b12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害；

2、服用叶酸片350mg可能影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加；

3、服用叶酸片可以干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作；

4、个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食，恶心，腹胀等胃肠道症状；

5、大量服用叶酸时，可出现黄色尿。

6、叶酸口服可很快改善巨幼红细胞性贫血，但不能阻止因维生素缺乏所致的神精损害的进展，且若仍大剂量服用叶酸，可进一步降低血清中维生素含量，反使神经损害向不可逆转方面发展。

虽然服用叶酸片会出现副作用，但临床上由于服用叶酸片过量而产生副作用的案例其实是很少见的。所以女性朋友只要按说明服用叶酸片，是不必担心会造成叶酸中毒等不良反应。

延伸阅读

【一】石螺对肝功效与作用-孕前准备

石螺的功效

石螺含有丰富的对人体有益的营养物质，如蛋白质、维生素、铁和钙，因此有着很高的食疗价值。它除了是一味口感好的食材之外，还对一些疾病有辅助食疗的效果。到底石螺的功效有哪些呢？

石螺味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经，具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效。食用石螺能有效治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。另外，螺对狐臭也有显著的疗效。

从石螺的口感来看，石螺是风味独特的美食，肉质爽脆，味鲜香甜，因此也有健胃、促进食欲的功效。这也是为什么好多人感觉本来胃口不大，但是一吃螺肉就有点停不下来了！当然，这也与石螺的烹制手法有关。总而言之，石螺是食疗功能非常强大的螺类之一，而且它的做法也很容易，不少人都通过食用石螺来有效治愈以上的病症。有需要的朋友不妨尝试一下哦。

石螺的营养价值

石螺每100克含可食用部分27克，可见石螺的肉并不多，但是其营养价值却很不一般。石螺肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素a等，微量元素的含量也非常高。每100克石螺的钙含量约是虾皮的3倍，是牛奶的50倍。据测定，每100克田螺含有维生素a130个国际单位，适量补充维生素a可以调试眼睛适应外界光线的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生。维生素a同时有助于多种眼疾，如眼球干燥和结膜炎等的治疗。所以，民间早有流传的石螺能明目的说法是有科学道理的。

因为石螺的生存环境在大多在有阳光的池塘、溪水和清净水中，所以它的肉质富含的钙及矿物质等都是比较纯净的。如果是山溪里的石螺，营养价值更高，但是一般都比较难买到。大家选购石螺的时候也可以适当了解一下它的产地，选择更加优质的石螺。

石螺的家常做法

石螺怎么吃呢？一般来说，石螺最常见且最简单的做法就是炒食，大家可以根据自己的口味加入辣椒、酸笋之类的配料，让其口感更丰富。大一点的石螺一般都是炒着吃，而稍微小一点的吸食不方便，则可以用来煲汤，同样非常美味。下面妈网百科为大家介绍一下石螺的家常做法，爱动手的亲赶紧学起来啦！

香辣炒螺

主料：石螺500g，柳州酸笋丝，葱段、姜片、干椒、蒜子、陈皮、沙姜、八角各适量。

调料：盐、味精、白砂糖、鸡精、米酒、米醋、麻油、桂林豆腐乳、蚝油、红油、胡椒粉、芡汁、二汤各适量。

1、将柳州酸笋丝焙干水，待用；石螺煮熟待用。

2、用旺火烧热，加入适量油，下蒜子炒香，加入葱段、姜片、干椒、陈皮、沙姜、八角及柳州酸笋丝。

3、香料去渣后，下石螺，放少许料酒、豆腐乳，加入少许二汤、盐、味精、白砂糖、鸡精、米醋、蚝油、红油，中火焖约5分钟。

4、收汁后勾芡加麻油、胡椒粉，下麻油起锅即可。

豉椒石螺

材料：石螺，干辣椒，豆豉，姜丝，葱末

1、将买来的石螺用水泡一会，洗干净捞出控干水分；干辣椒掰成段，豆豉略微剁碎，姜切丝，葱切末。

2、锅内放油烧热，下入干辣椒，豆豉，煸出少量红油。

3、下入石螺，翻炒，加料酒，酱油，盐，味精，糖，花椒粉，精盐，少量水小火多闷一会。

4、最后大火收汁即可。

紫苏炒螺

材料：石螺500g，油，盐，糖，味极鲜，蚝油，泡姜椒25g，葱适量，紫苏15g，八角2个，桂皮少许，青椒1根，姜适量，蒜适量

1、把石螺的螺尾剪掉，然后冲洗干净。

2、石螺冷水入锅，开火，焯烫，当锅再次滚开后，即可捞出。

3、将其他的配料全部改刀准备好，起油锅，爆香葱姜蒜，八角，桂皮。

4、倒入石螺翻炒。放入适量的盐，糖 ，味极鲜，蚝油。

5、加入适量的开水，以刚刚淹没石螺为宜。

6、当锅内的汤汁差不多收干后，放入泡姜，泡椒，紫苏，青椒。

7、炒匀后，倒入少许的生粉水勾个芡，芡无需过厚，但也不能太薄，要让汁水挂在螺壳上，即可出锅。

酸笋螺丝

主料：石螺500g，油适量，盐适量，酸笋50g，紫苏10g，干辣椒适量，花椒适量，生辣椒适量，大蒜适量，白砂糖适量，酱油适量

1、石螺用钳子钳去尾部洗净，锅里水烧开把螺放下去焯下捞出备用，水倒掉。

2、锅烧热，放入干辣椒个花椒煸出香油，捞起干辣椒和花椒不要了。

3、开火继续烧热，放入生辣椒和蒜煸香，然后放入螺丝翻炒，同时加入盐、酱油、糖。

4、酸笋放入继续翻炒，加点水，让味道充分浸到螺肉里去，小火煮10分钟。

5、大火收汁放入紫苏翻炒一会儿即可出锅。

石螺的食用禁忌

石螺的食用禁忌有很多，主要是食物间相克的问题，食用尤其要注意食物之间的搭配。一般情况下，螺肉都不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，会引起呕吐、腹泻、肠绞痛等食物中毒症状；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

另外，死螺不能吃，如果螺肉伸出螺壳、露出一个小尖、一动不动，表示螺已死去。大家在选购的时候一定要选择新鲜的，选螺最好选中型的，外壳洁净大部分呈灰绿色的。新鲜的螺即使螺肉外露，表面也会呈扭曲状态，轻轻一碰，小尖会缩回去。食用石螺的时候一定要清洗干净并且煮熟了吃，防止病菌和寄生虫感染，这样才能更加安全健康。石螺引起的食物中毒的症状为恶心、呕吐、头晕，一般很快就会有所反应，这就表明大家可能吃到了不干净的螺肉，应该及时就医。

哪些人不宜吃石螺

爱吃螺类的朋友最好先了解自己的体质到底适不适合吃，而不是因为其口感好或者是营养足就盲目食用。有个别的人群是不宜吃石螺的，否则可能会引起不适。那么，哪些人不宜吃石螺呢？

首先，螺类也是发物，有过敏史及疮疡患者应忌食。其次，因田螺性寒，凡消化功能弱和老人儿童，应当食有节制，以免多食引起消化不良；凡脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食，以防危害身体；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。除此之外，石螺性寒，不宜过量食用，大家一定要注意不可贪吃。慢性疾病的患者需要视病情适量食用，最好询问医生的建议。同时，由于田螺生长环境未必干净，所以在烹饪前和烹饪过程中也有许多需要注意的地方，大家要提前了解清楚了再去食用。

【二】复方玄驹胶囊的功效与作用-孕前准备

药品名称

复方玄驹胶囊(施强)

通用名称

复方玄驹胶囊

拼音全码

fufangxuanjujiaonang(shiqiang)

主要成分

黑蚂蚁、淫羊藿、枸杞子、蛇床子。

规格型号

0.42g*54s

用法用量

口服，一次3粒，一日3次。 疗程为4周。

不良反应

少数患者出现皮肤过敏、恶心、胃胀、胃脘灼热感。

有效期

24月

禁忌

尚不明确。

性状

本品为胶囊剂，内容物为棕色至棕褐色的粉末；味苦、微麻、甜。

适应症/功能主治

温肾、壮阳、益精。用于肾阳虚型，症见神疲乏力，精神不振，腰膝酸软，少腹阴器发凉，精冷滑泄，肢冷尿频，性欲低下，功能性勃起功能障碍等。亦可用于改善类风湿关节炎肾阳不足、风寒痹阻证引起的关节疼痛、肿胀症状。

批准文号

国药准字z20060462

药物相互作用

如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。

贮藏

密封。

包装

54s/盒。

生产企业

浙江施强制药有限公司

【三】葡萄籽精华素的副作用-孕前准备

葡萄籽精华素有很多的用法，要怎么服用才能让我们的身体有效的吸收葡萄籽精华素呢？下面我们一起来看看葡萄籽精华素的服用方法吧~

在2004年8月，美国心脏协会（aha）出版的科学咨询报告警告说，很少证据证明抗氧化剂维生素的效用能防止心血管疾病。在承认抗氧化剂好处的同时，提出aha劝告的科学家们建议最好从食物中获取天然的抗氧化剂而并非从营养补充品中去获取。另外，来自对动物研究的一些证据建议很高剂量的抗氧化剂药，例如葡萄籽提取素中的物质，可能实际上增加了氧化的损害。因此，抗氧化剂补充药品的剂量应该是不高于产品制造商的推荐剂量。

口服的葡萄籽提取素通常为胶丸或者片剂，剂量为50毫克或者100毫克，也能够购买到水剂而被滴加到水中和/或其它饮料中使用。特殊使用时建议用不同的剂量，通常用于维持总体健康的推荐剂量为每天50毫克到200毫克。一些制造商建议对于老人而言使用剂量应该更高，一些对动物的研究表明，非常高的使用剂量几乎没有发现什么副作用。因为在人身上使用高剂量的效果一直都没有被记载，无论如何，使用剂量不应该超过产品包装上推荐的剂量。

葡萄籽精华素虽然说对大家的好处多多，但是一些东西不可能是十全十美的，那么它也是有一些副作用的，那么下面我们一起来看看葡萄籽精华素的副作用是什么吧~

在临床研究中发现，葡萄籽提取素与如下轻微副作用有关：

腹痛、咳嗽、头疼、恶心、喉咙痛。

就像任何食用油一样，使用大量葡萄籽油也可能导致大便变软或者胃肠道流油。