驴肉怎么做好吃
驴肉，吃起来其实和牛肉的口感差不多，但是比牛肉更腥一些。和平常一样随便炒炒驴肉吃的话绝对不能满足挑剔的你呢，想吃驴肉各种香料是不可缺少的，而且需要长时间的火候，偷懒随便炒20分钟吃驴肉？驴肉肯定不同意哦，一般煮个40分钟以上才能吃到鲜美的驴肉窝。
其实驴肉的吃法也比较多哦，五香酱驴肉、砂锅炖驴肉以及煮驴肉汤味道都是杠杠的，靠谱的妈网百科给大家扒来了五香酱驴肉的做法哦，宽衣解带准备大吃一顿吧！
【五香酱驴肉】
食材：驴肉350克，陈皮2克，草果2克，香叶1克，桂皮2克，大料2克，丁香1克。
调料：酱油1大匙，精盐2小匙，冰糖适量，味精1/2小匙。
步骤：
1、驴肉洗干净哦，切片后放在小碗里晾干哦。香料可以随便用水冲一冲，晾干后放入包包里装好。
2、炒锅一个，倒入适量清水，加入盐、味精和冰糖大火煮开，然后放入香料包，中火煮30分钟哦。
3、接着将驴肉放入锅里面，小火煮2-3个小时，捞起后切片，拌上其它酱料一起吃或者是炒点辣椒吃都是ok的。
驴肉的做法大全
说起驴肉，可能是有些地方没得卖哦，所以人气比牛肉和羊肉要低一些，但其实驴肉的营养也很丰富呢，完爆牛肉哦，每天想吃据排的孩子，快快来尝尝驴肉的鲜美吧！肉质细嫩+高蛋白+低脂肪+18种氨基酸=好吃不胖！没吃过驴肉的筒子这个冬天一定不要错过哦，滋补养身愉快过活！
驴肉的做法也是多了去了，驴肉还能做成人气小吃呢，驴肉火烧！熬汤吃味道鲜美，还能卤着吃！吃法好多，有选择困难症？体贴的妈网百科为大家准备了3种驴肉的吃法，快快来更新你家的餐单吧！
【驴肉火烧】
食材：驴肉，面粉，葱，香菜。
步骤：
1、驴肉洗净，切小块，葱和香菜洗净，切碎。
2、香菜、葱花用味精、盐、橄榄油搅拌。
3、往面粉和发酵粉中加入温水揉成面团，放置一会儿。然后弄成剂子，将剂子按扁。
4、驴肉放在锅中煮熟，加入各种香料，例如八角、茴香煮驴肉哦。
5、驴肉切片，倒入腌制好的香菜、葱花，搅拌。
6、将面饼放在平底锅中，小火煎到两面金黄。
7、火烧夹着驴肉，放几片生菜或者放点青瓜，即可开吃！
【砂锅炖驴肉】
食材：驴脯肉、冬笋、白果、花生油、葱、姜、花椒、大茴香、鸡清汤适量。
步骤：
1、驴肉洗净哦，切成片片，最好用铁钎在肉上面扎一扎，放入热水煮熟后捞起。
2、冬笋切片，花椒、茴香洗净用包包包好哦，白果放入锅里煮熟后去掉壳和芯哦，小葱切成葱花。
3、准备砂锅，倒入油和葱花、姜丝，接着放入驴肉和香料哦，倒入鸡汤，大火煮开后转小火炖2个小时。
4、煮熟后捞起驴肉，撒上胡椒粉就可以美味开吃哦。
【驴肉汤】
食材：驴肉500克、料酒25克、精盐5克、葱段10克、姜片10克、蒜10克、豆豉20克，花椒水、猪油适量。
步骤：
1、驴肉洗净哦，放入沸水里煮熟哦，捞起后切片片哦。
2、烧红锅，倒入油、葱花和姜丝炒香后，倒入驴肉翻炒变干哦，之后加入料酒、盐、花椒水、豆豉以及味精调味，然后倒入一些驴骨汤。
3、中火煮50分钟左右，捞起驴肉就可以美味开吃了哦。驴骨汤事先煲汤，大概煲2个小时就ok了。
驴肉的营养价值
有关驴肉，妈网百科有话说！吃肉肉不担心长肉肉哦！驴肉不仅蛋白质丰富，而且脂肪和胆固醇都比较低，敞开肚皮大吃一顿也不担心胖到飞不起哦。老妈子高血压吃点驴肉也不错呢，因为驴肉中含有较多的不饱和脂肪酸哦，ko心血管疾病！一起细数驴肉的营养价值吧！
ko心血管疾病！驴肉蛋白质丰富，还含有多种维生素和微量元素哦，关键是不饱和脂肪酸较多，例如亚油酸和亚麻酸，ko高血压、冠心病心血管疾病呢。冬天到了快买点给爸爸妈妈吃吃吧！尤其适合给爷爷奶奶吃呢，煮的烂烂就ok了哦。
蛋白质丰富，不担心营养不良！面色苍白看起来没有精神？可能是营养不良哦，多补充点蛋白质呢，可以适当吃点驴肉哦，而且吃肉肉不担心长肉肉呢，驴肉中的脂肪含量和胆固醇含量都比较低。还能补气养血哦，血气不够吃驴肉！
补铁，补血不贫血！驴肉中含有铁元素较多哦，能防止缺铁性贫血呢，妈妈再也不担心我晕倒在厕所了！血气足够面色红润哦，女孩纸们自动自觉吃多几块驴肉吧！
孕妇能吃驴肉吗
话说吃驴肉这么多好处，准妈妈吃点驴肉好不好呢？尤其到了冬天哦，各种肉味飘香，准妈闻到也是躁动不安！不知道准妈们欢迎有没有吃过驴肉呢？其实怀孕最好不吃驴肉哦，或者是谨慎一点吃，不要吃多。其实驴肉十分滋补，照道理准妈吃是极好的，不过驴肉性凉哦，怀孕期间是最好不要吃凉性的食物呢，记住慎重吃。
不建议准妈吃驴肉，非要吃的话也不要吃多。除了准妈之外，其它筒子也是要注意哦，驴肉尽量不要吃多，否则会消化不良呢。驴肉的肉质比较密哦，比较难消化，大家都清楚蛋白质是比较难分解的哦，所以脾胃虚弱的筒子不要吃多。最近拉肚子，或者是经常蹲厕所n久不出来的筒子肠胃自然是比较虚弱哦，不能吃多驴肉。
最后，妈网百科唠叨一句哦，大家在买驴肉的时候最好是买新鲜的呢，包装好的驴肉可能会是假的呢，2013年的时候就有新闻报道称一些商家用狐狸肉代替驴肉，真的为自己捏一把冷汗呢，一般人都不吃狐狸肉的哦，想想也是心慌慌。
驴肉不能和什么同吃
除了准妈，肠胃不好、拉肚子以及蹲厕所蹲半天不出来的筒子都不适合吃驴肉哦，很容易消化不良呢，毕竟蛋白质比较难消化哦。其实吃驴肉也是有些讲究的呢，一些食物是不可以和驴肉一起吃的哦，同台吃饭的话可能会造成身体不适呢，一起八一八哪些食物不能和驴肉一起吃！
驴肉&金针菇no way。驴肉+金针菇=心痛，除了金针菇，驴肉也不能和菌类一起吃呢，平菇以及草菇都不要。
驴肉&猪肉no way。驴肉+猪肉=腹泻。不过驴肉可以和鸡肉或者是牛肉一起吃的哦。
驴肉&狗肉no way。驴肉+狗肉=猪肚，一起吃会产生毒素。
驴肉&章鱼no way。驴肉+章鱼=一引发心血管疾病，单独吃驴肉的话能避免心血管疾病。
驴肉&黄花菜no way。驴肉+黄花菜=心痛，只想愉快过活不要心痛！
【一】特色驴肉火锅-孕前准备
驴肉火锅的功效
吃驴肉火锅，感受热汤蒸腾的气氛，大家伙围在一起有说有笑，也是蛮欢乐的。吃点驴肉火锅，冬天进补最合适不过了，吃驴肉也不会上火，可以吃到满意的摸着自己撑大的肚皮哦。四川人吃驴肉火锅，满锅都是红艳艳的，吃驴肉火锅也是心情愉快呢，辣爽根本停不下来！
一、18种氨基酸，给你一个机智的大脑
驴肉中含有18种氨基酸，其中8种是人体必需而且无法合成的氨基酸哦。氨基酸的作用在于提高免疫力，以及为大脑提供营养，想要拥有机智大脑，吃多点驴肉哦。吃驴肉还能加速骨骼成长，也可以给小孩子吃一点哦，爷爷奶奶也有适当吃一些。
二、不饱和脂肪酸含量高，ko心血管疾病
驴肉中含有的不饱和脂肪酸含量高哦，对人体的心血管系统有好处，能调节血脂，高血压的筒子可以多吃点驴肉哦。每到冬天就关节炎疼痛的话，吃驴肉火锅也能减轻疼痛感。
三、补充蛋白质，营养不良滚粗！
驴肉中的蛋白质很丰富哦，吃驴肉把健康吃回来！再也不担心哭晕在厕所了，营养不良滚粗哦！令吃货们期待的是驴肉不仅蛋白质高，而且脂肪含量较低呢，胆固醇也较低，好吃不胖。驴肉火锅敞开肚皮大吃一顿！
驴肉火锅要怎么做
驴肉如果和平常一样打火锅直接扔进汤锅里的话，会尝不出驴肉的鲜美呢，毕竟驴肉还有有些味道的，所以要事先煮熟驴肉。如何做出美味不带有异味的驴肉呢，靠谱的妈网百科给大家扒来了完整做法，快快搬凳子来涨姿势吧！
驴肉可以用各种香料卤一卤哦，做成酱驴肉也ok，原则是将驴肉的鲜美带出来，异味都去掉。下面贴出做法，一步两步学起来！
【驴肉火锅驴肉烹饪篇】
食材：驴肉350克，陈皮2克，草果2克，香叶1克，桂皮2克，大料2克，丁香1克。
调料：酱油1大匙，精盐2小匙，冰糖适量，味精1/2小匙。
步骤：
1、驴肉洗干净，剁开然后泡清水一段时间。
2、可以将所有香料都包在小袋子里，或者直接扔进锅里面煮。
3、锅中加入水，放入配料，如盐、味精、酱油以及冰糖，大火煮开，之后接着加入陈皮、草果等香料煮半个小时。
4、汤料中放入驴肉，中小火煮熟哦，捞起切片。
驴肉火锅配什么汤底
打火锅可能有些人会比较在意用什么汤底呢，平时打火锅的话一般都是买只老母鸡，扔进汤锅中，放入几颗红枣和一把枸杞，再加上其它一些汤料，汤底就做好了。那么打驴肉火锅配什么汤底比较合适呢？还是用鸡汤底？也是蛮不错的。
鸡汤做汤底。自己在家打驴肉火锅的话，配鸡汤底也是不错的哦。鸡汤不仅蛋白质，而且味道很鲜美，喝几口汤再开始打驴肉火锅也是极好的。可以选择老母鸡汤的哦，营养丰富，其实一般的走地鸡做鸡汤底也是极好的，只需要放入红枣、枸杞以及一些汤料，香浓的鸡汤底就做好了哦。
牛大骨汤做汤底。用牛大骨做汤底如何呢？看着一锅熬得像奶白色的汤底，是否有种不忍下口的感觉呢？不过做这个汤底可是挺费时间的，需要在头一晚上一直熬到天亮，这样牛大骨汤的颜色才会变得奶白诱人。熬牛大骨汤的时候可以放入姜片和葱花哦，也可以放入一些药材，例如当归和党参。
驴肉火锅涮什么菜吃
打驴肉火锅，肉质细滑的驴肉吃在嘴里十分鲜美，还能涮哪些菜一起吃呢？大家在外边打火锅也能也比较多，总是各种青菜、肉丸、豆制品、菇类以及各种肉等着大家放入滚烫的汤中，如果是在家打驴肉火锅的话，为了避免浪费，卖多少吃多少最好哦，买哪些菜一起打火锅好呢？
蔬菜类。生菜用来打火锅是较好的，口感爽脆，味道很清香。白菜、菠菜、西洋菜、菜心、白萝卜、红萝卜、黄瓜以及青椒等，各种各样的蔬菜，黄的白的绿的红的，看着就诱人。
肉类。鸡肉、牛肉、虾肉、蟹肉以及小肥羊等肉类，好吃不停嘴有没有有！不过不要忘记主角可是咱们驴肉哦，还是不要吃太多肉比较好，要知道打一次火锅起码要吃上1个小时吧，可能还不止呢。吃完驴肉又吃各种肉的话，小心胖到飞不起哦！
肉丸类。鱼丸、肉丸、蟹肉丸、波波丸、墨鱼以及午餐肉，都是ok的哦，也是不要吃多呢，这些肉丸热量比较高，得悠着点吃。肉丸的话，最好是去大型的超市购买哦，质量有保证。
其它配菜。豆腐干、豆腐皮、面筋以及腐竹等，爱吃豆类制品的筒子不容错过呢。吃豆腐串是比较滋味的，泡了水之后软软的，有些脆脆的香味，不过吃多当心上火哦。
吃驴肉火锅注意事项
不知道大家有没有这种感觉，每每吃到驴肉、羊肉或者牛肉这些不经常吃到的肉类，尤其是用来打火锅的时候会比较谨慎，貌似这些肉类跟很多菜都不能一起吃的。其实吃驴肉火锅还真是有较多讲究呢，有一些食物是不能和驴肉一起吃的呢，大家在打驴肉火锅店时候一定要注意了。
驴肉不和金针菇同台吃饭。驴肉和金针菇一起吃的话，有可能会引起心痛呢，其实吃驴肉的时候最好不要和菌类一起吃呢，平菇以及草菇都不要。
吃驴肉，不吃猪肉。驴肉和猪肉一起吃会腹泻呢。不吃猪肉，其实驴肉可以和鸡肉或者是牛肉一起吃的哦。
驴肉不和狗肉混着吃。吃驴肉的话最好也不要和狗肉一起吃，否则会产生毒素。
驴肉、章鱼不能一起吃。一起吃的话会引发心血管疾病，单独吃驴肉的话能避免心血管疾病。
驴肉、黄花菜不一起吃。五香驴肉和黄花菜一起吃容易导致心痛的。
【二】一个标准驴肉火烧多少克-孕前准备
驴肉火烧是什么
驴肉火烧，烤好的火烧夹着嫩嫩的驴肉，外脆里嫩好滋味！歪果仁的汉堡包可以靠边站歇一会了。不知道大家看到这个特别的名字会联想到什么呢？驴肉放在火里烧？其实火烧也是一种食物呢，可以单独吃，也可以在里面夹点青瓜生菜火腿肠。
先来给大家介绍一下何为火烧吧！
火烧其实就是烤好的面饼哦，不过通过特别工具的烘烤后吃起来会十分的香脆，有点像烧饼，没吃多烧饼的自行脑补哈。北方的孩子可能对火烧不太陌生，大街小巷都有摆着火烧的小摊贩，有时间去转个圈，不起眼却是当地的特色小吃呢。
驴肉火烧，就是用火烧夹着驴肉一起吃的美味，是华北地区的人气颇高的小吃呢。优雅一点的话会伴着小粥和酱菜吃，味道是不错的，也可以大口大口吃，感受驴肉的鲜美之外还能闻到一阵淡淡的火烧清香，小心不要吃醉哦。
但是吃多火烧的话会上火，也会消化不良，肠胃功能不好的筒子要少吃一点哦，不要来时垂涎惦记咱们香脆可口的驴肉火烧！
驴肉火烧做法大全
驴肉火烧，一种流行于华北地区的人气小吃，一边感受着火烧的香脆，还能吃到嫩滑的驴肉，这爽脆根本停不下来！北方的大街小巷中都摆着诱人的驴肉火烧，买几个回去一家子围在一起吃早饭也是蛮不错的，吃驴肉火烧的时候配点白粥和风味酱菜，也可以在火烧里边夹着点火腿肠、生菜或者是青瓜都是极好的呢。
妈网百科给大家扒来了两种滋味驴肉火烧的做法哦，一种是借用烤箱，一种用平底锅，主要是处理火烧的时候需要借助一些工具呢。下面贴出做法，一起来看看。
做法一
食材：驴肉，面粉，葱，香菜。
步骤：
1、驴肉洗净，切小块，葱和香菜洗净，切碎。
2、香菜、葱花用味精、盐、橄榄油搅拌。
3、往面粉和发酵粉中加入温水揉成面团，放置一会儿。然后弄成剂子，将剂子按扁。
4、驴肉放在锅中煮熟，加入各种香料，例如八角、茴香煮驴肉哦。
5、驴肉切片，倒入腌制好的香菜、葱花，搅拌。
6、将面饼放在平底锅中，小火煎到两面金黄。
7、火烧夹着驴肉，放几片生菜或者放点青瓜，即可开吃！
做法二
食材：驴肉、免费、发酵粉、葱、黄瓜、姜。
配料：油、烤肉酱、黄豆酱。
步骤：
1、和面。往面粉和自发粉堆中倒入温水，揉成面团，分成一个个剂子，按压成椭圆形的饼状。
2、冷水下锅，将面饼装在碟子里夹起来放入锅里蒸10分钟。
3、小葱洗净，切成葱花，倒入锅里炒香，加入黄豆酱和烤肉酱搅拌。
4、面饼取出，涂抹一些葱花酱哦，然后放入160℃烤箱中，中火烤15分钟。
5、火烧已经烤好了，将买来的熟驴肉夹在火烧里面，再放点黄瓜片，夹好就可以吃了。
驴肉火烧怎么做香脆
做出香脆里嫩的驴肉火烧，火烧一定要烤得恰到好处哦。其实正宗的驴肉火烧，火烧是不用烤箱烤，而且将火烧放入火炉里烧烤，这样就会变得香脆可口哦，吃起来不会很干，又能感觉一阵淡淡的清香气味，单独吃火烧也是一种享受哦。
做出香脆可口的驴肉火烧，不得不说打火烧呢！直接将做好的面饼放入平底锅或者是铛里，然后用木模打压面饼，做好的火烧吃起来更有劲头，而且更香脆。打完面饼之后，还需要将面饼放在火上烧哦，打火烧其实是挺困难的，打火烧要有技巧，火烧面饼的时候也不能烧太久了，否则面饼会烧焦。
平底锅将面饼煎到85%分熟的时候，才开始放在火炉上烧面饼的呢。面饼会被架在叉子上烧烤，每个面每个位置的的温度都要差不多，一定要烤得均匀了，才算得是上乘的火烧呢。将火烧烤得金黄就差不多了，驴肉火烧吃起啦会很香脆哦。
驴肉火烧驴肉怎么挑选
会做驴肉火烧就是任性！做得想脆脆的，给大伙送几个当做生日礼物搪塞过去就完了，也是极好的。不过吃驴肉会有一点风险呢，尤其是包装好的驴肉，可能会狸猫换太子，将狐狸肉换成驴肉哦，也是醉了。所以大家在买驴肉的时候建议是买新鲜的哦，通过仔细的闻味道，摸一摸更放心一些。
有些日子没吃驴肉火烧了？买点驴肉在家做吧！一起看看怎么挑选新鲜漂亮的驴肉吧！
颜色上。新鲜的驴肉是红褐色的呢，肥肉的部位是淡黄色而且看上去有些光泽，如果不新鲜的驴肉可是暗褐色的呢，一眼就能分辨出来了。
气味上。感冒的话记得带个鼻子灵敏的筒子一起去挑哦。驴肉身上会有一种味道，也可能是膻味，细嗅之下其实有点淡淡的脂肪香味呢。不新鲜的驴肉闻起来可能会比较冲，味道不好闻。
手感上。驴肉的肉质是比较密的哦，也是因为这个原因所以吃多了驴肉很容易消化不良，肉质紧密的话是比较难消化的呢。摸上去感觉肉比较结实，有弹性这样的驴肉是比较新鲜的哦，反之，摸上去有些松松散散的，没有半点弹性的就是不新鲜的驴肉了。
其实不论是买驴肉还是买其它肉类哦，想买到新鲜的话最好是在大清早优雅的冲去市场抢点回来哦，当师奶，全职太太可不是一件容易的事情！一斤驴肉大概要40块左右，熟的话会贵一些。
吃驴肉火烧有什么好处
中国人自己的汉堡，驴肉火烧！其实有几分肉夹馍的味道呢，将火烧包着驴肉吃，觉得脆脆的话，觉得有些干干的话配着白粥吃最合适了，一边吃驴肉火烧一边往口中送点风味酱菜，也是蛮不错的，当做早餐午饭都合适。一个驴肉火烧还是蛮大的，优雅的女孩子可是不能完美的吃下一整个呢，男票记得帮忙哦。
吃驴肉火烧可能会有些油腻哦，所以配着白粥吃最合适，这和南方的筒子吃油条配着白粥吃一个道理，白粥清淡刮油。驴肉很想鲜美，肉质细嫩，但是会有些油腻，但是吃驴肉的好处足以令你忽略这点小细节哦。
1、补铁，预防贫血。吃驴肉火烧能补铁呢，吃驴肉能补铁，预防缺铁性贫血哦，女人血气足了，自然皮肤红润润哦。驴肉可以多吃一点也不担心胖到飞不起呢，驴肉的脂肪比较少，就是味道和牛肉、猪肉的味道差别较大，可能有些筒子不能接受呢。
2、预防心血管疾病。驴肉含有18种氨基酸呢，这其实也是驴肉吃起来嫩滑的原因哦。其中亚油酸和亚麻酸含量突出，比牛肉、猪肉的还要高呢，经常吃点驴肉还能预防冠心病等心血管疾病哦，爷爷奶奶可以多吃一点呢。
3、补充蛋白质，ko营养不良。吃驴肉火烧还能补充优质的蛋白质呢，妈妈再也不用担心我营养不良了。比较不好的是吃多了驴肉火烧容易上火呢，而且吃多了也会消化不良，hold住嘴巴哦。
【三】熟的驴肉买回怎么弄好吃-孕前准备
熟驴肉怎么吃
经过大前年的假驴肉风波之后，相信各位宝妈在选购驴肉上面会多个心眼了，通过闻味道和看颜色分辨出真假驴肉哦。一大块熟驴肉优雅的摆在厨房砧板上，各位宝妈会怎么大显身手搞掂这道美味呢！驴肉由于已经煮熟了哦，所以买回来直接翻炒一下就ok了哦，用来炒青椒炒胡萝卜都是ok的呢，下面介绍熟驴肉炒红辣椒的做法哦，快来涨姿势！
【红辣椒炒熟驴肉】
食材：红辣椒、熟驴肉、盐。
步骤：
1、熟驴肉如果是冰冻过的话要解冻哦，装在小碗里备用。
2、红辣椒椒洗净后，切成丝。
3、准备炒锅哦，倒入油，放入红辣椒炒熟，可以加入一点水焖一焖哦。
4、接着加入驴肉一起翻炒，最后加入盐调味就ok了呢。
熟驴肉多少钱一斤
冬天又是肉飘香！各种“打铁”的声音，据排、烤肉又煎肉吃，也是吃醉了！有没有那么一种肉令你食指大动，情绪失控呢？妈网百科给大家推荐一种肉哦，熟驴肉，味道鲜美，不喜欢吃肥肉的女生们吃驴肉不会错哦。不过熟驴肉价格可不是低呢，一斤大概要70-80元哦，想着怎么省省钱吃上一顿熟驴肉吧！
吃不起熟驴肉，可以试试生驴肉哦，一斤大概30-40元哦，也是肉疼的节奏！攒点钱不买包包不买化妆品不吃零食，平时多带饭到公司吃估计就能剩下不少钱了呢，够买一斤驴肉吃了。买熟驴肉的好处是买回来不用继续煮了哦，直接下锅炒一炒，或者是调好味道就可以胡吃海喝了。
吃熟驴肉还不担心长肉肉哦，驴肉的肉质鲜美而且脂肪含量低哦，约男神约女神吃吃吃也不担心胖到飞不起了哦。筒子们会担心吃驴肉上火吗？完全不会哦，吃驴肉是不会上火的呢，不过吃多的话会消化不良。腹泻，蹲厕所n久不出来的筒子以及肠胃不好的筒子记住不要吃太多熟驴肉哦。
熟驴肉的营养价值
吃过驴肉的筒子可能都被驴肉的鲜美深深迷惑住了呢！脂肪含量低，女孩纸吃饱饱不担心身材走样哦，终于找到可以为之宽衣解带的美味，敞开肚皮大吃一顿！驴肉不仅味道鲜美，而且营养还很丰富哦。驴肉的蛋白质丰富，而且不饱和脂肪酸比例大，妈妈再也不担心我营养不良晕倒在厕所了！
ko心血管疾病！驴肉中含有较多的不饱和脂肪酸哦，例如亚油酸和亚麻酸对人体十分友好呢，高血压、冠心病等心血管疾病都不用担心了哦！爷爷奶奶适当吃点驴肉很不错呢，不过不能吃多，因为会消化不良哦。
补充蛋白质，不担心营养不良。和很多肉类一样，驴肉的蛋白质也是很丰富的哦，比猪肉和牛肉的还要高。驴肉还有18种氨基酸呢，其实这也是驴肉味道鲜美的原因所在哦。令人惊喜的是，驴肉不仅脂肪含量低，胆固醇含量也低哦，吃肉肉不长肉肉也是极好的。
补铁，不怕缺铁性贫血。驴肉中含有铁元素较多哦，能防止缺铁性贫血呢，妈妈再也不担心我晕倒在厕所了！血气足够面色红润哦，女孩纸们自动自觉吃多几块驴肉吧！
孕妇可以吃熟驴肉吗
既然驴肉营养这么丰富，而且肉质细嫩鲜美准妈吃了好不好呢？孕期是需要补充足够的营养元素哦，怀孕初期有些孕妈孕吐可能会十分严重呢，都不能愉快开饭了！营养自然是不够的哦！所以吃点驴肉补充蛋白质应该是个不错的选择哦？其实不然。
孕妇是不适合吃驴肉的呢，因为驴肉是性凉的食物。
孕期最好是吃点滋补性的食物哦，凉性的食物不是那么的合适呢，可能会对准妈造成一定的影响哦。冬天吃驴肉虽然能进补，看似十分适合准妈吃，也是建议尽量不要吃。
可能孕期一些妈妈也吃多驴肉，也没什么大碍，那可能是吃的量不是很多，所以没有什么问题呢，但是每个准妈体质都是不一样的哦，对于性凉食物身体的接受程度也是不一样的，建议是能不吃就不吃哦。虽然不能吃驴肉，孕妈还是能愉快的吃点鸡肉或者是猪肉、鲫鱼等补补身体的呢。
熟驴肉不能和什么一起吃
驴肉，相对于牛肉来说，大家可能会吃得少一点呢，但是驴肉的味道鲜美所以还是受到不少人的青睐哦。妈网百科偷偷告诉大家其实吃驴肉还是蛮多讲究的呢，一些食物是不能和驴肉同台吃饭的哦，例如菌类，金针菇、平菇这些都不可以和驴肉一起吃哦。一起看看哪些食物不能和驴肉一起吃，吃了又会怎样！
1、熟驴肉不能和金针菇一起吃。
熟驴肉和金针菇一起吃可能会引发心痛呢，严重的话会导致死亡哦。同样的，吃五香驴肉的时候最好不要和菌类搭配着吃哦，例如平菇、草菇等菌类也不是不能和五香驴肉同台吃饭的。
2、熟驴肉不能和猪肉一起吃。
虽然吃熟驴肉不担心长肉肉，但是也不要任性一下次吃n种肉哦。吃熟驴肉的话不能和猪肉一起吃，否则会导致腹泻呢。
3、熟驴肉不能和狗肉一起吃。
大家平时可能会打驴肉火锅哦，吃火锅免不了是各种肉吃个不停的！熟驴肉不仅不能和猪肉一起吃，也不能和狗肉一起吃呢。熟驴肉和狗肉一起吃的话可能会产生毒素哦，此外吃熟驴肉的时候也不能和栗子、姜、槐花一起吃。
4、熟驴肉不能和章鱼一起吃。
可能不会有人在吃驴肉的时候，惦记章鱼的美味，不过还是得提醒大家吃驴肉的时候记住不要和章鱼一起吃哦，否则容易引发心脑血管疾病。
5、熟驴肉不能和黄花菜一起吃。
五香驴肉和黄花菜一起吃容易导致心痛的。
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