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1-3岁宝宝食谱

2020-07-24 00:00:00人气:31

南瓜,据称是营养颇为丰富的食物。不过一直以来,这么好的东西却被不少农村朋友们误认为是“垃圾”,除非实在是没有菜来上桌,否则不管是黄南瓜还是青南瓜,都统统往猪圈里面“扔”。

农村人没有吃南瓜的习惯,但城里人貌似对这食物越发越感兴趣。什么南粥、南瓜煲、南瓜饼、南瓜汤都成了餐桌上的美味佳肴。就连宝宝食谱,也不落下南瓜这好东西。

据称,宝宝食用南瓜不仅能增强自身免疫力,还能促进生长发育(原来南瓜这么受欢迎是有道理的)。既然是好东西,咱们就不能千万别错过。所以,今天,小编就为麻麻介绍一个适合1-3岁宝宝食用的南瓜饼的做法(配图),巧手麻麻快快跟上来吧!

1-3岁宝宝食谱——南瓜饼的做法

准备食材:南瓜150克、母乳或配方奶250毫升,鸡蛋1个

2、把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

3、盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。

延伸阅读

【一】11个月宝宝食谱-孕前准备

11个月的宝宝大概已经长出4-6颗乳牙咯,已经有一定的咀嚼能力,消化机能也有所增强,妈妈们可以让宝宝慢慢学会吃颗粒状的东西。所以11宝宝的食谱需要更新咯,可以给宝宝吃点鸡肝泥、蔬菜泥、水果泥等,但是也有一些食物11个月宝宝是不适合吃的呢。

11个月宝宝食谱有哪些

11个月宝宝已经能安静的享受自己的辅食了哦,不过他们的肠胃还是比较脆弱的,所以还是需要给宝宝吃点容易消化的食物哦。宝妈们应该给11个月宝宝准备什么好吃的呢?一起往下看吧。

【磨牙饼干棒】

食材:低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖20克、玉米油10克。

做法:

1、首先将鸡蛋打散哦,然后放入白砂糖和玉米油,用筷子不断搅拌。

2、小盘子倒入低筋面粉揉成光滑的面团,之后盖上保鲜膜,放置15分钟就ok了。

3、之后用擀面杖将面团擀成片状,然后切成条状。

4、将面条铺在锡纸上或者烘焙的烤盘上,表面刷上蛋液,放入烤箱中层,然后烤25分钟烤至表面上色。

【鸡肝泥】

食材:鸡肝、胡萝卜泥、葱、姜。

做法:

1、鸡肝一份,清晰干净,用清水泡上一个小时以上,中间换水数次。

2、鸡肝凉水下锅。加入葱姜,把鸡肝煮熟透。捞出晾凉备用。

3、煮熟的鸡肝掰小块,用大勺子压碎。过滤成这么细细的鸡肝泥。

1、磨出来的鸡肝泥很干,很细腻,可以放在粥里面,或者是混合胡萝卜泥等等一起吃,每次一勺子就足够啦。

【虾皮粥】

食材:大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个

做法:

1、虾皮浸泡,洗净。

2、大米提前浸泡半小时。

3、不粘锅烧热,倒入虾皮,干炒,炒干炒香。

4、水烧开后加入大米,煮开后转小火,煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。

11个月宝宝吃什么营养

宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。

11个月宝宝开始可以从以母乳/奶粉喂养为主转变到以食物喂养为主。慢慢的减少宝宝吃奶的次数,逐步增加辅食量。但是11个月宝宝接触的食物种类多容易形成挑食厌食的习惯,家长要平衡宝宝的膳食结构、保证宝宝食谱的多样性。另外,宝宝吃的饭还是要单独加工,要细、软、烂、淡,适合宝宝的消化系统。这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。可能在宝宝每次起床小便后要奶吃时,尽量哄宝宝,或以适当的清水喂哺,让每次的喂奶时间拖延20分钟,这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次,逐渐的断掉夜奶。

就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃,豆腐也可以吃一点儿,鱼(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富,如果宝宝喜欢,是非常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰富的蛋白质,而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。

11个月宝宝不能吃什么

11个月宝宝的辅食虽然已经变得丰富,可以吃很多种食物,但有些食物也是不能碰的哦。例如牛奶,1岁以内的宝宝其实是不适合喝牛奶哦,因为他们的肠道、伸张还没有发育成熟,而且牛奶中的蛋白质和矿物质会加重宝宝肝脏负担。除了牛奶之外,11个月宝宝还有一些不能吃的食物呢。

肥肉。11个月宝宝肠胃还比较脆弱,最好吃容易消化的食物,另外不要吃过于油腻的食物。如果给还比较小的宝宝吃肥肉的话,宝宝就会摄入过多脂肪从而令吧体内脂肪过程,会导致宝宝肥胖症。

蜂蜜。蜂蜜能美容,而且能润肺止咳,但是宝宝就不适合吃。蜂蜜能够增加肠道润东并缩短排便时间,所以宝宝吃蜂蜜之后容易引起腹泻呢。

咸鸭蛋。一些比较咸的食物,会影响宝宝对锌的吸收,令宝宝缺锌。另外咸鸭蛋中含有较多的钠,这种物质会令宝宝出现局部水肿情况呢。

11个月宝宝辅食如何安排

【方案一】

主食:母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)

餐次及用量:

母乳上午6时、晚10时各1次

上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4汤匙,鸡蛋0.5个

下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次

晚6时,面片或烂面条1小碗

辅助食物:

1、水、果汁、水果泥等,任选1种,120 克/次,上午10时

2、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次

3、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时

4、蛋类及其制品,可在上午6时添加,鸡蛋用0.5个即可

【方案二】

主要食物:粥、面条(面片)、软饭

辅助食物:母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素a、维生素d比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)

餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次

上午:

6:00 母乳喂哺10~20分钟/配方奶200毫升;

8:00 喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片;

10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2~3小勺),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;

12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克;

下午:

14:00 喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个;

16:00 喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升;

18:00 喂面条/面片一小碗,豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升;

夜间:

20:00 喂磨牙食品/小点心若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升;

22:00 喂母乳10~20分钟/配方奶200毫升;

备注:鱼肝油每天1次,每次400μ

11个月宝宝辅食注意事项

宝妈们可能会给宝宝喂点汤水哦,但其实喂宝宝喝汤不如直接喂宝宝吃肉泥哦。另外,给宝宝制作辅食时,最好是将食物蒸熟,而不是用微波炉煮热,或者是水煮哦,这样会令食物的营养元素损伤较多呢。

喂肉汤不如喂肉泥。很多宝妈以为给宝宝喝汤水是很健康的做法,但煮汤的时候肉都是比较大块的,而且随着水温升高,食物中的蛋白质还是成凝固状态留在肉里面的,所以喝肉汤也不能很好的给宝宝补充蛋白质。所以直接给九个月宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥更加合适。

将食物蒸熟更好。蒸熟的食物,能保存大部分的营养。如果用微波炉则会破坏食物中的营养,用水煮食物也会损失一洗可溶性维生素。所以宝妈给宝宝制作辅食时最好采用蒸的方式,小火将食物蒸熟。

最后,宝宝的早餐中可以适当滴入几滴植物油,给宝宝补充所需的热量也是ok的,但是不能放太多。

【二】14个月宝宝食谱推荐-孕前准备

14个月宝宝食谱推荐

在给14个月的宝宝准备美食时,宝妈要记住食物便于宝宝的消化吸收才是王道。下面就为大家分享几道适合14个月宝宝的美食食谱,宝妈速来围观吧!

【番茄炒猪肝】

原料:

猪肝30克、番茄80克、油半小匙。

做法:

1、将猪肝洗净、切片;

2、再将番茄洗净、切块;

3、起油锅,先放入番茄炒软,再加入猪肝拌炒后,调味即可。

【蛋炒菜花】

原料:

菜花、鸡蛋、胡萝卜、少许调味料。

做法:

1、将胡萝卜洗净、切片,将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出;

2、将鸡蛋磕入碗内搅散,锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用;

3、锅内加油烧热,放入胡萝卜片略炒,再放菜花、鸡蛋块,撒入少许调味料,炒匀至熟即可食用。

【豆腐青菜饭】

原料:

1块豆腐、适量青菜、肉汤、新鲜白饭。

做法:

1、将白豆腐用清水煮熟,再加肉汤继续煮,煮熟后捣碎;

2、将青菜切碎,放入豆腐汤一起煮;

3、煮熟后一起拌入白饭即可。

14个月宝宝如何喂养

14个月的宝宝正处于身体发育的关键时期,对各种营养物质的需求量都很大。因此宝妈们可要多花心思,给宝宝制作出营养又美味的菜肴。那么,14个月的宝宝该如何喂养呢?

该阶段的宝宝正处于骨骼和牙齿发育的重要阶段,对钙质的需求非常大,因此奶类食品仍然是宝宝饮食的重要部分。另外,宝妈还得保证宝宝营养均衡,面条是宝宝必不可少的辅食。

面条富含淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素,它不仅可以为宝宝补充营养,还可以训练宝宝咀嚼、吞咽的能力。宝宝面的挑选也有讲究,建议妈妈选择用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面,这类由低筋面粉制成的面条,容易煮熟,不会增加宝宝肝脏负担,而且面条本身更柔软细滑,有利于宝宝咀嚼、吞咽和消化。一些品牌如亨氏,还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好的面条中,更多地保存了营养成分,避免营养流失,从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝生长发育提供均衡的营养。

肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品的添加也可以给宝宝提供更多口味和质地的选择。不过一般家庭自制的肉泥缺少特制的过滤工具,很难做到适合宝宝消化的细腻程度,建议宝妈们选择市场上出售的肉泥、菜泥等泥质辅食,这类食品经过1-2mm的滤网过滤,质地比较精细,比家庭自制要细腻得多,也更安全卫生,这方面,亨氏佐餐泥不失为首选推荐,它通过全球精心选材,讲究科学搭配,质地细腻均匀,不添加蔗糖、盐和防腐剂,不仅品质上更有保证,还能在辅食的准备上为宝妈们节省大量时间。

14个月宝宝进食时间

宝宝长到14个月后,宝妈最关心的莫过于宝宝的吃饭问题。让宝宝吃得健康,身体倍儿棒,是每个宝妈的愿望。那么,14个月的宝宝每天的进食时间该如何安排呢?各位宝妈不妨参考以下示例。

8:00正餐:配方奶200-250毫升,可搭配适量点心;

10:00加餐:少量水果或果汁,补充维生素;

12:00 正餐:荤素搭配,粗细结合,碳水化合物、动植物蛋白质、蔬菜等;

15:00 加餐:新鲜水果、果汁泥适量,易消化的小点心;

18:00 正餐:荤素搭配,粗细结合,以易消化吸收的食物为宜;

20:00 加餐:配方奶200-250毫升。

示例上的时间不是固定不变的,宝妈可以根据宝宝的作息时间进行调整哦,每顿之间的间隔时间大概在2-3个小时左右。此外,加餐时要注意不能让宝宝进食过多,否则会影响正餐的食量。

14个月宝宝要定时定量喂养吗

14个月的宝宝算得上“运动小能手”了,很多宝宝都已经开始学步。与此同时,不少宝妈都表示这个年龄的宝宝很难喂饭,每次喂饭就像打仗一样。其实呀,如果宝妈从小就给宝宝养成定时定量地进餐的习惯,那就不会有给宝宝喂饭这个烦恼了哦。

14个月的宝宝,每天的饮食可以控制在三顿正餐,一到三顿的加餐,但加餐的量和时间一定要控制好,不能影响到宝宝正餐的食欲。宝妈应该保证正餐到点就让宝宝吃饭,每餐吃饭时间控制在20分钟到半个小时之内,一定不能让宝宝边吃边玩。

到了加餐的时候,宝妈可以为宝宝准备一些小零食。作为正餐的补充,小零食既能给宝宝提供运动所消耗的能量,又能给宝宝带来美食的乐趣。说到健康小零食,不少宝妈都会想到自制果汁泥,但自制果汁泥要考虑水果中含农药残留的问题,而且外出携带、保存、食用都不方便,因此建议宝妈除了学会自制果汁泥外,还要学会挑选立袋包装的果汁泥。市面上有针对1-3岁宝宝推出的果汁泥,比如亨氏,其果汁泥产品不添加防腐剂、色素、香料以及蔗糖,天然果汁和天然水果原浆成分的果汁泥能牢牢抓住宝宝的心。在宝宝哭闹时,妈妈不妨用香甜的果汁泥哄他们开心。

14个月宝宝能吃大人的饭菜吗

很多宝妈以为,宝宝开始喜欢吃大人的饭菜是件再好不过的事情,这样宝妈就不用操心怎么给宝宝做三餐。可是14个月左右的宝宝真的能吃大人的饭菜吗?

其实,对于14个月大的宝宝,并不建议吃大人的饭菜。因为大人的食物制作得往往不够精细,而宝宝的咀嚼能力也不如大人,所以,有粗纤维的蔬菜和肉类都要加工得比大人的食物更细小一些,否则宝宝的肠胃会难以消化吸收,从而引发胃肠不适。

除此之外,大人的食物中往往有较多的添加剂和调味剂,这对宝宝的健康非常不利,还容易让宝宝养成不良的饮食习惯,造成偏食、挑食等。所以,建议宝妈还是为14个月左右的宝宝量身定做适合ta的食物哦。

【三】14个月宝宝食谱推荐-孕前准备

14个月宝宝食谱推荐

在给14个月的宝宝准备美食时,宝妈要记住食物便于宝宝的消化吸收才是王道。下面就为大家分享几道适合14个月宝宝的美食食谱,宝妈速来围观吧!

【番茄炒猪肝】

原料:

猪肝30克、番茄80克、油半小匙。

做法:

1、将猪肝洗净、切片;

2、再将番茄洗净、切块;

3、起油锅,先放入番茄炒软,再加入猪肝拌炒后,调味即可。

【蛋炒菜花】

原料:

菜花、鸡蛋、胡萝卜、少许调味料。

做法:

1、将胡萝卜洗净、切片,将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出;

2、将鸡蛋磕入碗内搅散,锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用;

3、锅内加油烧热,放入胡萝卜片略炒,再放菜花、鸡蛋块,撒入少许调味料,炒匀至熟即可食用。

【豆腐青菜饭】

原料:

1块豆腐、适量青菜、肉汤、新鲜白饭。

做法:

1、将白豆腐用清水煮熟,再加肉汤继续煮,煮熟后捣碎;

2、将青菜切碎,放入豆腐汤一起煮;

3、煮熟后一起拌入白饭即可。

14个月宝宝如何喂养

14个月的宝宝正处于身体发育的关键时期,对各种营养物质的需求量都很大。因此宝妈们可要多花心思,给宝宝制作出营养又美味的菜肴。那么,14个月的宝宝该如何喂养呢?

该阶段的宝宝正处于骨骼和牙齿发育的重要阶段,对钙质的需求非常大,因此奶类食品仍然是宝宝饮食的重要部分。另外,宝妈还得保证宝宝营养均衡,面条是宝宝必不可少的辅食。

面条富含淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素,它不仅可以为宝宝补充营养,还可以训练宝宝咀嚼、吞咽的能力。宝宝面的挑选也有讲究,建议妈妈选择用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面,这类由低筋面粉制成的面条,容易煮熟,不会增加宝宝肝脏负担,而且面条本身更柔软细滑,有利于宝宝咀嚼、吞咽和消化。一些品牌如亨氏,还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好的面条中,更多地保存了营养成分,避免营养流失,从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝生长发育提供均衡的营养。

肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品的添加也可以给宝宝提供更多口味和质地的选择。不过一般家庭自制的肉泥缺少特制的过滤工具,很难做到适合宝宝消化的细腻程度,建议宝妈们选择市场上出售的肉泥、菜泥等泥质辅食,这类食品经过1-2mm的滤网过滤,质地比较精细,比家庭自制要细腻得多,也更安全卫生,这方面,亨氏佐餐泥不失为首选推荐,它通过全球精心选材,讲究科学搭配,质地细腻均匀,不添加蔗糖、盐和防腐剂,不仅品质上更有保证,还能在辅食的准备上为宝妈们节省大量时间。

14个月宝宝进食时间

宝宝长到14个月后,宝妈最关心的莫过于宝宝的吃饭问题。让宝宝吃得健康,身体倍儿棒,是每个宝妈的愿望。那么,14个月的宝宝每天的进食时间该如何安排呢?各位宝妈不妨参考以下示例。

8:00正餐:配方奶200-250毫升,可搭配适量点心;

10:00加餐:少量水果或果汁,补充维生素;

12:00 正餐:荤素搭配,粗细结合,碳水化合物、动植物蛋白质、蔬菜等;

15:00 加餐:新鲜水果、果汁泥适量,易消化的小点心;

18:00 正餐:荤素搭配,粗细结合,以易消化吸收的食物为宜;

20:00 加餐:配方奶200-250毫升。

示例上的时间不是固定不变的,宝妈可以根据宝宝的作息时间进行调整哦,每顿之间的间隔时间大概在2-3个小时左右。此外,加餐时要注意不能让宝宝进食过多,否则会影响正餐的食量。

14个月宝宝要定时定量喂养吗

14个月的宝宝算得上“运动小能手”了,很多宝宝都已经开始学步。与此同时,不少宝妈都表示这个年龄的宝宝很难喂饭,每次喂饭就像打仗一样。其实呀,如果宝妈从小就给宝宝养成定时定量地进餐的习惯,那就不会有给宝宝喂饭这个烦恼了哦。

14个月的宝宝,每天的饮食可以控制在三顿正餐,一到三顿的加餐,但加餐的量和时间一定要控制好,不能影响到宝宝正餐的食欲。宝妈应该保证正餐到点就让宝宝吃饭,每餐吃饭时间控制在20分钟到半个小时之内,一定不能让宝宝边吃边玩。

到了加餐的时候,宝妈可以为宝宝准备一些小零食。作为正餐的补充,小零食既能给宝宝提供运动所消耗的能量,又能给宝宝带来美食的乐趣。说到健康小零食,不少宝妈都会想到自制果汁泥,但自制果汁泥要考虑水果中含农药残留的问题,而且外出携带、保存、食用都不方便,因此建议宝妈除了学会自制果汁泥外,还要学会挑选立袋包装的果汁泥。市面上有针对1-3岁宝宝推出的果汁泥,比如亨氏,其果汁泥产品不添加防腐剂、色素、香料以及蔗糖,天然果汁和天然水果原浆成分的果汁泥能牢牢抓住宝宝的心。在宝宝哭闹时,妈妈不妨用香甜的果汁泥哄他们开心。

14个月宝宝能吃大人的饭菜吗

很多宝妈以为,宝宝开始喜欢吃大人的饭菜是件再好不过的事情,这样宝妈就不用操心怎么给宝宝做三餐。可是14个月左右的宝宝真的能吃大人的饭菜吗?

其实,对于14个月大的宝宝,并不建议吃大人的饭菜。因为大人的食物制作得往往不够精细,而宝宝的咀嚼能力也不如大人,所以,有粗纤维的蔬菜和肉类都要加工得比大人的食物更细小一些,否则宝宝的肠胃会难以消化吸收,从而引发胃肠不适。

除此之外,大人的食物中往往有较多的添加剂和调味剂,这对宝宝的健康非常不利,还容易让宝宝养成不良的饮食习惯,造成偏食、挑食等。所以,建议宝妈还是为14个月左右的宝宝量身定做适合ta的食物哦。

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