冬菇茶的功效与作用

冬菇茶的做法

冬菇茶在我国有很长远的饮用历史，随着冬菇茶的功效被人们不断挖掘和传播，如今的冬菇茶已经走遍世界深受不少人的青睐。冬菇茶是一种菌类茶品，冬菇茶的做法并不难，自己在家也可以制作。

制作冬菇茶需要准备的材料有：不锈钢或玻璃的器皿，2500毫升的清水，180克的冰糖或红糖还有4-5个红茶或乌龙茶茶包。准备好需要的材料后就可以按照以下步骤制作了。

1、将茶叶(红茶或乌龙茶，最好用茶包)、清水和冰糖(我们用的是红糖)放在不锈钢锅内烧开大概十分钟至糖完全溶解。

2、茶水凉却后去掉茶包，用散装茶叶的要滤去茶叶，盛进一个开口的不锈钢保温杯里。

3、将冬菇种子放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。

4、用干净的纱布盖住不锈钢杯口并用绳扎住，放在阴凉的地方七天尽量别动。

5、将新生的冬菇种子和原来的冬菇种子拿出即可饮用。冬菇茶放进雪柜雪过味道更佳。

6、冬菇种子可用器皿装好放在雪柜，赠与亲友或下次制作用。

注意所用器皿必须保持清洁和风干，不能有生水和油。

冬菇茶的饮用方法

任何茶类在饮用的时候都要注意方法和量，不当的饮用方式都容易使身体产生不适。同样饮用冬菇茶的时候也要注意正确的饮用方法。下面来了解下冬菇茶的饮用方法。

1、根据自身体质，每天饮用一次或多次。饮用时宜加入2倍的凉开水冲淡饮之，使菌液甜酸可口。

2、为了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，培养后的菌液应随倒随喝，不应装入瓶内或冷藏在冰箱中。

3、为了避免菌液过酸，刺激肠胃，甚至引起并发性的酸中毒，可用冷开水冲稀菌液饮用，但忌用冰冻水。

4、冬菇茶是营养饮料。但有些初饮者服用红茶菌后会有些副作用，如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤发痒等。如能坚持饮用，大多症状会自行消失。

冬菇茶的功效作用

研究证明，大多数冬菇茶含有多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱、醋酸、乳酸、柠檬酸、咖啡因等成分。这些成分中有不少都是对人体有好处的，那么饮用冬菇茶有哪些功效作用呢？

1、提高人体免疫力，增强自身抵抗力；调节血脂，调节血糖；

2、促进双歧杆菌生长，减少肠道腐败物质和致癌物质。

3、提高大脑活力，消除疲劳，振作精神。

4、增强腺状机能，壮肾；调节新陈代谢，排除多余脂肪，防止体内脂肪积聚，达至减肥效果；

5、减少胃酸，降低胆固醇，防止血管硬化；调理风湿关节炎，肩痛， 项强，痛风症和肌肉痛；

6、治肝藏机能失调，令血液下降，或神经紧张等引起的毛病都有疗效；

7、改善皮肤之质素，色素，减少皱纹，使皮肤回复生机；清理胆和胃肠，利大便；

8、防癌；治敏感；治哮喘，气管炎，饮用两三天便有除痰止咳的功效；

9、治传染性肠泄；治头皮，秃头，白发和脱发；治失眠。

冬菇茶有副作用吗

大多数人饮用冬菇茶不会有副作用，可是部分人饮用冬菇茶后会产生一些副作用。冬菇茶有哪些副作用呢？

1、有些初饮者服用红茶菌后会有的副作用，如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤发痒等。

2、有过敏反应尤其是患有酸过敏的人，饮用冬菇茶可能会感觉不舒服，因为冬菇茶含有有机酸。

3、细胞因子的活性过度活跃刺激自身免疫系统造成一些反应。

4、自身的一些疾病或者肾脏与膀胱功能相对较弱造成的。如果本身肾脏功能不强或者毒素太多，然后喝的剂量太多，会导致肾脏超负荷工作。（可导致关节炎，腰痛，神经痛，痛风，肾病等）

其实只要身体没什么过敏反应而且饮用冬菇茶的方法正确的话一般没什么副作用。冲服的时候要用冷开水，而且避免和其他抗生素类药品同服，如需要一起服用的，必须间隔两小时以上。为了预防高温使菌群失活，降低疗效，冬菇茶记得要冷藏保存。

胃肠病人可以喝冬菇茶吗

胃肠病人是可以喝冬菇茶的。冬菇茶能降胃酸，肠胃病人喝冬菇茶对肠胃的康复有一定好处。冬菇茶中含有三类对人体肠胃有益的微生物：即醋酸菌、乳酸菌、酵母菌。酵母菌可使体内营养得到充分利用，促进新陈代谢，抑杀肠内杂菌等。乳酸菌能抑杀肠内杂菌，能抗病毒及抗癌。服用冬菇茶对于调理人体的肠胃功能还是有一定功效的。

1、饮用冬菇茶能清理肠胃，消毒解毒，通畅大便，杀灭有害病菌，增加有益菌落，适用于急慢性胃炎，肠炎，便秘，顽固性便秘消除，顽固性腹泻，痢疾等痊愈。

2、饮用冬菇茶能调理肠胃，食欲不振这增加饮食，饭量大增，营养不良者可恢复健康，特别是可使城乡最常见最难治的胃溃疡，十二指肠胃溃疡，胃下垂等胃病痊愈，反胃，呕吐，反酸水等症状消失。

3、现代医学证明，冬菇茶中的醋酸具有消除疲劳、增强食欲、帮助消化、防治高血压和动脉硬化的作用，还具有一定的抗肿瘤、防肥胖，使钙易于被人体吸收、保持骨骼的柔韧以及润肌嫩肤的作用。

虽然胃肠病人可以喝冬菇茶，但是不要过量饮用以免引起不良反应。胃肠病人最好是到医院就诊治疗。同时在日常饮食建议清淡为主，可以少吃多餐，慢慢调理。

延伸阅读

【一】右归丸的功效与作用-孕前准备

右归丸是生活中比较常见的一种药物，而右归丸的功效主要是可以用于治疗男性身体疾病，同时也可以有效改善男性身体肾脏疾病，尤其是非常适合性功能低下的男性人群，服用右归丸还可以有效起到抗衰老的作用，对男性身体比较好。

右归丸的功效与作用和适用人群

右归丸在临床上都是用来治疗男性问题的疾病用药，不仅可以改善男性患者的机体功能，还能增强男性患者的肾功能。那么右归丸的功效与作用和适用人群，有可以给男性温补肾阳、增加身体免疫力、抗衰老、成年男性患者

右归丸的功效与作用和适用人群

一般右归丸的功效与作用和适用人群：

1、可以给男性温补肾阳：很多男性色肾虚，导致的性功能低下，怀不上孕，精子成活率低的病症就可以吃右归丸。当然右归丸不仅仅可以治疗男性的性方面的问题，还可以治疗男性的腰膝酸软无力，怕冷，无精打采，大便便秘，小便尿不尽，尿失禁的症状，对于男性来说右归丸是很好的温补肾阳的良药。

右归丸的功效与作用和适用人群

2、增加身体免疫力：如果因为激素的分泌不平衡就会导致患者的提抗力低下，容易感染很多疾病。右归丸可以提高患者体内的激素分泌，从而增强患者的免疫力，改善患者患者的肾虚阳虚，调节性激素的分泌，从而体改了改善了患者的抵抗力，让患者不容易被各种病菌侵害，身体机能和器官的功能，也能从根本上得到调节。

3、抗衰老：右归丸有一定的保龄功效，就是降低和减缓使用者的胶原蛋白流失，人的衰老主要就是胶原蛋白的流失造成的，所以右归丸可以将胶原蛋白在人体的作用，控制在青年时期的水平，患者长期食用的话可以起到很好的抗衰老作用。除了这个，长期使用对人的心脏功能，肾功能都有延缓老化的作用。

【二】啤酒加味精的作用-孕前准备

啤酒加味精的作用网上流传这一种说法，说是在啤酒里面加入味精会有意想不到的作用，啤酒加味精可以起催情作用！对于这个说法很多人都表示震惊，在震惊之余更有甚至甚至亲自以身作则。那么对于这个说法是否属实呢？啤酒加味精的作用又究竟是什么呢？下面让我们一起来揭开这个谜底吧！

啤酒加味精的作用

啤酒是一款大众非常喜爱的饮品酒料，普及之度非常高，大街小巷无人不知。但是啤酒里面加入味精之后会怎样呢，会不会像网上盛传的那样，成为催情之物呢？下面让我们一起来看看啤酒加味精的作用！

味精里的氨基酸与酒精结合，啤酒的性质发生改变，会让人口干舌燥，但人的理智还是清醒的，而且身体也没有其他异常变化，所以喝了少量啤酒加味精是没事的。但啤酒加味精喝多了就不一定了，因为啤酒本来就能喝醉人，只是酒量因人而异罢了。

台北医学大学附设医院营养师李青蓉则指出，由於味精内含麸胺酸，会转换成神经传送物质，造成心悸、心跳加速的现象，像不常吃中国菜的外国人，部分在吃中国菜後，会引起「中国餐症候群」，即因为不常食用味精，而产生不适应，身体会出现发红、发热等状，严重一点，脖子後面还会有麻的感觉。

所以，如果是容易对味精不适应的人，喝了加有味精的饮料，尤其是掺入含有像可乐一样内含咖啡因的饮品，可能就会有类似兴奋的情形，不过这与春药有相当大的差别。

喝啤酒的好处

啤酒又叫麦酒是世上历史最悠久，普及房屋最广的酒精饮料之一。想必很多人都喝过啤酒，并且都知道酒后驾车是非常要不得的。但是大家知道吗，喝啤酒也是有好处的哦。下面让我们一起来看看喝啤酒的好处！

1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能

2、啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的b族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。

3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障 的发病率降低50%，并对心脏病 有抵抗作用。

4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

啤酒鸭的做法

啤酒鸭是非常常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法也有许多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。下面为大家简单介绍啤酒鸭的做法！

食材：嫩鸭、老抽、啤酒、糖、盐、姜、蒜、干辣椒段、青椒、大葱。

做法：

1、将鸭子洗净，斩中等大小块。姜切片，蒜去皮。

2、锅里加清水，烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净，沥干水。

3、油锅烧热（少量油），入姜片，蒜瓣，干辣椒炒香。

4、入鸭块翻炒均匀，炒至水汽基本变干。

5、倒入1整瓶啤酒，大火烧开后中火慢炖。青椒，大葱洗净切段备用。

6、鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色，半勺糖，适量盐调味。继续炖至鸭肉酥烂，汤汁收干（如果鸭肉不够烂，可以加一点开水）。

7、入青椒和大葱，翻炒均匀，盖上盖子焖一会儿关火。关火焖一会儿后，装盘即可。

啤酒洗头有什么好处

啤酒被称为液体面包含有丰富的营养成分。啤酒里大量的营养物质不但可以除去头屑止痒可以对我们的头发和头部甚至是我们的面部进行营养补充。那么啤酒洗头到底有什么好处呢？

1、用啤酒洗发不但使头发干得快，而且使发波显得自然亮丽，并促使头发生长，防止头发干枯脱落。必要时可用啤酒洗发。

2、用啤酒洗头的方法可以治疗头皮瘙痒、头屑过多、头发干枯没有色泽等头发问题。因为啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果，还可以使头发光亮。

3、每日一到两次采用啤酒洗头的方法，连续坚持三至五日长时间的坚持用啤酒洗头的话 能使头发慢慢的转黄而且发质会很柔软色泽自然。

4、事实证明，用啤酒洗头的方法在去屑和滋养头皮方面有着非凡的成效，用啤酒洗头的方法可以可很好的治疗头皮瘙痒、头屑过多、还可润泽头发、使发波显得自然亮丽，同时啤酒的营养成份可以促使头发生长，防止头发干枯脱落。

【三】雌激素的作用-孕前准备

怎样补充雌激素

女性雌激素不足不仅会影响女性的容貌、健康，还会对女性造成各种程度不一的危害。了解到雌激素对于女性如此重要的影响之后，不少人都迫切想要知道，怎样补充雌激素？如果你发现自己又雌激素不足的状况，想要及时补充，那么最重要的一点就是要学会如果补充雌激素了。必须要注意的是，女性雌激素不足不可自行乱服药补充，因为女性雌激素如果过量也可能会引起子宫内膜癌变的。女性自行补充雌激素有很大风险，因此，最好的办法就是在医生的指导下来决定如何补充雌激素。

一般来说，激素疗法主要用于改善更年期综合症，但在我国仅有1%的更年期妇女接受雌激素疗法。其实，雌激素疗法是非常科学的，改善更年期妇女的生活质量方面起到很大作用。但是服用雌激素千万不能过量，长期使用雌激素会对妇女增加心脑血管疾病及乳腺癌的风险。对于一般症状不严重的女性来说，最好的增加雌激素的办法就是通过食疗来补充雌激素。通过食用一些含有雌激素的食物来补充雌激素相对更加安全，如今通过植物雌激素来平衡雌激素水平也非常流行，有需要的女性也不妨一试。此外，绝经后的妇女还可以经皮雌二醇补充雌激素。

雌激素的作用

女性35岁后，卵巢功能开始减退，雌激素分泌减少，女性的衰老及疾病也随之而来，生活质量急剧下降。这个时候就尤其体现出雌激素的作用了。女性在更年期如果雌激素水平明显不平衡就更容易患上更年期综合症。雌激素到底对女性有哪些特殊的作用呢？

首先，雌激素主要的作用是促进女性生殖器官的发育和副性征的出现，并维持在正常状态，同时对人体代谢也有一定的作用。女性除了生殖器官和雌激素有关之外，体内很多组织器官都有它的靶点，比如神经系统、心血管系统、骨骼、泌尿系统等等。一般来说，女性45岁以后由于体内雌激素分泌减少，会出现一系列更年期症状，出现轻重不等的、以植物神经系统功能紊乱为主的更年期综合征。

在生理上，雌激素的作用主要有：

1、促使子宫发育，肌层变厚，血运增加，并使子宫收缩力增强以及增加子宫平滑肌对催产素的敏感性，使子宫内膜增生。

3、使宫颈口松弛，宫颈粘液分泌增加，质变稀薄，易拉成丝状。

4、促进输卵管发育，加强输卵管节律性收缩的振幅。

5、促进阴道上皮细胞增生和角化，阴唇发育、丰满。

6、促进乳腺管增生，乳头、乳晕着色，促进其他第二性征的发育。

7、雌激素对卵巢的卵泡发育是必需的，且有助于卵巢积储胆固醇。

8、雌激素通过对下丘脑的正负反馈调节，控制脑垂体促性腺激素的分泌。

9、有利于促进骨骼中钙质的沉积，青春期在雌激素影响下可使骨骺闭合，绝经期后如果雌激素缺乏则容易发生骨质疏松。

女性雌激素低的症状

雌激素在女性一生中的巨大作用是任何激素都不能替代的。那么，女性雌激素低的症状都有哪些呢？女性可以对照一下的症状，看看自己是否有雌激素水平不平衡的现象，如果有，那么就要及时补充雌激素了！

1、潮热

在无任何诱因下，热感从胸部向面部和双上肢迅速蔓延，有时伴有心慌、出汗。还有的病人以夜间潮热为主，常常是半夜醒来，浑身大汗，潮热和夜汗，发生的原因都是雌激素缺乏。

2、心悸

简单来说就是心慌，更年期妇女经常会有这一症状，而且相当莫名其妙，需要好大一段时间才能渐渐平静下来。反复做心电图检查，做24小时心电图，甚至平板运动试验，结果都显示一切正常，通常发作时表现为窦性心动过速。

3、精神状态异常

雌激素偏低的女性容易有焦虑、抑郁、烦躁、易怒、易哭、易疲乏等精神状态不佳的症状。而且严重的病人还有皮肤蚁走感，皮肤上像是有成群的蚂蚁爬来爬去，但是检查之后却发现并无异常。

4、腰酸背痛

这是更年期妇女骨质疏松的症状，这种酸痛感也大多是由于竖脊肌持续紧张造成的。如果骨质疏松继续发展，则有可能发生骨质疏松性骨折。

雌激素不足的危害

不少女性其实都并不了解到底雌激素不足的危害，由其是缺少雌激素对身体直接造成的严重危害，因此也不大重视补充雌激素。雌激素不足的女性不仅更容易患上更年期综合症，还可能因此引起更多身体健康问题。女性缺乏雌激素的危害不少，下面为您详细介绍。

1、肤质变差、容易长斑

女人雌激素分泌不足，会严重影响肤质，甚至出现弹性差、皱纹深、色斑多、无光泽、常起皮、易过敏等症状。

2、月经紊乱

女性体内雌激素不足会导致月经紊乱，周期过长或者过短，经血过多或过少的情况。而且还会出现阴道干涩、弹性差、分泌物少的症状。

3、卵巢早衰

女性雌激素分泌量减少会导致卵巢功能早衰，因此不仅会引起肥胖，还会导致皮肤脂肪变厚，让你身材变臃肿。同时，雌激素不足还会导致女性乳房发育不良，出现下垂、萎缩、干瘪、大小不一、乳晕发黑等症状。

4、加速衰老

雌激素不足的女性最容易出现腰酸背痛的症状，这都是“骨质疏松”的表现。骨骼会变轻、变软、变脆，容易骨折；身高缩短、驼背等。

雌激素低吃什么

雌激素到底对女人来说的重要性是毋容置疑的。少了它女性的很多正常生理机能都有可能出现大大小小的问题。那么，雌激素低吃什么能有效补充？其实，通过食物来补充雌激素是相当安全又健康的方式，雌激素缺乏者都不妨在生活中多吃这些食物。

1、多食黄豆、黑豆等豆制品，豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黑豆、黄豆或豆制品会使它增加。

2、每天食用1杯牛奶和500克鱼，长期坚持，能起到调理平衡雌激素水平的作用。

3、每天服用维生素e胶囊也能调理内分泌，不过相对来说，效果不大明显。

4、用高纯度橄榄油作为烹调油，它所含的饱和性脂肪酸最少，利于补充雌激素。

5、富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效，含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等。

6、每天摄取40克以上的植物纤维也能有效保持激素水平平衡。

7、新鲜蜂王浆、亚麻籽、谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品也富含一定量的雌激素。

增加雌激素的药物

女性如果出现内分泌失调或者更年轻综合征，雌激素水平低下时，一般都需要补充增加雌激素的药物。增加雌激素的药物主要有以下几种，它们的治疗原理都各有不同，需要补充的女性可根据自己的需要选择。

科豪天雌：含天然植物雌激素，具备药物补雌的明显效果和食物补雌的安全性。是药物雌激素的替代品，已通过中中国食品药品监督管理局的严格检验，安全有效。

佳蓉片：纯中药制成的片剂，临床上用于治疗更年期症状疗效显著。

大豆异黄酮：每天服用大豆异黄酮100mg，每天早晚各一次，控制更年期综合征效果比较理想，而且也没有什么副作用。

乙烯雌酚：价格便宜，是应用时间最长的人工合成雌激素药物。但缺点是肠胃道反应较重，导致药物吸收慢，不宜奏效。

倍美力：这是一种天然的结合型急速，主要成分是雌酮，雌酮是较弱的雌激素，这样的剂量一般都不会影响正常的身体技能。但是此药也是需要补充时间比较长才能达到显著的效果。