鸡蛋干热量
鸡蛋干是用蛋清做成的，所以口感比一般的豆腐干要细嫩，非常q滑，而且更有咬劲，鸡蛋干热量也不低哦。鸡蛋干热量多少？
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。
鸡蛋是一种营养丰富的食品，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素。但多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。
鸡蛋干功效
鸡蛋干营养价值高，含有丰富的优质蛋白，而且包装轻便易携带，是新时尚休闲零食。鸡蛋干不仅美味好吃，还有不错的功效哦。鸡蛋干功效是怎样的？
鸡蛋干的营养很好，鸡蛋干中含蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b1、维生素b2、钙、铁、维生素d、酵素，还有较为丰富的铁质的哦。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。要知道，鸡蛋干的蛋白质是食物品种中最优质的蛋白质哦。所以，鸡蛋干在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。
而鸡蛋干中的铁元素在人体是有造血和在血中运输氧和营养物质的作用哦。多多食用鸡蛋干，可以使人的颜面泛出红润之美，更有光泽的哦。所以，鸡蛋干的营养是十分好的，食用功效十二个赞！
鸡蛋干怎么炒
鸡蛋干就是改变了形状的鸡蛋，与鸡蛋营养成分相同，所以鸡蛋干也是十分地营养丰富，鸡蛋干又香口又嫩滑的哦。那么鸡蛋干怎么炒呢？
鸡蛋干炒肉就是其中一种吃法，很好吃的哦。
主料：鸡蛋干2块，猪肉100g，青椒50g；辅料：油适量，盐适量，味精适量，酱油适量。
具体做法：
首先，先把鸡蛋干切成薄片，猪肉洗净切片，用酱油腌制10分钟，青椒洗净切片。
然后，准备好材料很好，就可以锅烧热，放少许油。放入猪肉翻炒，放入青椒块翻炒，再放入鸡蛋干翻炒。
最后，就是调味啊，放盐，放味精。再翻炒几下，就做好了鸡蛋干炒肉啦。
炒熟之后就可以开吃啦，q弹滑爽的鸡蛋干香喷喷的很下饭哦！
鸡蛋干要多少钱
鸡蛋干就是用蛋白，再添加白砂糖、食用盐、酱油、山海椒、花椒、辣椒、五香粉等川味调料制作而成的一种鸡蛋干制品，有着香浓的味道以及又细嫩又韧实的口感哦。鸡蛋干要多少钱呢？不同口味不同牌子的价位都是不同的哦！
鸡蛋干营养丰富，价格也不贵，妈妈网百科特意为喜欢鸡蛋干的朋友们详细了解了鸡蛋干的价格。一般在良品铺子，238g的鸡蛋干需要16.9元。在来伊份，250gx3袋的鸡蛋干需要38.8元。在沈师傅，100g/袋的鸡蛋干需要3.7元。在真之味，100g的鸡蛋干需要4.9元。在百瑞竹黄金竹，150g的四川风味鸡蛋干需要5.0元。
当然啦，以上价格信息只是一个参考，具体的价格和规格信息还请以当地的各大卖场和超市的价格为主啦。
鸡蛋干能天天吃吗
鸡蛋干不仅具有鸡蛋香味，还有细腻爽滑口感哦，它的营养价值可是很高哦，因为鸡蛋干中含有丰富的维生以及人体所需的微营养素嘛，食用可以使我们的皮肤更加光润亮泽，面色红润哦。但是鸡蛋干能天天吃吗？
鸡蛋干长期影响不大，但是对胆固醇不好，鸡蛋含胆固醇比较高，一般的吃凉一天不能超过三个鸡蛋干。适量就可以的。吃的较多就不吸收了。
鸡蛋干，只是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品。是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，但她无传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。
虽然，鸡蛋干的热量不高，天天吃也行，但是大家在食用过程中要注意适量啦，过度食用反而会适得其反的哦。
【一】黄瓜鸡蛋汤能减肥吗-孕前准备
黄瓜鸡蛋汤的做法
黄瓜鸡蛋汤的做法有很多种，这里简单介绍几种供大家参考。
方法一 食材：黄瓜，鸡蛋，淀粉，盐。1.凉水下锅，待水开后，将水淀粉倒入锅内2.鸡蛋搅好后，用筷子在碗边撑住，一点点洒入锅内。3.黄瓜切片，将黄瓜片倒入锅内，放入少量的盐。水开后，关火，出锅。
方法二 1、黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。3、水开后转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。
方法三 黄瓜500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克。起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入黄瓜加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正
方法四 先将黄瓜洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水，加入黄瓜至水烧开，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。
方法五 原料：黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)做法：1黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中 ；2将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用；3锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片；4水再次开后，倒入打散的鸡蛋；5最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可；6盛出装在碗中即可食用。
方法六 原材料：黄瓜1根鸡蛋2只小葱2根。调味料：植物油2大勺、水250ml、盐。做法1.黄瓜洗净切段，再改刀成长条。2.鸡蛋打散后加水拌匀。3.小葱切小段。4.锅入油烧热，入小葱爆香，入黄瓜、盐翻炒片刻。5.下入鸡蛋液。6.煮开后，看到鸡蛋有些凝固状即可。
黄瓜鸡蛋汤的功效与作用
黄瓜中含有的葫芦素 c 具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促迚机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；3. 防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定 辅助治疗作用，可防酒精中毒；4. 降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；5.减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促迚人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
黄瓜鸡蛋汤的食材选购
人们挑黄瓜常讲“顶花带刺”，实际上，正常成熟的黄瓜，顶花会自然脱落，花顶会收缩留下一个疤痕，而使用了激素的黄瓜果顶部会变粗，而且瓜身变得粗大，顶花色泽鲜艳且不易脱落，经常食用可能会对身体造成损害。大致来讲，口感好的黄瓜，把短条直，形状匀称，个头中等，颜色亮绿，有光泽，果面不带白霜，果顶没有黄线头，掰开后种腔较小，瓜肉呈绿色。瓜条水灵鲜绿、刺瘤完好的是嫩瓜。而大肚瓜、尖头瓜、蜂腰瓜等畸形瓜是发育不良或存放过久导致的。带刺也不是越多越好，而是越嫩越好，轻轻一摸，就会碎断。
挑选鸡蛋的方法主要有：看，新鲜鸡蛋的蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明、气孔明显的属于新鲜鸡蛋，反正。挑选鸡蛋的方法：照，用左手握成圆形，将蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰，昏暗不透明或有污斑的，说明鸡蛋已经变质。挑选鸡蛋的方法：摇，用手轻轻的摇动鸡蛋，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。挑选鸡蛋的方法：试，将鸡蛋放入冷水中，下沉的是新鲜鸡蛋，上浮的是坏蛋。
黄瓜鸡蛋汤的注意事项
黄瓜鸡蛋汤固然好喝，但是有几点需要提醒大家：鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。煮黄瓜鸡蛋汤的时候不要盖锅盖，不然黄瓜会变黄。一般人群均可食用黄瓜鸡蛋汤：适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一；2.但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。黄瓜食疗作用：黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。黄瓜做法指导：1. 黄瓜当水果生吃，不宜过多。2. 黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。3. 黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。4. 有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
孕妇能喝黄瓜鸡蛋汤吗
既然黄瓜鸡蛋汤的营养价值这么高，那么孕妇可不可以喝黄瓜鸡蛋汤呢？黄瓜中含有的葫芦素 c 具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促迚机体的新陈代谢。怀孕期间是可以放心喝黄瓜鸡蛋汤的。一般怀孕期间最好多吃优质蛋白较多的食物，因为孕期蛋白质的营养至关重要的，他对胎儿大脑发育是很有影响的，而鸡蛋就是高蛋白的食物，因此怀孕期间最好每天都吃一个鸡蛋，鸡蛋汤可以喝的，蛋白质含量很高的，这样就能补充足够的蛋白质，对宝宝大脑发育很好的。但要注意不要一天吃太多，肝脏负荷不了。
【二】酸奶红糖减肥正确的服用时间-孕前准备
酸奶和红糖水能减肥吗
对于酸奶红糖减肥法，有些网友说很有效，但是也有说会伤胃，那到底酸奶和红糖水能减肥吗？还是真的有副作用？
此法其实是有一定道理，酸奶热量低，含蛋白高，红糖热量高，但含丰富微量元素和维生素，在解释减肥期间，好多人因为营养不良身体垮了，补充蛋白和微量元素对节食减肥最大弊端的弥补，只要红糖的量不要大，热量不超出某个界限。另外乳酸菌调理肠胃，对节食减肥期间，饮食不规律给肠胃带来的危害是个弥补。
但有营养学家专家提出，如果“酸奶+红糖”不是加餐，而是代替正餐。
那么一周后，减肥的效果就能出来，原理就是你选择了“节食”，可它们无法提供你一天的能量需要。一周以后，你会出现头晕、耳鸣、注意力不集中等现象，这种现象被称为低血糖症。
从营养素的角度分析，红糖和酸奶虽没有什么冲突，但也没有互帮互助的功能，只是将两种能量物质叠加而已。
酸奶和红糖的营养价值
爱美之心人皆有之，相信大家都想能够拥有姣好的形体。但是自从生娃之后，整个人的身型都变形了，因此很多的妈咪都在寻找一种能够快速减肥的方法。酸奶和红糖的减肥方法受到了很多人的追捧，先不说这样的方法科不科学，但是事实上的确有人因此减肥成功。从营养学上面来说，红糖和酸奶虽没有什么冲突，但也没有互帮互助的功能，只是将两种能量物质叠加而已。那么酸奶和红糖有什么的营养价值呢？
酸奶：酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是―种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
红糖：红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
酸奶和红糖哪些人不能喝
相信大家都会网络上流传的酸奶和红糖减肥法有所听闻，虽然说用酸奶加红糖代替正餐，无异于节食，能够帮助减肥，但无法保证每天所需能量，导致低血糖症。那么在我们当中有哪些人是不能使用这种方法减肥的呢？想知道自己有没有中枪，那就要认真往下阅读了哦。
【糖尿病患者】酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病患者要特别注意。
【胃肠疾病患者】胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。
【牛奶过敏的人】对牛奶过敏的人也不能喝酸奶。
如果你属于上述人群，妈网百科提醒你，最好还是不要选择酸奶和红糖这样的方式来减肥，禁忌人群喝了酸奶和红糖，很有可能还没有减肥成功，身体就先垮掉了，得不偿失呢！
酸奶和红糖什么时候喝最好
酸奶红糖减肥法是网上流传的一种减肥方法，有人就表示自己通过这样的方法一个月已经成功瘦了24斤，看到这里，爱美的肥胖mm是不是非常心动呢？急切想要尝试一下这样的方法来得到窈窕身型？其实酸奶和红糖的减肥法并不是没有作用，但是大家需要注意，一定要选择合适的时间进食，才能取得好的效果。那么酸奶和红糖什么时候喝最好？妈网百科马上为大家科普一下这方面的内容。
一杯酸奶加上2克红塘搅拌均匀，一般都是在饭后喝，空腹不宜喝酸奶，在饭后2小时内饮用，效果最佳，一天两到三次。酸奶可以让不停运动的肠胃得到休息的同时，调整肠内环境。断食后脂肪更容易燃烧，为了避免有胃酸过多的感觉。需要记住的是酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，容易出现龋齿，所以饮后要及时用白开水漱口哦。
酸奶和红糖的饮用注意事项
酸奶加上红糖能够起到一定的减肥作用，但是这样的效果因人而异，有些人就说这样的方法比较实用，有人因此减肥成功，但是有些人就反应没啥效果。每个人的身体状况不一样，自然减肥的效果也有所不一样。什么？还是跃跃一试，不尝试一下还真的不死心？那么接下来的酸奶和红糖饮用注意事项。
1、空腹不宜喝酸奶，在饭后2小时内饮用，效果最佳。
2、饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝。
4、酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，容易出现龋齿，所以饮后要及时用白开水漱口。
5、不要用酸奶代替水服药，特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物。
妈网百科碎碎念：科学的减肥方式应是合理饮食、适当运动；如果只是通过节食、喝减肥茶等方式来减肥，妈网百科建议大家最好还是不要轻易尝试，以免会造成不良的后果。
【三】减肥可以吃甜酸角吗-孕前准备
甜酸角是什么
一提起甜酸角，可能很多人都不太熟悉，但是在云南地区，甜酸角是那里的特产，人人都十分熟知。酸角又称罗望子，除了在云南常见，国内其他地方都很罕见。甜酸角的形状是弯钩形的，也有点像我们的青豆。
酸角有两个类型：甜型和酸型。据研究表明，甜酸角的果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在比很多水果都高。甜酸角的外壳薄且脆，它的果肉粘性强，一般都是粘附在果子上，甜酸角的果肉还富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸，柠檬酸等成份。总的来说，甜酸角是一种营养很丰富的果实。
甜酸角的营养
每逢炎炎夏日，我们广东这边会喝酸甜可口的酸梅汤，这是消暑止渴的清凉饮料。可是在云南省的南部地区，人们用就会用甜酸角加红糖煮水制成清凉消暑饮料，其作用就是同我们的酸梅汤一样。那么甜酸角有什么营养？我们一起来了解一下。
（1）酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，一般来说，我们都会把甜酸角做成调味品、饮料、果酱等，产品深受消费者喜爱。用甜酸角制成的饮料酸甜鲜美，祛暑解热，在云南地区还会将酸角汁放在消闲食品米凉粉、米干、米线中做调味料，酸辣开胃，令人大开食欲。
（2）酸角果肉又富含钙、磷、铁等多种元素，其中钙的含量是所有水果中的首位。所以，在医药方面酸角也被人们广泛运用。书中就有记载说食用酸角可治腹泻、气胀等，还可以杀死人体内的寄生虫。
（3）甜酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。甜酸角所含的营养素绝对不比任一种果类的低。
甜酸角怎么吃
在我们的一般印象里，果实的吃法一般就是直接采摘下来吃。例如，我们平时所吃的香蕉苹果梨等。那么甜酸角怎么吃的？是不是直接吃的呢？还是说有别的方法来吃。让我们一起去看看。
甜酸角的吃法其实很多。一般来说，它也可以像其他果实那样直接食用，不过直接吃的话，酸味不是很多人可以接受的了，如果直接吃嫌太酸，那么也可以用甜酸角来煮粥或者泡水喝。在云南，甜酸角也可以用白糖腌制一两天再吃，味道也很好。其实甜酸角还有一种最常吃的就是用它来制成酸酸甜甜的甜酸汤，有点类似我们的酸梅汤。
孕妇能吃甜酸角吗
女人一旦怀孕了，那么饮食就会注意，因为这时候的孕妇的胃口还有身体的一些的状态都会发生变化，很多孕妇朋友都会有在前三个月有妊娠反应。甜酸角的味道其实很多孕妇都会喜欢。那么甜酸角孕妇可以吃吗？我们来看看。
甜酸角的甜酸素就可以清热解暑，消食化积，所以孕妇是可以吃甜酸角的，因为吃甜酸角是可以治疗妊娠呕吐，让孕妇的胃口会有些好转。不过因为甜酸角除了在云南，其他地方都比较少见，孕妇想吃到也不太容易。不过有一点要注意，那就是甜酸角是属于凉性的。所以尽管孕妇吃都不要吃过量了。
吃甜酸角会发胖吗
我们一般会说，吃甜的东西会比较容易发胖，因为甜的食物不但热量高，还甜份高，容易让脂肪堆积。那么我们所吃的甜酸角也是有甜的一种，不知吃甜酸角会不会发胖的。答案其实是不会的。
首先，甜酸角是作为一种果实，也算是植物类的食物，一般这类食物的热量都是比较低的，吃起来不会给我们的身体造成多余的负担，所以吃甜酸角不会发胖。然后，酸甜角含蛋白质3.1%，碳水化合物71.8%，纤维3.0%，维生素c、a、b1、b2，钙，磷，铁。这些营养素都不是发胖的营养素，所以说吃甜酸角不用担心发胖。
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