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小孩为什么不能吃野鸡蛋

2020-07-13 00:00:00人气:33

野鸡蛋是什么

野鸡蛋就是母野鸡生的蛋。

野鸡蛋有一层硬壳,它的颜色有橄榄色、暗褐色、浅褐色、灰色、蓝色和白色。

野鸡蛋的蛋质细腻滑嫩,是高蛋白,低脂肪的食物。

野鸡蛋炒出来颜色金黄色,无土腥味,十分鲜嫩爽口。

野鸡蛋比普通的草鸡蛋味道更佳鲜美,因为野鸡蛋的谷氨酸含量比较高。

野鸡蛋是青少年和孕妇补钙的好补品,那是因为野鸡蛋当中活性钙的含量是普通鸡蛋的四倍。

野鸡蛋还有促进脂肪转化、改善心脏和大脑的功能,提高人体免疫力的作用,因为野鸡蛋富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸。

野鸡蛋还不含抗生素、激素等药物残留,食用野鸡蛋后能强壮体魄,增智增力。

野鸡蛋还有很多的好处,而这些主要都是因为它含有丰富的营养。以下是野鸡蛋营养成分的测试结果:

干物质41.03%、粗蛋白(去壳)13.01%、粗脂肪(去壳)14.58%、甘油脂(蛋黄)3.40mmol/l、极低密度脂蛋白(蛋黄)2.70mmol/l、低密度脂蛋白(蛋黄)0.07mmol/l 、高密度脂蛋白(蛋黄)1.03mmol/l 、卵磷11.74g/100g。

野鸡蛋的营养价值

野鸡蛋的好处有很多,可以说,野鸡蛋的营养价值是很高的。

但就野鸡蛋本身来看,它有以下营养价值:

1、野鸡蛋富含锌、钙、铁、碘、硒等微量元素以及维生素、氨基酸、卵磷脂等。因此,野鸡蛋能平衡人体营养,特别对发育中的婴儿、儿童及孕妇、老年人效果最佳。

2、野鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等,其中,它的蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

3、野鸡蛋富含dha和卵磷脂、卵黄素,这些对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

4、野鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,因此,野鸡蛋具有防癌作用。

5、野鸡蛋中谷氨酸的含量比较高,这也是比普通鸡蛋更加鲜美的原因。

6、野鸡蛋活性钙的含量是普通鸡蛋的四倍,因此,野鸡蛋是青少年和孕妇补钙的好补品。

7、野鸡蛋富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸,这种物质能促进脂肪转化、改善心脏和大脑的功能,提高人体免疫力。

8、野鸡蛋不含抗生素、激素等药物残留,食用野鸡蛋后能强壮体魄,增智增力。

而从野鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值来看,它也明显优于普通鸡蛋。据说,一个野鸡蛋能顶上五个家养鸡蛋的营养呢!

孕妇能吃野鸡蛋吗

孕妇在孕期内需要补充大量营养是大家都知道的事情。而野鸡蛋本身是非常有营养的一种食物。然而,关于孕妇能不能吃野鸡蛋这个问题,妈妈们却是众说纷纭。

有人认为,孕妇是可以吃野鸡蛋的。

野鸡蛋不含抗生素、激素等,食用野鸡蛋之后能强壮体魄,增智增力。

野鸡蛋富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸。牛磺酸能促进脂肪转化、改善心脏和大脑的功能,提高人体免疫力。

野鸡蛋的谷氨酸含量比较高,而且野鸡蛋的活性钙含量是普通鸡蛋的四倍。

另外,根据测试还可以看出,一个野鸡蛋的营养价值相当于十个普通鸡蛋的营养价值。

所以说,野鸡蛋是青少年和孕妇补钙的好补品。

另一方面,也有人认为,孕妇最好不要吃野鸡蛋。一来,野鸡蛋不是家鸡生的蛋,安全性较低;二来,普通鸡蛋的营养已经足够,妈妈们不必再特意食用野鸡蛋。

对此,妈网认为,野鸡蛋如果确定来历,是安全的食物,妈妈们是可以适量食用些的。不过,任何东西都要注意适量食用。妈妈们切不可因为嘴馋而吃太多哦。

延伸阅读

【一】为什么要给小孩戴银手镯-孕前准备

在平时的生活中,有一些妈妈们喜欢聚在一起聊聊孩子,聊聊和自己相关的事物。不少宝妈们在聊天的过程中发现很多小孩子都有戴银手镯。对于小孩子来说为什么要给他们戴银手镯呢?另外,小孩子戴银手镯的寓意是什么呢?

在中国,不管是小婴儿还是儿童,人们都会发现他们的左手或者右手上都会戴着一个银手镯。这在我国是一种十分普遍的现象,从古到今我国都有给孩子戴银手镯的习惯。因为银子饰品对于孩子来说具有很不错的去毒作用,同时在古时候中国人的理念里,银子还具有驱邪的作用,能够在一定程度上保证小孩子的平安和健康。当然最为重要的是小孩子戴上银手镯是父母对他们的爱和关心的一种象征,所以长久以来小孩子戴银手镯已经成为了一种传统。

现在市面上的银手镯种类很多,有克数重的,也有轻一些的。同时有简单花样的,也有复杂一些的银手镯,对于小宝宝来说还是建议家长们选择一些简单的银手镯,不仅好看也很安全。当银手镯戴久了以后,可能会出现变黑的情况,此时只需要用牙膏轻轻擦拭便可。

【二】春天小孩吃什么养生-孕前准备

春天小孩祛热润肺食疗:四鲜素烩

材料:新鲜百合20克,新鲜番茄1个,新鲜黄瓜1跟,新鲜山药50克,盐、糖、油、葱花、鸡精少许。

做法:

1、将百合洗净后放进盘中待用。

2、番茄放在开水中焯一下,去皮,切成小片放进盘中待用。

3、山药去皮洗净后切成片,放进盘中待用。

4、把黄瓜去皮洗净后切成小片,一起放进行盘中。

5、油烧热后,放葱花爆锅,把百合、番茄、山药、黄瓜到入锅中一起翻炒,同时放入盐、糖,快熟时放入少许鸡精,再翻炒两下,出锅即可。

特点:祛热润肺、健脾通便

功效:百合有良好的营养滋补之功。支气管不好的人食用百合,有助病情改善。常食百合有润肺清心,可止咳止血,开胃安神。番茄含有维生素c,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒之功效。孩子食之,可去火润肺,有益身体。

春天小孩助消化食疗:拔丝白薯

材料:白薯500克,白糖250克,食油15克,枸杞子10克,葡萄干100克。

做法:

1、将白薯洗净,切成滚刀块,入油锅中炸成金黄色。

2、炒锅烧热入油少许,加入白糖溶化,熬成金黄色,用筷子头蘸点糖试试能拔丝时,立即将刚炸好的白薯倒入糖锅内,同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动,立即出锅上盘,并立即食用。炸完白薯距下入糖锅的时间不可太长,以免薯块过凉,影响拔丝和口味。如同时两锅分头进行更好。

特点:拔丝可达两根筷子长,薯块外焦里嫩,食之满口甜味。

功效:小孩春天吃拔丝白薯有助消化,帮助吸收养分,加速新陈代谢和促进肠胃蠕动的功效,可利大便,治便秘,提供身体热能。

预防小孩春季上火:冰糖银耳汤

功效:预防孩子春季上火,最好的办法是培养孩子良好的饮食习惯,包括让孩子多喝水、多吃蔬菜和水果。蔬果中富含维生素a和维生素c,既能增强宝宝的免疫力,又能及时补充水分,防止上火。

材料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法:

1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。

4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

预防小孩春季流感:鸡蛋豆腐葱花汤

材料:鸡蛋、豆腐、葱、植物油、香油、生粉

做法:

1、将豆腐切成小块,用油锅烧煎发水煮沸后10分钟,将葱切碎放入;

2、将鸡蛋打开淋入,加入精盐并勾少许生粉,点入香油即成。

功效:鸡蛋中含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等,被人们称之为理想的营养库”,豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育。豆腐味甘、微寒。能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒;葱辛温、通阳悬痹、发汗解毒。因此,鸡蛋豆腐葱花汤又称为感冒治疗汤”,小孩春季喝鸡蛋豆腐葱花汤可以预防感冒。

【三】为什么小孩子一生下来就有胎记-孕前准备

很多宝宝在出生之后,宝妈就发现自己的宝宝身上会出现大小不一的胎记,就很好奇,如果是长在身上还好一点,可是有些宝宝的胎记是长在脸上,真的很影响美观啊,在宝宝长大以后,说不定还会因为别人的嘲笑不自信,甚至产生一些自卑的情绪,而且大家可能都已经发现了,宝宝的胎记有些会随着时间的长大渐渐的消散,但是有些却是要跟着宝宝终身的,很多宝妈就非常的担心。

而且网络上面还有一个说法,宝宝的胎记有可能是因为某些疾病导致的,这就更让宝妈们心慌了,那么究竟为什么小孩子一生下来就有胎记呢?胎记是怎么形成的?今天小编就给大家解答一下,赶紧来看看吧!

环境污染

宝妈在怀孕的时候,经常在有污染的环境中活动,不管是工作环境或者是生活环境,都很有可能接触到污染物,污染的元素进入宝妈的体内以后,就会通过脐带进入宝宝的体内,而这些污染的元素就如宝宝的体内以后,就会给宝宝造成一定的影响,而胎记就是这些污染元素的一种表现环境!

生活习惯

有些宝妈在怀孕以后,还是坚持自己不良的生活环境,比如说饮食不规律,偏爱高热量无营养的食物,又或者是准爸爸经常在准妈妈面前吸烟,让准妈妈受到二手烟的危害,这些毒素就在宝宝的身体里面沉淀,都很有可能导致宝宝的胎记!

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