天山雪莲果的功效与作用

都说天山雪莲一身都是宝，从花朵，到根，到叶都能吃，而且药用价值非常显著。那么天山雪莲果的功效与作用又有什么出奇之处呢？天山雪莲果和天山雪莲是什么关系？关注妈妈网百科，了解天山雪莲果怎么吃和适合哪些人吃，吃雪莲那些你必须知道的事情，绝对不能错过哦！

天山雪莲果的功效与作用

天山雪莲果的外形就跟番薯很像，很多人看着水果摊上出现“番薯”的身影都百思不得其解，其实人家是大名鼎鼎的天山雪莲啦。像“番薯”的天山雪莲果的功效与作用有什么？我们一起关注。

天山雪莲果处于地下水果，是一种新型而又高档次的药用水果，其中富含的氨基酸是人体所需的，而且数量多达20多种，同时还有丰富的矿物质。

外表像番薯的它，吃起来果肉粘稠，但是很多汁液，晶莹剔透，非常鲜美，看样子绝对想不到是这样的味道。

天山雪莲果的功效与作用：

1、雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管。

2、还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。

3、增强免疫力，雪莲果可以促进人体里面维生素b族的合成，从而起到提高身体新陈代谢的水平，增强免疫力和抗病能力，同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。

4、控制血糖。雪莲果还能调理血糖，正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖，雪莲果里面虽然含有有碳水化合物，但很少被人体吸收，所以糖尿病人和想要减肥或者正在减肥的人都能吃。

5、调理血液。雪莲果不仅可以调节血糖，还能调节血脂和胆固醇，起到预防和治疗高血压、糖尿病的作用，同时对心脑血管疾病和肥胖症也有一定的治疗效果。

天山雪莲果是什么

天山雪莲果是什么？雪莲果和天山雪莲有什么关系？很多人一开始以为天山雪莲果就是天山雪莲的果实，其实不是的，天山雪莲是自然生长，而雪莲果是人工种植的，是一种新型的地下水果。

天山雪莲果是什么？

天山雪莲果的外形和红薯很像，但是剥开皮之后就能看到晶莹剔透的白色的果肉，而且一口咬下去非常多汁。雪莲果一般在春天种下去，到秋天的时候就可以收获了，因此人们可以在秋季经常看到水果摊上摆着类似“红薯”的雪莲果。

雪莲果里面富含非常多的营养物质，尤其是高达20多种人体必需的氨基酸，还有丰富的康物质，如钙、镁、铁、锌、钾、硒等等，对降血压、降血脂，控制血糖，以及调理肠胃、美容养颜、增强抵抗力都有很好的效果，同时还能抗癌防癌，保护人心脑血管。

天山雪莲果怎么吃

既然作为一种新型的地下水果，那么这种天山雪莲果应该怎么吃呢？生吃？还是炒菜或煲汤？用水果煲汤是否有点奇怪？赶紧跟着妈网百科一起了解天山雪莲果怎么吃才最好吧！

天山雪莲果怎么吃？

1、生吃。

这是最简单的吃法，从土里摘下来的雪莲果，只要冲洗干净表面的土，去掉外皮就可以当做是苹果啊、雪梨那样啃来吃了。如果想雪莲果更甜一些，可以摘下来后防止2-3天，会让雪莲果变得更甜哦。

2、雪莲果银耳汤

准备雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。

先将银耳泡发，雪莲果去皮，其他材料洗干净备用。准备煮锅，放入水，加入除开枸杞之外的全部材料。大火煮开之后调成小火煮1小时，然后放入枸杞和冰糖，继续煮10-15分钟即可。

3、雪莲果猪骨汤

准备雪莲果、红萝卜、猪骨头，其配料要眉豆、无花果、百合、莲子以及金丝枣。

先将雪莲果去皮后切成块备用，红萝卜切成条状，猪骨头砍成块。准备大的砂锅，放入全部材料，加入适量的水，用大火煮开后调成小火，继续煮2个小时，之后加入食盐即可。

天山雪莲果适合哪些人吃

天山雪莲果和天山雪莲不同，但是营养价值也不亚于天山雪莲。下面我们就来看看天山雪莲果适合哪些人吃吧。

【老年人】

天山雪莲果适合老年人吃，如果老年人吃的话，可以清凉退火，有改善便秘、消炎利尿、清肝解毒的作用，同时可以清肝解毒，软化血管，起到降血压的效果，对老年人的心血管起到很好的保健作用。

【小孩】

小孩子吃雪莲果的话，建议煮熟来吃，雪莲果可以和猪骨、排骨、鸡鸭一起炖汤食用，小孩子吃具有开胃和健脾的功效。

【孕妇】

孕妇可以吃天山雪莲果吗？可以的，但一定不能经常吃，只能浅尝。

【天山雪莲果的副作用】

雪莲果属于性质寒凉的食物，尤其是肠胃不好的人一定要慎吃雪莲果，避免吃太多引起胃寒、便溏、狂泻不止的现象发生。

天山雪莲果不能和什么一起吃

每种食物都有其禁忌，如食物不能相克，否则就容易引起不适，甚至中毒的现象。那么天山雪莲果不能和什么一起吃呢？我们一起来注意注意。

q：天山雪莲果不能和什么一起吃？

a：因为雪莲果属于凉性水果，不宜和热性水果、辛辣食物一起吃。

热性水果如榴莲、荔枝、樱桃、大枣、山楂、石榴、木瓜、柑橘等，而辛辣食物包括大蒜、辣椒等。因为凉性的食物和热性的食物一起吃就容易导致拉肚子。

延伸阅读

【一】陈皮的功效与作用及食用禁忌-孕前检查

陈皮，也就是经过加工处理后的橘子皮，它是由新鲜的橘子皮经过晒干后放置一年以上才得来的。陈皮算是一种中药，熬制中药的时候可以用来做药引，人们烹饪食物和汤肴的时候也用得上它，还有些人喜欢用陈皮来泡水喝。老实说单吃陈皮的味道比较不好吃，不过用它与肉一起炖煮的话味道就比较好，而且陈皮的功效与作用也是不可忽视的。说起陈皮的功效和作用可能有的朋友还不是很了解，它的作用可大了去了，赶快一起来看下文的介绍吧。

陈皮的功效与作用

【陈皮的功效】

陈皮主要用于行气健脾，消化不良，胸腹胀满，痰多咳嗽，便溏泄泻，调中开胃等的辅助治疗。如果是出现饮食减少，消化不良或是脘腹胀闷，胃寒呕吐时，都可以用陈皮与其他中药搭配做治疗。

【陈皮的作用】

1、抗炎作用：陈皮具有一定的消炎作用，将陈皮与维生素c，维生素k并用，可以起到很好的消炎作用。

2、助消化作用：陈皮对人体肠道有一定的刺激作用，可以促进消化液的分泌，帮助肠道理节顺气。

3、预防动脉硬化：陈皮中的果胶对动脉硬化有一定的预防作用，它可以使血管产生收缩，迅速提升人体血压。

4、祛痰平喘作用：陈皮中所含的挥发油有一定的刺激作用，可以有效的祛痰和平喘。

5、收缩血管作用：陈皮可促进肾血管收缩，使尿量减少，对一些有泌尿系统疾病的患者有辅助治疗作用。

陈皮的食用禁忌：

1、与陈皮相克的中药材有南星，半夏，而且它也不能与温热香燥类的药物一同食用；

2、有发热，便秘，尿黄，口干的患者不宜食用陈皮；

3、正在服用药酶的人最好不要同时服用陈皮，这二者药效会相互抵消；

4、肾虚、肾阴者不宜食用陈皮，陈皮只会加重他们的病情；

5、阴虚，咳嗽，吐血，气虚，上火，体燥者不宜食用陈皮。

小编的话：以上带领大家一起了解了陈皮的一些小知识，包括陈皮的功效与作用，陈皮的食用禁忌的一些常识，大家可以多做了解学习，有的朋友喜欢没事的时候泡陈皮水喝，这种习惯是好，但也要看自己的体质是否适合哟。

【二】孕妇晚期吸氧的好处与副作用-孕前准备

对于孕妇们来说，越是临近分娩的时候，内心越是紧张，大家都知道生产是一件大事，到了最后关头，孕妇们更要小心谨慎，保证胎儿的顺利生产。一些孕妇在进入到孕晚期后易出现一些异常情况，如呼吸不畅，胎动厉害等，此时可能需要吸氧。对于处于孕晚期的孕妇来说，她们吸氧的好处与副作用是什么呢？

如果医生建议孕妇们吸氧，那么大家则可以听从医生的意见，在专业医生和护士的指导下科学吸氧。一般情况下，建议采取低流量，低浓度进行吸氧，这样更安全。孕晚期孕妇吸入一定量的氧气后，可以提高体内氧气的含量，这样能够有效地改善宝宝缺氧的情况，同时还能促进胎儿在宫内的发育，母体也会感觉舒服很多。

但是这都是以正确吸氧为前提。如果大家吸氧时流量过大，浓度过高，则有可能影响胎儿自身的供血，给胎儿造成刺激等，长时间下去就会起副作用，不利于胎儿的正常发育。所以，医生均不建议孕妇们在自己家里自行吸氧，因为孕妇为非专业人士，这样则不利于她们控制流量和浓度，一旦操作错误，后果不堪设想。

【三】沙棘的功效与作用禁忌-孕前准备

沙棘汁的功效与作用

沙棘汁，由沙棘榨汁而成，维生素c含量丰富，高原特点浓郁，让你足不出户，便可领略高原植物的独特风味。对于并不常见的沙棘汁，你知道它的功效与作用吗？下面一起来看看吧！

1、促进排铅：铅能广泛引起人体生理、生化和行为紊乱，对机体各个器官均有不同程度的影响，而沙棘中的维生素c含量为各类水果之首，同时含有大量低脂果胶，多种微量元素，这些活性物质能与铅发生络合作用形成低毒或无毒络合物排出体外。

2、补充营养：沙棘汁中的沙棘总黄酮，可提高血清补体水平，增强巨噬细胞的功能，既可补充营养，又能提高机体的抗病能力。

3、生津止渴：沙棘汁中含有大量的维生素c、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等，能刺激腮腺及舌上腺分泌，起到生津止渴的作用。

4、健脾止泻：沙棘汁中含有多种脂肪酸，既能提高胃液的酸度，又能帮助脂肪的消化，故有健脾止泻之功。

5、健脑益智：沙棘汁中含有的多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸，对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。

6、防癌抗癌：沙棘汁中含异鼠李素、多种沙棘甙，油酸、亚麻酸、谷甾醇等，能有效阻断n-亚硝基吗啉的合成，提高身体的免疫能力，防癌抗癌。

7、保护肝脏：沙棘汁能降低肝脏丙二醛含量、血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性，起到保护肝脏的作用。

8、抗氧化作用：沙棘汁中的v-e、v-c、超氧化物歧化酶（sod）可促进人体新陈代谢、改善微循环，有效清除体内自由基，去除皮肤皱纹、黑斑、褐斑、色素等，具有抗氧化、防衰老、靓丽肌肤的美容功效。

9、降糖作用：沙棘汁中的黄酮可显著地降低链脲佐菌素，提高血清白蛋白、总蛋白含量，增强机体抗氧化能力，调节人体血糖含量。每周喝50ml—100ml沙棘汁，可以有效降低血糖、消除多余脂肪，其作用相当于跑马拉松8公里燃烧脂肪的效果。

10、抗炎生肌：提取的沙棘油富含胡萝卜素、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等，有利于损伤的组织恢复，延缓皮下组织炎症的发展，增强炎症中心的抗炎作用，促进溃疡愈合。因而对辐射损伤、烧伤、褥疮、皮炎、粘膜炎、宫颈糜烂和胃及十二指肠溃疡有很好的疗效。

沙棘汁的做法

酸甜适口的沙棘汁其实做法简单，便于在家自制。下面一起来看看吧！

第一步：将采回的沙棘浸泡一晚。沙棘采摘回来后都是带枝的，浸泡时要保证连枝带沙棘全部进水。

第二步：将浸泡过的沙棘取出，用水冲洗。此步骤至关重要，如果冲洗不净会带入杂质，严重影响口感。建议用压力大些的水冲洗。

第三步：烧开一锅水，保持开锅状态，将沙棘连枝逐一过水，并保证在水内停留十五秒以上。此举是为了杀菌，虽然会造成些许沙棘果粒的破裂，但是为了卫生，这也是不得已的办法。

第四步：再烧开一锅水，分批次将过完水的沙棘下锅开煮。在煮的过程中可拿家用笊篱加压并搅拌，以保证果粒的充分破裂。然后将沙棘连枝捞出，重复至加工完所有连枝沙棘。这样，沙棘汁初步制作就完成了！

第五步：将锅内沙棘汁沉淀半小时，之后取相应盛放沙棘汁的容器，准备过滤。向容器内倾倒时要注意速度要慢，以免将锅底的沉淀物带入。剩最后一部分时直接倒掉，此部分可能含有残余杂质，卫生起见只能倒掉。

第六步：待沙棘汁冷却，依个人口味添加糖及蜂蜜，完全融化后即可饮用。提示：冷藏味道更好一些！

沙棘汁怎么榨好

新鲜浓醇的沙棘汁是人见人爱的饮品，不过很多人对榨汁的“学问”却不甚了解。沙棘汁怎么榨好？榨汁时沙棘的哪些部分最好保留？如何减少榨汁过程中对营养素的破坏？下面一起来看看吧！

1、不要丢掉鲜榨沙棘汁的泡沫。用榨汁机榨好的沙棘汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般人都会因为它没有味道，甚至看起来不雅观而将其倒掉。而医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等。

2、不用铝制容器盛放沙棘汁。铝一旦摄入体内，便很难排出，直接损害脑神经细胞，让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨沙棘汁中的柠檬酸、果酸都能促进人体对铝的吸收，因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。

3、鲜榨沙棘汁应尽快饮用。为了不让果蔬汁中的营养成分流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素c。一般来说，果汁酸性越大，维生素c能够保存的时间就越长，因为维生素c在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。因此酸度较大的沙棘汁可以在冰箱中存放3—5日。

4、榨汁前可用开水烫一下。榨汁前，用开水略烫一下可以杀灭沙棘上绝大部分的氧化酶，如此再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。

沙棘汁的适宜人群

沙棘汁维生素c含量丰富，味道甜美，属饮料珍品。那么，沙棘汁的适宜人群究竟有哪些呢？什么人适宜饮用沙棘汁？下面一起来看看吧！

1、高血压患者。沙棘汁具有降低胆固醇的好处，因此适合高血压患者食用。

2、糖尿病患者。沙棘汁可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。糖尿病患者要进行治疗，首先得降低血糖，降低血糖必然要降低体内的胆固醇，而沙棘汁就是降低胆固醇的良药，因此糖尿病人适宜食用沙棘汁。

3、爱美的女性。沙棘汁中含有大量维生素e、维生素a、黄酮和sod活性成分，能有效防止自由基以达到抗衰老的作用，有一定的美容功效。

4、烧伤、烫伤、刀烧、冻伤者。沙棘油是良好的外伤药，可用于治疗烧伤、冻伤和各种皮炎。

但需要注意的是，沙棘汁性温，体温热甚者不宜食用。

沙棘汁哪个牌子好

沙棘汁哪个牌子好？这虽然是个见仁见智的问题，但在市场的大浪淘沙中，还是有一些出色的产品赢得了不错的口碑。目前市面上常见的沙棘汁牌子主要有宇航人、吕梁野山坡、水域山、臣丰等，下面一起来了解一下这几个牌子的大体情况吧！

1、臣丰沙棘汁

产品优势：易拉罐包装，邮寄安全，饮用方便。以野生沙棘为原料，生榨而成，保持了沙棘的纯正口感。

配料：水，沙棘原果汁，白砂糖，果萄糖浆，食品添加剂（黄原胶，藻酸丙二醇酯，蔗糖脂肪酸酯，环己基氨基磺酸钠，柠檬酸，山梨酸钾）净含量：100g

产地：山西

净含量：500ml

参考价格：¥8.74

2、吕梁野山坡沙棘汁

产品优势：精选上等优质沙棘，配合吕梁野山坡独特工艺精炼而成，安全健康。味道清香甜美，酸甜适口。精美玻璃瓶设计，易于保存，方便携带。

配料：水，沙棘原果汁，白砂糖，果萄糖浆，食品添加剂（黄原胶，藻酸丙二醇酯，蔗糖脂肪酸酯，环己基氨基磺酸钠，柠檬酸，山梨酸钾）

产地：山西

净含量：500ml

参考价格：¥10.42

3、水域山沙棘汁

产品优势：源自生长于沙漠中的天然有机沙棘果，无土壤、空气、水源污染、无施肥、无农药，并获中国、美国、日本、欧盟多方有机认证，采用国际水平的先进工艺提取，原生态味道十足。产品色泽时尚、口感清新，营养价值丰富，是绿色、健康的生态饮品。

配料：水，沙棘原果汁，白砂糖，果萄糖浆，食品添加剂（黄原胶，藻酸丙二醇酯，蔗糖脂肪酸酯，环己基氨基磺酸钠，柠檬酸，山梨酸钾）

产地：内蒙古

净含量：500ml

参考价格：¥14.5