粉皮的热量
粉皮的口感非常的爽滑,而且有多种做法,受到许多人的喜爱。粉皮是由淀粉做成的片状食物,粉皮不仅能够作为主食,补充体力、提供能量来源,而且还含有丰富的营养价值。但是,有许多人担心食用粉皮会导致热量过高,下面我们来看一下粉皮所含的热量。
每一百克粉皮中含有61大卡热量,粉皮里面含有较多的碳水化合物,此外,还含有钾、钙、钠、磷、镁等多种微量元素。除了这些营养物质之外,粉皮还含有膳食纤维和蛋白质。因为粉皮所能提供的热量较高,所以粉皮能够作为一种主食,在火锅或者是在平时都可以直接当成主食。当然,粉皮还有多种烹饪方法,因此也是一道非常不错的美味佳肴。
粉皮的做法
可能很多人都会选择从市场上买粉皮,但是其实粉皮也可以自己在家里做。虽然制作方法有点复杂,但是只要自己动手,还是可以完成的。自己作的粉皮又新鲜又干净,吃起来格外放心。一起来学习一下做法吧。
1、在绿豆淀粉中调入1.5倍的清水和适量的明矾,然后反复混合均匀,保证没有结块,制成绿豆粉浆。
2、将旋子放入沸水锅中,使其浮在沸水面上,接着取适量绿豆粉浆倒入旋子中。
3、迅速用手拨动旋子边,使其在沸水中快速旋转,这样绿豆粉浆便会受到离心力的作用由盘底中心向四周均匀地摊开。同时,粉浆因受热而按照旋盘底部的形状和大小逐渐凝固成型(厚度约3mm)。
4、待绿豆粉浆全部凝固后,将旋子整个沁入冷水中,待其全部冷却后再小心的将粉皮揭下。
5、接着重复以上步骤将所有的淀粉浆制成粉皮。
6、将粉皮从水中取出沥干水分,整齐的叠放在案板上,用刀切成1.5cm宽的小条放入盘中。
7、接下来就可以用做好的粉皮做成各种美味啦。
粉皮怎么吃
粉皮有鲜、干两种,而且有多种烹饪方法。可以凉拌、热炒、炖煮,每一种做法都有独特的风味,下面我们来介绍一下凉拌粉皮的做法吧。
需要的原料有:粉皮、红椒、黄瓜、木耳、胡萝卜。
需要的调料有:糖、生抽、醋、姜末、蒜末、成都豆瓣酱、葱末、麻油。
制作步骤:
1、首先将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱各适量放入调料碗中,然后向碗里倒入麻油,凉拌粉皮的调味汁就做好了。
2、将粉皮洗一下,洗过后先用凉开水过一下,再把粉皮切成条状,或者块状也行,取决于自己的洗好。
3、胡萝卜和红椒洗干净,然后切成丝,用开水将它们焯过,再将黄瓜削去皮切成丝。将黑木耳放在盆里用温水泡发、洗净,然后用开水焯过以后切丝。最后将以上材料放入盘中,浇上调味汁,翻拌均匀即可。
粉皮的营养价值
粉皮是用淀粉制成的传统食品,在古代就有人在家里制作粉皮。可见粉皮的受欢迎程度,也说明了粉皮具有很高的营养价值,下面我们来详细介绍一下:
1、粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。
2、粉皮含有许多构成机体的重要物质,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,还能解毒和增强肠道功能。
3、粉皮里富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
粉皮不适合哪些人吃
粉皮虽然常见,也很多人食用,特别是在南方,受到很多人的欢迎。粉皮的美味可口,营养丰富,是我国流行的传统食品。但也不是所有人都适合食用粉皮。
如果消化能力不好的人尽量少食用粉皮,因为粉皮需要一定的消化能力,如果食用过多会导致胃胀的现象。
粉皮适用的人群比较广,适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花的人群食用。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群也适合食用粉皮。
【一】为什么减肥不能吃腌制品-孕前准备
咸菜的热量
很所人都吃过咸菜,都知道咸菜真的很美味,都希望继续能吃到咸菜。但是很多正在减肥的人就有点担忧了,吃咸菜吃多了,会不会很容易就长胖,会不会辛辛苦苦减下来的体重,马上又上升了。咸菜的热量到底是多少。下面就由我们一起来了解一下咸菜的热量。
咸菜的热量并不高。每一百克咸菜里面含有15大卡热量,5克碳水化合物,0.4克脂肪,2克蛋白质、4.4克膳食纤维、10000毫克钠盐、102毫克钙和3.8克铁。
摄入100克的咸菜,只要走路3分钟或者跑步1分钟或者跳绳1分钟或健美操3分钟就能消耗掉摄入的能量。所以吃了咸菜对减肥的影响不大。
咸菜的危害
咸菜大家都吃过,很多家庭也会经常做咸菜。味道特别好,非常容易下饭,但是如果吃太多咸菜,长期吃咸菜,对身体是有害的。下面就由我们一起来了解咸菜的危害。
1、长期吃咸菜会致癌。咸菜里面有很多致癌的物质,因为咸菜的制作过程要放很多食盐。而且要经过很长时间的浸泡,随之就回产生致癌物质。如果咸菜沒淹透的话,还会产生亚硝酸盐,食用这种物质就回导致癌症。所以为了远离癌症,一定要注意不要长期吃咸菜。
2、长期吃咸菜会导致高血压、心脏病。咸菜里面食盐很多,因而钠的成分有很多,人体如果摄入过多的钠就会导致高血压。所以不要长久使用咸菜,平时吃饭也不要做得太咸。
3、长期吃咸菜会加速皮肤老化。因为盐里面的钠离子和氯离子会导致面部细胞失水,所以会降低皮肤质量。
咸菜里钠盐含量过。为了健康,咸菜一定要少吃。每天盐的摄入量最好不要超过六克。
咸菜的做法
咸菜很美味,很容易下饭,是很多人的选择。市场上提供了各式各样的咸菜供我们选择。其实我们在家里也可以自己做咸菜的,下面就由我们一起来学会咸菜的做法吧。
不同种类的咸菜,做法是不一样的,下面简单地介绍几种咸菜的做法。
1、腌圆白菜。
首先准备适量的圆白菜和盐。将圆白菜去掉黄叶,削去根部,洗净,用刀切成两半或四半。
然后把圆白菜的菜心进上,平铺在缸内,每铺一层菜就撒上一层盐。直到全部铺好,压上重物腌渍,共用3/5的盐,过一天以后。如果盐卤上升,即可取出复腌。
最后将初腌好的圆白菜倒入另一缸,铺一层菜,撒一层盐。最上一层撒封口盐,把余下的盐撒完后,用薄包寒紧封口,上加石头压,用泥糊封缸口,最后放盖。经过10-15克的腌渍,即可取出食用。这样做出来的腌圆白菜色泽清白菜淡黄,口味清脆咸鲜。
2、糖酱洋葱。
首先准备适量的洋葱头、红糖、姜、盐、花椒和大料。将洋葱去根和外层壳皮,用清水洗净,沥尽水分,改刀成滚刀块,放入盆内待用。其次把酱油、红塘、盐、花椒、大料等倒入锅中,上火烧开后晾凉。最后取净坛一只,将洋葱和兑好的汁液一起搅拌均匀即可装入坛中,封好口,约三四天即可食用。这样制作出来的糖酱洋葱色微红,清脆香甜,开胃增食。
咸菜的吃法
咸菜是一种中国文化。西方似乎没有咸菜。洋泡菜则不能算咸菜。日本有咸菜,但没有中国这样盛行。之所以咸菜在中国是如此的广泛,那是因为古代没有冰箱。
不同种类的咸菜,用的原料不同。大多是就地取材,有的地方用辣疙瘩,有的地方用白菜,有的地方用萝卜,有的地方用其他的什么菜。但是咸菜的吃法可以有以下几种。
1、清切咸菜吃。咸菜从坛内拿出,在自来水中洗净,切成小块,制成咸菜冷盘。若是喝稀粥配清切咸菜,十分爽口。
2、煎炒咸菜法。可以根据各人的嗜好参些调料,比如生姜、辣椒、蒜头,也可放点红糖,吃起来很开胃。
3、咸菜腌制二十天后再食用。腌制蔬菜是大家都很喜欢的一种小菜。尤其是冬季,许多家庭又开始腌制雪里蕻、大白菜、糖蒜等食品,吃一点腌制小菜,会给人一种爽口之感,有些人长期食用腌制食品,并形成了一种习惯。但是咸菜最好腌制而是天后再吃。
4、咸菜泡过再吃。咸菜好吃,但食用过多盐分对身体不好。所以在吃咸菜之前,在一碗凉开水中放入半勺盐。然后把买回来的咸菜放进淡盐水中浸泡五分钟。
【二】产后如何快速减肥20斤-孕前准备
很多爱美的女性生完宝宝后,都很苦恼自己的身材,想要尽快的回到没怀孕之前的身材,但产后减肥也是需要时间的。很多朋友就想产后能快速的减肥,最好能一下子就减20斤,但对于减肥方法不是很清楚。那么产后如何快速减肥20斤?下面给大家详细的解答这个问题。
产后快速减肥20斤,要做到这些:
1、饮食要控制,产妇吃的时候不能没有节制,当然也不能节食,尽量吃清淡有营养的食物,还有要低盐低油,不要暴饮暴食,最好少食多餐,也就说每顿吃五分饱,饿了可以再吃,还有多吃含有维生素和纤维素的水果蔬菜,能促进身体的新陈代谢,还能促进肠胃蠕动,避免便秘。
2、坚持运动,产后运动的方式有多种,可以做瑜伽、游泳、跑步、跳操、跳绳等都可以,当然一定要坚持每天都运动,时间大概在一个小时左右。
3、母乳喂养,在给宝宝喂奶的过程中,能消耗哺乳妈妈身体中的热量,对减肥也是有些效果的。但产妇母乳的话,饮食要控制好,保持营养的摄入就行,避免吃高脂肪高热量的食物。
产妇要注意的是,产后要减肥的话,一定要等身体恢复后再开始比较好。
【三】荷叶减肥茶的配方-孕前准备
荷叶减肥茶是什么
许多人都知道荷叶减肥茶具有很好的减肥效果,但是许多人在使用荷叶减肥茶时并不了解其详细信息,下面我们就来具体介绍一下荷叶减肥茶是什么。
荷叶减肥差是是许多肥胖人士的最爱,它不仅荷叶减肥茶由荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等组成,是减肥最佳食品,它营养多、功效大,而且食用方法相当便利,是很多想减肥但又不愿花太多力气的美眉的心头爱。荷叶有清热解暑,升发清阳、除湿祛瘀,有利尿通便的作用,最重要的是它还具有健脾升阳的效果,它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,有效阻止脂肪的吸收,从根本上减重,并更有效的控制反弹。
荷叶减肥茶作为一种保健茶,虽然不象药物那样立竿见影,但无任何副作用,对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士,中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。荷叶减肥茶,对水肿型肥胖者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特别多并且肉肉很松垮的人群有很显著的功效。
荷叶减肥茶有用吗
荷叶减肥茶有用吗?想必大家都有这样的顾虑,虽说荷叶减肥茶是一种安全健康的减肥方法,但是否荷叶减肥茶是真的有用呢?
荷叶减肥茶有减肥效用,荷叶减肥茶确实能起到减肥作用,这是因为荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱以及维生素c。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。所以说,荷叶减肥茶是能起到消脂减肥的作用的!
荷叶茶还有清理肠胃,排毒养颜,滋肝润肺等功效,药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶减肥茶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。 荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。荷叶减肥茶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量,具有调节血脂的保健作用。
荷叶减肥茶怎么喝
荷叶减肥茶要怎么喝才能起到最佳的效果呢,很多人都有其疑虑。其实荷叶减肥茶在喝时最好能够空腹饮用,下面我们来介绍一下荷叶减肥茶到底该怎么喝。
1、荷叶减肥茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5~6分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。
2、喝荷叶减肥茶必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其它的不可能有减肥效果。顺康荷叶碱减肥研发人员解释:因为荷叶碱提取是非常困难,沸水仅仅只能泡出荷叶茶肤浅部位的荷叶碱,即第一泡就能泡出细微的荷叶碱出来,以后不管多少次冲泡均不能使荷叶碱有效提取出来。
3、荷叶减肥茶基本上一天可泡饮4次荷叶新茶,
4、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。就会自然发生变化,荷叶碱具有较强的油脂排斥功效,荷叶碱长期积存人体,抑制脂肪吸收,会产生潜信号惯化大脑饮食神经,从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。
荷叶减肥茶要喝多久
荷叶减肥茶要喝多久才能见效呢,其实每个人的体质不同,肥胖程度不同,所以见效时间也是不一样的,但是一般来说基本上坚持一个月左右就可以看到明显效果,也许一部分人喝了一个星期左右就见效的,下面我们就来介绍一下不同体质的人喝荷叶减肥茶要喝多久见效。
1、水肿型的肥胖者大约喝一周荷叶减肥茶就可以见效
水肿型肥胖肥胖原因除了一些我们熟知的因为病理而引发的状况之外,主要是由于一些不良的生活习惯导致的肥胖。如果你是水肿型肥胖,荷叶茶就是你应该选择的最好的减肥产品,一般来讲,你饮用荷叶茶一周左右就可以见到明显效果。
2、暴饮暴食肥胖者大约喝10天左右荷叶减肥茶便可见效
暴饮暴食者,往往都很能吃,食欲很旺,一般很难控制自己的食欲。之所有会有总是喜欢暴饮暴食的原因,是因为有火的原因。对于这种类型的肥胖,应该消火、清肠。而荷叶茶本身就有降火,通便的功效。所以,这一类的人喝荷叶茶的效果也是比较明显的。
3、压力型肥胖者大约喝20天左右的荷叶减肥茶便可见效
顾名思义,就是因为压力过大造成的肥胖。这种类型的人心情一烦躁就喜欢用吃来解决问题,久而久之就形成了肥胖。这种类型的肥胖,可以通过饮用荷叶茶来改变自己的饮食习惯,相对于前两种肥胖而言,你的见效时间会相对长一点,一般在20多天左右才能见到明显的效果。
4、疲劳型肥胖者大约喝一个月左右荷叶减肥茶便可见效
这种肥胖者,往往吃的很少,反而爱胖。大多数时候不会正经吃饭,但是喜欢吃点零食。主要是因为元气不足,导致消化机能下降,食欲不振。荷叶茶有健脾胃的功效,这种类型的肥胖饮用荷叶茶一般也需要坚持20多天到一个月左右方可见效。
荷叶减肥茶有副作用吗
荷叶减肥茶本是无副作用的,但是也不能长期使用,许多人因为喝减肥茶导致身体不适,然后出现一大些症状,所以说减肥茶的使用还是要谨慎为妙。下面我们就详细说一下荷叶减肥茶为什么没有副作用呢。
一般来说,如果荷叶茶配方合理的话,则不会有任何副作用。
但是荷叶性寒,因此脾虚肾寒的人不宜饮用,否则会导致腹泻、胃痛等不适情况,另外,孕妇、女性经期勿饮用荷叶茶。有些朋友身体对荷叶有过敏等不适情况。但这属于正常现象,不属副作用。
俗话说物极必反,虽说喝荷叶减肥茶无副作用,但是也不建议长期大量饮用哦,毕竟花茶不能代替开水,大量饮用也是会影响到身体健康的!
荷叶减肥茶适合什么时候喝
荷叶减肥茶适合什么时间喝呢,许多人都十分困惑,如果喝荷叶减肥茶时间不对,不仅没有减肥效果,有时候还会损害身体健康,那么我们就来和大家讲一下荷叶减肥茶适合什么时侯喝。
荷叶茶的最佳饮用时间是饭前1-2小时之间,其他时间也可以喝,但是要注意饭前半小时到饭后一小时之内(包括吃饭时间)不要喝,否则容易影响食物消化。荷叶茶性寒,本身会刺激到肠胃,如果空腹饮用,更容易伤胃。如果你吃了非常油腻的食物,那么在饭后喝一杯是最好不过的,这是荷叶有溶解油脂的功效。在这里提醒一下大家,女性经期应暂停饮用,因为荷叶具有收涩止血的作用,不适宜在经期饮用。
也有不少人担心喝了荷叶冬瓜皮茶会导致晚上睡不着,这你就不用担心,因为荷叶还是和茶叶有一些差别的,喝了冬瓜荷叶茶是不会影响睡眠。
妈网小百科温馨提示:在晚上睡觉前不宜喝太多的荷叶茶,以免第二天出现水肿哦!
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