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奶粉做成奶片的危害

2020-07-07 00:00:00人气:96

奶片的做法

很多家庭里面几乎都会有奶片的存在,因为奶片对于补充营养和糖分确实是非常好的一种方式,而且家里的孩子也比较喜欢吃。但是妈妈们要想自己在家做出好吃的奶片,那么就要来看看奶片的做法了~

奶片的做法是,把牛奶加些糖(你想吃甜的就加多点)搅拌,把搅拌好的倒在一个个小小的扁形的模具里, 然后放入可加压的机器里成型 奶香浓郁的奶片,是许多小朋友喜欢的零食。

家长们觉得奶片是“固体的奶”,营养丰富,也常给孩子吃。其实,不少奶片中含有添加剂,过量食用对孩子健康存在潜在危害。

因为工业上奶片的做法是: 奶片的配料主要是奶粉和麦芽糖,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。奶片的主要营养成分是碳水化合物、脂肪等,食用奶片已无法享受到真正新鲜牛奶的风味和质地,而且在加工过程中,高温会破坏其中的多种营养成分,彻底改变乳清蛋白。

但是虽然奶片在一切方面比不上鲜奶,但是妈网认为与鲜奶相比,奶片也有自己的优点:可随身携带,无须冷藏,无须加热食用。

奶片怎么吃

大家都知道奶片里面含有人类必须的糖分,但是并不知道拿就是是人类所需的麦芽糖。在很多时候人们都是需要额外的补充糖分的。对于奶片这种营养食品,奶片怎么吃也成为了一个问题~

大家都知道奶片就是固体的片状,在吃法上面没有什么特别的讲究,而且因为它也是属于营养食品,就是可以直接嚼着吃。

奶片是不需要加热的,如果直接嚼吃觉得味道太浓,可以试着泡在奶茶里面,让奶片变得软一些了再吃。

而且还可以边喝奶茶边吃奶片,这样就不会感觉到奶片的味道非常浓烈了。

其实妈网建议大家就直接咀嚼着吃,一般的奶片的味道都是可以接受的。不过最简单的方法就是一边喝水一边吃了。

另外还有一点值得注意的是,在超市购买的奶片虽然是属于营养食品,但并不是单纯的食品,所以奶片不宜食用过量,每次1-2片即可,否则会导致脱水现象,有害健康。

奶片的营养

大家都知道多吃奶质食品是非常有营养的,最广为人知的大概要属于奶类含有丰富的蛋白质,而奶片也含有非常有营养的糖类。那么奶片的营养有哪些呢?

奶片,一种内蒙特色食品,主要是以鲜乳或乳粉为主要原料,添加适量辅料,经混合、压片、包装制成的片状乳制品。

奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点,与鲜奶相比,奶片无需冷藏、无需加热食用,已成为乳制品中的亮点。

食用奶片可享受到牛奶的风味和质地,独有的加工工艺,保留了牛奶中多种营养成分。

由奶片的制作过程,我们可以看出奶片的营养成分很高,基本上保留了鲜奶最原始的营养。

所以说,作为需要大量营养的成长期的孩子来说,吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂,不要一次性吃太多。

奶片的热量

大家都知道牛奶的热量是比较高的,而奶片作为一种用牛奶做成的制成品,是非常受孩子们的欢迎的,但是就会有妈妈们担心了,奶片的热量是多少呢?

奶片是奶粉和麦芽糖在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成,主要营养成分是碳水化合物、脂肪等。

奶片的热量也就是大概是每100克有472大卡,其中主要的碳水化合物每100克有59.3克,脂肪含量是每100克有20.2克,蛋白质含量每100克有13.3克。

以上是奶片大概的营养物质成分含量,大家可以根据鲜奶的营养成分含量来对比一下,而其实奶片的热量比奶要少,干吃奶片的话,按照适量片数来吃是不会有发胖的担心的。

不过奶片作为新鲜牛奶的补充营养品,可以适当的食用,但是千万不能过量的食用,因为奶片在消化过程中,要融化在体内的水分中,如果过量食用,体内的水分被吸收过多,就会造成脱水现象,反而对健康不利。

奶片的选购

虽然奶片的做法并不难,但是相比较之下,还是有更多的人会选择去超市购买奶片。现在的奶片也是琳琅满目,大家在购买的时候也是需要仔细的,那么奶片的选购是怎样的呢?

1、看品牌

奶片是轻便快捷的营养载体,能够适应消费者需求,国内很多著名奶食品公司比如一直以向中国人提供“天然、纯正大草原风味”产品为己任的伊利集团,就依托于其丰富、健康的奶源,先进的工艺、完善的制作流程,推出了优秀的奶片产品。

2、审包装

我们所要审的,第一是不是品牌;第二留心查看生产日期和保质时段;第三还需要审查一下有没有体现质检合格标志,事实上国内以gmp标准严格控制各个环节的厂家,除伊利,屈指可数。事实上,这些一线品牌经过多年苦心经营,销售终端已经遍布全国,伪劣“李鬼”难冒“李逵”,大可放心购买。

3、问销量

无从抉择时,还有一个最简洁的方法就是问问售点的服务人员:“哪种奶片销量最好?”这可以作为你挑选的重要参考条件。先排除掉那些销量不好的奶片,然后再根据自己的品味挑选。

4、闻香味

奶片虽为固状奶制品,经过压缩流程,但是新鲜而又可口的奶片仍必须具备香味清纯淡甜的特点,而且很容易让人感受到那种纯天然的奶香。

5、品口感

真正的鲜奶片入口之后香味扩散充溢两颊,你能体会到由口至腹的香醇和享受,不厌不腻,让你精神焕发、活力四射。食品安全基础之上的口味提升,是有责任有爱心的厂商们始终追求的目标。

延伸阅读

【一】伊利奶粉怎么查真伪的方法伊利奶粉的追溯码在哪里-孕前准备

面对市面上层出不穷的奶粉问题,家长们在购买时真的是千万个不放心。所以,家长们对奶粉的真假辨别能力是需要学习的。可能有的家长会说,在购买奶粉时通常会看奶粉的生产日期及使用日期,看奶粉罐子是否变形或者潮湿,至于其它的可能就不知道了。

其实,辨别奶粉的真假可以通过很多方面来观看,下面我们就以被爱大家爱戴的国产奶粉伊利奶粉为例,为大家讲解伊利奶粉怎么查真伪,及伊利奶粉金领冠系列和金领冠珍护系列的体格分享。

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伊利奶粉怎么查真伪

伊利是国产乳业的一个老品牌,在国内市场上有相当的市场占有率。若在正规的商场或伊利的官方旗舰店购买,一般不会出现假奶粉的问题。

伊利奶粉怎么查真伪伊利奶粉的追溯码在哪里?

伊利奶粉追溯码在外包装底部 每一罐伊利奶粉的包装底部都有一个专属的追溯码,盒装的也在底部,现在追溯码不仅有一串数字,还有二维码。 二维码查询方法: 如果大家想直接扫描二维码查询的话,需要先下载一个“食品安全溯源”的专用软件,然后进行扫描, 数字追溯码查询方法: 可以在伊利奶粉官网或是视频安全追溯平台上,输入追溯码数字,便可查询到。

扫描伊利奶粉追溯码,除了能看到生产日期、批次、生产者、生产许可证、配料表等信息外,还能查看奶粉诚信评价、消费者指南信息、质检报告等与选购息息相关的信息,还可以追溯到这罐奶粉产于哪个分工厂、奶源是何时何地来自于哪个牧场,向后可追溯到它具体发往的市场等详细信息。

伊利奶粉追溯码解析 伊利早在1999年便建立了追溯体系,全面实现了产品追溯的安全防范系统。 在每一个伊利的产品上,都有一个“身份证号码”,这就是标记在产品包装上的“追溯码”。

在伊利牧场,每一头伊利乳牛一出生的时候耳朵上就会带上一对电子耳环,这就相当于它们的身份证,自动完整地记录着伊利奶牛每一天的身体健康状况、膳食比例、每日挤奶量。伊利工作人员通过电子耳环记录的信息,为每一伊利头奶牛提供定制化的科学配餐。而当原奶出现质量问题时,更可以迅速实现“责任到牛”。

2011年,“原奶物流运输过程管控平台”的上线,进一步加强了伊利追溯能力。该平台对原有的gps跟踪系统进一步优化,实现了奶源车辆全程透明化监管。据悉,此平台可以全程锁定车辆行驶线路,实时查看奶车的运行情况,位置、速度、行驶路线等情况均能实时反映。奶车还安装了摄像头,重点监控奶罐罐口、出口等关键部位,杜绝发生各种人为问题。此平台还具备现场图像实时传送功能以及超速报警等功能,让整个运输过程的监管范围及力度进一步增强。

伊利奶粉:金领冠系列参考价格

1、金领冠妈妈配方奶粉

规格:900g/罐

价格:150元

2、金领冠婴儿配方奶粉1段

400g*4盒:260元

1200g三联装:254元

3、金领冠较大婴儿配方奶粉2段

400g*1盒:78元

400g*4盒:266元

900g*2罐:351元

1200g三联装:180元

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伊利奶粉怎么查真伪

4、金领冠幼儿配方奶粉3段

400g*4盒:235元

900g*2罐:317元

1200g三联装:159元

400g*2盒:138元

5、金领冠儿童配方奶粉4段

400g*4盒:210元

900g*2罐:293元

伊利奶粉:金领冠珍护系列参考价格

1、金领冠珍护奶粉1段

名称:金领冠珍护婴儿配方奶粉

规格:900g/罐

价格:398元

适合年龄:0-6个月

2、金领冠珍护奶粉2段

名称:金领冠珍护较大婴儿配方奶粉

规格:900g/罐

价格:323元

适合年龄:6-12个月

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伊利奶粉怎么查真伪

3、金领冠珍护奶粉3段

名称:金领冠珍护幼儿配方奶粉3段

规格:900g/罐

价格:305元

适合年龄:1-3岁

小编的话:关于宝宝喝的奶粉问题,在选购时有许多注意事项是需要注意的。不过建议家长们不要经常为宝宝换奶粉,因为宝宝适应一种奶粉也是需要一定的时间的,有的家长可能比较着急,看到宝宝因为喝了某款奶粉后,有腹泻,拉肚子等症状时就觉得宝宝可能不适应吃这种奶粉,误以为这种奶粉不好

其实,有时候是换奶粉后宝宝的肠胃需要一定的时间来适应,所以前期会出现一些小状况,但一旦宝宝适应过后,这些症状就会自然消失了,所以,家长们无需太担心。

伊利奶粉:金领冠系列参考价格

1、金领冠妈妈配方奶粉

规格:900g/罐

价格:150元

2、金领冠婴儿配方奶粉1段

400g*4盒:260元

1200g三联装:254元

3、金领冠较大婴儿配方奶粉2段

400g*1盒:78元

400g*4盒:266元

900g*2罐:351元

1200g三联装:180元

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伊利奶粉怎么查真伪

4、金领冠幼儿配方奶粉3段

400g*4盒:235元

900g*2罐:317元

1200g三联装:159元

400g*2盒:138元

5、金领冠儿童配方奶粉4段

400g*4盒:210元

900g*2罐:293元

【二】4岁喝什么牌子奶粉好4岁其实喝纯牛奶和鲜奶最好-孕前准备

宝宝4岁是一个既关键又尴尬的时期,特别是考虑换奶的情况下,确实有点不好办。那4岁喝什么牌子的奶粉好啊。

婴幼儿奶粉,到了4段就是最高段数了。是不是就意味着宝宝可以不喝这种配方奶了,或者是说明配方奶里面的营养成分已经不再适合4岁的孩子喝了啊。

有些孩子,到了3岁以后,就不愿意喝配方奶了,那么像这种孩子家长应该选择什么样的奶粉呢?

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其实,4岁以后的孩子,可以不用再喝婴幼儿的配方奶。当然如果孩子还是很喜欢喝的话,当然家长可以买,因为继续喝配方奶没有什么不好的因素。但如果孩子不喝配方奶了,家长也可以试试添加一些比如鲜奶、纯牛奶、豆奶、酸奶等。孩子到4岁以后,他完全有自主选择能力,要是他实在不喜欢喝配方奶,那么就不用再逼着他喝了,但是牛奶是一定要喝的,因为牛奶不仅含有丰富的蛋白质,为儿童的成长提供所必须的营养元素,关键牛奶钙含量很高,可以有效帮助宝宝长身高,所以牛奶是宝宝不可缺少的食品。

那些奶不适合宝宝喝

4岁的儿童,最好是喝纯牛奶。

1、不要去买那种儿童牛奶,那种儿童牛奶一般都很甜,宝宝喜欢吃甜,到她吃习惯以后就不会再吃淡味的牛奶了,而且像那种品牌的儿童牛奶,很容易导致宝宝肥胖,所以家长们尽量少买儿童牛奶给宝宝喝。

2、市场上大多数显示“鲜牛奶”的牛奶产品,原料中都是含有复原乳的。复原乳是把牛奶经过两到三次高温处理,浓缩、干燥后成为浓缩乳或者是奶粉的,营养成分低,还含有大量的香精和糖。

3、乳酸菌饮料,乳酸菌的存活率很低只有短短几天,虽然没有过期,但是有益菌几乎为零,关键含糖量很高。根本不适合宝宝使用。

4、早餐奶,含有大量的添加剂,谷物含量更是微乎其微,广告效应夸大事实。

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5、果味奶,这些果味奶都是添加剂和色素香精,你难道希望孩子是吃这些东西长大的吗,长期食用可会影响孩子的大脑发育。

4岁的孩子喝什么牌子的奶好呢

1、4岁的孩子,所有的奶粉4段都可以喝,只要宝宝愿意。

2、建议4岁的孩子喝鲜牛奶,鲜牛奶就是巴氏消毒奶,保质期只有7天。

3、纯牛奶,保质期长,只是口味哺乳鲜奶好。

奶是宝宝的第一种粮食,离开妈妈母乳以后,对于孩子选奶这事就得负责。奶对人体的帮助很大,更别说是长身体的孩子呢。希望看到这篇文章以后,妈妈们懂得选择什么奶给宝宝最好。

2、市场上大多数显示“鲜牛奶”的牛奶产品,原料中都是含有复原乳的。复原乳是把牛奶经过两到三次高温处理,浓缩、干燥后成为浓缩乳或者是奶粉的,营养成分低,还含有大量的香精和糖。

3、乳酸菌饮料,乳酸菌的存活率很低只有短短几天,虽然没有过期,但是有益菌几乎为零,关键含糖量很高。根本不适合宝宝使用。

4、早餐奶,含有大量的添加剂,谷物含量更是微乎其微,广告效应夸大事实。

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5、果味奶,这些果味奶都是添加剂和色素香精,你难道希望孩子是吃这些东西长大的吗,长期食用可会影响孩子的大脑发育。

4岁的孩子喝什么牌子的奶好呢

1、4岁的孩子,所有的奶粉4段都可以喝,只要宝宝愿意。

2、建议4岁的孩子喝鲜牛奶,鲜牛奶就是巴氏消毒奶,保质期只有7天。

3、纯牛奶,保质期长,只是口味哺乳鲜奶好。

奶是宝宝的第一种粮食,离开妈妈母乳以后,对于孩子选奶这事就得负责。奶对人体的帮助很大,更别说是长身体的孩子呢。希望看到这篇文章以后,妈妈们懂得选择什么奶给宝宝最好。

【三】混合喂养的宝宝突然不吃奶粉怎么办-孕前准备

宝宝出生之后,有的妈妈因为奶水不够而需要给宝宝进行混合喂奶。可是若宝宝突然间不吃奶粉该怎么办呢?小编给大家讲讲混合喂养的宝宝突然不吃奶粉怎么办、如何给宝宝选择合适的奶粉以及混合喂养如何断奶。

混合喂养的宝宝突然不吃奶粉怎么办

宝宝不爱喝奶粉有许多原因可能是不喜欢奶嘴、不喜欢奶粉的口味,还有可能是有口腔疾病、喂奶的方式等。这就需要我们年轻的妈妈更多的耐心来引导,选择合适的奶嘴和喂奶方式,宝宝喝奶时多与宝宝沟通交流,选择接近母乳味道、口味清淡的奶粉。

如何给宝宝选择合适的奶粉

1、看奶粉包装物上的产品说明

无论是罐装奶粉或袋装奶粉,其包装上都会就其配方、性能、适用对象、食用方法等做必要的文字说明,消费者通过浏览食品说明,可以判断该产品是否符合自己的购买要求,从而避免所购非所求的尴尬。

2、查奶粉的制造日期和保质期限

一般罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或罐底上,袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在袋的侧面或封口处,消费者通过查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全食用期内,从而避免购进过期变质产品。

3、挤压一下奶粉的包装看是否漏气

无论是罐装奶粉或袋装奶粉,生产厂家为了延长奶粉保质期,通常都会在包装物内充填一定量的氮气。由于包装材料的差别,罐装奶粉密封性能较好,氮气不易外泄,能有效遏制各种细菌生长,而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜伏质量问题,遇此情况,切记不要购买。

4、根据宝宝月龄选择奶粉

宝宝在成长的各个阶段所需的营养物质不同,奶粉也是根据宝宝的成长发育特点需要对奶粉进行分段的。一般奶粉的分段方式为一段0-6个月,二段6-12个月,三段12-36个月。也有些奶粉会采用4段精细配方,比如爱怡乐奶粉的分段就是一段0-3个月,二段3-6个月,三段6-12个月,四段12个月以上。这样分段对宝宝各个阶段的营养配比更切合。如婴幼儿对动物蛋白有过敏反应,应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。

5、通过摇捏检查奶粉中是否有块状物

一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉,摇动罐体观察,奶粉中若有结块,则证明奶粉已经变质,不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则只有用手去触捏,如手感松软平滑且内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。

6、比较同一品牌产品的市场销售价格

由于各零售单位规模不一,进货渠道不一,附加价值不一,造成同一商品在不同商店销售时存在价格差异。如果消费者认定要购买某种品牌的奶粉,可到相关几家商店咨询价格,通过比较,择其廉而购之。组根据中国儿科传统中医理念,结合当代婴幼儿的生理特征及饮食习惯,采用天然的药食两用的植物为原料,由蜂花、山楂、白茯苓、麦芽(炒)、橘皮、金银花、甘草、低聚异麦芽糖(双歧因子)、葡萄糖等科学搭配,并运用先进的低温生物萃取技术在十万级净化生产车间精制而成;品质精优,组方科学,迅速使宝宝受益。产品口味清甜、冲饮方便、广泛博得年轻父母的推崇和青睐,为您哺育宝宝提供更科学、更专业的服务。

混合喂养如何断奶

1、逐渐减少喂奶

混合喂养的宝宝只要慢慢减少喂奶次数,适当增加辅食即可。只要给宝宝一个断奶过程,他就可以轻松断奶了。

2、增加其他辅食

混合喂养的时候,宝宝对辅食已经有个适应过程,如果决定断奶,那就应该坚决不再喂奶,并且适当增加辅食分量。妈妈选择宝宝合适吃和他爱吃的辅食,宝宝自然对母乳不再有所依赖。

3、不断减少母乳喂养的次数

选择一些让宝宝容易接受的配方奶,逐渐减少喂母乳的次数,慢慢过渡到喂配方奶,直到宝宝完全断奶。

4、发挥父爱作用

在断奶期间,爸爸的作用特别重要。在断奶期间的晚上,要有意识的减少妈妈和宝宝的相处时间,这时候就要发挥父爱,特别是有临睡前吃奶习惯的宝宝,可以让爸爸哄宝宝睡觉。

5、果断断奶

这是混合断奶很重要的一个环节。这需要妈妈狠下心来,不能因为宝宝哭闹而心软。

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