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奶片营养价值及功效

2020-07-07 00:00:00人气:95

奶片的营养价值

奶片是很多人都很喜欢吃的营养食品,小朋友尤甚,因为奶片不仅服用起来非常方便,口感还比较醇香,浓浓的奶香气也是很多孩子非常喜爱的。那么奶片的营养价值是怎样的呢?

常常很多家长为了给孩子补充营养都会买牛奶给孩子喝,而奶片就是由牛奶抽干水分挤压而制成的。

奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点,与鲜奶相比,奶片无需冷藏、无需加热食用,已成为乳制品中的亮点。

食用奶片可享受到牛奶的风味和质地,独有的加工工艺,保留了牛奶中多种营养成分。

由奶片的制作过程,我们可以看出奶片的营养成分很高,基本上保留了鲜奶最原始的营养。

所以说,作为需要大量营养的成长期的孩子来说,吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂,不要一次性吃太多。

奶片的做法

在众多营养食品当中,奶片是比较受小朋友欢迎的一种。大家其实除了上超市购买奶片以外,还是可以自己在家制作出奶片的,那么奶片的做法是怎样的呢?

奶片的做法分为自制做法和工业做法:

1、自制做法

奶片的做法是,把牛奶加些糖(你想吃甜的就加多点)搅拌,把搅拌好的倒在一个个小小的扁形的模具里, 然后放入可加压的机器里成型 奶香浓郁的奶片,是许多小朋友喜欢的零食。

家长们觉得奶片是“固体的奶”,营养丰富,也常给孩子吃。其实,不少奶片中含有添加剂,过量食用对孩子健康存在潜在危害。

2、工业做法:

奶片的配料主要是奶粉和麦芽糖,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。奶片的主要营养成分是碳水化合物、脂肪等,食用奶片已无法享受到真正新鲜牛奶的风味和质地,而且在加工过程中,高温会破坏其中的多种营养成分,彻底改变乳清蛋白。

但是虽然奶片在一切方面比不上鲜奶,但是妈网认为与鲜奶相比,奶片也有自己的优点:可随身携带,无须冷藏,无须加热食用。

奶片的吃法

对于奶片可能很多大人会比较生疏,因为一般都是小孩子吃的比较多,小孩子吃奶片常常又管不住嘴,喜欢多吃。那么奶片的吃法具体是怎样的呢?

由于奶片的口感很醇香,而且味道香甜,所以是非常受孩子们的喜爱的。很多家长都很喜欢给孩子购买奶片,给孩子作为零食,这样既能补充营养也能满足孩子的口腹之欲。

大家都知道奶片就是固体的片状,在吃法上面没有什么特别的讲究,而且因为它也是属于营养食品,就是可以直接嚼着吃。

奶片是不需要加热的,如果直接嚼吃觉得味道太浓,可以试着泡在奶茶里面,让奶片变得软一些了再吃。

而且还可以边喝奶茶边吃奶片,这样就不会感觉到奶片的味道非常浓烈了。

其实妈网建议大家就直接咀嚼着吃,一般的奶片的味道都是可以接受的。不过最简单的方法就是一边喝水一边吃了。

另外还有一点值得注意的是,在超市购买的奶片虽然是属于营养食品,但并不是单纯的食品,所以奶片不宜食用过量,每次1-2片即可,否则会导致脱水现象,有害健康。

如何挑选奶片

小孩子在发育的时候,很多妈妈们都会给孩子买各种营养品,奶片做为一种由牛奶制成的食品,也是非常受欢迎的。这个时候挑选奶片也是一件大事,那么如何挑选奶片呢?

奶片的选购首先是要先看品牌,因为奶片是一种比较简单方便的营养品,非常适合孩子们食用,而国内很多著名的奶食品公司都有比较好的生产奶片的设备和工艺。

其次是要看销量,虽然现在很流行销量作假,但是我们不能否认的是,销量仍旧是挑选的重要参考条件之一。妈网建议,在选购的时候可以先排除掉那些销量不好的奶片,然后再根据自己的品味挑选。

然后就是闻香味了,新鲜而又可口的奶片仍必须具备香味清纯淡甜的特点,而且很容易让人感受到那种纯天然的奶香。

最后就是品口感了,真正的鲜奶片入口之后香味扩散充溢两颊,你能体会到由口至腹的香醇和享受,不厌不腻,让你精神焕发、活力四射。

奶片和鲜奶的区别

大家都知道奶片就是固体的牛奶,因为奶片是由牛奶抽干水分挤压再制成的片状,所以很多家长都会将奶片当中牛奶来给孩子补充营养。但其实两者是有很大差别的,那么奶片和鲜奶的区别是怎样的呢?

1、营养区别

奶片是用奶粉作为原料的,经过再次加工,鲜奶的风味荡然无存,而且由于二次加工过程的温度较高,还会破坏其中的营养成分,彻底改变乳清蛋白的活性,从而使蛋白质溶解度降低,黏度增强,对人体吸收造成一定困难。而新鲜的牛奶中则含有大量蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分,所以,鲜奶较奶片而言,营养更加全面。

2、人体吸收

从这个角度讲,鲜奶中除了含有蛋白质、氨基酸等营养成分之外,还有80%左右的水,这样更易于身体吸收。而作为固体形态的食品,奶片在消化过程中需要吸收人体内的大量水分,所以,如果吃奶片的同时不注意补充水分的话,不仅无法使人体获取营养物质,还会造成一定的伤害。

温馨提示:奶片是不能代替鲜奶的,在服用的时候要注意不要贪吃哦~

延伸阅读

【一】奶粉做成奶片的危害-孕前准备

奶片的做法

很多家庭里面几乎都会有奶片的存在,因为奶片对于补充营养和糖分确实是非常好的一种方式,而且家里的孩子也比较喜欢吃。但是妈妈们要想自己在家做出好吃的奶片,那么就要来看看奶片的做法了~

奶片的做法是,把牛奶加些糖(你想吃甜的就加多点)搅拌,把搅拌好的倒在一个个小小的扁形的模具里, 然后放入可加压的机器里成型 奶香浓郁的奶片,是许多小朋友喜欢的零食。

家长们觉得奶片是“固体的奶”,营养丰富,也常给孩子吃。其实,不少奶片中含有添加剂,过量食用对孩子健康存在潜在危害。

因为工业上奶片的做法是: 奶片的配料主要是奶粉和麦芽糖,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。奶片的主要营养成分是碳水化合物、脂肪等,食用奶片已无法享受到真正新鲜牛奶的风味和质地,而且在加工过程中,高温会破坏其中的多种营养成分,彻底改变乳清蛋白。

但是虽然奶片在一切方面比不上鲜奶,但是妈网认为与鲜奶相比,奶片也有自己的优点:可随身携带,无须冷藏,无须加热食用。

奶片怎么吃

大家都知道奶片里面含有人类必须的糖分,但是并不知道拿就是是人类所需的麦芽糖。在很多时候人们都是需要额外的补充糖分的。对于奶片这种营养食品,奶片怎么吃也成为了一个问题~

大家都知道奶片就是固体的片状,在吃法上面没有什么特别的讲究,而且因为它也是属于营养食品,就是可以直接嚼着吃。

奶片是不需要加热的,如果直接嚼吃觉得味道太浓,可以试着泡在奶茶里面,让奶片变得软一些了再吃。

而且还可以边喝奶茶边吃奶片,这样就不会感觉到奶片的味道非常浓烈了。

其实妈网建议大家就直接咀嚼着吃,一般的奶片的味道都是可以接受的。不过最简单的方法就是一边喝水一边吃了。

另外还有一点值得注意的是,在超市购买的奶片虽然是属于营养食品,但并不是单纯的食品,所以奶片不宜食用过量,每次1-2片即可,否则会导致脱水现象,有害健康。

奶片的营养

大家都知道多吃奶质食品是非常有营养的,最广为人知的大概要属于奶类含有丰富的蛋白质,而奶片也含有非常有营养的糖类。那么奶片的营养有哪些呢?

奶片,一种内蒙特色食品,主要是以鲜乳或乳粉为主要原料,添加适量辅料,经混合、压片、包装制成的片状乳制品。

奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点,与鲜奶相比,奶片无需冷藏、无需加热食用,已成为乳制品中的亮点。

食用奶片可享受到牛奶的风味和质地,独有的加工工艺,保留了牛奶中多种营养成分。

由奶片的制作过程,我们可以看出奶片的营养成分很高,基本上保留了鲜奶最原始的营养。

所以说,作为需要大量营养的成长期的孩子来说,吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂,不要一次性吃太多。

奶片的热量

大家都知道牛奶的热量是比较高的,而奶片作为一种用牛奶做成的制成品,是非常受孩子们的欢迎的,但是就会有妈妈们担心了,奶片的热量是多少呢?

奶片是奶粉和麦芽糖在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成,主要营养成分是碳水化合物、脂肪等。

奶片的热量也就是大概是每100克有472大卡,其中主要的碳水化合物每100克有59.3克,脂肪含量是每100克有20.2克,蛋白质含量每100克有13.3克。

以上是奶片大概的营养物质成分含量,大家可以根据鲜奶的营养成分含量来对比一下,而其实奶片的热量比奶要少,干吃奶片的话,按照适量片数来吃是不会有发胖的担心的。

不过奶片作为新鲜牛奶的补充营养品,可以适当的食用,但是千万不能过量的食用,因为奶片在消化过程中,要融化在体内的水分中,如果过量食用,体内的水分被吸收过多,就会造成脱水现象,反而对健康不利。

奶片的选购

虽然奶片的做法并不难,但是相比较之下,还是有更多的人会选择去超市购买奶片。现在的奶片也是琳琅满目,大家在购买的时候也是需要仔细的,那么奶片的选购是怎样的呢?

1、看品牌

奶片是轻便快捷的营养载体,能够适应消费者需求,国内很多著名奶食品公司比如一直以向中国人提供“天然、纯正大草原风味”产品为己任的伊利集团,就依托于其丰富、健康的奶源,先进的工艺、完善的制作流程,推出了优秀的奶片产品。

2、审包装

我们所要审的,第一是不是品牌;第二留心查看生产日期和保质时段;第三还需要审查一下有没有体现质检合格标志,事实上国内以gmp标准严格控制各个环节的厂家,除伊利,屈指可数。事实上,这些一线品牌经过多年苦心经营,销售终端已经遍布全国,伪劣“李鬼”难冒“李逵”,大可放心购买。

3、问销量

无从抉择时,还有一个最简洁的方法就是问问售点的服务人员:“哪种奶片销量最好?”这可以作为你挑选的重要参考条件。先排除掉那些销量不好的奶片,然后再根据自己的品味挑选。

4、闻香味

奶片虽为固状奶制品,经过压缩流程,但是新鲜而又可口的奶片仍必须具备香味清纯淡甜的特点,而且很容易让人感受到那种纯天然的奶香。

5、品口感

真正的鲜奶片入口之后香味扩散充溢两颊,你能体会到由口至腹的香醇和享受,不厌不腻,让你精神焕发、活力四射。食品安全基础之上的口味提升,是有责任有爱心的厂商们始终追求的目标。

【二】儿童长期吃奶片有危害吗-孕前准备

奶片有营养吗

大家都知道牛奶的营养价值是非常高的,但是对于奶片,这种小孩子当做零食一样来食用的东西,它的营养价值又是怎样的呢?相信很多人都会存在这个疑问,奶片有营养吗?奶片的营养怎么样呢?

奶片是有营养的,但是奶片的营养确实没有鲜奶和牛奶的营养价值高,因为奶片在生产过程中,经过了多道工艺程序,这样会使得鲜奶中的个别营养成分流失。

奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点,与鲜奶相比,奶片无需冷藏、无需加热食用,已成为乳制品中的亮点。

食用奶片可享受到牛奶的风味和质地,独有的加工工艺,保留了牛奶中多种营养成分。

由奶片的制作过程,我们可以看出奶片的营养成分很高,基本上保留了鲜奶最原始的营养。

所以说,作为需要大量营养的成长期的孩子来说,吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂,不要一次性吃太多。

奶片的做法

大家都知道奶片里面含有人类必须的糖分,但是并不知道拿就是是人类所需的麦芽糖。在很多时候人们都是需要额外的补充糖分的。对于奶片这种营养食品,想必很多人都想要知道它的制作方法是怎样的呢,那么奶片的做法具体是怎样的呢?

奶片的做法是,把牛奶加些糖(你想吃甜的就加多点)搅拌,把搅拌好的倒在一个个小小的扁形的模具里, 然后放入可加压的机器里成型 奶香浓郁的奶片,是许多小朋友喜欢的零食。

家长们觉得奶片是“固体的奶”,营养丰富,也常给孩子吃。其实,不少奶片中含有添加剂,过量食用对孩子健康存在潜在危害。

因为工业上奶片的做法是: 奶片的配料主要是奶粉和麦芽糖,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。奶片的主要营养成分是碳水化合物、脂肪等,食用奶片已无法享受到真正新鲜牛奶的风味和质地,而且在加工过程中,高温会破坏其中的多种营养成分,彻底改变乳清蛋白。

但是虽然奶片在一切方面比不上鲜奶,但是妈网认为与鲜奶相比,奶片也有自己的优点:可随身携带,无须冷藏,无须加热食用。

奶片怎么吃

很多家庭里面几乎都会有奶片的存在,因为奶片对于补充营养和糖分确实是非常好的一种方式,而且家里的孩子也比较喜欢吃。其实奶片的吃法也是有需要注意的事项的,那么奶片怎么吃呢?

奶片的吃法其实很简单,没有什么特别需要注意的,不过大家都知道奶片就是固体的片状,在吃法上面没有什么特别的讲究,而且因为它也是属于营养食品,就是可以直接嚼着吃。

奶片是不需要加热的,如果直接嚼吃觉得味道太浓,可以试着泡在奶茶里面,让奶片变得软一些了再吃。

而且还可以边喝奶茶边吃奶片,这样就不会感觉到奶片的味道非常浓烈了。

其实妈网建议大家就直接咀嚼着吃,一般的奶片的味道都是可以接受的。不过最简单的方法就是一边喝水一边吃了。

另外还有一点值得注意的是,在超市购买的奶片虽然是属于营养食品,但并不是单纯的食品,所以奶片不宜食用过量,每次1-2片即可,否则会导致脱水现象,有害健康。

奶片的热量

很多人觉得奶制品的热量都是非常高的,提起牛奶和奶片,想必很多人第一反应都是热量高脂肪高。奶片的热量想必很多人也想知道,那么奶片的热量具体是多少呢?

奶片的热量(以100克可食部分计)是472大卡(1974千焦)。每100克奶片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。

奶片是奶粉和麦芽糖在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成,主要营养成分是碳水化合物、脂肪等。

奶片的热量也就是大概是每100克有472大卡,其中主要的碳水化合物每100克有59.3克,脂肪含量是每100克有20.2克,蛋白质含量每100克有13.3克。

以上是奶片大概的营养物质成分含量,大家可以根据鲜奶的营养成分含量来对比一下,而其实奶片的热量比奶要少,干吃奶片的话,按照适量片数来吃是不会有发胖的担心的。

不过奶片作为新鲜牛奶的补充营养品,可以适当的食用,但是千万不能过量的食用,因为奶片在消化过程中,要融化在体内的水分中,如果过量食用,体内的水分被吸收过多,就会造成脱水现象,反而对健康不利。

奶片哪个牌子好

几乎没有人不知道奶片是一种什么东西,相信很多人也都吃过奶片,不过还是以小孩子吃奶片居多。那么家长们在给孩子们购买奶片的时候也是需要注意的。相信妈妈们在面对市场上各种琳琅满目的奶片时也会纠结,奶片哪个牌子好呢?

在市场上奶片的选购妈网建议妈妈们选择比较大型的有口碑的品牌,这样是比较有保障的。具体哪个牌子好,这个妈妈们在购买的时候可以参考用户的评论来选择,下面为大家介绍奶片的几大品牌,供参考~

1、塔拉•额吉奶片

塔拉•额吉奶片是奶片行业实力提供商,该品牌也是中国较为流行的品牌。塔拉•额吉奶片在国内知名搜索引擎或购物网站上有很高的关注度,在谁高网上也有非常高支持率,是网购较好的品牌。

2、利诚实业奶片

利诚实业奶片是奶片行业知名提供商,该品牌也是中国较为流行的品牌。利诚实业奶片在国内知名搜索引擎或购物网站上有较高的关注度,在谁高网上也有非常高支持率,是网购较好的品牌。

3、天美华乳奶片

公司产品主要依托内蒙古大草原纯天然奶源优势,传承草原牧人几百年酿造工艺,引进国内外先进设备、生产技术和管理模式,生产草原风情特色奶食品和各种口味的绿色奶酪系列产品,具有奶香怡人、口感酥绵、营养丰富、携带方便等特点。

4、蒙亮奶片

该公司是内蒙古自治区最大的一家专业生产、经销各种民族刀具、羊绒衫、羊绒被、驼绒制品、手绘披肩、牛角工艺品及固体奶食品和牛羊肉干的生产企业。

5、小奶花奶片

小奶花奶片是奶片行业实力提供商,该品牌也是中国流行的品牌。小奶花奶片在国内知名搜索引擎或购物网站上有非常高的关注度,在谁高网上也有很高支持率,是网购热门的品牌。

【三】奶片一天吃几个适中-孕前准备

奶片补钙吗

奶片是非常富有营养的,相信每个人都知道多吃奶类食品对于补充人体内的营养物质是非常好的。奶片这种营养食品,除了能够补蛋白质外,还可以补钙吗,奶片补钙吗?

国家高级营养保健师芦会莉:幼儿在断奶之后,必须要注意补充足够的钙,而不少父母会认为孩子从饮食中就能获取足够的钙,但是,对于生长发育期的孩子,从食物中获取的钙是远远不够的,孩子一旦缺钙,就会影响到骨骼、牙齿等的发育。所以,这位妈妈有这种补钙意识是非常好的。

但是,奶片、钙片中的钙是固化的钙,难以吸收,尤其对于一岁左右的宝宝消化系统还不够完善,对这类钙的吸收率就更低了。所以建议您每天给宝宝喝500ml的牛奶(大约含600mg的钙),因为牛奶中的天然乳钙吸收率比较高。此外,还需要选择一些含离子钙的补钙产品,每天额外为宝宝再补充400mg左右的钙。

奶片的吃法

奶片是很多家长都会给孩子购买的营养品之一,因为奶片的味道非常甜美,孩子们往往都非常喜爱奶片。那么奶片的吃法是怎样的呢?

奶片的吃法其实很简单,没有什么特别需要注意的,不过大家都知道奶片就是固体的片状,在吃法上面没有什么特别的讲究,而且因为它也是属于营养食品,就是可以直接嚼着吃。

奶片是不需要加热的,如果直接嚼吃觉得味道太浓,可以试着泡在奶茶里面,让奶片变得软一些了再吃。

而且还可以边喝奶茶边吃奶片,这样就不会感觉到奶片的味道非常浓烈了。

其实妈网建议大家就直接咀嚼着吃,一般的奶片的味道都是可以接受的。不过最简单的方法就是一边喝水一边吃了。

另外还有一点值得注意的是,在超市购买的奶片虽然是属于营养食品,但并不是单纯的食品,所以奶片不宜食用过量,每次1-2片即可,否则会导致脱水现象,有害健康。

奶片的营养价值

提起奶片想必很多人都知道,而且绝大部分的人也都吃过奶片,那么大家知道奶片的营养价值具体是怎样的嘛,下面将为您详细介绍奶片的营养价值~

奶片的营养价值还是比较好的,因为奶片的原材料是由奶粉和麦芽糖制作成的,所以是可以额外补充人体需要的糖分。

奶片,一种内蒙特色食品,主要是以鲜乳或乳粉为主要原料,添加适量辅料,经混合、压片、包装制成的片状乳制品。

奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点,与鲜奶相比,奶片无需冷藏、无需加热食用,已成为乳制品中的亮点。

食用奶片可享受到牛奶的风味和质地,独有的加工工艺,保留了牛奶中多种营养成分。

由奶片的制作过程,我们可以看出奶片的营养成分很高,基本上保留了鲜奶最原始的营养。

所以说,作为需要大量营养的成长期的孩子来说,吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂,不要一次性吃太多。

奶片哪个牌子好

相信很多家长在孩子成长的阶段都会给孩子购买奶片,因为奶片可以补充蛋白质和人体需要的糖分,还可以适量的补充孩子需要的钙质,那么奶片哪个牌子好呢?

在市场上奶片的选购妈网建议妈妈们选择比较大型的有口碑的品牌,这样是比较有保障的。具体哪个牌子好,这个妈妈们在购买的时候可以参考用户的评论来选择,下面为大家介绍奶片的几大品牌,供参考~

1、塔拉•额吉奶片

塔拉•额吉奶片是奶片行业实力提供商,该品牌也是中国较为流行的品牌。塔拉•额吉奶片在国内知名搜索引擎或购物网站上有很高的关注度,在谁高网上也有非常高支持率,是网购较好的品牌。

2、利诚实业奶片

利诚实业奶片是奶片行业知名提供商,该品牌也是中国较为流行的品牌。利诚实业奶片在国内知名搜索引擎或购物网站上有较高的关注度,在谁高网上也有非常高支持率,是网购较好的品牌。

3、天美华乳奶片

公司产品主要依托内蒙古大草原纯天然奶源优势,传承草原牧人几百年酿造工艺,引进国内外先进设备、生产技术和管理模式,生产草原风情特色奶食品和各种口味的绿色奶酪系列产品,具有奶香怡人、口感酥绵、营养丰富、携带方便等特点。

4、蒙亮奶片

该公司是内蒙古自治区最大的一家专业生产、经销各种民族刀具、羊绒衫、羊绒被、驼绒制品、手绘披肩、牛角工艺品及固体奶食品和牛羊肉干的生产企业。

5、小奶花奶片

小奶花奶片是奶片行业实力提供商,该品牌也是中国流行的品牌。小奶花奶片在国内知名搜索引擎或购物网站上有非常高的关注度,在谁高网上也有很高支持率,是网购热门的品牌。

补钙的食物有哪些

钙是人体内比较重要的生命物质,小孩子在发育阶段总是需要额外的补充钙元素的。很多家长都会给孩子买各种补钙的产品,在日常生活当中也是可以补充钙元素的,那么补钙的食物有哪些呢?

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

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