生姜花椒水泡脚
每当含辛茹苦的爸爸妈妈回到家，作为子女的我们应该及时为父母准备一盆泡脚水让他们放松，及时为他们捶捶背，按按摩。泡脚水中加入生姜是为了驱寒，那么加花椒水是为了什么呢？
生姜花椒水泡脚想必很多人都没有尝试过。这种泡脚配方很适合有脚气、脚臭的人使用。就是将姜和花椒一起放入锅中煮沸制成泡脚水。
这种泡脚水不仅仅对与脚气有很好的治疗效果，还能缓解寒性体质的人冬季手脚冰凉的症状，还能缓解一些上班族久坐肾虚而导致的腿部浮肿的症状。
生姜花椒水泡脚的好处
生姜，我们都知道主要的功能是驱寒。每当感冒的时候，父母们都会准备一杯很温暖的姜茶。但是俗话说：“晚上吃姜似砒霜。”因此可以放一些生姜花椒水制成泡脚水来帮父母缓解一天的劳累。
首先用生姜花椒水泡脚能够驱寒防病，打通足心的涌泉穴。能够很好的使血液从头部流到脚部，缓解脑充血等症状，有效地治疗头痛、失眠等症状。
另外，生姜花椒水泡脚还具有一定的功能性，可以去处因为脚汗而产生的脚气病，可以减轻消化不良等症状。
此外，生姜花椒水还可以通水道、消痰、充沛精力、强筋骨等。
生姜花椒水泡脚的原理
为什么有人愿意用生姜花椒水泡脚呢？因为用生姜花椒水泡脚可以驱寒并且可以预防脚臭，既可以防止自己受到寒风的摧残，还能避免去朋友家脱鞋后的尴尬。那么，生姜花椒水泡脚的原理是什么呢？
生姜花椒水泡脚的作用主要是驱寒和去脚气。
脚气，就是我们俗称的香港脚。是由一种生长在肤上的霉菌所引起的，它在温暖、潮湿的状况下最容易繁殖。
生姜花椒水泡脚能够治疗脚气的原理在于花椒水具有一定的刺激性，能够止痒杀虫，因此，能够有效地去除脚上的霉菌，减少脚步瘙痒难耐、出现细菌感染产生脓包的症状。
生姜是一种很好的驱寒的食物，吃过生姜的人都知道，吃完生姜人的身体会有发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。而生姜花椒水泡脚也有这种功效，毛细血管张开后，可以带走寒气和病菌。
生姜花椒水泡脚的用量
很多人用过很多泡脚的配方，药店也有售卖很多的去脚气的药品。但是生姜花椒水泡脚这个配方只能是所有偏方中的一个，因此，大家不了解具体的用法和用量也是情有可原的。接下来，就让我们一起来看一下生姜花椒水泡脚的用量吧。
1、一般泡脚准备半个脚盆的水量，能没过脚踝以上就可以了。
2、在这些水量上，需要先制作一个花椒包，花椒包的量为50克一包。生姜的量是五大片生姜，不要切成丝，直接生姜片即可。
3、煮沸后，去处花椒包即可泡脚，姜片取出或者不取出都可以。
生姜花椒水的功效与作用
很多人很好奇，很纳闷为什么有人会用生姜花椒水来泡脚。生姜花椒水泡脚有什么功效与作用呢？为什么放着屈臣氏里这么多香香的足浴盐不用而选择辣死人不偿命的花椒水呢？一起来看看生姜花椒水的功效与作用吧。
1、用花椒水泡脚对因肾虚引起的腿脚浮肿和腰痛有比较明显的效果。
2、用花椒水泡脚对因寒性体质所导致的长期腹泻、畏寒等症效果很明显。寒性体质的主要特征是冬天的时候长时间手脚冰凉。
3、用花椒水泡脚对因肝虚火旺引起的眼睛干涩、肋部疼痛、头晕眼花和牙痛等效果明显。
4、用花椒水泡脚对脾胃阳虚所致的腹胀和积食不化、消化不良等有明显效果。
5、用花椒水泡脚还有通水道、消痰、充沛精力、强筋骨等作用。
【一】青花椒的功效与作用-怀孕症状
作为调味料的花椒，妈妈们肯定耳熟能详，如花椒油，花椒粉，花椒鱼片……美味没法挡。但是花椒的功效和作用可不止如此，除了烹饪加香，食疗进补外，花椒还具有杀虫止痒，镇痛回乳、泡脚祛湿……的功效和作用。花椒如此万能，具体的功效和作用有什么呢？在这里，我们为你们一一揭晓，可不要错过哦！
花椒的功效与作用
花椒，为芸香科植物花椒的果皮，绿豆大小，别看它不起眼，功效与作用可是非常多的。提取芳香油，做香料作肥皂；含有大量的挥发油、茵芋碱，可入药；特殊的味道和口感，更是美食不可缺少的调味品……今天，我们就扒开它的神秘外衣，看看花椒的功效和作用吧！
主要功效：
1、杀虫止痒，驱虫作用：花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。
2、湿疹瘙痒，抑菌作用：花椒能加速各种真菌细胞的死亡，对深部真菌有一定的抑制和杀灭作用。
3、温中止痛，镇痛作用：花椒可降低受伤部位疼痛感，如龋齿牙痛等。
4、利于消化，除湿止泻：花椒有利于人体消化系统、溃疡形成和腹泻呕吐泄泻。
5、抗凝血和止血作用：花椒所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
具体临床作用：
1、用于回乳
花椒2～5钱，加水400～500毫升，浸泡后煎煮浓缩成250毫升，然后加入红糖（白糖效果不佳）1～2两，于断奶当天趁热1次服下，日服1次，约1～3次即可回乳。绝大多数于服药后6小时乳汁即显着减少，第2天乳胀消失或胀痛缓解。
2、用于止痛
取花椒果皮制成50%的注射液，痛时肌肉注射或穴位注射，每次2毫升。共观察266例，其中腹痛（溃疡痛、肠痉挛、胆绞痛）246例，有效240例；肝区痛4例均有效；腰痛3例，有效2例；其它疼痛（头痛、心绞痛等）13例。有效5例。266例中疼癌完全缓解者186例，部分缓解者68例，无效12例。注射后一般10～15分钟疼痛缓解，可持续2～4小时。治程中未见副作用。
3、用于治疗蛔虫性肠梗阻
用麻油2～4两，置锅中煎熬，投入花椒3～4钱，至微焦即捞出弃去；待花椒油微温时1次服完。治疗8例儿童患者，均于服药后15～30分钟腹痛停止，随后排便，有的同时排出蛔虫。如梗阻时间过长，中毒症状明显，有肠坏死或有阑尾蛔虫可能者，则不宜服用。
4、用于治疗血吸虫病
试用于早、中期血吸虫病，对改善症状有一定作用，服药后食欲增加，肝脾有不同程度的缩小。用法：花椒炒研成粉装胶囊，成人每天5克，分3次服。20～25天为一疗程。
花椒的巧用
花椒除了能够做调料品之外，还有很多意想不到的妙用。小编特意整理了10种关于花椒的妙用：
1、粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。
2、油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。
3、菜橱防蚁：在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。
4、食品防蝇 ：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。
5、沸油防溢 ：油炸食物时，如果油热到沸点，会从 锅里溢出，但如放入几粒花椒 后，沸 油就会立即消落。
6、防牙痛 ：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
7、呢料防蛀：呢绒料易受虫蛀，只要撒一些花椒，放在衣箱内，可防虫蛀。
8、木地板防虫：家庭装修时在铺木地板之前先撒上花椒可以防虫。
9、驱虫出耳：如有小虫进入耳孔，可取花椒用油浸，滴入耳内少许，虫即自出。
10、花椒水泡脚：花椒在中药里归入祛寒类药物，用花椒泡脚，不仅可以增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力，可以能祛除湿寒、扶助阳气、祛病延年，另外，花椒还可以杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等内病外治的作用。
花椒的食用方法
花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首，食用方法也是多种多样。鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，无论是卤味、湘菜、红烧、小菜都会用到它。也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用，另外花椒出油率在25%以上，也可榨成花椒油，调料加香必不可少。
花椒的食用方法，主要有以下几样：
1、 与其它芳香料混合成填馅，塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤，香味醉人；
2、 烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜；
3、 做饭时放少许花椒末，饮酒时在酒里加几滴，能使饭味、酒味清香馥郁；
4、 用作汤的调味料，可使汤味更加鲜美；
5、 花椒的天然防腐作用还使其成为肉酱、香肠、焖肉和泡菜的绿色无害的香料添加剂，罗马人制作的奶酪和酒也都用它作调味料。
花椒除了可以在烹饪中直接添加花椒食用外，还可以制作成花椒油、花椒粉等，准备到了秋冬进补的时候，今天这里就介绍一道营养又美味的菜肴：花椒鱼片。
主料：草鱼1条（约1000克），花椒50克，金针菇200克，大葱50克。
辅料：精盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉花生油适量，清汤200克。
花椒鱼片的做法步骤：
1、草鱼宰杀去鳞、去鳃，剖腹去内脏洗净，然后骨去头片成鱼片。葱切节，姜切片。金针菇洗净入沸水略煮，捞出盛入钵内打底。鱼片加料酒少许，码蛋清豆粉待用。
2、炒锅置旺火上，加入花生油50克烧至六成热，下姜片、葱节爆炒出香味，掺入清汤加料酒、盐、胡椒粉、鸡精烧沸。将码好味的鱼片放入煮至九成熟起锅装入钵内，放入味精。
3、另锅置旺火上，放花生油50克烧至七成热，下花椒炸香起锅淋在鱼片上面即成。
花椒哪些人不能吃
相信大家都有这样的感触，那就是不同的人口味自然有所不一样。就像有些人受不了花椒的味道，还有一些人就非常喜欢吃花椒。花椒的食用在我国已经有一定的历史了，对于偏爱花椒的那种味道的人来说，花椒还真的是不可或缺啊！但是花椒不是你想吃就能吃，想知道花椒哪些人不能吃，那就要认真往下阅读了哦。
因为花椒属于发物，如果有炎症、上火等情况，吃了花椒会加重；如果家里有人得过癌症，最好忌吃花椒；还有的人是过敏体质，吃了花椒作调料的菜会引发过敏，如哮喘。阴虚火旺之人忌食；孕妇忌食。
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食，如果是上述不适宜的人群，妈网百科劝大家还是少吃为妙哦，不能因为喜欢吃就吃个不休呢！
花椒的食用注意事项
因此，概括来讲，花椒用途很多，效果明显，不过，任何东西都是有利有弊的，花椒当然也会有适宜和禁忌。对于用途颇多的花椒，而且到底会有什么禁忌呢？
宜食：花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食（其法可用花椒6～15克，加水400～500毫升，浸泡后前煮浓缩成250毫升，然后加入红糖50～100克，日服1次，1～3次即可回乳）；适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。
不宜：
1、阴虚火旺者忌服花椒；孕妇慎服花椒；多食导致流产。
2、肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或嘈杂醋心，呕吐酸水，或大肠积热下血，咸不宜用。
3、药用花椒不宜多用，花椒的小毒可能主要是指这一点，但要常用，坚持不懈，即“常用、少用”。
4、咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用；字乳余疾由于本气自病者不宜用；水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用。
5、花椒虽有祛湿止痒的功效，对于湿疹、脚气病等疾病有一定的疗效，但是对于皮肤娇嫩的婴幼儿，擦洗花椒水是不适合的。
6、烹饪时，花椒不宜与辣椒同放。花椒可以使菜肴很香，但是如果连同辣椒一起放进去，那样在没有炸出来花椒的香味之前辣椒就焦了
【二】花椒水泡脚的功效与作用-孕前准备
花椒水泡脚的副作用
@lucy：冬天到了，手脚都是冰凉的，天天都会用热水泡脚，最近看到很多人都在用花椒水泡脚，说是对身体很好。可是花椒不是吃的吗，就想问问花椒水泡脚的副作用有没有呢？
妈网百科：花椒虽然是厨房的熟客，但它也是一种非常有效的中医。用花椒水泡脚不但能够袪寒还能缓解疲劳。但是以下两个花椒水泡脚的副作用也是需要特别注意的！
1、阴虚症状的人，特别是在冬天，在泡脚的过程中还有出汗的现象，所以同其它补阳药物一样有些“燥”的感觉。所以花椒水泡脚要结合补阴，否则会加重阴虚的症状。这个时候可以用山药煮水喝，用藕煮水喝，用梨煮水喝，或者多吃一些水果等，都可以及时补充体内的水分哦！
2、寒性体质的人，花椒水泡脚效果非常好，但在开始几次用花椒水泡脚时有排病反应出现。症状类似感冒，这是正常的反应。是疾病退出人体的一种表现，千万不要一停了之,要审视一下什么原因，或找专业人员咨询，如果是正常的排病反应，一般第二天最多第三天就没事了。
花椒水泡脚要怎么泡
对于很多人来说，泡脚几乎已经成为了冬季每晚睡前的必修课了，可是花椒水泡脚不像普通的热水，泡法是比较有讲究的。那么花椒水泡脚要怎么泡呢？
1、做花椒水：花椒水泡脚之前就要先做好花椒水，花椒水的做法很简单，用一个棉布包50克花椒，用绳系紧，加水煮开后。用花椒煎汤40分钟，花椒水就做好了。
2、用量：用花椒水泡脚，只用将花椒水倒进洗脚盆，漫过脚裸就可以了。
3、泡多久：泡脚的时间不能太长，一般以刚刚出汗为宜，如果温度适宜可以多泡洗一会，最好不要低于20分钟。
4、温度：水温不能太低，稍微感觉有点烫，要恒温，如果汤水凉了，可以预先留一些热的，边洗边加热水。
5、时间：如果是保健的，一般以晚上九点左右为宜，如果是治病的有些人建议在上午泡比较好。具体情况需要根据自己的体质来决定！
花椒水泡脚有什么好处
小小花椒也能玩出大花样，做菜配料它行，泡脚袪寒它也可以！用花椒水泡脚已经成为了很多人泡脚的方式之一了。那么花椒水泡脚有什么好处呢？
q：花椒水泡脚有什么好处？
a：花椒水泡脚的好处有很多，用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用。
好处一：除湿寒杀菌：用花椒煮水泡洗。每晚睡前先将双脚洗净，再用此汤烫泡。最明显的是可增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力，并且能够除湿寒杀菌和袪寒哦！
好处二：增强抵抗力：在冬天流感的高发期，用花椒煎汤泡脚，不仅能够消除疲劳、养生保健，而且可以预防流感，增强人体对流感病毒和其他传染病的免疫能力。
好处三：缓解疲劳，改善睡眠：中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。花椒包可以反复利用，用一个星期左右再换新的就可以了。
好处三：治疗脚气：花椒能止痒杀虫，用花椒水泡脚也有治疗脚气的功效哦！
花椒水泡脚需要注意什么
冬季天气寒冷，很多人都会换上感冒咳嗽之类的症状，睡前用花椒水泡脚就可以很好的抵御病毒，增加人的抵抗力了。但是在用花椒泡脚的时候还是需要注意一些事情的。那么花椒水泡脚需要注意什么呢？
花椒水泡脚需要注意什么？
1、花椒水泡脚不可以长期连续的进行，感觉原来的病症消失，就应该停止几天,等出现不足症状时再进行。长期泡脚容易导致虚火旺盛，这个时候不但不可以发货花椒水的功效，还会适得其反！
2、因为药物泡脚的吸收作用明显，所以花椒水不宜反复使用次数太多，防止腐败的花椒水对身体产生不利影响。如果要节省，建议最多用两到三次，但要加热致沸腾然后放凉到合适温度再用！
3、泡脚的时间不能太长，一般以刚刚出汗为宜，最好不要出大汗！
4、水温不能太低，脚底感觉微烫最好。泡脚的时间也要因人而异，一般晚上九点泡比较合适。泡脚后，最好过几分钟就睡觉，这样药效比较好！
花椒水泡脚孕妇可以泡吗
花椒水泡脚的原理是利用花椒中药的药效，然后对人体产生好处，所以花椒水泡脚比用热水泡脚要好很多。而孕妇需要特别注意日常饮食和生活习惯，可以用热水泡脚来缓解沉重的身体带给脚部的压力，但是花椒水泡脚孕妇可以泡吗？
q：花椒水泡脚孕妇可以泡吗？
a：孕妇是可以用花椒水泡脚的，一般不会影响胎儿健康。花椒具有除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效，孕妇是可以用花椒水泡脚。不过花椒泡水适用于冬季、阴凉的环境下，一般适合于不是很胖、长得比较瘦弱、体质偏寒的人，而且花椒对皮肤有很大的刺激作用。所以孕妇可以适当用花椒水泡脚，但注意不要长期泡，而且最好泡脚的同时，连同手也一起泡，或者是用手对脚进行按摩，这样的效果更好哦！
花椒水泡脚失眠可以泡吗
不管是你的世界如何变化，这个地球依旧在转。所以失眠的人就很痛苦了，即使一晚上没睡，但第二天依旧要早起上班或上学。那么花椒水泡脚失眠可以泡吗？
q：花椒水泡脚失眠可以泡吗？
a：失眠的时候可以用花椒水泡脚哦~而且花椒水泡脚还可以在一定程度上治疗失眠呢~花椒虽然是厨房里常见的调味料，但它属于很好的祛寒药。用花椒水泡脚对人体的好处有很多，不仅可以提高免疫力还能够缓解疲劳、帮助睡眠哦！每晚睡前先将双脚洗净，再用此汤烫泡。坚持下去，放松自己的心情，很快就可以一夜好梦哦！
【三】花椒洗痔疮居然好了-孕前准备
花椒的功效与作用
【导读】作为调味料的花椒，妈妈们肯定耳熟能详，如花椒油，花椒粉，花椒鱼片……美味没法挡。但是花椒的功效和作用可不止如此，除了烹饪加香，食疗进补外，花椒还具有杀虫止痒，镇痛回乳、泡脚祛湿……的功效和作用。花椒如此万能，具体的功效和作用有什么呢？在这里，我们为你们一一揭晓，可不要错过哦！
花椒的功效与作用
花椒，为芸香科植物花椒的果皮，绿豆大小，别看它不起眼，功效与作用可是非常多的。提取芳香油，做香料作肥皂；含有大量的挥发油、茵芋碱，可入药；特殊的味道和口感，更是美食不可缺少的调味品……今天，我们就扒开它的神秘外衣，看看花椒的功效和作用吧！
主要功效：
1、杀虫止痒，驱虫作用：花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。
2、湿疹瘙痒，抑菌作用：花椒能加速各种真菌细胞的死亡，对深部真菌有一定的抑制和杀灭作用。
3、温中止痛，镇痛作用：花椒可降低受伤部位疼痛感，如龋齿牙痛等。
4、利于消化，除湿止泻：花椒有利于人体消化系统、溃疡形成和腹泻呕吐泄泻。
5、抗凝血和止血作用：花椒所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
具体临床作用：
1、用于回乳
花椒2～5钱，加水400～500毫升，浸泡后煎煮浓缩成250毫升，然后加入红糖（白糖效果不佳）1～2两，于断奶当天趁热1次服下，日服1次，约1～3次即可回乳。绝大多数于服药后6小时乳汁即显着减少，第2天乳胀消失或胀痛缓解。
2、用于止痛
取花椒果皮制成50%的注射液，痛时肌肉注射或穴位注射，每次2毫升。共观察266例，其中腹痛（溃疡痛、肠痉挛、胆绞痛）246例，有效240例；肝区痛4例均有效；腰痛3例，有效2例；其它疼痛（头痛、心绞痛等）13例。有效5例。266例中疼癌完全缓解者186例，部分缓解者68例，无效12例。注射后一般10～15分钟疼痛缓解，可持续2～4小时。治程中未见副作用。
3、用于治疗蛔虫性肠梗阻
用麻油2～4两，置锅中煎熬，投入花椒3～4钱，至微焦即捞出弃去；待花椒油微温时1次服完。治疗8例儿童患者，均于服药后15～30分钟腹痛停止，随后排便，有的同时排出蛔虫。如梗阻时间过长，中毒症状明显，有肠坏死或有阑尾蛔虫可能者，则不宜服用。
4、用于治疗血吸虫病
试用于早、中期血吸虫病，对改善症状有一定作用，服药后食欲增加，肝脾有不同程度的缩小。用法：花椒炒研成粉装胶囊，成人每天5克，分3次服。20～25天为一疗程。
花椒的巧用
花椒除了能够做调料品之外，还有很多意想不到的妙用。小编特意整理了10种关于花椒的妙用：
1、粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。
2、油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。
3、菜橱防蚁：在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。
4、食品防蝇 ：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。
5、沸油防溢 ：油炸食物时，如果油热到沸点，会从 锅里溢出，但如放入几粒花椒 后，沸 油就会立即消落。
6、防牙痛 ：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
7、呢料防蛀：呢绒料易受虫蛀，只要撒一些花椒，放在衣箱内，可防虫蛀。
8、木地板防虫：家庭装修时在铺木地板之前先撒上花椒可以防虫。
9、驱虫出耳：如有小虫进入耳孔，可取花椒用油浸，滴入耳内少许，虫即自出。
10、花椒水泡脚：花椒在中药里归入祛寒类药物，用花椒泡脚，不仅可以增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力，可以能祛除湿寒、扶助阳气、祛病延年，另外，花椒还可以杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等内病外治的作用。
花椒的食用方法
花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首，食用方法也是多种多样。鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，无论是卤味、湘菜、红烧、小菜都会用到它。也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用，另外花椒出油率在25%以上，也可榨成花椒油，调料加香必不可少。
花椒的食用方法，主要有以下几样：
1、 与其它芳香料混合成填馅，塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤，香味醉人；
2、 烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜；
3、 做饭时放少许花椒末，饮酒时在酒里加几滴，能使饭味、酒味清香馥郁；
4、 用作汤的调味料，可使汤味更加鲜美；
5、 花椒的天然防腐作用还使其成为肉酱、香肠、焖肉和泡菜的绿色无害的香料添加剂，罗马人制作的奶酪和酒也都用它作调味料。
花椒除了可以在烹饪中直接添加花椒食用外，还可以制作成花椒油、花椒粉等，准备到了秋冬进补的时候，今天这里就介绍一道营养又美味的菜肴：花椒鱼片。
主料：草鱼1条（约1000克），花椒50克，金针菇200克，大葱50克。
辅料：精盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉花生油适量，清汤200克。
花椒鱼片的做法步骤：
1、草鱼宰杀去鳞、去鳃，剖腹去内脏洗净，然后骨去头片成鱼片。葱切节，姜切片。金针菇洗净入沸水略煮，捞出盛入钵内打底。鱼片加料酒少许，码蛋清豆粉待用。
2、炒锅置旺火上，加入花生油50克烧至六成热，下姜片、葱节爆炒出香味，掺入清汤加料酒、盐、胡椒粉、鸡精烧沸。将码好味的鱼片放入煮至九成熟起锅装入钵内，放入味精。
3、另锅置旺火上，放花生油50克烧至七成热，下花椒炸香起锅淋在鱼片上面即成。
花椒哪些人不能吃
相信大家都有这样的感触，那就是不同的人口味自然有所不一样。就像有些人受不了花椒的味道，还有一些人就非常喜欢吃花椒。花椒的食用在我国已经有一定的历史了，对于偏爱花椒的那种味道的人来说，花椒还真的是不可或缺啊！但是花椒不是你想吃就能吃，想知道花椒哪些人不能吃，那就要认真往下阅读了哦。
因为花椒属于发物，如果有炎症、上火等情况，吃了花椒会加重；如果家里有人得过癌症，最好忌吃花椒；还有的人是过敏体质，吃了花椒作调料的菜会引发过敏，如哮喘。阴虚火旺之人忌食；孕妇忌食。
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食，如果是上述不适宜的人群，妈网百科劝大家还是少吃为妙哦，不能因为喜欢吃就吃个不休呢！
花椒的食用注意事项
因此，概括来讲，花椒用途很多，效果明显，不过，任何东西都是有利有弊的，花椒当然也会有适宜和禁忌。对于用途颇多的花椒，而且到底会有什么禁忌呢？
宜食：花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食（其法可用花椒6～15克，加水400～500毫升，浸泡后前煮浓缩成250毫升，然后加入红糖50～100克，日服1次，1～3次即可回乳）；适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。
不宜：
1、阴虚火旺者忌服花椒；孕妇慎服花椒；多食导致流产。
2、肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或嘈杂醋心，呕吐酸水，或大肠积热下血，咸不宜用。
3、药用花椒不宜多用，花椒的小毒可能主要是指这一点，但要常用，坚持不懈，即“常用、少用”。
4、咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用；字乳余疾由于本气自病者不宜用；水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用。
5、花椒虽有祛湿止痒的功效，对于湿疹、脚气病等疾病有一定的疗效，但是对于皮肤娇嫩的婴幼儿，擦洗花椒水是不适合的。
6、烹饪时，花椒不宜与辣椒同放。花椒可以使菜肴很香，但是如果连同辣椒一起放进去，那样在没有炸出来花椒的香味之前辣椒就焦了
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