长期吃鲁花花生油好吗

鲁花5s压榨一级花生油

鲁花5s压榨一级花生油是鲁花牌中非常出色的产品之一，也是鲁花牌中非常受欢迎的产品之一。鲁花5s压榨一级花生油采用了特殊的制作工艺，压榨出来的花生油不仅口感纯正，气味芬芳，味道也非常好。许多家庭都食用鲁花5s压榨一级花生油制作各种菜肴。

1、来源：鲁花5s压榨一级花生油选用了优质的山东大花生，保证了最新鲜、安全的来源。而且是非转基因产品，可以放心食用。

2、制作工艺：采用鲁花独创5s纯物理压榨工艺，靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然活性营养不受破坏。

3、味道纯正：鲁花5s压榨一级花生油，只榨取第一道花生原汁，留住营养，色泽呈淡黄红色，香味浓郁，口感纯正。

鲁花5s压榨一级花生油的营养

花生油被鉴定为中老年人最为适合食用的食用油之一，花生油具有很高的营养价值，对人体有很多的好处。鲁花5s压榨一级花生油是花生油中非常出色的产品之一，不仅健康美味，而且营养丰富。鲁花5s压榨一级花生油的营养有：

1、含有多种利于人体的物质：花生油中含有白藜芦醇、单不饱和脂肪酸β-谷固醇等物质，这三种物质都对心脑血管有保健作用，有利于延年益寿。还可以健脾润肺，解积食、驱肝重的功效。

2、含有丰富的油酸和脂肪酸。不仅可以给人体提供大量的营养，也是构成人体多种组织成分的重要原料。除此之外，还能为食物增添香味。

3、含有丰富的维生素e和各种微量元素。鲁花花生油中含有锌、钙等多种人体必需的营养元素，而且锌的含量比其他的油类要多好几倍。

4、不含胆固醇，不含黄曲霉素。当然，好的花生油中也不能含有有害的物质，鲁花花生油中没有含有胆固醇和黄曲霉素，所以更进一步的地保证了人体的健康。

鲁花5s压榨一级花生油的价格

鲁花5s压榨一级花生油不仅是鲁花牌中比较好的产品，也是所有花生油产品中比较出色的产品之一。所以鲁花5s压榨一级花生油的价格相对于其他品牌的花生油要相对高一些。而且鲁花5s压榨一级花生油所选用的是只榨取第一道花生原汁，所以需要花生的量也会比较多，价格自然会相对较高一些。

鲁花花生油所选用的花生都是优质的花生，因此在源头的成本也相对较高。总得来说，鲁花花生油选择了好的工艺、好的来源，制作的是高品质的花生油。鲁花花生油相对于市场上其他品牌的花生油的价格要高10到20元之间，1l装的大约在40元左右，5l装的鲁花5s压榨一级花生油价格大约在150元左右。

怎么辨别鲁花5s压榨一级花生油

在很多商场，相信都可以见到鲁花花生油。但是也有很多商家为了仿冒鲁花花生油，制造了许多伪劣假冒的产品。辨别哪些是鲁花5s压榨一级花生油是消费者应该学习的一点，也是可以保证能够选购到好的商品的关键。下面我们介绍几个小窍门来辨别哪些才是真正的鲁花5s压榨一级花生油。

1、看清楚牌子：有些商品会以较为相似的名字混淆视野，所以购买的时候要先看好牌子，确定是鲁花牌再进行购买。鲁花牌花生油也分为很多种种类，所以看好品牌后，也要看清楚是不是鲁花5s压榨一级花生油。

2、观察花生油的品质：鲁花5s压榨一级花生油一般都是呈现淡黄色，而且油体非常的澄清、透明，而且没有杂质。鲁花5s压榨一级花生油还具有浓郁的花生香味，气味芬芳。所以选购的时候可以先观察一下花生油的质量再进行购买。

3、观察防伪标签：鲁花5s压榨一级花生油在瓶子上会有防伪标签，同时也有国家认证的花生油标准，大家可以自己查看。真正的鲁花花生油在瓶口商标鲁花中间有一个小兰花，仔细看这个兰花是个‘花’字”。

鲁花5s压榨一级花生油中的s是什么意思

鲁花5s压榨一级花生油与其他品牌的花生油区别在于：5s。那么，这个s字母所代表是什么意思呢？它是不是代表了鲁花花生油的独特的优越性呢？

实际上，s代表的是纯物理压榨工艺，鲁花5s压榨技术曾荣获山东省科技进步一等奖，鲁花也因该技术被誉为“中国花生油压榨专家”。5s具体是代表了五个方面的内容：

1、生产中避免了化学溶剂对油品的污染，使食用油品质的安全性得到可靠保障。

2、该工艺采用独特培炒工艺，解决了花生制油的生香和留香问题。

3、采用集成高新技术，解决了成品油中酸价超标问题。

4、该工艺废除了浸出油采用的溶剂、碱、超高温精炼等影响成品油质量的不利做法，从而保存了成品油中的天然营养。

5、该工艺采用黄曲霉素分离技术，完全去除油品中的黄曲霉素。

延伸阅读

【一】通草花生猪脚汤的食疗功效-孕前准备

通草花生猪脚汤是一道极富营养价值的汤品，这道汤有催乳的作用，猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用，通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤主要就是用于由于产后气血不旺的乳汁不下的状况，是一道非常适合产妇喝的滋补汤汤品哦！不过，这道补品汤的做法是怎样的呢？我们来学习一下吧！

做法一

食材：茶包袋1个，通草3分，黄耆3钱，当归1片，红花1小匙，猪脚300g，花生30g，酒30cc，姜片3片，水2000cc，九层塔1片

步骤：

1、取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。

2、所有材料洗净；取一茶包袋，放入黄耆及当归包起备用。

3、将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。

4、猪脚洗净后放入滚水中氽烫，让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。

5、取一汤锅，加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋，于锅中一起煮至滚沸后即转小火，待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。

6、于作法5锅中加入红花、通草及酒，搅拌至煮开即可盛碗。

7、将作法6的碗中加入九层塔装饰，吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。

做法二

材料：猪前脚2个、花生60公克、通草2钱、红枣6颗。

步骤：

1、将红枣先过水洗一遍。

2、猪前脚煮至八分熟后，再加入花生及通草炖煮。

3、将红枣捏破加入汤中煮入味，最后加少许盐调味即可。

小提醒：困扰女性的地方很多，有些女生在来时胸部会胀痛，这道通草花生猪脚汤可以舒缓胸部胀痛及不顺，对于发育中的少女也有丰胸作用。

通草花生猪脚汤的主要食材就是通草、花生和猪脚，这道美味的滋补汤不仅味道好，它本身包含的营养价值与食疗功效更是丰富，因为主要使用了通草与猪脚这两种既有营养价值又有食疗功效的食材，使得这道美味极受人们的青睐。下面，妈网百科就为大家介绍一下关于这道通草花生猪脚汤的食疗功效！

通草：味甘、淡，性微寒，归肺、胃、肾、膀胱经，气薄质轻，升而复降，具有清热利水，下乳通窍。主治小便不利，诸淋涩痛，水肿，黄疸，湿温病，产后乳少，乳汁不下，目昏耳聋，鼻寒失音，经闭带下。

猪蹄：性平，味甘威，入脾、胃，具健脾益气、补虚弱、填肾精、健腰膝等功效。《别录》云其“主伤挞诸败疮，下乳汁。”《随息居饮食谱》上说，猪蹄“填肾精而健脾阳，滋胃液以滑皮肤，长肌肉而愈脓疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。”猪蹄中还含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁及维生素a、d、e、k等成份，特别是蹄皮、蹄筋含有丰富的胶原蛋白质，对老人神经衰弱(失眠)等具有良好的治疗作用，故春节前后民间有煲猪蹄给老人食补，祝愿老人“足健添寿”之俗。但猪蹄含油脂较多，故动脉硬化及高血压患者少食为宜，素有痰盛阻滞、消化不良者也应慎食。

通草与猪蹄一起熬成的通草花生猪蹄汤，可谓一道色香味，营养食疗功效俱全的美味了！常喝通草花生猪脚汤，有利于产后气血不足、乳少、乳汁不同者，以增补虚下乳之功效！

【二】农村榨的花生油致癌吗-孕前准备

自榨花生油好吗

花生油是我们最常见的食用油，不少家庭也尝试自榨花生油。我们都知道，自榨花生油虽然比较麻烦，但是主要是自己榨的油放心，原料是自己挑选的，过程自己都知道，绝对不会添加任何添加剂，选择自榨花生油是比较好的。

自榨花生油要注意的一点就是要选取的花生要没有发霉，因为发霉的花生含致癌物黄曲霉素，花生也最好选取颗粒比较饱满的。还有就是刚榨出来的油可能没有超市买的油那么清澈，需要静置一段时间，这样最后榨出来的油才会更好看。

自榨花生油如何过滤

自榨花生油是比较安全健康，但是自榨花生油的有个比较难解决的问题就是过滤问题。

有些人可能会用纱布过滤，但如果花生油凉了很难通过这个方法来解决小渣滓的问题。要不就是不断加热花生油，这样比较容易过滤，但是这样花费的时间比较长，效果也不一定理想。其实自榨花生油的过滤最好还是通过机器来解决，有条件的家庭可以选用小型的榨油机，这种机器里面是有小型的真空泵、板框过滤机，通过机器过滤的花生油再静置大约十天，这样出来的油就会比较清澈干净了。

自榨花生油如何保存

自榨的花生油的过程不像品牌油那样经过严密的处理，更因为它比品牌油更天然更纯正，所以它的保存更加要注意。

一般来说要保存自榨出来的花生油放在将其放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。因为自榨的花生油没有添加任何防腐剂，开封后就要尽快食用，一定要用密封的罐子装着，避免花生油过度与空气长期接触而酸败。同时我们倒出来使用的油最好是不锈钢或者厚型的塑料瓶装着，一定不要用矿泉水瓶，合理地选择花生油的储存容器也可以更久得保存自榨的花生油。

自榨花生油的保质期

我们知道，在外面超市购买的品牌油一般的保质期是一年半，而我们自榨的花生油保质期是多少呢？一般来说，新鲜热轧的花生油，同时也经过一定的沉淀过滤处理，而且存放于阴凉遮光的地方，是可以放置大约24个月的。

但是自榨花生油的储存是和油里面的水分和胶质以及储存条件有关。这些条件的控制是比较难的，所以我们一旦开封我们自榨的花生油就一定要注意观察油的色泽还有气味，一旦发现变色或者有异味又或者发生其他的变异，我们就最好不要食用了。

几斤花生榨一斤花生油

自榨花生油的产量和品牌油的产量肯定是不一样的，自榨花生油会因为设备和原料的差异，同样多斤的花生，品牌油会比自榨的多。

如果你自榨花生油选取的花生是带壳的，那么一般来说，去掉壳去掉渣滓，一般出油率是40-50%，按一升花生油1.8斤计算，是需要3.6-4.5斤花生的，当然质量上乘的花生出油率也会高点。

如果你自榨花生油选取的花生是花生米，那么一般来说，去掉表皮和渣滓，一般是两斤花生米一斤花生油，当然出油率也和花生的质量、机器的质量有关。

【三】国内花生油有转基因的吗-孕前准备

鲁花花生油是转基因的吗

鲁花5s压榨一级花生油是转基因油吗？答案是不是的。

其实细心的朋友会发现，在鲁花花生油的外包装上是写着非转基因这几个字的，所以鲁花花生油是不含转基因成分的。鲁花花生油选取优质的山东大花生，这些花生没有进过任何转基因的实验，纯科技培育，每颗花生的选取都是极好的，每天食用鲁花花生油是完全没有副作用，对身体不会产生任何影响。值得注意的是，鲁花花生油的压榨属于靠物理方法硬把油从花生里挤出来的，没有添加任何的添加剂，这样的油不像转基因花生油，是对身体完全没有一丁点的不良效果。

鲁花花生油在之前的广告中也特意提到不是转基因花生油，这件事也在电视上报道过，所以大家是可以放心的，鲁花花生油绝非转基因的。

鲁花花生油的营养价值

鲁花花生油几乎成了一部分中国人每天必吃的油，那么鲁花花生油有什么营养价值？

据研究所得，花生油含锌量是很高的，比色拉油、粟米油、菜籽油、豆油中的锌都多。如果你想补锌，花生油是不二选择，因为食用油是人们日常必吃的补充物，花生油的吃法也特简单，比在药店买的补锌产品更易于人体吸收。

鲁花花生油还含抗衰老成分，特别是在延缓脑功能方面，有延缓作用。值得一提的是花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。所以宝宝也适合食用。

鲁花花生油还有三大宝，那就是：白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，这几种物质可以益寿延年心脑血管，实验证明，这三大宝也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

鲁花花生油还特别适合中老年人食用，因为花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

鲁花花生油会凝固吗

有不少朋友会发现，买回来的鲁花花生油有凝固现象，这就说明，鲁花花生油是会凝固的。

鲁花花生油是油脂的一种，所以它也不可避免地具有油脂的一般物理特性，其中一个重要物理特性和明显物理反应就是在低温状态下花生油会凝固。

花生油之所以会凝固，主要是因为花生油中含有20%的饱和脂肪酸，并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸，这两类物质是不会溶解于水和乙醇里面，因此，在较低的温度下（一般是12摄氏度左右）花生油会产生浑浊甚至凝固。另外，花生油的凝固不是一个一促而成过程，而是在在温度降至某一临界点下后，先出现凝聚出絮状沉淀，随着温度的不断降低，进一步黄，凝结状态为细小的结晶。

既然鲁花花生油是会凝固的，那么朋友就不要惊慌，绝对不是你买到了假货。

怎么鉴别优质花生油

好的花生油能为我们的健康添上一对翅膀，我们可以从以下几个方面来鉴别优质花生油：

(1)颜色鉴别

良质花生油的颜色是般呈淡黄至棕黄色。次质花生油的颜色呈棕黄色至棕色。而劣质花生油的颜色呈棕红色至棕褐色，并且油色暗淡，特别是在日光照射下还会出现蓝色莹光。

(2)透明度鉴别

良质花生油是清晰透明，没有杂质的。次质花生油是稍混浊，在灯光下可以看到有少量悬浮物。劣质大豆油则是油液混浊，轻摇还能看到很多漂浮物。

(3)闻味鉴别

良质花生油闻起来具有花生油固有的香味，是没有无任何异味，只是未经蒸炒直接榨取的油香味较淡。次质花生油有淡淡的香味，还可以闻到微微的异味，类似青豆味。而劣质花生油会有霉味、焦味、哈喇味等不良气味，这是比较容易区分的。

转基因花生油有什么危害

近几年，人们闻转基因色变，那么食用转基因花生油有什么危害？其危害主要体现是以下几个方面：

（1）转基因花生油的材料转基因花生可能会引起跨物种感染，带来灾难性结果就是使人类感染动物的疾病。因为在转基因食品中引入特定的基因或病毒，有跨物种感染的潜在危险。所以转基因花生油不得不让人警惕。

（2）转基因花生油会损害人体的内部系统。因为在转基因花生油里植物凝血素提高了约1倍，蛋白酶抑制剂高26．7％，而蛋白质和苯丙氨酸明显下降，维生素b2复合体胆碱的含量低29％等，这些物质的一系列变化可能会使人体生长缓慢，使人身材矮小；转基因花生油里还含有一种类似雌性激素钓化学物质，这种物质可以破坏人体荷尔蒙，导致人体生殖器异常，并损害免疫系统。就好象艾滋病那样损害我们的免疫系统，小小感冒也能致命。

（3）转基因花生油可能对人体产生过敏反应。全世界有近2％的成年人和4％—6％的儿童会有食品过敏症。转基因花生油由于导入外部基因，所以更容易使人体产生过敏反应，我们知道，有些过敏反应是可以致命的。

（4）转基因花生油可能会使人体对抗生素产生抗性。在花生中如果引入了外部基因，这些抗生素标记基因就可以由此进入人体，慢慢抗生素基因就会转移到有害的致病菌中，从而使它们产生耐抗生素的能力，降低抗生素的抗细菌能力，这时人体如果生病了服用抗生素也就没有效果了，其后果是相当严重的。