葵花籽油的副作用
葵花籽油是从葵花籽里面提取出来的食用油。在国外，它被誉为“保健佳品“、“高级营养油”和“健康油”。在欧洲和俄罗，葵花籽油是主要的食用油。然而，获得那么多美誉的葵花籽油会有副作用吗？它的副作用都有哪些呢？
首先，葵花籽油中含有某种成分会对男性的睾丸带来不良的影响，轻则是造成睾丸萎缩，重则造成不育。所以，建议青壮年男性要适量食用葵花籽油。
其次，不要过量食用葵花籽油，而且不能在过高温度下使用，否则容易加重肝脏负担，影响到正常肝功能发挥，导致形成脂肪肝或者肝功能障碍。甚至是引发肝硬化或者是坏死的情况发生。
平时我们要适量吃葵花籽油，可以多种食用油交替使用更好。
葵花籽油的功效与作用
葵花籽油适合用来炒菜或者是凉拌，它的味道带有淡淡的坚果清香。如果你平时喜欢吃葵瓜籽，那么相信你也会喜欢上葵花籽油的味道。平时吃葵花籽油的好处有很多，下面来详细看下它的功效与作用。
降胆固醇
葵花籽油中含有90%的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%，它可以将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少心脑血管疾病的发生率。
延缓衰老
葵花籽油中含有维生素e，它是天然的抗氧化剂，保护皮肤健康，具有良好的延缓细胞衰老的功效。经常食用还可以延年益寿、强壮身体。
保护眼睛
葵花籽油中含有胡萝卜素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。胡萝卜素是天然的眼药水，保护眼睛视力，预防白内障和夜盲症，同时还增强人体的免疫功能。
葵花籽油致癌吗
癌症是一个死亡率极高的病症，大家都会”闻癌色变“。癌症的发生和我们平时的饮食息息相关，所以食品安全问题时刻受到人们的关注。最近网上流传个说法：葵花籽油会致癌。究竟这个说法靠谱？
实际上，葵花籽油是不是致癌的，只要不是发生了质变的霉油对身体都不会有大碍。但是，关于葵花籽油致癌的问题也并不是空穴来风的说法。葵花籽油在高温的情况下，很容易变焦，这样会产生有毒物质。如果这样长期食用下去是对身体不好的。所以，正确食用葵花籽油的方法是避免高温。
长期吃葵花籽油好吗
葵花籽油的气味芳香，滋味特别纯正，是很多妈友们的心头好。它不仅为味道好，而且营养价值高，人体对它的消化率可以高达96.5%。它富含亚油酸，可以有效降低热体血液中的胆固醇浓度，将胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少心脑血管疾病的发生率。既然它有那么好的功效，那么人们可以长期吃葵花籽油吗？
建议大家不要长期只吃一种食用油，这样不能全面的补充人体所需的营养成分。而且过量食用葵花籽油会损伤肝脏，男性经常吃葵花籽油会影响到睾丸的生理功能。所以，大家不要长期吃葵花籽油，建议几种食用油交替换着吃比较好。
孕妇能吃葵花籽油吗
葵花籽油虽然味道好，营养价值高，一般人都可以放心食用。那么，对于一个特殊的群体——孕妇来说，吃葵花籽油可以吗？
答案：孕妇是可以是葵花籽油的。不但可以吃，而且吃了好处还多多。葵花籽油中的亚油酸和维生素e的含量所占的比例合适，亚油酸发挥“清道夫”的作用，降低血液中胆固醇的浓度，而维生素e有助于宝宝的发育健康，可以增强记忆力、健脑益智。对于孕妈妈来说，葵花籽油还可以防治“孕期糖尿病”；对于哺乳期的妈妈来说，葵花籽油有助于分泌更多的乳汁。
【一】玉米油和葵花籽油哪个好-孕前准备
葵花籽油的功效与作用
葵花籽油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油，是一种高级营养油。那么葵花籽油的功效与作用有哪些呢？
1、葵花籽油富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素a、维生素b1、维生素bz、维生素e、维生素p的含量也很高。
2、葵花籽油还富含维生素b1、维生素e，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
3、葵花籽油还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
4、葵花籽油富含丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。
5、葵花籽油富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。
葵花籽油有副作用吗
葵花籽油颜色金黄是一种高级营养油，但是葵花籽油有没有副作用呢？下面我们来看看吧！
菜花籽油中含有芥酸，主要存在于菜油中。动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓，发育不良，生殖力下降，经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时，即出现睾丸变小，无成熟精子等现象;引起血小板下降。
因此，葵花籽油还是有一定的副作用的。在食用葵花籽油的时候，不可以大量食用，食用油最好换着吃。
葵花籽油会致癌吗
有人提出，花生容易污染黄曲霉，黄曲霉所产生的毒素具有强烈的致癌性，因此粗榨花生油很不安全。因此有人想知道，类似的葵花籽油会致癌吗？
精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右；温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。
另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素e含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花籽油是营养价值很高，有益于人体健康的优良食用油。
从以上的资料来看，葵花籽油不会致癌。
葵花籽油怎么个吃法
从葵花籽中提取的油类称葵花籽油，是欧洲人、俄罗斯人的主要食用油，现在国内也开始流行了。那么葵花籽油怎么吃呢？
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用，一般为12个月-18个月。
2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。
3、食用时应避免高温，高温加热后的油应避免反复使用。
葵花籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。专家认为，由于国外粮商强力推荐，城乡居民食用油消费存在不少误区。因此，应让老百姓更多地了解葵花籽油的营养特点，并积极倡导葵花籽油消费。
葵花籽油多少钱
葵花籽油开始被越来越多得人接受，因为它是一种高级的营养油，那么葵花籽油多少钱呢？葵花籽油贵不贵？下面妈网百科给大家提供几个参考价格。
多力葵花籽油5l国美价：￥84.00
金龙鱼葵花籽油5l国美价：￥79.00
鲁花压榨葵花仁油5l国美价：￥89.90
福临门葵花籽油5l国美价：￥79.90
葵花籽油的品牌有很多，以上是比较常见的牌子，在购买的葵花籽油的时候最好挑选质量好的，才能够有益健康哦。
【二】葵花籽油适合高温油炸吗-孕前准备
葵花籽油致癌吗
关于葵花籽油致癌的问题，网上流传的是真的吗？这个问题引起了大家的惶恐。下面请听妈网来给大家答疑。
实际上，葵花籽油是不是致癌的，只要不是发生了质变的霉油对身体都不会有大碍。但是，关于葵花籽油致癌的问题也并不是空穴来风的说法。葵花籽油在高温的情况下，很容易变焦，这样会产生有毒物质。如果这样长期食用下去是对身体不好的。所以，正确食用葵花籽油的方法是避免高温。
葵花籽油含铅吗
除了关于葵花籽油致癌的问题之外，葵花籽油含铅问题也是网友常问的。我们知道，铅是一种严重危害着人体健康的重金属元素，它对智力的损害是不可逆转的。轻则脑部神经受伤，重则会导致死亡。那么，我们在这里很有必要弄清楚，到底葵花籽油含铅？
答案：正常来说，葵花籽油是不会含铅的，除非是在制作的过程中，掺假了铅元素等有毒物质。所以，我们要选择购买正规大厂家的出产的葵花籽油，选择在大商城里面购买，学会辨别葵花籽油的优劣，买品质保障的商品。
葵花籽油的副作用
大多数食物都不是十全十美的，它们都是存在着两面性，一方面对人体是有益的，另一方面则是对身体有害。我们在食用之前要对它们有个清楚的认识，才更有利于自身的健康。下面我们来看看葵花籽油的副作用在哪里。
1、影响肝功能。
不要过量食用葵花籽油，而且不能在过高温度下使用，否则容易加重肝脏负担，影响到正常肝功能发挥，导致形成脂肪肝或者肝功能障碍。甚至是引发肝硬化或者是坏死的情况发生。
2、引发睾丸萎缩。
葵花籽油中含有某种成分会对男性的睾丸带来不良的影响，轻则是造成睾丸萎缩，重则造成不育。所以，建议青壮年男性要适量食用葵花籽油。
葵花籽油的营养价值
葵花籽油是一种营养价值丰富的健康食用油。根据网上的资料显示，葵花籽油在世界范围内的消费量在所有的植物油里面排行第三，可以说是一种食用频率很高，是深得人们喜欢的食用油。如果你对它不甚了解，那么下面给你介绍下它的营养价值。
1、葵花籽油中含有维生素e，它是天然的抗氧化剂，具有良好的延缓细胞衰老的功效。经常食用还可以延年益寿、强壮身体。
2、葵花籽油中含有胡萝卜素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。它可以降低血清中胆固醇的浓度 ，防止动脉硬化和血管疾病的发生。对于患有高血压的中老年人来说，多点吃会有益身体健康。
3、葵花籽油中含有90%的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%，它可以将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少心脑血管疾病的发生率。
4、葵花籽油中含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等无机物，对糖尿病、缺铁性贫血病的治疗都很有效，对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义。
经常吃葵花籽油好吗
葵花籽油适合适合用来炒菜或者是凉拌菜。它的油质清爽，闻起来带有淡淡的坚果味，很多人就是奔着它的清香气味来选择食用的。然而，如果经常吃葵花籽油好吗？
从营养均衡的角度来考虑，应该在多种的食用油之间换着来吃，或者是同时交替食用多种油。这样可以有益于身体健康，各种食用油互补自身的不足之处。另外，提醒大家的是过量食用葵花籽油会损伤肝脏，男性经常吃葵花籽油会影响到睾丸的生理功能。所以，建议大家不要长期单一只吃葵花籽油比较好。
【三】葵花籽油不适合炒菜-孕前准备
葵花籽油和玉米油哪个好
从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%；而玉米油的亚油酸在50%以上，油酸为20%左右。一般来说，油酸高的比较好，亚油酸的营养功效虽然也不错，但是容易变质。
从营养含量上来说，玉米油中维生素e的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。
从口感上看，葵花籽油的味道比较淡，北方人尤其吃不惯。
从功效上看，玉米油具有降低胆固醇、缓解动脉硬化的作用，很适合中老年人；葵花籽油中含有丰富的亚油酸，同样可降低胆固醇，可防止血管硬化和预防冠心病。
综合这几个方面来说，无论是从营养构成还是口感来看，玉米油都要略胜一筹。而在功效方面，葵花籽油与玉米油是不相上下的。
因此，在选购葵花籽油还是玉米油这个问题上，大家可以根据自己的饮食习惯来决定，没有必要说一定要购买哪种油。
葵花籽油和玉米油的价格
在不知道是挑选葵花籽还是玉米油的时候，我们往往会从价格方面进行考虑，那么葵花籽油和玉米油的价格怎么样呢？哪个价格比较便宜？我们列出一些比较熟悉的食用油品牌价格作对比。
1、多力，葵花籽油，3.15l/桶，44.9元。
多力，甾醇玉米油，1.8l/瓶，20.9元。
2、金龙鱼，葵花籽油，1.8l/桶，28元。
金龙鱼，清香玉米油，1.8l/瓶，27.9元。
3、福临门，非转基因压榨葵花籽油，1.8l/瓶，27.9元。
福临门，纯正玉米油，4l/桶，45.9元。
由此我们可以看出，葵花籽油和玉米油，在同等规格下，价格相差并没有很大，如果实在不知道怎么选购，不妨两种油换着吃。
葵花籽油的营养价值与功效
纯正的葵花籽油营养价值还是很高的，主要表现在：
1、葵花籽油中的脂肪主要为不饱和脂肪酸，且亚油酸含量高达70%，可控制人体血液中的胆固醇水平，有利于保护心血管健康。
2、葵花籽油中含有丰富的锌、钾、铁、镁等微量元素，可预防贫血。
3、葵花籽还是维生素b1和维生素e的一大来源，能够给人体补充大量的维生素b1、e。
4、葵花籽中还含有大量的食用纤维，有利于增强肠胃功能，于人体有益。
5、葵花籽的蛋白质中含有精氨酸，是制造精液不可缺少的成分，在生育期的男人每天食用一些对身体很有好处。
6、有三高或者贫血的患者，经常食用葵花籽油是能够改善病情的。
7、葵花籽油还具有治疗失眠、增强记忆力的作用，同时可降低结肠癌的发病率。
玉米油的营养价值与功效
玉米油是用玉米榨成，素来被人们成为健康油、长寿油，是一种比较理想的保健食用油。玉米油的营养价值主要表现在：
1、玉米油中含50%的亚油酸，能减少血液中胆固醇的沉积，具有降血压和防止动脉硬化的作用，进而减少心脏病的发生率。
2、玉米油中含有丰富的维生素a、d、e，在给人体补充维生素的同时，还起到了促进人体发育和美容抗衰老的作用。
3、玉米油还具有保护心脏，预防和缓解心悸、心律失常的问题，对老年性心血管疾病有很好的防治作用。
4、玉米油还能够驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。同时对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。
葵花籽油和玉米油食用禁忌
无论是葵花籽油还是吃玉米油，在烹调的时候都要注意不要高温烧制，烧7分热就好了。
而用过的油，不要与新油混合，炸过的油可以用来炒菜，但是要尽快用完，不要反复使用。
还需要注意，不管是吃葵花籽油还是玉米油，都不要过量食用，尤其是葵花籽油，过量食用会出现一些副作用。
肝病患者要注意不要过多的食用葵花籽油。
每次取出油后要将盖子拧紧，避免油与空气接触而氧化变质。
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