补肾壮阳除了可以通过中药来达到效果,药酒也是不错的选择,其实药酒也用到了中药,因此可以说是同宗的。不过药酒也是一种酒,因此肝不好的人不适合饮用,选择药酒来补肾壮阳还是要根据自己的身体来决定,下面就让我们来看看几种补肾壮阳药酒的配方吧。
1、韭菜子酒
配方:韭菜子100克、米酒500毫升(或高梁酒)
做法:韭菜子研碎后浸于米酒中,7天后可饮用,每天3次,每次10毫升饭后服。
功效:助阳固精。适用于阳痿,遗精,早泄,腰膝冷痛等症。
2、山药鹿茸酒
配方:嫩鹿茸6克、山药片10克、白酒500毫升。
做法:将嫩鹿茸切片,加山药片装布袋内,置酒中浸泡7天,即可饮服。
功效:补肾助阳。
3、蛤蚧酒
配方:蛤蚧l对,黄酒500毫升。
做法:将蛤蚧去头、足、鳞,浸于黄酒中,20日后可服用。
功效:补肾壮阳,平咳止喘。
4、石燕酒
配方:石燕2
【一】雅培喜康力较大婴幼儿配方奶粉评测-孕前准备
1、喜康力配方奶粉:产品信息
雅培喜康力最大的特色是主打智护配方,“智”是指特含珍稀的藻油dha+叶黄素,有助于宝宝智力视力发育。“护”是指蕴含活性益生菌+益生元,帮助增强保护力;本期选取的是雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉,下面一起来看看这款奶粉的评测结果吧!
评测产品信息:
产品名称:雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉
适用年龄:6-18个月婴幼儿专用
产品规格:900g
中国总代理:雅培贸易(上海)有限公司
原产国:新西兰
评测产品批号:mfg 2012 10 04
注:本次评测结果只对评测样品有效
本期评测室将从雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉的包装密封性、精确量取、组织形态、冲调性等方面对其进行评测,下面一起来看看雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉的详细表现。
2、喜康力配方奶粉:包装密封
评测项目一:包装设计
评测方法:
1、综合奶粉罐的材质和密封方式,编辑判断其密封性。
2、观察奶粉罐身、罐盖的细节设计是否人性化;编辑根据开罐过程的难易程度评价。
3、观察包装上关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意问题等信息是否完整、清晰、客观。
评测结果:
1、产品包装及生产信息
雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉采用绿色作为主色调,正面有可爱的小熊做图案,整体看上去及高端又可爱。在罐底贴有二维码,但是妈妈们想要查询产品的真伪,需要使用互联网登录雅培的官方网站进行查询。
包装上面的信息较为全面,营养成分、配料表、冲调方法、食用方法、储存方式等都有详细写明。另外在罐身上还印原产国新西兰,以及产品的查询热线以及查询网址。
2、密封性
雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉的开启很方便,外层是塑料盖,内层是金属盖。金属盖有设易拉手柄,只需要轻轻向后提拉即可开启,开启很方便。
编辑点评:
奶粉是干燥的粉状物质,在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分,吸潮后容易滋生细菌,所以,奶粉的包装设计是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉密封性表现良好。另外,在奶粉外包装上生产商、产品成分等详细情况都在奶粉罐上注明。
3、喜康力配方奶粉:精确量取
评测项目二:精确量取
评测方法:
1、观察是否有刮口,用刮口刮取奶粉是否平整,刮口是否方便使用。
2、观察勺子是否有无污染设计,拿取、存放是否方便。
3、观察勺子的气孔数量,奶粉是否容易倒出。
评测结果:
1、 刮取奶粉
雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉无特设刮口,使用时需要用筷子等工具沿量勺口刮平。
2、奶粉勺设计
雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉勺颜色为较明艳的天蓝色,容量大,约10 g/平勺,冲调奶粉时每次需要4勺(240ml温水)即可,冲调勺数少,比较方便。同时奶粉勺手柄长度适中,取用时还是挺方便的。
奶粉勺底部有2个气孔,此举是运用了物理学原理,平衡勺子内外的大气压,使奶粉更容易倒出。
编辑点评:
奶粉过稠或者过稀都是不合适的,会造成营养吸收过剩或不足。如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢?这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉量取时需要借助工具才能刮平每勺奶粉,在精确量取奶粉时并不方便。
4、喜康力配方奶粉:组织形态
评测项目三:组织形态
评测方法:
1、取一勺奶粉倒在评测器皿上,闻其气味。在自然光线下观察其细腻及干燥度,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度。
2、将本次评测的奶粉在自然光下与另外两款奶粉粉质进行对比,从而直观判断所评测奶粉的粉质情况。
评测结果:
1、组织形态
雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉颜色均匀一致,略微偏黄,乳香味清淡,闻起来很清新,但是粉质细腻度稍欠佳。
2、粉质对比
从对比图可以看出,b品牌粉质最为细腻干燥,雅培次之,a品牌粉质欠佳。而色泽上,b品牌有点偏白,雅培呈偏黄,但是颜色均匀,均属于正常的颜色。
编辑点评:
好的奶粉,颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,带有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉乳香味清淡,没有其他异味,粉质干燥细腻度良好。
5、喜康力配方奶粉:冲调性|总结
评测项目四:冲调性
评测方法:
1、将一平勺奶粉倒入装有250毫升温开水的烧杯,观察其下沉溶解情况(水温为官方推荐冲调水温),记录一平勺下沉速度。
2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉,观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。
3、倒出奶液,观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。
评测结果:
1、湿润下沉速度
雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉官方推荐冲调温度为35℃以下,量取35℃以下温开水于烧杯中,将一平勺奶粉倒入水中,从湿润到全部奶粉下沉到水中的速度大概为10秒,湿润下沉速度较快。
2、冲调溶解情况
冲调雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉摇晃了较长时间后,观察奶瓶底部仍然有未溶结团。但是奶液表面没有气泡和结团悬浮,倒掉奶液后瓶壁有挂壁现象较明显,但奶瓶底部只有少量未溶解结团。这属于正常现象,同时也证明奶粉没有添加助溶的不良化学品。
编辑点评:
专家表示,奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现。依照此标准,我们可以从评测结果中看出雅培金装喜康力较大婴幼儿配方奶粉冲调表现对比同类产品不够突出。
【二】红薯凉粉的做法与配方-孕前准备
红薯凉粉的做法
红薯凉粉是四川民众消暑的小吃之一。它爽滑可口,又冰冰凉凉的,而且做法非常简单,只需要用到红薯淀粉和水,熬煮成糊状后,静置成型,切小加入各种调料就可以开吃了!是不是想想也心动呢?心动不如行动,快跟妈网百科来学学该怎么做吧!
材料:红薯淀粉、生抽、芝麻油、辣椒油、黄瓜丝、蒜末、水
做法:
1、 将红薯淀粉和清水混合,比例约为1:4到1:5;
2、 搅拌均匀后,过滤掉里面的杂质;
3、 将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌;
4、 完全形成透明的胶状后立刻关火;
5、 放入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上;
6、 将冷藏好的凉粉扣在菜板上;
7、 切成条状;
8、 放在盘中,上面放黄瓜丝、蒜末、和调味料拌匀即可。
温馨小提示:切好的凉粉如果太黏,可以放入冷水中过一下立刻捞出,沥干水分,这样比较容易拌开。
红薯凉粉怎么做好吃
用红薯粉做好的凉粉可以直接加上调料或者拌上黄瓜丝等做成凉拌,这是一种最为方面也最解暑的吃法。不过有些人不能吃生冷的食物,如孕妇,那么,如果他们想吃红薯凉粉怎么办呢?炒着吃呗!下面妈网百科就为大家介绍几款好吃的炒红薯凉粉菜谱吧!
凉粉炒鸡蛋
食材:凉粉、鸡蛋、葱、花椒粉、食盐、鸡精、洋葱、植物油、生抽
做法:
1、 凉粉用水泡上,让凉粉分离不粘在一起;
2、 把凉粉捞出,稍长一些的用刀断开放在盘子里,切好葱花和洋葱;
3、 鸡蛋搅匀;
4、 锅内油烧热;
5、 放入鸡蛋,鸡蛋稍凝固摊开;
6、 直接放入洋葱和葱花继续煸炒;
7、 接着放入生抽和花椒粉;
8、 最后放入凉粉继续煸炒几分钟,再放入食盐,出锅放鸡精。
香辣凉粉
材料:凉粉、食盐、醋、葱、姜、蒜、蚝油、辣椒、豆豉、辣椒酱、麻辣酱、五香粉、小葱、白糖、植物油
做法:
1、 凉粉切成小方块备用,葱、姜、蒜和辣椒切末;
2、 锅里倒油加入葱、姜、蒜、辣椒炒香,再加入豆豉、辣椒酱和麻辣酱,微火炒出红油后倒入切好的凉粉;
3、 将凉粉在锅中拌炒均匀,加入五香粉、花椒粉,少量的糖,酱油以及蚝油,根据咸淡补适量盐,喜辣的还可以加入辣椒面等;
4、 继续小火翻炒,让调味料裹匀凉粉但不要大火将调料炒苦;
5、 最后撒一把葱花,趁热拌匀增香即可食用。
红薯凉粉怎么做不粘
在家自制红薯凉粉时,很多人做出来的凉粉都是不够干爽,总是黏糊糊的。切的时候黏刀,炒的时候粘锅,吃的时候黏牙。看着自己辛辛苦苦做出来的成品居然是这样的,不免让人有些泄气。其实,要想红薯凉粉做出来不粘,还是有一定的小技巧的。就让妈网百科一次性把所有的小技巧都传授给你吧!亲,接着哦!
平常我们在市面上买到的凉粉黏牙的情况很少,因为其中不少是加了明矾的。不过明矾是一种对身体有害的物质,国家已经明禁止在食品中添加。所以现在的主要做法是调整淀粉和水的比例,一般而言,淀粉过多而且不没有凝固好才会导致做出来的凉粉黏牙,所以做的时候要严格按照比例调整,另外还可以在淀粉中加入筋力源,筋力源是一种复配食品添加剂,可以起到增筋作用,使得凉粉变得更加劲道又不黏牙。
此外,为了防止切的时候黏刀,可以将凉粉放在水里切,炒的时候最好放多点油,这样炒起来也不会粘锅。
红薯凉粉的营养价值
红薯凉粉是红薯加清水做成的,所以它的营养成分来源于红薯淀粉。红薯淀粉较完整地保持了鲜薯的营养成份,含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质,而且红薯含有人体自身不能合成的抗癌防辐射的硒元素,所以多吃红薯食品有抗癌防辐射的作用呢!
红薯中的黏液蛋白能有效抑制血管硬化、预防心血管疾病、糖尿病等。红薯淀粉中的钙和镁,可预防骨质疏松症;红薯中的绿原酸可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生所以老年人多吃点红薯凉粉对身体是很有益处的。
很多人都知道,吃多了红薯会放屁,这是因为红薯中的纤维素做作怪。虽然放屁让人尴尬,但多吃红薯却可以润肠、排毒、通便,对于有便秘的人而言,红薯是一种非常好的食物哦!
糖尿病人能吃红薯凉粉吗
糖尿病人很多食物都是不能吃的,尤其是含糖量高的食物。红薯是含有高淀粉,淀粉进入体内后会被分解为易于人体吸收的糖类。表面看来,糖尿病人是不能吃红薯的,也不能吃红薯做成的食物。不过来自奥地利的研究发现,2型糖尿病患者在服用红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,从而有效地控制了血糖。
所以,糖尿病人是可以吃红薯凉粉的,不过要适量,因为红薯粉中虽然有降血糖的物质,但它本身是含有较多量的淀粉、多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。糖尿病人每天吃红薯食物不宜超过600克,夜晚不宜吃,建议选在中午的时候吃。另外,因为红薯中含糖比较多,而且比较黏,不利于消化,所以,吃完要及时补充水分。
【三】酱肉的做法和配方-孕前准备
酱肉怎么做
大家知道酱肉怎么做吗?制作酱肉需要十几味香料和中草药,把它事先用石磨研磨成粉后放入锅中。酱也不可直接放入锅中,而是使用的经数小时沉淀后的酱水才行,下面孕妇网就来告诉大家酱肉怎么做!
原料:肉三斤、老抽、茴香、花椒、桂皮、姜、香叶、草果、豆蔻、干辣椒、八角、白酒。
做法:
1、将肉改刀成1千克左右的长条块,将肉皮上的毛刮净,洗去污血,沥尽水分。
2、用盐在肉上面揉搽,要均匀抹搽,腌1~2天,捞出沥去盐水。
3、将肉放在盛具中,倒入酱油(也可在酱油中外加茴香、花椒、桂皮等香料),酱油的量以浸没肉为宜,浸泡4~5天左右即可捞起。
4、将酱肉挂太阳底下晒一天,至肉表面发亮冒油,然后挂阴凉处风干即可,此酱肉可存放3~4个月。
温馨提示:
1、酱肉煮、蒸食均可,但蒸食味浓;此外也可切片与其它植物性原料一同炒制,如冬笋炒酱肉、大葱炒酱肉等。
2、肉卤可留下再作酱肉用,也可用来浸泡鸡、鸭、鹅等,制成酱鸡、酱鸭、酱鹅。
酱肉怎么做好吃
酱肉在中国具有悠久的加工和食用历史,苏州五香酱肉在北宋时期就有生产,至今己有五六百年的历史,酱肉的制作方法也并不复杂,制好后取食也极为方便,但是把酱肉做的好吃并不简单,下面孕妇网就来告诉大家酱肉怎么做好吃!
原料:梅花肉、老抽、白酒、甜面酱、叉烧酱、大料、花椒。
做法:
1、猪肉先清洗,用厨房纸巾吸干表面水分,然后切成长条,酱肉风干后体积会缩小不少,所以不要切得太小。
2、肉条一端穿好绳子,在阴凉通风的地方悬挂一天一夜,去除肉里的水分,第二天可以感到肉明显变干了,这时就可以开始腌制啦。
3、酱油和甜面酱以及叉烧酱的比例基本是2:1:1。再加入两大勺白酒,做酱肉用白酒比料酒口感更佳,盐是完全不用放的。
4、将所有调料搅拌均匀,就是腌制用的酱汁了。量的多少要根据肉来决定;将肉放在体积足够大的容器之中,倒入酱汁,使肉能完全浸泡其中即可。
5、推荐大家使用超大号保鲜盒,密闭性好,但要注意提前洗净晾干,容器里不要有油和水,放入少许花椒,再放入少许大料,将容器完全密封好,放入冰箱冷藏(腌制的时间根据个人口味,喜欢味淡的三天即可,喜欢咸口可以腌上一周,但不管时间长短,中间都要将肉取出翻一次面)。
6、腌好之后,就可以开始晾制酱肉了, 酱肉的晾制时间同肉的大小厚薄有直接关系,至少需要十天半个月左右,判断的方法就是用手按一按软硬,做好的酱肉应该是油亮亮的枣红色,近似于黑,肉质紧实,色泽均匀。
酱肉的营养价值
酱肉由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制,他原在归化城推车经营酱肉,后开设了“万盛永”,专营酱肉,由于他选料精细,重用各种调味烹制,酱肉鲜味浓厚,因而在清代晚期已驰名全国,不过大家知道酱肉的营养价值是什么吗?
在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。
猪肉还含有丰富的维生素b,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
历代医家认为:“猪,为用最多,惟肉不宜多食,令人暴肥,盖虚肌所致也。”“凡肉有补,惟猪肉无补。”“以肉补阴,是以火济水,盖肉性入胃便湿热,热生痰,痰生则气不降,而诸症作矣。”所以对阴虚血虚患者多吃猪肉无益。
然而,据报道,日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。
酱肉的食用禁忌
中国酱肉生产历史悠久、种类较多,因辅料、加工的变化而有多个品种,比较知名的有涪陵食品厂的“桂楼牌”京酱风肉,不过在食用酱肉时有许多的饮食禁忌,大家知道酱肉的饮食禁忌有哪些吗?
忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食,从现代营养学观点来看,豆类与酱肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。
它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率,还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故酱肉与黄豆不宜搭配,芫荽辛温,耗气伤神,猪肉滋腻,助湿热而生痰。
忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。
二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人;性味有所抵触,故不宜同食。中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷”,这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。
“猪肉滋腻,入胃便作湿热”,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
酱肉的注意事项
酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品,具有色泽美观、风味浓郁的特点,由于添加了甜面酱,故称为酱肉,酱肉在烹制过程中注意事项颇多,接下来孕妇网就来高告诉大家酱肉的注意事项有哪些!
配料:10%甜面酱、4%食盐、1%白糖、0.3%花椒、0.5%曲酒。
选料:冬至后,选择臀腿肉或者肋腹肉(依商品需要),切成条状,重约500克。
清洗:用水清洗肉块,去除肉表面淤血和附着的猪毛等杂物,挂起晾干水。
腌制:添加4%食盐和适量的花椒!酒于盆中,室温下腌制4天,其间至少上下翻动三次,促使腌制均匀。
上酱:将肉用线或挂钩挂起,挂于室外,待表面微干,用刷子上酱,当酱半干时,继续第二次,第三次。
自然风干:上酱结束后,将肉挂于通风蔽光处继续吹晾。分别对原料肉样品,腌制后(4天),上酱后(7天),自然风干中点间(17天)、自然风干后(第28天)。
温馨提示:
四川成都“蜀风牌”京酱风肉、北京“天盛号”清酱肉、天津“天宝楼”清酱肉、广东酱风肉、上海酱风肉、江苏吴江酱肉。
“桂楼牌”京酱风肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或枣红色,脂肪乳白色;肉身干爽结实,指压无明显凹痕;入口鲜美甜咸,清香生津,肥而不腻,越品越浓,酱香浓郁,具有京酱固有风味。
“天宝楼”清酱肉酱香馥郁,色泽鲜艳,红白分明,肉细绵润,肥而不腻;广东酱风肉甘香适口,酱香袭人,醇润回甜,肥而不腻。
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