秋季,是每年受孕的好时机,也是吃螃蟹的时节。但是不少孕妈妈是谈螃蟹色变,想吃而不敢吃的数不胜数。她们认为,吃螃蟹会导致流产。而又有专家辟谣说,孕妇是可以吃螃蟹的,那么孕妇到底能不能吃螃蟹呢?下面我们就“孕妇能吃螃蟹吗”进行讨论。
秋季,是每年受孕的好时机,也是吃螃蟹的时节。但是不少孕妈妈是谈螃蟹色变,想吃而不敢吃的数不胜数。她们认为,吃螃蟹会导致流产。而又有专家辟谣说,孕妇是可以吃螃蟹的,那么孕妇到底能不能吃螃蟹呢?下面我们就“孕妇能吃螃蟹吗”进行讨论。
孕妇能吃螃蟹吗
孕妇能吃螃蟹吗?有人说能,有人说不能。我们的建议是,孕妈妈们吃螃蟹还需谨慎!
从传统的中医学理论来说,孕妇是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹性质寒凉,且有活血化瘀的作用,孕妈妈们在食用后会造成出血、流产的征兆。
而从西医的角度来说,螃蟹是高蛋白食物,孕妈妈们可借助吃螃蟹来补充蛋白。且有理论证明,孕妇是可以吃螃蟹的。
不管怎么说,个人认为,准妈妈们在怀孕期间小心一些是好的,尤其是体质寒凉的孕妈妈,肯定是更要注意饮食的。而阳火旺的孕妈妈,可以少量的吃一点螃蟹,浅尝辄止。
另外,如果孕妈妈要吃螃蟹,必须吃新鲜的螃蟹,并且不可吃蟹爪。
孕妇吃螃蟹的危害
对孕妈妈们来说,没有什么比肚子里的宝宝更重要的了,所以在饮食上是格外的注意。所以在这里我们建议孕妈妈吃螃蟹一定要小心,否则就会带来以下三大危害!
一、流产。螃蟹性质寒凉,孕妈妈们如不小心食用过量,会导致胎动不安,进而引发流产。尤其是孕早期的妈妈,更要注意,一定不能吃螃蟹。
二、寄生虫。螃蟹体内带有大量的寄生虫,加上一些螃蟹是激素喂养,不管哪种,都是对孕妈妈和胎宝宝极为不利的。所以孕妈妈们必须少吃,而且是吃熟透的。
三、各种并发症。对于患有妊娠高血压综合症以及妊娠糖尿病、脾胃虚寒和消化不良的孕妈妈,是一定不能吃螃蟹的。螃蟹虽然蛋白质含量高,但是胆固醇含量也十分的高,对妊娠高血压的孕妈妈极为不利。
孕妇吃螃蟹注意事项
孕妇虽然可以吃螃蟹,但是在吃螃蟹的时候要格外的小心。所以孕妈妈们在吃螃蟹之前,最好先了解一些有关孕妇吃螃蟹的注意事项!
1、孕早期不可食用。在孕早期的时候,宝宝各方面的发育都不完善,是极易流产的阶段,这时候吃螃蟹可能会刺激的孕妈妈的身体,造成不好的结果。并且孕妈妈们在怀孕初期吃虾蟹还会影响到宝宝神经系统的发育。
2、不可多吃。在孕中期和孕后期的时候,孕妈妈们可适量吃一些螃蟹来补充蛋白质。但一定要适量哦,不能多吃,即便是正常人吃多了都会有很大的影响,更何况是孕妇。
3、不可吃腐败变质的。要知道螃蟹是极其容易腐败变质的,而孕妈妈们要吃的螃蟹必须是新鲜的,否则很容易引起身体不适。
4、必须煮熟透了吃。螃蟹身上带有很多细菌,不小心就很容易被感染,所以孕妈妈们吃的螃蟹必须煮熟煮透,谁知道这些细菌会对宝宝有什么影响呢?
5、不能搭配寒性食物食用。螃蟹本身就是性质寒凉的食物,再搭配寒性食物,很容易引起腹泻。
6、不能吃蟹爪。蟹爪是一定一定不能吃的,蟹爪对孕早期的妈妈有着明显的堕胎作用,对孕中期和孕后期的妈妈也会造成一定的影响。
孕妇吃螃蟹不能吃什么
螃蟹对孕妇而言,虽然算不上危险食物,孕中期可以适当食用,但是如果食材搭配不当,对孕妇来说就相当危险了。那么孕妇吃螃蟹不能吃什么呢?
1、不能吃柿子。螃蟹和柿子都是性寒的食物,一起吃会引发呕吐、腹痛、腹泻的症状。
2、不能吃花生。花生脂肪含量高,与螃蟹搭配会引起腹泻。
3、不能吃梨。梨和螃蟹都性寒,一起吃会损伤肠胃。
4、不能吃香瓜。香瓜同样为寒性食物,与螃蟹一起食用会损伤肠胃。
5、不能吃泥鳅。泥鳅与螃蟹性味相反,搭配食用无益。
6、不能吃羊肉。二者搭配会降低羊肉的温补作用,同时会引起脾胃功能失常,损伤元气。
孕妇吃螃蟹中毒怎么办
因为螃蟹体内含有很多细菌,如果孕妈妈们吃到不新鲜的或者是没有煮熟透的螃蟹时,就会导致一些不良反应,这时候孕妈妈们必须引起重视!
当孕妈妈们不小心误食螃蟹引起不良反应的时候,会出现恶心呕吐、腹泻的症状,严重时会出现上吐下泻,这时候需及时就医诊治。
有的时候,孕妈妈是吃螃蟹过敏而出现的一些不良反应,这时候也不能胡乱用药,需要在医生确诊之后再行用药。
当孕妈妈们不知道自己对螃蟹过敏的时候,建议先少吃一点看看有无不良反应,如无,则可适当食用一些。
【一】孕妇可以吃螃蟹吗-孕前准备
孕妇能吃螃蟹吗
孕妇能吃螃蟹吗?有人说能,有人说不能。我们的建议是,孕妈妈们吃螃蟹还需谨慎!
从传统的中医学理论来说,孕妇是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹性质寒凉,且有活血化瘀的作用,孕妈妈们在食用后会造成出血、流产的征兆。
而从西医的角度来说,螃蟹是高蛋白食物,孕妈妈们可借助吃螃蟹来补充蛋白。且有理论证明,孕妇是可以吃螃蟹的。
不管怎么说,个人认为,准妈妈们在怀孕期间小心一些是好的,尤其是体质寒凉的孕妈妈,肯定是更要注意饮食的。而阳火旺的孕妈妈,可以少量的吃一点螃蟹,浅尝辄止。
另外,如果孕妈妈要吃螃蟹,必须吃新鲜的螃蟹,并且不可吃蟹爪。
孕妇吃螃蟹的危害
对孕妈妈们来说,没有什么比肚子里的宝宝更重要的了,所以在饮食上是格外的注意。所以在这里我们建议孕妈妈吃螃蟹一定要小心,否则就会带来以下三大危害!
一、流产。螃蟹性质寒凉,孕妈妈们如不小心食用过量,会导致胎动不安,进而引发流产。尤其是孕早期的妈妈,更要注意,一定不能吃螃蟹。
二、寄生虫。螃蟹体内带有大量的寄生虫,加上一些螃蟹是激素喂养,不管哪种,都是对孕妈妈和胎宝宝极为不利的。所以孕妈妈们必须少吃,而且是吃熟透的。
三、各种并发症。对于患有妊娠高血压综合症以及妊娠糖尿病、脾胃虚寒和消化不良的孕妈妈,是一定不能吃螃蟹的。螃蟹虽然蛋白质含量高,但是胆固醇含量也十分的高,对妊娠高血压的孕妈妈极为不利。
孕妇吃螃蟹注意事项
孕妇虽然可以吃螃蟹,但是在吃螃蟹的时候要格外的小心。所以孕妈妈们在吃螃蟹之前,最好先了解一些有关孕妇吃螃蟹的注意事项!
1、孕早期不可食用。在孕早期的时候,宝宝各方面的发育都不完善,是极易流产的阶段,这时候吃螃蟹可能会刺激的孕妈妈的身体,造成不好的结果。并且孕妈妈们在怀孕初期吃虾蟹还会影响到宝宝神经系统的发育。
2、不可多吃。在孕中期和孕后期的时候,孕妈妈们可适量吃一些螃蟹来补充蛋白质。但一定要适量哦,不能多吃,即便是正常人吃多了都会有很大的影响,更何况是孕妇。
3、不可吃腐败变质的。要知道螃蟹是极其容易腐败变质的,而孕妈妈们要吃的螃蟹必须是新鲜的,否则很容易引起身体不适。
4、必须煮熟透了吃。螃蟹身上带有很多细菌,不小心就很容易被感染,所以孕妈妈们吃的螃蟹必须煮熟煮透,谁知道这些细菌会对宝宝有什么影响呢?
5、不能搭配寒性食物食用。螃蟹本身就是性质寒凉的食物,再搭配寒性食物,很容易引起腹泻。
6、不能吃蟹爪。蟹爪是一定一定不能吃的,蟹爪对孕早期的妈妈有着明显的堕胎作用,对孕中期和孕后期的妈妈也会造成一定的影响。
孕妇吃螃蟹不能吃什么
螃蟹对孕妇而言,虽然算不上危险食物,孕中期可以适当食用,但是如果食材搭配不当,对孕妇来说就相当危险了。那么孕妇吃螃蟹不能吃什么呢?
1、不能吃柿子。螃蟹和柿子都是性寒的食物,一起吃会引发呕吐、腹痛、腹泻的症状。
2、不能吃花生。花生脂肪含量高,与螃蟹搭配会引起腹泻。
3、不能吃梨。梨和螃蟹都性寒,一起吃会损伤肠胃。
4、不能吃香瓜。香瓜同样为寒性食物,与螃蟹一起食用会损伤肠胃。
5、不能吃泥鳅。泥鳅与螃蟹性味相反,搭配食用无益。
6、不能吃羊肉。二者搭配会降低羊肉的温补作用,同时会引起脾胃功能失常,损伤元气。
孕妇吃螃蟹中毒怎么办
因为螃蟹体内含有很多细菌,如果孕妈妈们吃到不新鲜的或者是没有煮熟透的螃蟹时,就会导致一些不良反应,这时候孕妈妈们必须引起重视!
当孕妈妈们不小心误食螃蟹引起不良反应的时候,会出现恶心呕吐、腹泻的症状,严重时会出现上吐下泻,这时候需及时就医诊治。
有的时候,孕妈妈是吃螃蟹过敏而出现的一些不良反应,这时候也不能胡乱用药,需要在医生确诊之后再行用药。
当孕妈妈们不知道自己对螃蟹过敏的时候,建议先少吃一点看看有无不良反应,如无,则可适当食用一些。
【二】红蟹鱼怎么做好吃又简单-孕前准备
红蟹的做法
红蟹是一种极其特殊的蟹种,这种蟹由于体内有毒而不被人们所喜爱,但其实处理好了的红蟹还是可以吃的,并且味道不是一般的鲜美。那么红蟹要怎么做才好吃呢?下面我们就一起来看看红蟹的做法有哪些。
干煎红蟹
材料:红蟹、猪网油、香醋、高粱洒、绍兴酒、花生油、子姜、葱
做法:1、用高梁酒灌醉红蟹,揭开其腹盖取出鳃、脐,洗净,后放入姜片、葱段,腹盖用猪网油裹紧,再用细草绳扎牢备用。
2、锅中放油烧热,将红蟹下锅,两面煎,期间需多次少量的加水,直至煎熟。后沥干油,泼入绍兴酒翻动起锅。
3、去除草绳及猪网油,翻开腹盖,每只蟹切成6块,再将红蟹排成原样。
注意:翻煎时要注意火候,不能过急,要煎得熟透;食用时可蘸姜醋。
红蟹炊糯饭
材料:红蟹、糯米、火腿末、虾米碎、芹菜末、鱼露、味精、胡椒粉、麻油、生油。
做法:1、红蟹拆壳,去掉杂物;虾米碎洗净炒香备用。
2、糯米洗净,加入清水放入笼内蒸熟,然后加鱼露、虾米碎、味精、胡椒粉、麻油、生油一起拌匀。
3、将红蟹斩件摆砌在圆盘间,摆成圆形,然后把糯米饭铺在蟹的面上,再撒上火腿末、芹菜末,然后放入蒸笼用旺火蒸12分钟即可。
点评:色泽鲜艳,味道醉香。
红蟹的营养功效
都说红蟹的营养很丰富,对人体有很好的滋补作用,那么红蟹的营养与功效主要表现在哪些方面呢?我们一起来看。
平均每100克红蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。另外,它还含有蟹红素、蟹黄素等。红蟹中的这些营养素赋予了鲜美的口感以及多种功效。
红蟹的功效包括舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血,同时还可用于治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎等。
更有研究发现,红蟹的蟹壳中含有一种特殊物质,可抑制癌细胞的增殖和转移。这就告诉我们红蟹在对抗各种癌症方面也有一定的作用。
红蟹多少钱一斤
不少人都觉得,红蟹应该是很名贵的品种,价格肯定很昂贵,其实不然。如今红蟹的市场价格多在50-100元每公斤,换算下来一斤最贵的也就50元左右。
在广东部分地区,红蟹的价格基本上保持在49元一斤,处于一个较稳定的状态。这也得益于红蟹一年四季都有产出,这才能使得它的价格一直都很稳定。
其实红蟹最令人困扰的并不是它的价格,而是处理上。是以,大家如果想要购买红蟹回去尝尝鲜,一定要记得要红蟹处理干净,尤其是内脏,必须去除了才能下锅,以免食物中毒。
红蟹的食用禁忌
说到红蟹的食用禁忌,那可就太多了,所以想吃红蟹的朋友们不得不注意,否则受罪的就是自己了。
首先就是不能生吃红蟹,也不能吃死掉了的红蟹。生鲜的红蟹和死掉的红蟹中都带有毒素,并且是用酒也无法破坏掉的,人误食会引发食物中毒。
其次是不能吃红蟹的内脏,包括蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心。一般的蟹,我们可以将它蒸熟了避开这些内脏就好。而红蟹则必须在下锅前就将这些内脏给去除干净。
最后是不要吃与红蟹相克的食物,包括梨、柿子、石榴、西红柿、橙子、花生、南瓜等食物。也就是说,在吃红蟹前后都不要吃这些食物,以免引发身体不适。
同时,在吃红蟹的时候也不要喝茶或者是冷饮,同样对身体不利。
红蟹的宜忌人群
于身体健康、体质平和的人而言,不管什么乱七八糟的食物都是可以吃的,只要保持良好的生活习惯即可。是以,对这类人群而言,吃红蟹完全是小case,一点儿也不用担心会影响到健康。
红蟹尤其适合癌症患者及腰腿酸痛、筋骨不适的人群食用,可帮助这类人群抵抗病症。
另外,小孩可适当食用红蟹,有助于促进身体的发育,增强体质。
不过如果是脾胃虚寒的人群、风寒感冒患者及慢性疾病患者、过敏体质的人群,就不能乱吃红蟹了,甚至可以说,这类人群吃红蟹是一件非常危险的事情。
还有就是,有月经过多、痛经症状的女性及孕妇,吃红蟹还需谨慎,最好是不吃。
【三】喂奶期间吃螃蟹好吗-孕前准备
很多人都喜欢吃螃蟹,螃蟹不但美味,而且营养价值也很高。大家都知道螃蟹性寒,所以女性在怀孕期间不能吃。但是生完孩子后,很多妈妈就控制不住自己嘴巴了,在喂奶期间开始吃螃蟹。那么哺乳期可以吃螃蟹吗?哺乳期吃螃蟹有危害吗?下面小编来告诉大家。
其实新妈妈在喂奶期间吃螃蟹是不好的,一起看看哺乳期吃螃蟹危害介绍:
1、可能导致宝宝腹泻过敏
专家研究发现,新妈妈在哺乳期吃螃蟹的话,宝宝患腹泻或湿疹的机率会增加。大家都知道,对于有皮肤病的成年人来说,都不能吃海鲜,更何况是还没有发育完全的孩子。
螃蟹属于高蛋白食物,非常容易引起宝宝过敏,甚至还会出现不停腹泻。所以妈妈在哺乳期一定要忌口,尽量不要吃螃蟹!不然自己吃过瘾了,却让宝宝受罪。
2、诱发宝宝自身免疫系统疾病
由于螃蟹性寒,而且还含有很多种蛋白质与嘌呤碱,还会诱发宝宝自身免疫系统疾病等。另外螃蟹里面容易有寄生虫、病毒或者重金属铅等,这些对哺乳期妈妈来说都是很危险的。
虽然螃蟹很美味,但是处于哺乳期的妈妈却最好不要吃,如果实在是嘴馋忍不住的话,可以参考一下过来妈妈的经验,适当的吃一些:
1、每次吃螃蟹的量控制好:
对于哺乳期妈妈来说,每次吃螃蟹最多不要超过100g。
2、一定要吃新鲜的螃蟹:
大家都知道,如果螃蟹濒临死亡前,体内会分泌一种有毒物质组胺,而且它还会随着死亡时间延长而累积越来越多。另外死后的蟹肉腐败变质的速度也非常快,容易滋生大量细菌,所以哺乳期妈妈千万别吃不新鲜的螃蟹。
3、吃螃蟹一定要煮熟:
由于水质问题,螃蟹体内会滋生大量细菌,所以在吃螃蟹时一定要煮熟蒸透、高温杀菌,直到蟹壳发红后再吃。
4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黄:
螃蟹都生活在江河湖泊里,经常在沙石里爬行,所以螃蟹的鳃、肠里有大量泥沙赃物,哺乳期吃螃蟹最好只吃蟹肉、蟹膏、蟹黄。
5、吃螃蟹时不能吃以下食品:
螃蟹不能和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉一起吃,否则会对身体带来影响。(哺乳期能吃柿子吗?产后吃柿子好吗?)
6、新妈妈在吃完螃蟹后1小时内千万不要喝茶或吃冷饮。
7、如果新妈妈不小心一次性吃了过多螃蟹,同时出现恶心呕吐等症状,需要立即停止哺乳,去医院检查。
所以妈妈为了宝宝的健康着想,最好要忍忍不要吃螃蟹,千万不能因为贪吃而让宝宝生病。实在忍不住时,也只能吃少量,千万不能多吃。推荐阅读坐月子期间产后饮食的5大要点,另外平时多关注产后饮食专题。
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