山药乌鸡汤的做法
山药乌鸡汤的做法山药乌鸡汤根据名字就可以知道主要食材是山药和乌鸡，但又不仅仅是这样，色香味俱全的山药乌鸡汤还会加入火腿、香菇、枸杞、红枣等等食材。但山药乌鸡汤的做法也不难，赶紧来围观山药乌鸡汤的做法吧，自己在家亲手diy补血养胎首选汤品！
【山药乌鸡汤】
食材：山药1根、乌鸡1只、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量。
做法：
1、先准好上述食材，都需要适量，对比值不能差太多；
2、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，然后捞出；
3、另外准备一个砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入；
4、等大火煮开后改微火炖约一个半小时；
5、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中；
6、等炖半个小时至酥烂后加适量盐调味儿即可。
妈网百科叨叨叨：盐最后放可以不破坏主要食材的味道的融合。
山药乌鸡汤要煲多久
都说煲汤是一个精细活，讲究稳火慢炖。煲汤确实不能操之过急，用时间与精力慢慢煲出来的汤才够鲜够味够有营养。那么山药乌鸡汤要煲多久呢？
q：山药乌鸡汤要煲多久？
a：山药乌鸡汤在炖煮的过程中，最耗时的就是得等乌鸡炖熟炖入味，这样才能够鲜够味够营养。首先乌鸡需要在大火中煮开，这个时间大约是10-20分钟左右。然后焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入热水中，又需要一个半小时的稳火慢炖。最后加入山药之后，还需要等上半个小时让山药炖熟入味，乌鸡和其它材料也能更加入味。所以整个山药乌鸡汤总共要耗时2个半小时。
妈网百科叨叨叨：其实2、3个小时煲汤算起来并不久，此等美味与应用，炖个山药乌鸡汤一定能值回这个时间！
山药乌鸡汤煲汤小技巧
做法虽然简单，但每一步都是需要特别注意的。煲汤就是要讲究煲汤之人的心细手巧。除了步骤做法材料之外，在煲汤的过程中还是需要注意以下三点，这样才能更加轻松做出营养好美味。一起来看看山药乌鸡汤煲汤小技巧吧！
技巧1：乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。
技巧2：鸡汤一定要事先加好足量的水，如果中途加水，那么煲出的山药乌鸡汤的口味会大打折扣哦！
技巧3：处理过山药的手会发痒，用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉，就能大大解决这个问题哦！
山药乌鸡汤的营养功效
很多人提到做法都是忙忙忙，谈到煲汤更是没时间。别这样，对自己好一点，即使花上一个上午给自己煲个汤暖暖脾胃也是极好的。下面介绍山药乌鸡汤的营养功效，看过后一定能让你彻底心动！
q：山药乌鸡汤的营养功效？
a：山药乌鸡汤的主要食材是山药和乌鸡，这两样可不得了。山药不仅能健脾益胃、助消化，还能滋肾补精、降低血糖哦。不论男女老少，山药都是秋季最佳滋补食品。而乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用，能调节人体免疫功能和抗衰老，而且乌鸡用来煲汤的效果最是一流哦。
山药乌鸡汤安胎效果好吗
在民间很多地方，不伦是婆婆还是自己的亲妈，都喜欢给怀孕的新妈妈们煲山药乌鸡汤，并且说可以安胎补血。真如那么多人说都那样，山药乌鸡汤可以安胎吗？山药乌鸡汤安胎效果好吗？
q：山药乌鸡汤安胎效果好吗？
a：山药乌鸡汤是可以安胎的哦，而且安胎效果非常不错。首先来看看主要食材之一的山药，山药能够养血暖手脚，山药乌鸡汤则具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合孕期手脚发凉食用。而乌鸡能够滋阴清热、补肝益肾。孕妈妈们多吃山药乌鸡汤对于安胎、补血益气、缓解疲劳都是非常不错的。
妈网百科叨叨叨：不过给孕妇喝山药乌鸡汤也要注意，过犹不及，一个月一次的频率，或者两周一次最恰当。山药乌鸡汤属于大补汤品，喝多容易阴虚上火哦。
经期可以喝山药乌鸡汤吗
山药乌鸡汤也可以不加入红枣、枸杞那些配料，只有清炖的鲜鸡和山药，温润滋补，鲜香爽口。盛到碗中，汤白而清冽，黑白分明的鸡块儿和山药间，点缀着几点儿青绿的葱花，也是色香味俱全。山药乌鸡汤广为人知的便是补血安胎，除了孕妇，月经不调的人也是可以食用的。那么经期可以喝山药乌鸡汤吗？
q：经期可以喝山药乌鸡汤吗？
a：nonono！经期是绝对不可以喝山药乌鸡汤的哦，山药乌鸡汤的营养价值虽然非常高，并且煲出来的汤品也是非常滋润鲜美，对于治疗产后血虚，以及月经不调、月经血量多而导致的血虚也是非常有效的。但是，山药乌鸡汤是非常补血的，在月经期间喝山药乌鸡汤会使月经量增加，天数也会延长很多，这样会打乱经期。
妈网百科大爆炸：妈网百科推荐最好是月经快来的时候喝，这样可以缓解经期的疼痛，另外还可以月经干净了喝。其它时间就不用担忧了，都是可以喝的，但大补食品还是不能喝多哦。
【一】北芪红枣枸杞乌鸡汤功效-孕前准备
北芪红枣乌鸡汤的做法
红枣可是女性朋友们的好伙伴，闲暇时当零食，又甜又香。多吃蜜枣还能治疗痛经，而和北芪乌鸡一起搭配，熬制而成北芪红枣乌鸡汤，这道汤品可不一般。赶紧来看看北芪红枣乌鸡汤的做法，自己在家营养养生两不误！
【北芪红枣乌鸡汤】
食材：乌鸡、北芪、红枣、清水、盐。
做法：
1、先准备好上述所需食材；
2、将乌鸡下锅飞水后捞起洗净；
3、然后将北芪用水冲洗干净，再把红枣用温水侵泡至发起后洗净；
4、在锅里盛水后放入洗净的乌鸡与北芪，等大火烧开后，再用小火慢慢煲一个小时；
5、然后加入红枣后，适量放点盐，可以先品味，再煲半个小时即可！
妈网百科叨叨叨：可以用无核红枣，这样炖汤后会更加甜哦。红枣可以泡法也可以不泡发，因为最终都是要放入锅中炖的。
北芪红枣乌鸡汤煲多久
提到煲汤，很多人的第一反应都是麻烦，为什么？因为耗时长啊！可别看北芪红枣乌鸡汤既鲜美又营养，煲它可并不需要特别长时间哦。一起来看看北芪红枣乌鸡汤煲多久吧！
q：北芪红枣乌鸡汤煲多久？
a：在炖北芪红枣乌鸡汤的时候，首先要先将乌鸡飞水，这样能更好更快的洗净乌鸡的沾污。然后再谈煲多久的问题，一般你需要准备2个小时，乌鸡必须炖八、九分熟，一般时间为1个小时。等乌鸡炖熟后再放入红枣，考虑到红枣炖熟，以及红枣入味，所以还需等上半个小时。这个时候汤汁鲜美，既有乌鸡的鲜嫩和营养还有北芪的药效，再加上红枣的甜味，整个汤品色香味俱全，时候一到就可以开吃啦。所以整个时间不会超过2个小时哦。
妈网百科叨叨叨：在红枣放入之后，放盐与否可以根据自己的口味来适当加入，在加入之前可以先品品汤汁的味道。不加盐也是可以的。
北芪红枣乌鸡汤能下姜吗
北芪红枣乌鸡汤的做法不难，只是在煲的过程中需要耗费点时间，正所谓稳火慢炖出靓汤，这样煲出来的汤才够鲜够嫩。在煲的过程中，很多人可能就会想要加入点其他的配料，比如可以驱寒的姜！那么北芪红枣乌鸡汤能下姜吗？
q：北芪红枣乌鸡汤能下姜吗？
a：因为北芪原本是一道有药用价值的食材，能够益气补虚、强壮脾胃。在和红枣、乌鸡一起炖汤后很多人都会怕在加入其他食材与这些主料相克。当时加姜是完全可以的哦，在北芪红枣乌鸡汤中下姜，不仅能够去除乌鸡的腥气，还能活血袪寒，防止感冒呢。所以北芪红枣乌鸡汤是可以下姜的。
妈网百科大爆炸：北芪红枣乌鸡汤是补血调经的营养汤品，但姜是活血的物质，所以失血过多比如月经期时，就不适合喝了，不然可能会造成血流不止导致血崩！
北芪红枣乌鸡汤的功效作用
现在越来越多的女生都不会自己做饭了，即使会也只是会一点简单的家常菜。其实学会煲汤是非常重要的，特别是北芪红枣乌鸡汤，无论是在寒冬还是面对痛经，它都能够缓解症状还能暖宫。那么北芪红枣乌鸡汤的功效作用究竟都有哪些呢？
【北芪】北芪也就是人们常常说的黄芪，南方人常称该药为“北芪”。它的补气作用较强，是常用的补益气血之佳品。北芪除了具有补气作用外，益气补虚、强壮脾胃的功效，适用于脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏者。小孩和老人也可以多吃，它还能增强免疫力、预防传染病哦。
【红枣】红枣可是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。多吃红枣还能提神身体的元气，增强免疫力。
【乌鸡】乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用，能调节人体免疫功能和抗衰老，自古享有“药鸡”之称。乌鸡非常适合煲汤，营养功效会特别好。
北芪红枣乌鸡汤多久喝一次
乌鸡想必大家都不陌生，乌鸡可是女性朋友的良方，无论是治疗月经还是血虚等，都可以将它熬汤来喝，效果可是极好的呢。不过乌鸡也算是大补食材，在加上北芪是药用食材，北芪红枣乌鸡汤也算得上是药膳了。大家自然知道药膳不能长期喝，那么北芪红枣乌鸡汤多久喝一次好呢？
q：北芪红枣乌鸡汤多久喝一次好？
a：北芪红枣乌鸡汤可是药补食品，一般人不推荐喝哦。只有月经后感觉身体十分虚，如腰腿无力，或者口唇发白，才需要喝。如果症状很轻，人体可以自动调节回来的。所以喝北芪红枣乌鸡汤也是有讲究的，最好保持每周一次的频率，不然喝的太频容易上火流鼻血哦。
妈网百科大爆炸：北芪为药用食材，一次不可放多哦。而且北芪性微温，会升阳助火，所以对于邪气盛和有热毒的人，不适宜食用哦。
孕妇可以喝北芪红枣乌鸡汤吗
北芪红枣乌鸡汤的信息说了这么多，都记住了吗？记住了，美味营养好，女生喝最好！确实，北芪红枣乌鸡汤可是一道货真价实的药膳，虽然不止女生可以喝，但对于女生的痛经、血虚等都有很好的疗效。不过怀孕的妈妈们作为特殊的女人也是如此吗？一起来看看孕妇可以喝北芪红枣乌鸡汤吗！
q：孕妇可以喝北芪红枣乌鸡汤吗？
a：孕妇是可以喝北芪红枣乌鸡汤的哦，乌鸡不仅能够补充孕妈妈们体内的营养，还能滋阴养血。并且会降低血液中的胆固醇和中性脂肪，清洁血液，还可预防孕产妇妊高征。而红枣为补养佳品，能补养身体、滋润气血。北芪则能益气补虚、强壮脾胃。但是因为北芪红枣乌鸡汤是大补食材，所以在喝的时候就需要适量了。并且喝的次数不要太频繁。
妈网百科叨叨叨：给孕妇补身时可以考虑北芪红枣乌鸡汤，但是次数切记不要太多，不然会造成虚火过盛，有可能会对身体产生危害哦。
【二】阿胶红枣乌鸡汤高清大图-孕前准备
阿胶红枣乌鸡汤的做法
不得不再重复一次阿胶红枣炖乌鸡汤，每个单词都很熟悉，被滋补感动哭了。阿胶补血！红枣，维生素丰富！乌鸡，高蛋白低脂肪！从前带娃到虚脱，加班加点到虚脱，喝碗阿胶红枣乌鸡汤感觉一口气就能补回来，人生又有希望了。下面贴出阿胶红枣乌鸡汤的做法，一起感受一下吧。
【阿胶红枣乌鸡汤】
食材：阿胶、红枣、乌鸡、盐。
步骤：
1、首先将乌鸡洗净，剁成块，之后放入热水中焯及总分中3-5分钟后捞起。
2、阿胶敲碎，或者买的时候将服务员帮忙切碎。红枣洗净。
3、准备砂锅，倒入适量清水，加入乌鸡、红枣以及阿胶，开火！
4、或者将材料都放入炖盅里隔水炖哦，那需要炖3个小时左右。
5、大火煮开后转小火煲2个小时左右就ok了，加入盐调味开吃！
阿胶红枣乌鸡汤的功效
阿胶补血，妈妈再也不用担心我贫血了；红枣，一日吃三颗，一直貌美如花；乌鸡，好吃不胖，就是要瘦成一道闪电！阿胶红枣乌鸡汤看着很有食欲，虽然乌鸡是黑不溜秋了一点，但是和阿胶、红枣在一起也是蛮般配的哦。下面跟着妈网百科魔鬼的步伐一起细数阿胶红枣乌鸡汤的功效吧！
【阿胶的功效】
阿胶的功效，可以概括为几点哦，补血、止血以及促进钙吸收。不用晒太阳也能促进钙吸收也是蛮拼的哦，有贫血吃阿胶，补血效果杠杠滴，月经之后吃点阿胶是极好的哦。
【红枣的功效】
红枣价格亲民，但是功效还是值得人们期待的哦。红枣能美容养颜哦，而且还能止咳润肺，还能保护肝脏，经常失眠的人儿可以吃点红枣哦，有助睡眠，能做个安静的睡美人了。民间还有一日三枣不显老的说法哦，看来平时拿来当零食也是不错的。
【乌鸡的功效】
乌鸡能治疗月经不调哦，蛋白质丰富而且脂肪低，好吃不胖的节奏呢。吃乌鸡还能延缓衰老哦，乌鸡中含有维生素a、微量元素硒和黑色素，能消除体内的自由基，防止皮肤松弛变得更美腻。吃点乌鸡还能变机智哦，乌鸡中含有dha以及epa，机智的人儿最好命。
阿胶红枣乌鸡汤上火吗
话说，阿胶、红枣以及乌鸡三种滋补食材加起来滋补效果是杠杠的，不过太过滋补不会上火吗？上火又要长痘痘怎么破？所以说阿胶红枣乌鸡汤喝了会上火吗？其实偶尔喝喝还是没有问题的哦，如果经常喝，喝得太多有可能会上火。
q：怎么吃阿胶红枣炖乌鸡不上火呢？上火了怎么破？
a：首先了解一下这三种食材是否的性质哦。首先，阿胶性平，吃了是会不会上火的，这个可以放心；红枣，偏温补哦，如果吃多了有可能会上火，如果已经上火了就不要吃红枣了哦；乌鸡也是温补性的食材哦，吃多同样也会上火。所以说如果多喝了阿胶红枣乌鸡汤是会上火的呢。
为了避免上火长痘痘大家就不要多吃哦，而且千万不要加入滋补性的汤料，如当归这些，绝对不能加。最好的避免上火的方法是少喝，或者隔久喝一次。如果已经上火了，那就喝点凉茶下火吧，或者吃点降火的水果，香蕉、雪梨都可以。
阿胶红枣乌鸡汤能常喝吗
上面也提到，由于红枣和乌鸡是温补性食材，吃多的话会上火呢，为了避免上火长痘痘还是悠着点吃哦。如果面对阿胶红枣乌鸡汤的魅力已经失去了抵抗能力，那就准备喝点凉茶吧，或者自觉的熬点绿豆汤喝，否则要有随时上火的觉悟哦。如果是偶尔喝喝就不要太过忧心了，没什么问题的。
q：那多久喝一次阿胶红枣乌鸡汤比较合适呢？一个星期？二个星期？
a：如果你是属于比较容易上火的类型，建议隔3-4个星期喝一次比较好哦，一般隔开2-3个星期喝一次是没问题的。如果你贫血的话，那可以每周喝2次左右，或者两周喝2-3次比较妥当。
注意如果你是准妈如果不是贫血的话，还是不要喝比较好哦，阿胶其实也算是药物哦，药食两用，是得悠着点吃。此外，高血压的人是不能喝的哦，否则会升高血压。其实阿胶红枣乌鸡汤男同胞们喝了能补肾哦，想生大胖子适当喝喝不错哦。
经期能喝阿胶红枣乌鸡汤吗
阿胶红枣乌鸡汤这么滋补，经期喝好不好呢？其实经期是可以吃乌鸡的哦，黄芪炖乌鸡能治疗月经不调呢，但是经期是不能喝阿胶红枣乌鸡汤的哦。还不是因为阿胶阿胶太过补血。
q：大阿姨妈来的时候不小心喝了阿胶红枣乌鸡汤会怎样呢？严重吗？
a：阿胶红枣乌鸡汤补血杠杠的哦，如果经期喝了经期量会多很多了，这样大姨妈就不能准时走了。如果正在喝的话就要停止继续喝了哦，等大姨妈走了之后喝才是科学的哦。
大姨妈来的时候除了不能喝阿胶红枣乌鸡汤之外，其它比较补血的汤或者食物最好不要吃哦。月经过后，可以吃点桂圆、黑豆或者葡萄哦，补血效果杠杠，能媲美甚至超过阿胶呢！
【三】当归党参黄芪红枣乌鸡汤-孕前准备
当归黄芪乌鸡汤要煲多久
当归黄芪乌鸡汤的做法是很简单的，不过简单归简单，再简单的食物在烹饪的时候也要注意一下烹饪的细节，对于这道美味又营养的当归黄芪乌鸡汤，火候的把握就是重点了，煲的时间既不能太久，因为太久的话乌鸡会被煮烂，太短的话乌鸡又没入味。究竟要煲多久才最好呢？
q：当归黄芪乌鸡汤要煲多久？
a：因为乌鸡的营养价值比普通的鸡要高出些许，所以在需要滋补身体的时候，人们往往会买上一只乌鸡来补补身体。有些人为了达到食补的效果，还加上了一些当归、黄芪之类的中药药材，这样做出来的当归黄芪乌鸡汤的味儿就更足了！在煲当归黄芪乌鸡汤的时候，一般先煮汤，鸡切块，洗净，然后放入冷水中，煮开后撇去浮沫，放黄酒，葱姜，大约煮30—40分钟就可以了，因为乌鸡的肉质更细嫩，煮的时间太久的话很容易就被煮烂了。煮到半个小时左右的时候，你就可以再汤里面加点盐、味精等调味料就可以喝了。
妈网小碎语：以上是对于煲乌鸡汤的时间，这里可以顺带说一下煲其他鸡汤的时间，因为乌鸡肉质细嫩，所以煲的时间会短一些，但是要是你想要煲老母鸡汤的话，那就要煲上2个小时以上才够酥烂了！另外，再给大家一个温馨小贴士哦，在煲汤的时候，记得一定要冷水下锅，这样煲出来的汤才更入味！
当归黄芪乌鸡汤怎么做最营养
当归黄伟乌鸡汤，喝过的人应该不在少数，像乌鸡这种既美味又营养的食材，自然是人们餐桌上的“常客”了，而在美味的乌鸡汤里面加一些中药材当归和黄芪，那味道就更足了！想要学习如何做这道美味的当归黄芪乌鸡汤吗？那就准备好食材，跟着妈网百科学几招吧！
食材：乌鸡，大枣，桂圆，枸杞，党参，薏仁，黄芪，当归，姜片，料酒，白醋，盐
做法：
1、乌鸡洗净之后凉水下锅焯水，配料大集合：姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归，每样药材的量不要超越15克。
2、乌鸡焯水今后放入压力锅内，然后写入两到三倍的凉水，然后把除了枸杞以外的药材洗净放入，再加适当料酒
3、锅里水烧开今后撇去浮沫，再放入适当白醋，协助钙质溶解。放了白醋今后盖上盖子，上汽今后转小火煲30分钟就好了。开盖之后再倒入洗净的枸杞，适当盐，再煮2—3分钟就ok了！
妈网小碎语：乌鸡的肉质较之普通的鸡来说，是比较娇嫩的，所以在做当归黄芪乌鸡汤的时候，不要煮的时间太久了，不然整个乌鸡都要被你煮烂了！
当归黄芪乌鸡汤的烹饪技巧
当归黄芪乌鸡汤的做法是非常简单的，上文中已经为大家简要的介绍了一番，不过，要想做好这道既滋补又保健的当归黄芪乌鸡汤，还需要学习一下它的一个烹饪小技巧的。那么，关于当归黄芪乌鸡汤的烹饪技巧有哪些呢？先别走开，妈网百科马上为你呈现精彩内容！
烹饪技巧一：乌鸡焯水，这样可以去掉腥味，也可以去掉一部分脂肪，让汤不那么油腻，更清爽；
烹饪技巧二：炖乌鸡汤的时候，当归和黄芪的最佳比例是1：5，达到补气补血的最佳；
烹饪技巧三：煲汤时忌过多地放入葱、姜、料酒等调料，以免影响汤汁本身的原汁原味，也忌过早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固不易溶解，让汤色发暗，浓度不够，外观不美；
烹饪技巧四：煲汤时是在冷水时下料比较好，因热水会使蛋白质迅速凝固，不易释出鲜味；
烹饪技巧五：小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能中途加水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味否则影响汤的口感；
烹饪技巧六：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。
妈网小碎语：以上六招关于当归黄芪乌鸡汤的烹饪小技巧，大家都get到了没？如果学会了，那就赶紧实践实践吧！晚上的晚餐就交给你来主宰了哦！
当归黄芪乌鸡汤的好处有哪些
鸡汤被誉为是“天下第一滋补汤”，而用乌鸡煲出来的乌鸡汤，它的味道与营养更是高出普通的鸡汤一筹，再加上当归和黄芪这两种中药药材来做辅料的话，那真真是一道极佳的滋补药膳汤！说来说去，一直在讲这道汤营养又滋补，但是究竟怎么个滋补法儿？喝了当归黄芪乌鸡汤的好处有哪些？这些才是实实在在的东西！
q：经常喝归黄芪乌鸡汤对身体有什么好处？
a：当归黄芪乌鸡汤具有气血双补、固肾调精的功效，主要适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。注重养生保健的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳！长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。
妈网小碎语：对于当归黄芪乌鸡汤，经常喝的话，不仅能够滋补养生，对于女性朋友们来说，还具有美容养颜的功效呢！喜欢喝乌鸡汤的话，不妨加点当归和黄芪，好处可是多多的哦！
当归黄芪乌鸡汤的饮食宜忌
当归黄芪乌鸡汤好喝是好喝，滋补保健的效果也是杠杠的，但是大家忽略了一点，而且这一点还是非常重要的，那就是你到底能不能喝的问题，因为这道当归黄芪乌鸡汤，有些人是不能喝的，想要知道你究竟有没有口福享受到这道美味的当归黄芪乌鸡汤吗？那就要睁大眼睛，好好看看了！
当归的宜忌人群：
女性产后出血过多、恶露不下、腹胀疼痛、月经不调、痛经闭经、崩漏、血虚体弱、气血不足、头痛头晕、老年肠燥便秘等病症者适宜食用。
乌鸡的宜忌人群：
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
黄芪的宜忌人群：
从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。
妈网小碎语：看了上面的分析之后，相信大家对于自己是否能喝这道美味的当归黄芪乌鸡汤就有数了吧！
孕妇喝当归黄芪乌鸡汤好吗
怀孕了，很多孕妈们都要舍弃平时爱吃的一些食物，只要是宝宝接受不了的，再美味的食物统统都要靠边站，那么，对于营养价值丰富的当归黄芪乌鸡汤，是不是适合孕妇吃呢？
对当归黄芪乌鸡汤，在孕期的时候，最好不要喝。这主要跟当归和黄芪这两种食材有关。当归在宫腔内压高时加强子宫肌收缩，它是一种活血养血的药物，容易导致流产，所以孕妇要慎用当归。而食用黄芪的话，很可能造成难产，因为黄芪有益气、升提、固涩的作用，干扰了妊娠晚期胎儿正常下降的生理规律。黄芪有“助气壮筋骨，长肉补血”功用，起到滋补协同作用，使胎儿骨肉发育长势过猛，造成难产。另外，黄芪还有利尿作用，通过利尿，羊水相对减少，这样就会延长产程。
妈网小碎语：虽然孕妈们不能喝这道当归黄芪乌鸡汤，但是对于清炖的乌鸡汤还是能适量的喝的，在孕期的时候，多喝点乌鸡汤补补身子，还是非常不错的哦！
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