孕妇能吃艾草做的清明果吗

清明果是我国南方地区汉族的特色食物之一，在江西又被叫做清明耙，也 有的地方叫做清明馍馍，通过字面意思我们就可以知道清明果应该是在清明时节吃的节日食物。一年一度的清明节快要到了，也到了家家户户准备清明果的时候了，那么孕妇能吃艾草做的清明果吗？怀孕吃清明果好不好呢？

孕妇能吃艾草做的清明果吗？

我国是一个有着丰富饮食文化的国度，在每个节日里都会安排吃不同的食物，清明果就是特定在清明节吃的食物。在闽台民俗中，在清明节吃清明果已经成了传统的饮食习惯，甚至上升到了礼仪的层面。清明果的外皮是绿色的，所选用的材料有艾草，也有的会选用鼠鞠草，刚做好的时候会比较软，等到放了一段时间后会变硬。人们会根据自己喜欢的样子做成圆饼形或者元宝形，里面有的也会加入馅料，有的甜有的咸，味道也很是爽口的。

清明果不仅仅只用艾草或者鼠鞠草就可以做成，还需要加入大米粉、糯米粉等，做的时候就像做点心一样，捏入馅料，做成基础的样子放入蒸锅里蒸熟即可使用了。对于孕妇而言，清明时节吃清明果也是可以的，因为艾叶具有保胎的作用。但是由于清明果中含有糯米，吃多的话容易积食，导致消化不良。（孕妇能吃热狗吗？怀孕常吃热狗有什么坏处）

怀孕吃清明果好不好？

1，怀孕吃清明果可以帮助孕妇保胎，因为里面含有艾叶的成分。

2，清明果的味道可甜可咸，颜色青绿色，会激发孕妇的食欲，促使孕妇获取更多的营养。

3，清明果中除湿的效果很好，因为闽台地区湿气太重，不利于身体健康，食用清明果有助于祛除体内湿气。

4，通常情况下清明果的馅料中会加入花生、黑芝麻、白砂糖等食材，这些坚果的加入，可以帮助胎儿补充足够的维生素a和钙质，可以健康的发育。

孕妈咪们对于在孕期吃清明果怎么看？

张萌萌：我们家是江西漳州的，湿气比较重，到了清明节前后的时候，家家户户都会做清明果，还会互赠亲友，每年我都会盼着这个时候的到来，今年我怀孕了还会继续吃的，对我来说这是我们当地的饮食传统。

赵艳梅：感觉清明果和北方的元宵是一样的，只是清明果是在锅里蒸的，加入了艾草的成分，而元宵是在水里煮的，但是里面的馅料是一样的，味道都很好。

朱源：我们家每年清明节的时候都会将清明果做成水饺样子的，里面的馅料也是按照饺子馅来做，味道很好，十分香浓。

陈志敏：如果是自己做的清明果，建议少放一些糯米粉，可以多放一些大米粉取代，因为孕妇不太适合吃太多的糯米，积食后会导致肠胃不畅，甚至便秘等。

清明果的作法也很简单，清明节快到了，继续沿袭这美好的饮食传统蒸一锅美味的清明果吧！食材也很简单，田间地头采摘来的艾草即可入餐，快点动起手来吧！您还可以阅读“孕妇能烧纸吗？怀孕上坟祭祀烧纸可不可以”，了解更多孕妇食谱，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。

延伸阅读

【一】孕妇可以吃燕窝吗吃燕窝对胎儿有好处吗-孕前准备

大家都知道，自古以来，中国人就特别喜爱吃燕窝，人们现在对燕窝的认识逐渐的加深，知道燕窝含有丰富的蛋白质，对男女老幼来说都说很好的补品，而且燕窝的口味也是很适合男女老少的。

男女老少皆宜吃燕窝，那么作为怀孕期间的这一特殊人群来说，可以吃燕窝吗？有些孕妈妈听说孕妇在怀孕期间是可以吃燕窝的，但是也不是全信，所以就想问问大众，这孕妇可以吃燕窝吗？对于这一疑问，接下来随着小编一起来看一下。

孕妇可以吃燕窝吗？看看这些孕妈妈怎么说

@爱宝的妈咪：孕妇是可以吃燕窝的，而且这个吃了燕窝会对你的小宝宝有好处，一天就是可以吃一次或者两次的哦。

@美丽的孕妈妈：我现在就是每天都在吃燕窝，不过一次泡三克就可以了。

@端端庄庄：有些燕窝是散装的，可以一周吃一片，我就是一周吃的一片。

@小精灵：我之前是一个星期吃的5克，而且还是分两次喝完的。

@see you :是可以吃的，吃了对宝宝的皮肤还很有好处，而且孕妈在孕期也不会那么容易的长妊娠纹，但是我没有吃，我怕买到假的伪劣产品。

孕妇到底可不可以吃燕窝呢？

答案当然是可以的。燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙等营养成分，孕妈妈在怀孕期间吃燕窝不但可以使母体得到最好的滋润，促进自身体质的提升，而且还可以使肚子里面的宝宝的身体和大脑得到很好的发育。另外，孕妈妈吃燕窝还可以有效的防止孕吐和修复受损的肌肤细胞，预防与改善妊娠纹。此外，孕妈妈吃燕窝还可以有效的促进产后恢复的功效，让孕妈妈在产后能够迅速恢复健康和身材，成为一个美美的辣妈。

【二】孕妇菜谱的特点-孕前准备

孕妇菜谱大全

日常菜谱中，这几款能让孕妈妈的胃得到满足，又能给胎宝宝提供所需要的营养，一起看下来有哪些菜谱吧！

1、糯米甜藕

材料：干荷叶1张、糯米150克、藕3节、白糖150克、青梅适量

做法：1）藕洗净并切断一端，约2、3厘米；

2）将糯米清洗干净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上；

3）锅里加水，然后开火煮沸，藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出；

4）炒锅里加入干净的水，放入白糖，开火，熬煮成糖汁，且青梅切成小粒；

5）藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。

这款菜吃起来甜润清香，黏而不腻，特别适合孕早期消化不良、食欲不佳的你哦。

2、排骨玉米汤

材料：排骨150克，玉米1条，姜、食盐适量。

做法：

1）排骨清洗干净，放在锅中加水煮，水开后，把姜切成片，放入汤中一起煮；

2）玉米清洗干净，切成小块，再将玉米放入煮开的排骨汤中同煮；

3）大火烧开后，文火再煮三十分钟；

4）加入适量盐调味即可。

排骨含钙量高，对于胎儿骨骼、大脑发育均有好处。

此外，孕期当中鸡块、虾、鱼都有不一样的营养。孕妈妈可以根据自己的口味进行食谱的定制哦，无论是炒还是煮汤都可以呢！

孕妇菜谱的特点

孕妈妈是我们常说的特殊人群，在饮食上当然也要注意。中医认为，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，同时也能给宝宝适当的营养，那么孕妈妈饮食当中的特点有哪些？

1、主食中选择高热量的食物，米面杂粮外，适量加入豆类、花生等也是不错的；

2、保证充足的优质蛋白质，包括奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等；

3、保证充足的维生素，青菜及水果，如西红柿、青椒等有较多的维生素c。

这些饮食特点，孕妈妈遵循了吗？如果没有遵循，可以按照上面提及的要点进行改善。毕竟孕期营养补充是很重要的，如果不能全面摄取营养，胎儿营养不良，将带来极大的危害。孕妈妈通过饮食的方式调理身体，对自身也有好处。若不想在孕期因营养不良或者补充某种营养素不足而造成不良影响，应该按照嘱咐进行改善。

孕妇菜谱的营养

在怀孕期间，所需要的营养无非就是那几种。在均衡营养的同时，注意这些营养，你补充了吗？

1、蛋白质

蛋白质对胎儿脑细胞发育很重要，当然要储存一定量的蛋白质，以供分娩和哺乳所需。而含有丰富蛋白质的食物有鱼、蛋、奶、豆类等。

2、脂肪

脂肪是细胞的重要组成物质，所以补充脂肪也就是先当于让宝宝的细胞分化有了基础物质，但是补充脂肪的时候要注意量，以免增加肝脏负担或造成肥胖。

3、铁

铁是造血原料，如果铁补充不足，可造成母体生理性贫血，还会导致胎宝宝出生时贫血、抵抗力差、生长发育迟缓等问题的出现。含铁丰富的食物有牛奶、猪肉、鸡肉、鸡蛋、大豆、海藻类等。

4、钙

钙是形成骨骼和牙齿的重要成分，一旦母亲缺钙，胎儿健康首先受到影响，会出现骨质钙化不良，体重下降。

5、叶酸

能有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素，孕前叶酸的日摄入量上限为1000微克,每天摄入800微克的叶酸已经足够。

怀孕期间，在食用菜谱的菜时，你注意适量地补充这些营养物质了吗？

孕妇菜谱家常菜

上面也说到了，怀孕之后要开始补充哪些营养，那么，作为一名孕妈妈，有哪些家常菜是适合你吃的？

1、莴笋炒虾仁

材料：莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个

做法：

1）莴笋洗净去皮去老根切丁；

2）基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁；

3）料酒、盐、生粉腌片刻，椒切成圈，蒜姜切碎；

4）下虾仁滑炒，一变色立马关火（避免炒老）盛起；

5）锅留油下蒜姜爆香，放莴笋丁翻炒，下椒炒匀，待莴笋变深绿色，放盐调味；

6）用余温把二者结合起来即可，虾仁可以补充蛋白质。

2、清蒸鲈鱼

材料：鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量

做法：

1）将大葱切段，竖划一刀，展开；

2）红椒切丝、姜切片、鲈鱼背部划几刀；

3）将鲈鱼摆盘放入蒸锅，放入葱、姜片，隔水蒸15分钟；

4）烧一锅热油，加入姜葱、红辣椒，淋在鱼上，再淋上蒸鱼豉油即可。

这些都是家常菜，但是里面含有所需要的营养，快快学起来吧！

孕妇菜谱注意什么

在做孕妈妈的菜谱时，有很多该注意的，到底应该注意什么？

1、要注意尽量清淡，无论是在孕中期、晚期，都应该注意清淡饮食。有些情况特殊的孕妈妈，还需要采用无盐膳食；

2、注意均衡营养，尽量面面俱到，也就是要适当地补充钙、铁、锌、碘、叶酸的食物，尽量多样化、适量化；

3、注意适量补充水分，怀孕期间，由于子宫的压迫，腹腔内的一些血管会受到压迫，而出现水肿，所以水的补充也要适量很重要；

4、注意水果摄取适量，水果中的纤维素成分并不高，过多地摄入水果，会使饮食中糖分含量过高，可能会诱发孕妇糖尿病等其他疾病；

5、注意蔬菜要多吃，蔬菜含有丰富的维生素，而且纤维素比水果的高，可以多吃。

孕期菜谱你注意到这5点了吗？均衡营养才能让宝宝和你健康度过孕期哦。

【三】孕妇可以喝绿茶吗-孕前准备

孕妇饮绿茶的好处

“有人认为，喝茶影响胎儿发育，会导致胎儿畸形，影响孩子智力，其实这是一种偏见。”我们发现日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等，其中尤以绿茶(比如娥眉竹叶青，六安瓜片等)的含锌量为最多，每天饮用3—5克普通绿茶所冲泡的2—3杯茶水，即可满足人体对锌的要求。一项医学研究调查表明，饮茶孕妇所生婴儿的血中含锌量也较高。

但是科学家们发现绿茶叶中所含的多种成分对人体都有好处，其中含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如果能每天喝3～5克茶，特别是淡绿茶，能够加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿。绿茶中含锌比较丰富，可促进胎儿生长发育。

孕妇能否过多喝绿茶呢？

科学家进行过试验，用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用，发现饮用白开水者铁的吸收率为21.7％，而饮用浓茶者的吸收率仅为6.2％。 虽然饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物，也能妨碍母婴对铁的吸收。

此外，虽然绿茶中的咖啡因含量相对来说比较低，但是，咖啡因具有兴奋作用，较高浓度的咖啡因，不仅增加孕妇的心率和排尿量，从而加重孕妇心、肾负担，这样易诱发妊娠中毒症状，不利于母亲健康。也会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。因此科学家建议，孕妇每天可以喝3～5克的绿茶是最理想的。

孕妇喝绿茶的坏处

我们都知道，叶酸是孕妇孕期一种重要的营养素。有一项研究认为，诸如脊柱裂等胎儿神经管畸形的发生，与妈妈在怀孕期间大量饮用绿茶有关。所谓的脊柱裂，就是指胎儿的神经管（环绕在中枢神经系统周围的管状器官）不能够完全闭合时，就出现这种情况。发生像脊柱裂这样的胎儿神经管畸形通常与叶酸不足有关。

但是这项研究的数据非常不充分，所以认为孕期不喝绿茶会降低宝宝神经管畸形的发生几率还为时尚早，对于这个问题还要做更多的研究。

喝绿茶的注意事项

既然绿茶中含有鞣酸，会妨碍母婴对铁的吸收，而铁对于孕妇能否拥有一个健康的孕期非常重要，那该怎样做才能使绿茶，既对孕妇及胎儿的健康有利，又不影响铁的吸收呢？医生建议，孕妇在饭后1小时后再饮用淡绿茶，就可以解决这个矛盾了。

从以上的各项指标上看，适量的绿茶能给孕妇带来健康的孕期条件，但过度的饮浓绿茶则会产生一定的反作用，因此孕妇在饮茶时一定要掌握一定的技巧，孕妇饮茶的最佳方法就是以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜。