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怀孕1-40周完美食谱

2020-06-29 00:00:00人气:71

怀孕期间,孕妈咪的营养补充非常重要,毕竟肚子里多了一个胎宝宝,孕妈咪的饮食不仅要满足自身的需要,也要满足胎儿生长发育的需要。一些孕妈咪在怀孕期间可能会比较马虎,忽视营养和饮食,为了帮助孕妈妈掌握怀孕1-40周整个怀孕期的营养重点和食谱,小编特意整理了怀孕全阶段的完美食谱表,仅供参考。

【怀孕1-40周饮食导航】

孕 1 - 8 周饮食要点

孕 9 -16周饮食要点

孕17-24周饮食要点

孕25-32周饮食要点

孕33-36周饮食要点

孕37-40周饮食要点

【怀孕第1周】

营养重点:

1、第一周女人的营养应该丰富而全面,每天的饮食结构要合理。在每日的配餐中尽量包括主食(比如米、面或其他杂粮),各种有色蔬菜(红色、黄色、绿色),各种水果、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品;食用油;调味品;坚果类食品,等等。女人保证均衡的膳食,这样才能助孕。

2、建议女性朋友在每天早上空腹喝一杯白开水,这样能够清洁体内器官,改善器官功能,而且可以防止一些疾病的发生。

饮食推荐:

1、香菇枣蒸鸡

做法:首先把鸡洗干净,切成块;然后将香菇、红枣洗净泡发;姜切丝、葱切段;然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐和淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油,蒸熟,撒葱段即可。

功效:温中益气、补精填髓、益五脏,补虚损的功效,对于肾精不足所致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症也有辅助疗效。

2、清炒芦笋虾仁

做法:虾仁挑去泥肠洗净,拌入蛋清、盐、淀粉。过油捞出。芦笋洗净,用开水汆烫后冲凉,切小段。用2大匙油炒香蒜、芦笋,接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。

功效:芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就能满足个人每日叶酸需求量的1/4。所以多吃芦笋能够帮助是孕妇补充叶酸。虾仁含高蛋白,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。

【怀孕第2周】

营养重点:

1、为保证未来胎儿神经系统的正常发育,女性要多吃一些富含叶酸的食品,像西兰花、莴笋、菠菜等等,不少新鲜水果,如橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子中都含有丰富的叶酸,建议根据自己的喜好选择,也可以遵医嘱补充叶酸片剂。

2、在第2周的饮食要保证热能的充足供给,最好在每天正常人需要的2200千卡的基础上,再加400千卡,以供给性生活的消耗,同时为受孕积蓄一部分能量。

饮食推荐:

1、乌鸡补肾汤

做法:把乌鸡洗净;将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克药材(药店有售)冲洗干净,用布包好,放在鸡腹里,锅中加清水、葱姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸,转为小火炖至肉烂熟、加入盐等调味料即可。

功效:有滋阴补肾益气养血的功效,对因性生活频繁造成的经血亏损有较好的补益作用。

2、韭菜虾仁炒鸡蛋

做法:虾仁洗净,韭菜洗净切段,鸡蛋打碎加入淀粉、香油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。起锅热油、下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放韭菜,待韭菜炒熟,放盐,香油起锅即可。

功效:韭菜有调中、下气、止痛、壮阳的功效,可用于治疗痛经、阳痿早泄、腰膝酸软、尿频、遗尿等症。

【怀孕第3周】

营养重点:

1、临床不完全统计,如果女性怀孕时饮食习惯不好,宝宝出生后易经常表现出没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良、偏食等现象。如果准妈妈希望日后宝宝能有良好的饮食习惯,请自己先养成良好的饮食习惯吧。

2、补充叶酸的同时,应加强微量元素的摄取,因为微量元素中的锌、铜等也参与了中枢神经系统的发育。建议女性多吃一些香蕉、动物内脏,还有瓜子、花生、松子等坚果类食品,这些食品中富含锌元素。

饮食推荐:

1、什锦豆腐煲

做法:将火腿、鲜虾或银鱼等与豆腐同炖,快熟时加入青菜(可选白菜、油菜或生菜),然后加入香油、盐等。

功效:这道菜营养丰富,有利胎儿大脑发育。

2、素什锦

做法:将西兰花、芹菜、黄瓜、胡萝卜等洗净,切成寸长小段、才华、芹菜用开水焯一下,胡萝卜过油,油面筋切成寸断,再讲木耳、香菇等泡发,撕成小块。锅内加油、葱、姜炝锅,加入高汤(清水加鸡精也可),下如木耳、香菇、油面筋、胡萝卜,小火微炖收汤后加入蔬菜,勾芡,加盐,香油即可。

功效:素什锦清爽可口,含维生素、矿物质,是孕早期补充营养的不错选择。

【怀孕第4周】

营养重点:

1、孕4周各位准妈妈应保证充足的热能和优质蛋白质的供给,摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素,比如钙、铁、铜、碘、及维生素a和d等。

2、对于血虚、贫血的准妈妈,建议吃些红枣、枸杞、红小豆、动物血、肝脏等;对于容易疲劳、感冒的准妈妈,可适当吃些黄芪、人参、西洋参等;对于脾胃较虚弱的准妈妈,可适当吃些山药、莲子、白扁豆。

饮食推荐:

1、猪血豆腐煲

做法:大枣稍微用刀背拍裂后浸泡于清水中,去核;猪血洗净,切方块;豆腐切方块。锅内放入适量水,加入大枣,效用大伙煮开,再转小火熬15分钟,然后再转大火,煮沸后加入猪血和豆腐;待再度煮沸时加盐、葱花、胡椒粉、香油等调料。

功效:猪血中含有人类不可缺少的钙、铁、钾、锌、铜等微量元素,具有很好的造血功能,豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,准妈妈常吃,既防治缺铁性贫血,又增补营养。

2、南瓜牛肉汤

做法:牛肉切薄片,加入酱油、白糖、生粉拌匀,腌入味;南瓜去皮、核,切小块。在锅内加入适量清水和姜片,待水开之后放入南瓜,煲至南瓜熟,再放入牛肉,滚熟,以酱油、盐、白糖、生粉、调味即可。

功效:牛肉味甘性温,其中的铁、锌和蛋白质含量都非常高。南瓜营养价值很高,可以缓解孕妈妈气虚、营养不良、腰膝酸软等症状。

【怀孕第5周】

营养重点:

1、孕期的三次正餐应做到定时定量。特殊时期(比如说孕早期有早孕反应时,孕晚期)可以一天5~6餐,甚至可以想吃就吃。孕期一定要吃早餐,而且要保证质量。少吃油条哦,因为炸油条使用的明矾中含铝,铝会通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力发育。

2、早孕反应在孕5周会来临。不过不同的孕妇,早孕反应的表现也不一样,开始和持续时间也会有差异。准妈妈一定要坚信自己能克服这些早孕反应,并说服自己尽量吃些东西。

饮食推荐:

1、苦瓜炖排骨

做法:排骨切好后汆烫去血,另用过清水加料酒1大匙放入炖盅,先蒸20分钟。然后吧苦瓜洗净剖开、去子、切块,放入排骨中再蒸20分钟,最后加盐调味,盛出。

功效:苦瓜能养血滋肝,益脾补肾,祛暑解热,明目清心。有益气壮阳,提高人体免疫力的功效。

2、椰汁枸杞拌山药

做法:山药切条,放入冰水中冰镇。枸杞用水泡发。最后将山药和枸杞拌在一起,浇上椰汁即可。

功效:山药含多种营养素,有强健肌体、滋肾益精的作用。枸杞有促进内分泌的作用。

【怀孕第6周】

营养重点:

1、在怀孕早期选择食物时,应选择容易消化、易吸收的,同时能够减轻呕吐等早孕反应的食品,比如烤面包、饼干、大米或小米稀饭及营养煲粥。干食品能减轻恶心、呕吐的症状,稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。

2、孕期多吃核桃、海鱼、黑木耳等食物有助于胎儿神经系统的发育。

3、为了缓解晨吐症状,建议孕妈咪早晨可以在床边准备一杯水、一片面包,或一小块水果、几粒花生,这些食物会帮你抑制强烈的恶心。

饮食推荐:

1、蒜苗甜椒炒牛肉

做法:牛里脊洗净切丝,加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀;甜椒、姜切丝;油锅烧热,甜椒炒至段生,盛出备用。另起油锅,将牛肉丝炒散,放甜面酱,甜椒、姜丝,烹入芡汁(用酱油、味精、鲜汤、淀粉调成),最后加入蒜苗段,翻炒均匀既成。

功效:含有人体所需的多种氨基酸、丰富的蛋白质、维生素b、c和钙、铁等,有补脾和胃、益气增血、强健筋骨等功效。

2、虾仁豆腐

做法:虾仁洗净,用料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉腌制;豆腐切丁;先用旺火炒大虾,再将豆腐放入,翻炒既成。

功效:含丰富蛋白质、钙、磷等。能促进孕早期胎儿发育。

【怀孕第7周】

营养重点:

1、孕期应保证摄取足量的叶酸、维生素c和维生素a,维生素a可以促进钙、铁、磷等微量元素的吸收。这些营养元素有利于胎儿神经系统的发育。

2、孕期饮食应选择清淡可口和易消化的食品。能吃多少吃多少,不必太介意营养够不够的问题。

饮食推荐:

1、鲜奶玉米笋

做法:玉米笋放在开水中烫一下备用。锅内放水、鲜牛奶、白糖、盐、

鸡精烧开,放入玉米笋、用小火煮入味,汤快干时,用淀粉勾芡,再淋入奶油即可。

功效:玉米笋含维生素c,还有丰富的蛋白质和脂肪,以及大量谷氨酸,有营养、强身、健脑、通便的功效,有利于胚胎的神经系统发育,防治便秘。

2、豆苗烧银耳

做法:将银耳用温水充分泡发,去跟洗净,用沸水烫一下,捞出;豆苗取其叶,洗净,焯水。锅内放入适量清水、盐、鸡精、料酒和银耳少2-3分钟,用水淀粉勾芡,淋上鸡油,翻炒后撒上豆苗即可。

功效:银耳含有17种氨基酸和多种维生素及糖苷,具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑等功效,有利于胎儿中枢神经系统发育,提高母体免疫功能。

【怀孕第8周】

营养重点:

1、本周的妊娠反应更加剧烈,呕吐剧烈的准妈妈可以尝试用水果入菜,如利用柠檬、脐橙、菠萝等做材料来烹煮的食物来增加食欲,也可使用少量醋来增添彩色美味。还可以试一试酸梅汤、橙汁等。

2、因妊娠反应,许多准妈妈会很倦怠,懒得活动,再加上吃的比较精细,容易便秘。一旦发生,不要使用泄药,要采取饮食调理的方法,或外用甘油润肠等办法。

饮食推荐:

1、三丁糖醋烧黄鱼

做法:黄鱼用适量盐、料酒、葱、姜腌制30分钟,胡萝卜、鲜笋切丁。烧热油锅,放入黄鱼兼职两面金黄,放入青豆、胡萝卜定,鲜笋丁,加糖。醋、料酒、老抽烧制而成。

功效:黄鱼内含丰富的不饱和脂肪酸,有助于胎儿神经系统发育。

2、香椿焯豆腐

做法:香椿芽洗净焯水切成细末。豆腐切丁,也用开说烫一下,再用调羹碾碎,然后加入香椿芽末、盐、香油拌匀即可。

功效:这道菜软嫩可口,气味芳香,非常适合孕早期妊娠呕吐的准妈妈食用,还可以补充多种维生素和矿物质。

延伸阅读

【一】季节养生四季饮食养生-孕前准备

宝宝四季饮食

为了让宝宝获得科学全面的营养,拥有一个健康的身体,科学安排幼儿四季饮食,确保机体动态平衡,应时择食,根据季节的变化相应地调整饮食。

春季:春季风和日丽,万物复苏,是幼儿生长最快的时候,应及时供给幼儿富含钙质的食品和富含维生素的食品。例如:多安排虾皮、海鱼、贝类、海带、虾类、绿色蔬菜和牛奶豆制品,同时食用活性钙粉,以保证幼儿得到充足的营养。当春之时,食味宜减酸益甘,以养肝脾,因为春季肝气旺也会影响到脾,多吃甜食增强肝脾功能 。为幼儿提供冰糖、枸杞、桂圆、红枣、红糖,养肝脾食物增强抵抗力,使幼儿健康成长。

夏季:天气炎热,出汗较多,消化功能减弱食欲不振,是儿童消耗体能最多季节,幼儿应多吃清淡消暑食品, 如绿豆、苦瓜、 丝瓜、大麦茶、西瓜绿衣、菊花、冰糖以清热解毒为功效的保健丰富营养水、加大西瓜食用量。同时为保证热量、蛋白质摄入量,选择丰富的优质蛋白质如:精猪肉、鱼类、禽肉等。

秋季:天气渐凉,多风干燥 ,因夏日人的体液消耗过多,易引起精神不振,饮食应多酸,以滋阴润肺为基本,多给幼儿新鲜水果,如;柑子、橘子、桃、橄榄、秋梨、及新鲜蔬菜等食品。同时增加芝麻、乳品、蜂蜜、核桃、红枣起到润肺养血的作用。秋天又是幼儿增长体重最佳时期,要提供给热量高的食品,并要预防幼儿肥胖,组织幼儿多项体育锻练,丰富幼儿生活。间段给秋梨、银耳、白萝卜红枣、百合制成的具有润肺去燥抗过敏,及预防感冒功效的营养汤羹。

冬季:天气寒冷,草木凋零,冬日养生要领在于避寒保温,幼儿要储存热量抵抗寒冷,又要提供身体生长的需要,多给幼儿适量的甜食,如小汤圆、赤豆、芋头、红薯、 红烧小肉及酱汁鸭块等味浓色深菜肴和点心 ,使幼儿获得足够的热量;间段为幼儿提供冰糖、葱白、白菜、白萝卜三白汤,和老姜、大蒜、红枣、红糖等具有抗寒防病毒,防感冒效果的保健营养汤。

宝宝春季饮食注意事项

注意事项一:营养摄入丰富均衡

(1)钙是必不可少的,应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料,因为它们是导致钙质流失的“罪魁祸首”。

(2)蛋白质也是不可或缺的,鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。

(3)春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃;还有,适当的脂肪摄取,对宝宝们的成长发育也是很有益处的,建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果,以补充植物性脂肪。

注意事项二: 天气干燥谨防上火

(1)春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,除了日常饮水外,还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。

(2)另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。

注意事项三: 过敏宝宝慎选食物

春季宝宝易发过敏,所以饮食上需要特别注意,尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。

宝宝夏季饮食注意事项

注意事项一:适当增加食物量

夏天气温高,宝宝的消化酶分泌较少,容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病,需要适当地为宝宝增加食物量,以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。

注意事项二:多变种类与花样

应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常适合宝宝食用。还有豆浆、豆腐等豆制品,它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花样品种,以增进儿童食欲,在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料来开味。

注意事项三:多给宝宝喝开水

白开水是宝宝夏季最好的饮料。夏天宝宝出汗多,体内的水分流失也多,宝宝对缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感觉时,其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升,但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此,多给宝宝喝开水非常重要,可起到解暑与缓解便秘的双重作用。

注意事项四:要注意补盐

天热多汗,机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季食盐要适量,不可过多或太少,切勿忽视。

注意事项五:少吃冷饮、冷食等

冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,多食冷饮,会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎。

宝宝秋季饮食注意事项

注意事项一:饮食饮水防秋燥

秋季天干物燥,饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象,因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及时为宝宝补充水分也是相当必要的,除日常饮用白开水外,妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝,同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。

注意事项二:冷饮西瓜需慎食

秋季宝宝易生消化系统疾病,需特别注意饮食卫生,少吃冷饮,以免对幼嫩的肠胃造成刺激;再有,西瓜属性寒之果品,秋季多食易伤脾胃,因此不宜让宝宝多吃。

注意事项三:秋季饮食防感冒

秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素a及维生素e的食品,增强肌体免疫力,预防感冒,奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外,秋天是收获的季节,果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素,建议宝宝多吃。

宝宝冬季饮食注意事项

注意事项一:高蛋白、高脂肪食物的摄取要适量

有些妈妈会认为,在冬季的时候只有多摄取一些高蛋白、高脂肪的食物才能帮助宝宝抵御寒冷的天气。其实,这个想法是错误的。研究表明,冬季人体所需的能力跟其它季节的差别并不大,因为在寒冷的天气下,人体的内分泌系统会被调动起来,从而使体内产生的热能增加,所以在冬季无需多摄取高蛋白、高脂肪的食物。

注意事项二:补充维生素

寒冷的天气会加快人体的氧化,维生素b1、b2的代谢也会加快,因此在饮食中要注意及时补充。维生素a能增强人体的耐寒力,维生素c可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用,而在冬季,宝宝的户外活动会减少,阳光照射的时间也较短,因此容易造成维生素d的缺乏。所以,在冬季,妈妈要给宝宝多吃一些富含维生素的食物。

注意事项三:多吃含无机盐的食物

研究表明,无机盐能有效帮助人体抵御寒冷,缺少无机盐容易让人产生寒冷的感觉,所以,妈妈呀有意识地给宝宝多吃一些含无机盐的食物,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。

注意事项四:冬季要多吃热食

寒冷的冬天饮食应以热食为主,像煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等都是不错的选择。另外,在冬季为使菜肴不要冷得快,可以多用勾芡的方法,而且冬季的菜肴口味可以适当厚重点。

【二】孕妇饮食禁忌大全-孕前准备

孕妇可以说一个特殊的人群,孕妇饮食禁忌比较多,不单单要讲究营养的加强,还要吃一些营养丰富的食品,在膳食结构,饮食烹调,饮食卫生等多个方面,孕妇要注意不宜不宜高脂肪饮食,不宜高糖饮食,不宜高蛋白饮食,只有这样,才能保证胎儿宝宝的健康发育。

孕妇饮食禁忌大全

1、不宜高脂肪饮食:

大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

2、不宜高糖饮食:

【三】春季饮食要注意什么-孕前准备

春季如何饮食养生

春雨润物细无声,春天是一个很滋润的季节,春季也是一个很适合进补的季节不会过干过燥,想必对于吃大家也是很乐意的,那么春季如何饮食养生呢?

春季与肝相应,因此春季养生要从养肝护肝开始,以养肝为主。而以形补形也不失为一个正确的进补方法。所以在春季可以适量的吃一些猪肝,但是要注意安全卫生。养生根据个人体质的不同都会有不一样的方法,普通人群我们一般不用进行大补特补,只需要注意饮食清淡,不要多吃过辣过燥的东西,多吃一些清润的食物。如银耳莲子百合汤,将莲子洗净,银耳去掉根洗净切碎,然后把水在锅内大火烧开,因为莲子比较难熟,先加入莲子大火烧10到15分钟,接着加入银耳煮五分钟,再加入百合,然后转小火炖煮一个小时左右,炖至银耳、莲子软糯,出锅前加上冰糖调味。有人喜凉的话可以放入冰箱,冰镇过后,味道更好哦。

每天睡前泡一杯蜜茶水喝,要坚持每天喝,注意要用温开水冲泡。多吃一些山药,莲藕和雪梨等。

春季饮食养生原则

每个季节养生相对应的身体部位脏腑都不一样,有一些东西在某个季节是碰不到的,那么春季饮食养生的原则有什么呢?

春季属木,所以养肝是最主要的。我们都知道脾气大,是肝火旺盛,所以我们要注意保持心情舒畅不要动不动就大发脾气,避免肝火过旺。在春季,是我们身体新陈代谢比较强的时候,可以吃一下稍微辛甘的食物如韭菜,菠菜,白萝卜,芹菜,香菜,薏苡仁等都是可以的。但还是要清淡为主,且要少吃酸的食物,五味中酸味入肝,具有收敛止泻的作用,会影响阳气的生发。

在春季食疗养生中,不需要过多的进补药膳,只要不要过于重口,饮食清淡都是可以的。平时要保护乐观向上,开阔自然的好心态,有利于我们养肝护肝。没事的时候可以走走动动,春季特别适合出去游玩踏青,做一些户外运动,舒缓身心,但不要做过剧烈的运动。

春季饮食养生要注意什么

春季,万物复苏。雨水滋润着大地,一切欣欣向荣的模样,玩的开心,当然也要吃的开心,那么我们春季饮食养生要注意什么呢?

①注意饮食营养均衡,吃的东西要多种多样丰富化,多补充,蛋白质维生素和矿物质,但是注意不能暴饮暴食,或者过量补充某一方面的物质,不免引起肝功能障碍。

②春季饮食应多吃温补阳气的食物,阳气保卫者我们的人体,可以抵御风邪,使人体免受侵害。补阳的青菜也有如,葱,蒜,芹菜,韭菜等这些可以多吃一些。

③可以多吃甜少吃酸。酸入肝经,因此多食酸怕造成肝火过旺,因此春季应少吃酸,肝旺能够伤及脾胃,而甘味入脾能够补益人体脾胃之气,所以可以多吃一些甜食补益脾气。

④饮食要清淡,多喝水,水可以促进身体各方面的循环和新陈代谢,可降低毒物对肝的损害。多吃蔬菜,补充足够的微量元素和维生素,可以减少炎症和皮肤病的发生。

春季女性养生饮食

爱美是每个女生的天性,新的一年开始了,我们怎么样饮食可以让自己美美的,春季女性养生饮食有哪些呢?有什么小妙招呢?

①当归鸡蛋红糖水

将熟鸡蛋、红枣、红糖加上当归一起熬制,一周喝一次,对于补气养血效果特别好,也能够很好的调理女性月经不调。

②菠菜猪肝汤

菠菜中含有丰富的营养成分,猪肝解毒养肝。将菠菜与猪肝一起煲汤,两者都能起补血效果,同时食用效果会更佳。脸色苍白,血色不足女性要多食用。

③“五红汤”

女性美容养颜少不了补血红润气色,五红汤是将红枣、红皮花生、红糖、枸杞、红豆一起熬制成汤,能够很好的起到健脾暖胃、止血和补血的作用。 是补血养血佳品,很适合女性调理身子。

④当归枸杞乌骨鸡汤

乌鸡本身是补血的在煲当归乌骨鸡汤的同时在加入枸杞,还可以加上红枣和几片洋参,能够起到补气补血的作用,还有能够调节月经不调。

春季饮食养生菜谱

春季养肝,清淡为主,那么清淡适合春季吃的菜谱又有哪些呢?现在让我们一起来看看我们的春季养生菜谱吧!

1、西芹百合炒虾仁

西芹去根切段、鲜百合撕成小瓣、虾仁加盐、生粉、半个鸡蛋抓匀腌制15分钟。锅上油烧热,倒入西芹翻炒,再将虾仁下入锅中炒熟。最后将新鲜百合放入锅中,调好味再淋入少许水淀粉勾芡即可。 百合具有润肺、润燥清热功效,西芹具有降血压、健胃,两者结合,可美容瘦身。

2、菠菜蛋卷

需要的材料有鸭蛋、菠菜、盐、黑椒粉。将鸭蛋或鸡蛋打成蛋液,菠菜切末,加入蛋液中,再依次加入盐跟黑椒粉,拌匀;锅上火热后,用厨房纸巾在锅底刷上些油,倒入一部分的蛋液,小火到蛋液呈半凝固状时,慢慢卷起来到锅一旁,剩下的蛋液同上。再将卷的蛋饼正反面烙下,使之里面熟透。

菠菜青色入肝,好消化,可以起养肝调肝作用。

3、山药西米露

山药洗净去皮滚到切块,水烧开后加入切好的山药,煮3到5分钟。之后慢慢加入西米,煮到山药软糯之后即可。山药有健脾养胃的功效,西米清凉去火,两者一起能起到很好的降火养胃的效果。

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