菊花茶的功效与作用
从古到今，菊花茶的功效与作用都是不可低估的。现在，菊花茶的各种功效作用越来越被大家所知道，大家对菊花茶的关注度也越来越高。
《本草纲目》中记载：菊花茶具有性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。而《神农本草经》中则记载：白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气， 轻身耐劳延年。”菊花还可以治口干、火旺、目涩等疾病，主治感冒风热，头痛病等，对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
医学上也研究证实菊花茶具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花茶在消除眼睛疲劳上也有一定的功效，长期对着电脑的上班族可以多喝菊花茶，对眼睛有保护作用。而且菊花是宁神静气的天然药方，具有柔和的舒眠作用。
最后菊花茶还具有明目清肝的作用，如果配上枸杞一起来喝，效果就更佳了。研究也证实了菊花茶的功效与作用很显着，它越来越受到人们的喜爱和关注了。
菊花茶的泡法
菊花茶是怎么泡的呢？其实菊花茶的泡法是多种多样的，每个人饮茶的口味都不同，所以菊花茶的泡法也是多样化。
在泡菊花茶的时候一般都采用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒的菊花，然后再用沸水冲泡2-3分钟就可以了。等水七八成热的时候，可以看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝菊花茶时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
如果喜欢甜味浓点，那么可以在菊花茶中加入几颗冰糖，这样喝起来味更甘了，让人回味无穷啊。很多人都喜欢把菊花茶和其他东西混在一起泡水，其实菊花茶单独泡水就可以了，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
当然菊花茶也是可以和多种茶叶一起冲泡水喝的。
1、菊花山楂茶：10克菊花，10克山楂、10克金银花，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、菊花蜜茶：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
3、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，下火效果更佳。
菊花茶的种类
大家都知道菊花茶，菊花茶是我们最常见到的了，但是却很少人知道菊花茶的种类。当然，菊花茶也是分种类的，而且种类不同，它们的功效也不同，是不是很惊讶呢。我们常见的菊花茶有三种：杭白菊花茶、野菊花、贡菊。
杭白菊花茶：杭白菊花茶出自浙江省，它是一种名贵的药材，而且有着悠久的栽种历史。杭白菊又被称大众称为甘菊，这种杭白菊花茶具有清热解毒、疏风明目、降血脂、降血压、强身健体作用。而且杭白菊的美容效果也是不容小觑的。
野菊花：所谓的野菊花就是生长在野外的，这是最常见的，而且也被人们称为山菊花或者路边野花。这种野菊花是我们生活中最常见的，野菊花性微寒，具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。
贡菊：贡菊在古代史作为一种贡品献给皇帝的，是一种很珍贵的贡品。贡菊因色、香、味、型而闻名，这里说的贡菊主要是盛产于黄山市，所以也称为黄山贡菊。贡菊既可以观赏，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品。
孕妇能喝菊花茶吗
孕妇是最敏感的一个群体了，对于孕妇来说，在很多方面都有禁忌的，尤其是在饮食方面更是要注意谨慎。孕妇能喝菊花茶吗这个问题也受到了很多女性朋友的关注。
孕妇能喝菊花茶吗？其实答案是可以的。孕妇是可以喝菊花茶的，只是菊花茶是寒性的，所以孕妇在喝菊花茶的时候最好不要喝太多，适当地喝一点是没有什么大碍的。而且孕妇还很容易上火导致便秘等，这时喝点菊花茶就可以缓解这种情况。
很多人觉得孕妇不能喝菊花茶大都是因为担心茶叶中的成分会影响体内铁的吸收，但是菊花茶跟其他茶叶不同，它不会造成铁的流失，所以孕妇大可不必担心这个问题。
菊花茶是寒性的，所以孕妇在喝的时候可以冲淡一点，不要冲那么浓，而且在选购菊花茶的时候要选择好点，如果挑到那些质量差的，可能对身体有害。总的来说，孕妇是可以喝菊花茶的，但是一定要注意度和量的问题，这样就没有什么大问题了。
菊花茶怎么喝才养生
菊花茶，偶尔泡来喝喝，会感觉十分清爽，淡淡的菊花香气在空气弥漫，整个人心情也跟着舒畅起来。不过菊花茶喝的方式不对也会伤胃哦。下面来看看怎么喝菊花茶养生吧。
想明目，建议喝点贡菊。贡菊能清肝明目，电脑一族还能在其中泡点枸杞，这样喝能护眼哦。
想清咽，喝点杭菊。杭菊粉两种，杭白菊和杭黄菊，iq中败局的味道更甘美一些。杭菊有清热利咽的作用，当喉咙痛时泡点杭菊最好。
想消炎，泡点野菊花。野菊花花朵很小，虽然看起来不咋地，但情节解毒消肿的效果最好，能缓解生疮、牙痛和口臭。
但无论是用哪种菊花泡茶，都不可以经常喝哦，体质的偏寒的筒子建议加点枸杞一起冲泡。
【一】荷叶山楂陈皮减肥茶配方-孕前准备
荷叶冬瓜皮减肥茶是什么
减肥的方法千百种，对于胖子们来说，喝茶减肥是最理想也是最没有后顾之忧的方法之一，喝茶也能减肥吗？是的，一些花草茶确实有减肥的功效，比如说荷叶冬瓜皮减肥茶。
什么是荷叶冬瓜皮减肥茶呢？顾名思义，荷叶冬瓜皮减肥茶主要的材料就是冬瓜皮和荷叶，冬瓜皮和荷叶搭配有冬瓜不仅清热解毒，而且冬瓜减肥及美容的功效也很好。荷叶具有明显的利水作用，将荷叶和冬瓜皮熬水喝，有助于消除水肿，还能防止皮肤色素沉着，美容养颜。对于减肥人士来说，是一道理想的养生茶饮！
荷叶冬瓜皮茶虽有减肥功效，但是也别开心得太早，荷叶冬瓜皮茶是不宜过度饮用哦，如果过度饮用冬瓜荷叶茶，会冲淡胃液，让消化变难，伴有胃涨，胃不适。另外冬瓜和荷叶都属性寒，因此经期和孕期的女性也不宜饮用。
荷叶冬瓜皮减肥茶有用吗
荷叶冬瓜皮减肥茶有用吗？想必大家都有这样的顾虑，虽说花茶减肥是一种安全健康的减肥方法，但是否真能起到减肥的作用呢？
荷叶冬瓜皮减肥茶确实能起到减肥作用，这是因为荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱以及维生素c。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。另外，冬瓜本身就有利水排尿的作用，常吃冬瓜还能起到减肥的效果。
所以说，荷叶冬瓜皮减肥茶是能起到消脂减肥的作用的！
荷叶冬瓜皮减肥茶怎么喝
荷叶冬瓜皮减肥茶怎么喝呢？荷叶冬瓜皮减肥茶的主要材料就是冬瓜皮和干荷叶，其冲泡的方法十分简单，还可以搭配其他的花茶，喝起来别有一番风味！下面妈网小百科就为大家推荐荷叶冬瓜皮减肥茶的冲泡方法！
原料：冬瓜糖砖300克，干荷叶5克，淡竹叶5克。
做法：
1、首先将干荷叶、淡竹叶清洗干净，沥干水分备用。
2、取一干净的锅，置于火上，导入600毫升的清水，把备好的荷叶、淡竹叶一同放人锅中，以大火煮至沸腾后，再转文火续煮10 分钟。
3、将冬瓜糖砖放入茶锅中，再续煮约5分钟至糖砖完全溶解，并搅拌均匀即可熄火。滤出茶渣，将茶汤静置放凉后倒入茶杯中，即可饮用。
4、夏天可以放入冰箱，经过冰镇后的冬瓜荷叶茶汁更加可口。
荷叶冬瓜皮减肥茶要喝多久
做任何事都要有一颗恒心，才能成功，减肥也是如此，要想瘦成一道闪电，就要持之以恒，那么想要成功瘦身，喝荷叶冬瓜皮减肥茶要喝多久呢？
要想喝荷叶茶减肥成功，必须要长期喝，至少要坚持1-2个月，因为荷叶药效比较平和，必须要长期喝才能减肥成功。但需要注意的一点是，对于一些特殊的人群，如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的，比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝。这两类人群长期喝荷叶茶可能会导致肾衰竭。
荷叶冬瓜皮减肥茶有副作用吗
荷叶冬瓜皮减肥茶有副作用吗？虽说荷叶冬瓜皮减肥茶有减肥的功效，但不少网友也有所顾虑，喝荷叶冬瓜皮减肥茶会不会产生副作用呢？会不会影响身体健康呢？
一般来说，如果荷叶茶配方合理的话，则不会有任何副作用。
但是荷叶性寒，因此脾虚肾寒的人不宜饮用，否则会导致腹泻、胃痛等不适情况，另外，孕妇、女性经期勿饮用荷叶茶。有些朋友身体对荷叶有过敏等不适情况。但这属于正常现象，不属副作用。
俗话说物极必反，虽说喝荷叶减肥茶无副作用，但是也不建议长期大量饮用哦，毕竟花茶不能代替开水，大量饮用也是会影响到身体健康的！
荷叶冬瓜皮减肥茶适合什么时候喝
荷叶冬瓜皮减肥茶适合什么时候喝呢？一般来说饭前半小时喝效果较好，但如果是肠胃不是太好的人，建议饭后半小时再饮用，饭前喝茶无疑是加重了肠胃负担，荷叶茶性寒，本身会刺激到肠胃，如果空腹饮用，更容易伤胃。如果你吃了非常油腻的食物，那么在饭后喝一杯是最好不过的，这是荷叶有溶解油脂的功效。
也有不少人担心喝了荷叶冬瓜皮茶会导致晚上睡不着，这你就不用担心，因为荷叶还是和茶叶有一些差别的，喝了冬瓜荷叶茶是不会影响睡眠。
妈网小百科温馨提示：在晚上睡觉前不宜喝太多的荷叶茶，以免第二天出现水肿哦！
【二】柚子茶怎么做不苦窍门-孕前准备
柚子茶怎么做不苦
一般来说，大家在外面购买的灌装柚子茶都是有专业窖藏发酵工艺制成，所以味道都会刚刚好，香甜可口。而不少人在家中自制柚子茶则可能会发现柚子茶有一定的苦涩味道，口感不那么好。其实，只要掌握了制作柚子茶的诀窍，自制的柚子茶也可以没有苦味。柚子茶怎么做不苦？下面妈网百科为大家介绍一种口感恰到好处的做法，赶紧来尝试一下吧。
需要准备的材料有：柚子1个，蜂蜜、冰糖、食用盐各适量
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，用食用盐在柚子上轻轻搓揉，清洗干净表皮。
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好，可以减轻苦味。
3、将刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好；柚子果肉去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。
4、上锅开火加水放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。
5、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了，慢慢由大火转至小火熬制半小时左右。
6、一直熬煮到水分耗干即可关火，放凉之后加入适量蜂蜜，装瓶。
利用此方法熬制柚子茶味道就会刚刚好，因为柚子里面的白瓤是苦涩味的关键，所以处理好了这个柚子茶的苦味就会减少很多。另外，用盐来揉搓和腌制柚子皮也是可以去除苦味的。值得注意的是，制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放凉，否则会破坏柚子茶整体的营养价值。
柚子茶怎么去除苦味
柚子茶相信大家一定都喝过，味道香甜，非常开胃。但是自制的柚子茶普遍都存在一个问题，就是有一股苦味，和外面购买的柚子茶相比，口感差一些。那么，熬制柚子茶怎么去除苦味呢？实际上，大家可以在制作柚子茶的过程中添加一些小调料，注意制作技巧，这样做出的柚子茶就没有苦味了。
一瓶好的柚子茶，最好是蜂蜜和果肉各半，食品添加剂越少越好。所以制作柚子茶的关键在于蜂蜜，加入蜂蜜的柚子茶口感更好，也能很好的综合柚子茶的苦味。另外，柚子茶的制作过程中放点盐来腌制柚子皮也能很好的去除苦味，这么做还能更好地防腐。
简单来说，想要中和柚子茶的苦味，就需要多增加一下甜味。很多不大喜欢吃甜味的朋友都会在制作的过程中把蔗糖量减低一半甚至更少，这样就会导致柚子茶的苦味加重。有一个办法既不用增加蔗糖量，又能很好的综合苦味，那就是延长柚子茶制作过程中腌制和熬制的时间。熬煮得更久一点，柚子茶的苦味就会变淡一些。反之，喜食苦味的朋友则可少放蔗糖，多加白瓤，缩短腌制和熬制时间。了解了这些小诀窍之后，大家赶紧去尝试一下吧！
柚子茶的正确喝法
秋冬季节柚子大量上市，这个时候天气也比较干燥，吃点柚子非常合适。柚子茶也是不少人秋冬季节的心头好，用柚子熬制而成的柚子茶冲泡起来口感非常好，还能补充人体所需的微量元素，更能美容养颜。柚子茶怎么喝更营养呢？一起来看看柚子茶的正确喝法，涨涨姿势！
柚子茶热饮法：用65℃的温开水兑两汤匙柚子茶，搅匀即可饮用。注意水温不宜过高，更加不宜用滚烫的开水来冲泡，否则会影响柚子茶的营养价值。除了可以直接冲泡外，还可添加红茶或者绿茶包，或者是一两片柠檬一同泡制。
柚子茶冷饮法：在夏天，柚子茶是非常受欢迎的茶饮之一。酸甜的柚子茶在经过冰镇之后入口沁人心脾，解暑又解腻，非常好喝。柚子茶可以直接用冷开水冲泡，同样也是两勺子柚子茶冲一杯，充好之后可以放入冰箱冷冻，还可视个人喜好添加冰块等。
喝柚子茶的好处
柚子茶对于很多女性朋友来说都是减肥又美容的健康茶饮，不仅如此，柚子茶可谓是老少皆宜，适量饮用对健康非常有益。喝柚子茶的好处非常多，主要的作用有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。下面一起来详细了解一下吧！
1、除斑美白
柚子中富含维生素c和维生素p，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。实践证明，依靠喝柚子茶来实现美白比用化妆品更加有效，化妆品是暂时的美白，而柚子茶则能斩断黑色素的根，美白效果更持久。
2、瘦身减肥
柚子茶中含有丰富的维生素c和膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢，有助于排出体内毒素。柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，能有效改善便秘。
3、预防感冒
每100克柚子中富含150毫克的维他命c，含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为能有效防治一般感冒的原因。在寒冷冬季来一杯柚子茶，暖身又能预防感冒，可谓一举两得。
4、帮助消化
柚子茶助消化理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5、增强体质
柚子能帮助身体更容易吸收入钙及铁质，其中所含的天然叶酸，对于孕妈妈来说有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
6、防癌防中风
中老年人如果患有脑血管疾病，食用柚子可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
7、调节血压
柚子中富含的橙皮柑，在调节血压，预防血管老化和高血压方面的作用显著。常喝柚子茶对高血压患者来说是非常有益的。
喝柚子茶上火吗
适量饮用柚子茶是不会引起上火的。柚子茶性属寒凉，一般正常饮用是不会上火的，相反，夏天喝柚子茶还能能清热去火，口感一流。有网友反应说喝柚子茶上火，其实大多可能都是因为喝太多，加上饮用的柚子茶含糖量比较高，所以才有上火的感觉。正常情况下，喝柚子茶不仅不会上火，而且还可以下火。
用柚子加蜂蜜制成的柚子茶更是很好的保健饮品。喝柚子茶有补中润燥，润肺补虚的作用，因此能有效降火。但是市面上有一些柚子茶添加糖分过多，喝了对健康是不利的，糖分过多对于体质敏感的朋友来说一喝就容易上火。另外，喝柚子茶上火也可能是因为体质不适合喝，一般来说，寒性的柚子茶都不适合胃寒的朋友。大家如果想要降低柚子茶的热量，自制的过程中也可以少加一些糖或者蜂蜜，这样会更加健康。
【三】一天吃一个茶叶蛋有危害吗-孕前准备
茶叶蛋有营养吗
众所皆知，茶叶和鸡蛋营养丰富，都有着对人体很好的作用，茶叶蛋作为两者相融合的产物，一直以来都是人们早点、零食的好选择，然而，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。让人不禁疑问，吃了这么久的美味，是否真的有营养？
茶叶蛋在制作过程中是将鸡蛋与茶叶同放入水中蒸煮，它的营养价值就是鸡蛋加茶叶的价值。
茶中含有咖啡因，所以，茶叶蛋有提神醒脑，消除疲劳的作用；茶叶中还含有一种成分单宁酸，能有效地预防中风；茶叶中含有的氟化物，可以预防牙齿疾病；还可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌。
而鸡蛋的好处就更多了，这是人所共知的。其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。可以给人体补充充足的蛋白质。
之前人们认为茶叶蛋之所有有营养价值，是把茶叶和蛋的营养价值叠加，但是忽略了茶叶和鸡蛋之间还有一些不和谐的作用，会削减茶叶蛋的营养。比如：在茶叶中含有一种成分生物酸碱，煮蛋的时后就会渗透到鸡蛋里，而与鸡蛋中的铁元素结合，形成硫化铁。这种结合体，对胃有会有很强的刺激性，久而久之，就会影响人体对于铁质的的消化吸收，造成贫血症状，从这一点来讲并不利于人体健康。
茶叶蛋里面的茶叶还含有高浓度的单宁酸，而这种单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇，就会产生凝固物质沉积体内，会严重影响人体对蛋白质的吸收。
综上所述，茶叶蛋的营养价值远没有想像的那么高，但是作为早餐和零食还是可以吃的，但是切忌一次吃的过量。
茶叶蛋的做法
茶叶蛋是最普通的一种小吃，也是我们餐桌少不了的一种小吃，既可以当果腹的正餐，也能是一种过嘴瘾的小零嘴。茶叶蛋制作方法简单，材料准备方便，不妨大家可以在家尝试一下！
主料：鸡蛋
调料：冰糖15克、卤蛋一包、老抽20克、料酒10克、鱼露10克、甘草3克、茶5克、盐适量、鸡精少许。
做法：
1、鸡蛋冷水入锅煮熟，煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。
2、准备好调料，汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料，再加入甘草、冰糖、老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。
3、然后再每个鸡蛋上面划上几道（不要划到底），放入卤料汤中煮上15分钟。
4、待鸡蛋上色，加入适量的盐和鸡精调味。
5、然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用。
可乐茶叶蛋
原料：鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。
做法：
1、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了（轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，烹煮时间也不用太久）。
2、将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶和酱油主要是为了给蛋上色，茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味和喜好灵活掌握。
茶叶蛋的副作用
在繁忙的都市生活让人根本无暇顾及自己的早餐，茶叶蛋美味可口，享用方便，几乎大街小巷都能见到它的身影，因此成了许多上班族的早餐首选。然而，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。凡事都有利与弊，让我们来了解下茶叶蛋的禁忌与副作用吧！
茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，每天一个鸡蛋，人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是优秀的抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。
但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了，原因是多方面的。茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。
茶叶蛋的制作窍门
茶叶蛋大家在外吃得多，深深为它浓浓的茶香所折服，喜爱它的朋友们肯定不满足于在外才能品尝，在家尝试就是很好的方法，想吃就吃。看似简单的茶叶蛋，也有着许多的门道，现在就和小编一起来找寻茶叶蛋的制作窍门吧！
1、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。
2、煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样茶叶蛋会煮得十分完整。
3、在焖煮的过程中，一定要记得隔段时间去翻动鸡蛋，这样才能保证所有的鸡蛋都能入味。
4、做茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四溢，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。红茶的话也不必要用特别好的红茶，像立顿、车仔的红茶包就很好用，煮完之后把茶包拿出来丢掉就可以了，不会弄的满锅都是茶叶渣，而且容易掌握用量。
茶叶蛋的食用方法
茶叶蛋是一种传统小吃，是在煮卤蛋时，加一些茶叶，经过长时间的水煮，那些调料的香味都会进入蛋中，这样蛋会更加清香美味。那么这样一种美味的菜肴，应该怎么吃呢？妈网百科马上为大家奉上茶叶蛋的食用方法。
正确而健康的吃法是将两种上好的营养食品分开食用，鸡蛋可以采用西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等做法，既利于鸡蛋营养的吸收，又美味可口。茶叶最好在饭后1小时饮用，或者用茶叶做饭也是不错的选择，茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。方法也很简单，取茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮饭即可。
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