孕妇可以吃胡椒粉吗

在孕期，为准妈妈准备一日三餐总是需要小心翼翼，一旦吃错了东西肚子里的小宝宝也会收到影响。那么孕妇可以吃胡椒粉吗？

1、胡椒有碍机体聚血养胎

胡椒粉辛辣芳香，性热，属于刺激性以及热性食物，孕妇在孕期吃多了会引起羊水过少、导致内热加重，有碍机体聚血养胎。

2、胡椒粉刺激肠胃

胡椒粉的刺激性很强。孕妇吃多了会刺激肠胃，严重的还可能导致流产或者早产。

3、不利肾脏和血压

胡椒粉还不利于肾脏和血压。如果孕妇的肾脏不好而血压有点高的话，就应该避免胡椒粉这辛辣刺激性强的食物咯！

4、易造成便秘

胡椒粉等调味品性热且有刺激性，孕妇吃多了白胡椒粉会减缓肠蠕动，所以很容易造成便秘。

延伸阅读

【一】孕妇能吃田鸡吗-孕前准备

田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉，故称田鸡。它是很多人都爱吃的一种美味食物，吃过田鸡的人都会爱上那种细嫩爽口的感觉。田鸡不仅味道好，它的营养价值还很高呢！下面，我们就来具体的了解一下关于田鸡的营养价值吧！

1、田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，与人们日常食用的肉类(鸡、鸭、鹅、牛、马、羊、鱼)相比，无论是从味道，还是从营养价值来说都属上乘。田鸡油营养丰富。据测定，其蛋白质含量为56.53%，脂肪为4.3%，碳 水化合物9.65%，并含有硫、磷等元素，维生素a、b、c以及多种激素。现在食用的田鸡大多为人工养殖。

2、田鸡肉富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。所含的维生素e和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。

3、田鸡肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

田鸡是一种味道非常鲜嫩的美味，很多人都爱吃田鸡。因为田鸡不仅味道好，还具有很高的营养价值，因此成为人们餐桌上一道非常受欢迎的美味佳肴。但是，如此美味佳肴是不是适合处于特殊时期的孕妇吃呢？

田鸡虽然好吃，但对于孕妇要谨慎，尽量不要吃，田鸡就是常见的两栖动物青蛙，身体上会有多种寄生虫存在，这些寄生虫对青蛙本身没有影响，但一旦进入人体内就会引起感染，因有些寄生虫卵不易被高温杀灭，可在进食过程中进入人体内要想驱除很困难，所以孕妇最好不要吃田鸡。

另外，田鸡吃多了会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。田鸡在泥土里冬眠，历时半年多，苏醒后其体内带有多种病毒、细菌，虽经烹制也不能完全消除。田鸡常吞食害虫，使庄稼上的农药残留体内，人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。田鸡体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围，产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球，可引起角膜溃疡、视神经炎等，使视力减退，严重的甚至会导致失明。

如果孕妇实在特别想吃，可以少吃一些人工养殖的田鸡，一定要确定田鸡来源干净、水质或生存环境无农药及重金属污染，同时又洗得干净，烹饪熟透。

田鸡的肉质非常的细嫩，吃过田鸡肉的人肯定会对它赞不绝口，当然田鸡如此受人欢迎，不仅是因为田鸡的味道非常好，还因为田鸡的营养价值与食疗功效都是非常高的。那么，对于美味的田鸡肉，它的食疗功效主要有哪些呢？

1、壮骨：有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。

2、抗衰：所含维生素e和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。

3、养阴补虚：蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

4、生乳：富含钙，钙有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

5、提高免疫力：田鸡富含蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，提高机体的免疫力。

【二】孕妇可以减肥吗-孕前准备

减肥，似乎是女人的天职，年轻的女性，中年的妇女，大家都热烈的希望自己再瘦一些，也在不断的进行的减肥大战，有的是节食，有的是锻炼，有的则是药物减肥，不管效果如何，大家都很热衷，其实际上减肥也已经成为了一种时尚。作为怀孕的准妈咪，还想着减肥是不是有点太疯狂了，孕妈咪也可以进行减肥呢。

孕妇可以减肥吗?

小编觉得，孕期变胖是合理的，如果你不长肉，宝宝怎么长肉呢?只要控制合理的增长体重，产后恢复曼妙的身材不是很难的，不过有时候，在孕期控制体重也是一件很难的事情，所以准妈咪如果你想要减肥，那么就从控制体重下手吧。

整个孕期理想的体重

整个孕期理想的体重是控制体重增加在20-25斤以内。也就是说如果女性在孕前是100斤的话，孕38周生产的时候，理想的合适体重在120-125斤之间比较合适，这样宝宝7斤。羊水7斤，剩下的6-7斤属于血液中的水肿，产后会慢慢代谢掉。

孕早期就应开始控制体重

很多孕妇在孕期有个误区，认为吃得越多越好，孩子越大越好，所以就使得自己处于一个高热量的饮食摄入，孕期的体重增加过多。有的孕妇在整个孕期增加了40多公斤，而孕期体重一旦增加超过了25公斤，就会有难产的倾向。如果在孕期能够很好地控制体重，使脂肪不过多地堆积，产后恢复体形就会容易得多，而且很可能恢复到比产前还要苗条的水平。所以孕妇一定要严格控制孕期体重，保持或者恢复体形，不要等到产后才开始考虑。（孕期安全须知19问）

有的家庭，过分重视孕妇，孕早期就大鱼大肉的滋补，这样是不对的。孕早期，胎儿发育非常慢，宝宝4-8周内，只有花生那么大，是不需要母亲额外补充营养的。这段时间主要是避免药物作用，避免辐射，以免胚胎早期分化出现问题。饮食和孕前一样就可以了。假如没有胎盘前置等不适合运动的情况，建议孕妇每天适当运动。

孕早期1-3个月，孕妇每个月增加体重幅度在0.5斤以内。不超过1斤。

孕中期4-6个月。胚胎稳固，孕早期呕吐也减轻了。

饮食还是日常为主，每天多吃新鲜的蔬菜水果，保证一天1个鸡蛋，一杯200-250ml的牛奶。一般纯牛奶，脱脂牛奶或者孕妇奶粉都是可以的。孕中期体重控制增加在每个月1斤左右。

孕晚期6-9个月，这段时间是胎儿发育最快的时间，保证充足的睡眠，合理的饮食，适当补钙补铁，饮食中，猪肝，瘦肉，鸡蛋黄含铁比较丰富，虾皮含钙丰富。是适合多吃的。孕晚期体重增加在一个月2斤左右。

孕期控制体重饮食建议

(1)孕期不建议多吃面食，面条及面包都建议少吃，不建议多吃甜食。甜食面食代谢出大量的糖分，容易造成血糖大幅度波动，对体重控制也不利。

(2)现在的孕妇，没有营养不良的，只有营养过剩的。只要胃肠道没有问题，就不需要额外的大鱼大肉。蛋白过量容易肾脏负担加重，反而容易诱发妊高症。

(3)如果孕妇在怀孕前没有吃夜宵的习惯的话，就不需要吃夜宵------一日三餐时间固定，量固定。

【三】孕妇可以吃枸杞吗-孕前准备

自古以来，枸杞就是中医治疗肝血不足、肾阴亏虚等症状的药物。对于女性朋友来说，枸杞具有美容滋补的功效，深受众多女性的追捧。那么枸杞能否为孕期的孕妈咪带来所需的滋补呢？常吃枸杞，是否能够治疗孕期贫血呢？

孕妇可以吃枸杞吗

据调查，枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a1、b1、b2、c等钙、铁等人体所需营养，具有明眼功效。其次，枸杞可以提高机体免疫力，能够补气强精、滋补肝肾、降低血压、血糖和血糖，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生等作用。对孕妇来说，是不可或缺的滋补品。

枸杞是中医治疗肝血不足、肾阴亏虚等症状的药物。但是孕妇吃枸杞还是需要注意的，枸杞不同的吃法有不同的益害处，孕妇食用枸杞之前，最好咨询医生，这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。

孕妇吃枸杞有什么好处

自古以来，人们就知道枸杞子具有滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药，能显着提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身之功效。而现代医学研究表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

其次，枸杞的叶、花、根都是上等的补品。现代医学分析表明，枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素b1、b2、e、c，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。这些功效能够满足孕妇在孕期所需的营养，增强抵抗力。

孕妇吃枸杞有什么影响

枸杞虽然属补品之一，但如果孕妇吃多了，则有可能会引起胎动，严重的会导致流产。如果是正常情况，一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息，调整好规律的生活，平衡饮食就可以了。

孕妇吃枸杞的禁忌

1、有人认为，枸杞跟绿茶搭配一起是富有营养的，因为双方都含有孕妇所需的营养，但这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。

2、枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。

3、正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群，在发病期间不宜食用枸杞子。

4、在平日膳食结构中，以食肉为主导致脸色泛红光人群，是不适宜食用枸杞子的。

5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞子。

孕妇吃枸杞的食谱

清蒸枸杞虾

材料：沙虾200克、枸杞15-20粒，葱1棵，姜3片，米酒1/4小匙，盐1/4小匙

制作方法：

1、葱洗净、切段，姜去皮、切片。

2、沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥（图1），洗净沥干备用。

3、沙虾分别排入深盘中，每只虾子不可重叠，撒上枸杞，铺上葱段、姜片，滴入a料，撒上b料即可。

4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开，放入排好枸杞虾的蒸盘（图2），隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。

营养分析：

1、虾子含优质蛋白质，易于消化，有补气健胃的作用。

2、枸杞可以补气，对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。

温馨提示：

1、选择清蒸虾勿太大尾，肉质较粉嫩，以沙虾、活跳虾为最佳。

2、水开后再蒸煮虾子，可维持肉质嫩度，不至于太老硬。

此菜色泽鲜红，令人垂涎，富含优质蛋白质，可提供胎儿成长发育所需。

枸杞蒸蛋

原料：鸡蛋150克，枸杞子15克，猪油（炼制）40克，盐1克，味精1克，淀粉（豌豆）5克，酱油1克

制作方法：

1、鸡蛋破壳入碗中搅散，加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量，调散成蛋糊；枸杞子沸水浸涨，备用。

2、蛋糊入笼，沸武火蒸约10分钟，撒上枸杞子再蒸5分钟。

3、另将熟猪油加酱油同蒸化后，淋在蛋面上。

适用人群：准备怀孕的女性

健康提示：

补养阴血。适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重，或血虚发热，热势或高或低，劳则加剧，肌热烦渴，面色不华等症。

食物相克：

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞蒸鸡

材料：母鸡1200克枸杞子15克盐5克大葱20克姜10克胡椒粉2克黄酒30克

制作方法：

1、将鸡洗净，放入沸水中氽透，捞出后放入凉水中洗净浮沫，沥尽水分。

2、将枸杞子装入鸡腹内，然后腹部朝上放入大碗中或沙锅中，加入葱（切段）、姜（切片）、黄酒、高汤适量、胡椒粉盖好，用湿棉纸密封住盆口，上笼用大火蒸2小时取出。

3、将封口的棉纸揭去，拣去姜片，葱段，再加盐调味即可。

健康提示：

嫩母鸡具有补益气血，养精填髓的作用，民间常用于产后，病后，手术后的补养，配以枸杞子以益精养血，补肝益肾。适用于肾阴虚衰，体虚乏力，血虚神疲，头昏目眩等症。枸杞蒸鸡是孕期的一款好食谱。

“枸杞滋补，红枣补血”这句话正点明了枸杞与红枣对于孕妇的药理作用，但虽然枸杞是滋补佳品，孕妇在食枸杞时还是要咨询医生的建议，毕竟任何药物入口三分毒，不同的搭配会造成不同的药理功效。