榴莲的功效与作用禁忌

众所周知，榴莲不能一次吃太多，否则容易引起上火，导致咽喉干燥难受。可是面对如此美味，又有多少人能禁得住嘴。难道就没有熊掌与鱼兼得的办法吗？下面一起来看看榴莲怎么吃不上火吧！

榴莲怎么吃不上火

我们都知道，榴莲性热，吃多了容易上火。想要大快朵颐，却又不希望咽喉干燥难受？下面一起来看看榴莲怎么吃不上火吧！

1、吃榴莲后，可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒，能够压制吃榴莲引起的火性，调节人体内的平衡，达到中和的作用，也就是所谓的清热去火。盛产榴莲的泰国当地，人们常常用山竹配合着吃榴莲，以达到降火的功效。

2、吃榴莲后，将榴莲的壳煎盐水喝下，也能够达到清火的效果。另外，值得一提的是，榴莲壳本身也是宝，能够作为煲汤的好材料，比如榴莲壳煲鸡汤，榴莲壳煲玉米排骨汤，加入了它，这些汤也增加了几分清热解火的功效。

3、吃榴莲后，取新鲜的荔枝皮大概一到二两左右，煮水喝下，也能够达到清火的功效。这不仅对因为吃榴莲引起的上火有效，也对吃荔枝等引起的上火有缓解作用。

4、吃榴莲后，吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤，或者将绿豆捣成绿豆沙饮用。

榴莲的吃法

除了鲜食，榴莲还能熬作汤或制作成菜肴食用。下面一起来看看榴莲的吃法吧！

一、榴莲炖鸡

原料：榴莲，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许

做法：

1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

二、椰丝托榴莲

原料：榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙

面糊：脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量

做法：

1、将榴莲肉切成3厘米*0.5厘米的长条。将面糊调匀。

2、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入锅。

3、炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。

三、榴莲酥

原料：油酥面50克，榴莲肉20克，鲜奶10克

做法：把面粉、猪油和成油心，面粉内放入水、糖，和匀，搓至水皮；把水皮包住油心，捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆形包起榴莲肉，捏成雀笼形，用剪刀把表面剪出尖形，放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。

榴莲的功效与作用

榴莲，热带水果之王，以口味独特和营养丰富驰名。下面一起来看看榴莲的功效与作用吧！

1、滋阴壮阳。食用榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用来补养身体。

2、开胃促食欲。榴莲的特殊味道虽然争议很大，但榴莲的营养价值恰恰体现于这种特殊的味道中。这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效——开胃、促进食欲。

3、治疗痛经。榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性还可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，反而会适得其反。

5、预防和治疗高血压。榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

榴莲的食用禁忌

除了口味独特、营养丰富，榴莲的食用禁忌也是广为谈论的话题。下面一起来看看榴莲的食用禁忌吧！

1、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如糖尿病患者同时食用两者，将导致血管阻塞，严重的还会血管爆裂、中风。

2、榴莲不能与温性食物同食，如牛肉，羊肉，狗肉以及海鲜等。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃容易上火发炎

3、心脑血管患者不宜食用榴莲，否则将导致血管阻塞，严重的甚至会中风、血管爆裂。

4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。

5、肾病患者以及心脏病病人也不宜食用榴莲，因为榴莲含有较高钾质。

6、此外皮肤病患者以及患有喉炎，哮喘，气管炎的朋友也不宜食用榴莲，吃了会导致病情加重。

7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会使病情恶化，对身体无益，不宜食用。

榴莲的壳能吃吗

榴莲的壳能吃吗？答案是肯定的。榴莲全身都是宝，不仅果肉、果核可以吃，果壳也可熬作汤食用，以清热去火。下面一起来看看榴莲壳的吃法吧！

一、榴莲壳煲排骨

原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许

1、排骨沸水氽一下

2、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块

3、将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火，上气后十分钟，出锅时加点盐即可。

二、榴莲壳玉米大骨汤

材料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片

1、榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的白瓤，待用

2、猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用

3、把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸

4、转小火继续熬1小时左右，关火，放入盐调味即可

小贴士：

1、猪骨焯烫一下可以使汤水更清，也会去除多余的杂质，口感更好

2、榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增添少许甘甜的口感

3、玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪，使汤水滋润而不肥腻。另外，将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。

延伸阅读

【一】白米醋的作用-孕前准备

白米醋是粮食醋的一种，不仅可以饮用，在我们生活中还可以有多种作用。白米醋的作用具体表现在哪些方面呢？白米醋在生活中都有哪些的用法？白米醋可以用来洗脸吗？喝白米醋可不可以起到减肥的效果呢？我们常说的白醋，跟白米醋有没有什么区别呢？关注妈妈网，为您解答生活中的难题。

白米醋的作用

白米醋可以说是一种既健康又环保的食品，白米醋在我们生活中起到了非常重要的作用。它不仅具有多种用途，并且还发挥了它重要的作用。

1、杀菌消毒：如果平时在家中，可以将白米醋用水稀释，然后洒在家里的各个角落，可以起到杀菌消毒的作用。也可以用白米醋来洗东西，可以起到同样的效果。

2、美容养颜：用白米醋来洗脸，可以软化皮肤的角质、补充脸部水分、去除皮肤皱纹，使皮肤变得白皙滋润，是一种美容的好产品。

3、消食解腻：平时在吃饭的时候，可以用开水稀释一点白米醋饮用，有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

4、软化血管：白米醋对患有高血压、高血脂、动脉硬化的人有很好的疗效，因为白米醋有软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用，可以扩张血管，减少心血管疾病的发生。

白米醋的用法

白米醋在生活中可谓随处可见，并且具有多种用途，处处都发挥着白米醋的功效。下面我们来分析一下白米醋都可以有哪些用法。

1、饮用：作为一种粮食醋，白米醋最直接的用法就是饮用了。平时可以用开水稀释白米醋，每天喝一点，对身体非常有好处。

2、烹饪：白米醋除了可以直接饮用外，在烹饪中可以加入白米醋进行调味，比如一些凉拌菜，或者是一些酸甜的菜，都可以加入白米醋，不仅可以消除菜中的油腻，对食用者也有很多的好处。

3、洗漱：白米醋可以用来洗脸，可以使肌肤变好，变光滑。也有些人用白米醋来泡澡或者泡脚，可以改善肌肤，和起到杀菌消毒的作用。

4、喷洒：可以用白米醋喷洒在家里，起到杀菌消毒的作用。也可以用白米醋洗日常用品，以达到同样的效果。

白米醋可以洗脸吗

白米醋可以说是一种天然的保养品，没有含有任何的有害物质，不仅对人体对肌肤也有很多的好处。所以白米醋是可以用来洗脸的，只要掌握正确的方法和注意事项，白米醋洗脸可以达到很好的效果。下面我们来看一下白米醋洗脸的具体方法：

1、准备温水：要注意用来稀释白米醋的水温，水温约在30度左右。如果水温过热，一则会破坏醋的成分，二则对皮肤也不好。水温不够，又无法完全发挥白米醋的功效。

2、加入白米醋：在温水中放入一小勺的白米醋，用平时普通吃饭的勺子即可。加入的量大约为一小勺，或者十滴左右最合适。

3、搅拌均匀：用手将白米醋和水搅拌均匀即可用来洗脸。

4、洗脸按摩：用调好的水分别洗几次。也可以用小棉球沾有调好的白米醋水涂在脸上，进行轻轻的按摩。

白米醋可以减肥吗

现代人由于生活条件变好，加上饮食上的不注意，引起了越来越多的人患有肥胖症。有些人运用各种方法来进行减肥，也有人饮用白米醋，来达到减肥的效果，那么，白米醋能减肥吗？

1、白米醋是有一定的减肥功效的。白米醋可使人体内过多的脂肪转化为体能消耗，并促使人体糖和蛋白质的代谢。所以，平时如果坚持每天饮用少量的白米醋，可以起到减肥的作用，饮用白米醋的时候需要用水进行稀释饮用。

2、多种食用方法。运用白米醋减肥不仅仅是饮用白米醋，也可以在平时的菜肴中加入白米醋，一则可以消除肉类的油腻，减少了脂肪的摄入。二则，食用的时候同时也食用了白米醋，可以促进体内脂肪的消化。

3、不能麻木饮用。不是所有人都适合饮用白米醋进行减肥的，比如低血压、胃酸过多等，这类人就不能够饮用白米醋进行减肥。

白米醋是白醋吗

醋是饮品中的一个很大的类别，具有多种分类。其中白米醋和白醋是其中不同的两种。虽然同属于醋类，但是白米醋与白醋之间还是存在着很大的区别的。

首先，白米醋与白醋的不同在于其所使用的原材料上的区别，白米醋的原料来源于多种粮食和果类，而白醋的原材料则比较单一，来源于大麦和水。白米醋的原料分别包括了谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等多种原料。

其次，它们含有不同的营养成分，因此白米醋和白醋在功效上也有所区别。白米醋含有碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素b1、维生素b2、维生素c、无机盐、矿物质等，白醋的营养成分是蛋白质、脂肪和各种矿物质。

再则，白米醋与白醋所包含的分类也不一样。由于白米醋酿造时可以使用多种原材料，因此可以分为多种类别，而白醋的类别就相对较为单一。

【二】避孕套的副作用和危害-孕前准备

避孕套是很多人首选的避孕工具，但是选择避孕套的同时也要了解避孕套的副作用哦，不要以为避孕套能够避孕就很安全，其实避孕套也会对我们的身体造成伤害，下面我们就一起来看看避孕套的危害和副作用吧！

避孕套的副作用

1、易滋生病菌

避孕套为了达到润滑效果，外部通常会添加很多油脂，一些矿物油本身就不易分解，又处于阴道内部不易清洗，这些润滑剂中含有的某种成分会破坏阴道里的免疫系统。假设每周使用两次的话，矿物油的残留都相当可观，经常带避孕套，这些油脂长期存在于阴道内，破坏了的酸性环境，使得病菌更易滋生。

2、避孕套破裂易怀孕

避孕套也不是最安全的避孕方式，避孕套性爱过程中破裂的机率达20%，如避孕失败则需及时采取补救措施，72小时内服用紧急避孕药，越早服用越好，在很多西方国家，紧急避孕药已经成为每户人家里的必备品。

3、引起过敏

避孕套主要是采取橡胶制成，虽然对于人体的危害比较小，但首先有些对于橡胶过敏的朋友则是需要注意的，有些人本身对避孕套会过敏的情况下，是不可以使用避孕套的，如果一直使用避孕套，会对其健康造成很大的危害。

4、损伤宫颈口

正常情况下，阴道会有一些有痒菌和厌痒菌，它形成一个平衡，自然形成一个防御机制，有自净作用。在一般不使用避孕套的情况下，阴道分泌物能把很多致病菌都排出来，但经常使用避孕套时，避孕套上的这些油剂很难排掉，从而令一些有害的病菌也很难排掉，这使得妇科炎症在使用避孕套的妇女中增多。性爱时，避孕套不断撞击和摩擦宫颈口，不可避免的会造成宫颈口的损伤。人的粘膜是有自我修复能力的，但这需要时间，经常使用避孕套时，宫颈口受损伤不容易修复好。

避孕套的危害有哪些

1、阴道内环境改变。

经常使用避孕套为了达到润滑效果避孕套外面通常会添加很多油脂，这些矿物油处于阴道内部不易清洗会破坏阴道里的免疫系统。破坏了阴道里的酸性环境，使得病菌更易滋生。

2、妇科炎症。

经常使用避孕套避孕的妇女阴道炎、宫颈炎发生机会就较多，这也是客观存在的问题，因此，女性发生妇科炎症的可能性要高一些。这使得妇科炎症在使用避孕套的妇女中增多。

3、宫颈糜烂。

性生活时避孕套不断撞击和摩擦宫颈口，有可能造成宫颈口的损伤。如果使用避孕套时，宫颈口受损伤不容易修复好，再加上阴道内酸性环境的改变，细菌滋生，久而久之就造成宫颈糜烂了。

避孕套是目前副作用最小的避孕方式，但是在使用避孕套的同时也要了解避孕套会带来的相应危害哦。

【三】醋是酸性还是碱性醋的功效与作用-孕前准备

醋是酸性还是碱性？其实辨别酸性碱性食物是通过食物被机体吸收氧化后所含的化学元素辨别的，大家都知道醋有很多功效与作用，那么你是否有完全了解呢？关于醋的介绍，一起来看看吧！

醋是酸性还是碱性

醋的学名叫乙酸，分子式为ch3cooh。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。然而自然界的造化是神奇的。当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋成了碱性食品。

酸碱物质和酸碱性食品是两对不同的概念。酸性/碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。判断食物的酸性和碱性，主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。

通常，简单的判定方法为：凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性，多为酸性食物； 含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终代谢产物呈碱性，多为碱性食物. 比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反，却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等，则不是碱性食品，全都属于酸性食品。醋是一种酸味食品而非酸性食品，其实醋和苹果虽酸却是碱性食物。

因此可以知道，醋是一种酸性物质，却是一种碱性食物。

醋的功效与作用

1、醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积。

2、醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方，醋腌蒜头可有效降低高血压。

3、作为调料，醋有解腥、祛膻、减辣、添香、引甜、催熟、防黑、防腐、以及可使豆浆起花等效果。

4、醋可用来抑菌和杀菌，可有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等。

5、醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状。

6、醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，有生发、美容、降压、减肥的功效。

7、醋还有使鸡骨、鱼翅软化，促进钙吸收的作用。

8、醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用。

以上就是关于醋的介绍，很多人想要知道白醋有美容效果吗？其实白醋可以消炎杀菌，对治疗粉刺有很好的效果，也可以美白皮肤。